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Neuland "Occitanie". Dominé, André / 1946- 2017

Süßes Frankreich? Mythen des französischen Alltags. Götze, Karl Heinz 2010

Weine Frankreichs. Bättig, Hans; Mayr, Ferdinand; Gromann, Thomas 2009

Vexierspiel. Pariser Wein. Pariser Wein hat alle Bedeutung verloren. Dabei war er einst der wichtigste und beste der Welt und mitschuldig an der Französischen Revolution. Die Geschichte des Pariser Weins ist unfassbar wie eine Chimäre und hohl wie eine russische Puppe - öffnet man ein Kapitel, muckt schon das nächste auf. Bichsel, Rolf 2009

Teuflisch gute Weine. 28 große Châteaux und Domainen. Petrovic, Zoran; Beck, Hans-Peter 2007

Die schönsten Weindörfer Frankreichs. Hrsg.: Jean-Jacques Brisebarre. Redaktion: Juliette Neveux, Céline Quétier. Morel, FranÇois / 1946-; Brisebarre, Jean-Jacques; Neveux, Juliette; Quétier, Céline 2005

Weinlandschaft Frankreich. Fotos von Jason Lowe. Jefford, Andrew 2003

Weine aus Frankreich. Joseph, Robert 2000

Bordeaux. Mauss, François 2000

Die Zweitweine der großen Châteaux. Bednarz, Klaus 2000

Yquem. Die Jahrhundert-Verkostung. Winkler, August F. 1999

Weine und Weingegenden Frankreichs. Fotos: Agentur Cephas/Mick Rock. Du Pontavice, Gilles 1996

Der lange Weg zur Qualität. Wie Mönche, Herzöge und Händler den Weinbau [in Burgund] beeinflußten. Schwander, Philipp 1992

Weinreiseführer Frankreich. Fotos von Michel Brioul und Janet Price. Fachliche Bearbeitung: Hans Ambrosi. Fielden, Christopher; Ambrosi, Hans 1992

Französische Weine. Der neue Weinführer. Von Bordeaux bis zum Elsaß, vom Burgund bis zur Provence. Dumay, Raymond 1991

Diners Club. Lexikon der Weine und Spirituosen. Frankreich. Lennert, Joachim 1991

Die Weine des französischen Jura. Jobé, Joseph 1990

Flüssiges Gold. Weinland Jura: Wo der Vin Jaune heranreift. Roschach, Hans 1990

Die Weine aus Savoyen. Jobé, Joseph 1990

Weinbauregionen in Frankreichs Süden. Fitou und Corbières. Dominé, André / 1946- 1990

Yquem. Fotos: Michel Guillard. Olney, Richard 1989

Mouton-Rothschild, Latour, Lafite-Rothschild & Co. Winkler, August F. 1989

Primeur en vogue. Mit Illustrationen von Christine Wendt. Dominé, André / 1946-; Wendt, Christine 1989

Châteaux Margaux. Fotografien: Michel Guillard. Faith, Nicholas 1989

Weine und Spirituosen aus Frankreich. 1989

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