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EU-Verordnung ökologischer Landbau. Eine einführende Erläuterung mit Beispielen. Erzeugung, Kontrolle, Kennzeichnung, Verarbeitung und Einfuhr von Öko-Produkten. Mit allen Gesetzes- und Verordnungstexten. Jetzt mit Erläuterungen zur ökologischen Weinbereitung. [Hrsg.: Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen. Red.: Referat Ökologischer Landbau, Wolfgang Neuerburg ... Texte: Manon Haccius ... ].	Neuerburg, Wolfgang; Haccius, Manon	2013
Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Cognac, deutschem Weinbrand sowie spanischem Brandy de Jerez.	Uselmann, Verena	2013
DLG-Genuss-Guide 2014. Deutsche Weine und Winzer. Projektleitung: Guido Oppenhäuser, Benedikt Bleile. Text: Claudia Schweikard.	Oppenhäuser, Guido; Bleile, Benedikt; Schweikard, Claudia	2013
Dionysos. Gott des Weines - Hüter des Theaters. Katalog zur Ausstellung vom 16. März bis 9.Juni 2013. Bearb. von Ulrich Sinn, mit Beitr. von Sabine Hofmann ...	Sinn, Ulrich; Hofmann, Sabine	2013
Thermenregion Wienerwald: Wein, Wald, Wasser.	Grün, Oliver	2013
Weine bis zu 15,- Ç. 500 Preis-Leistungs-Weine aus Österreich und Deutschland für preisbewusste Genießer. 2013/2014.		2013
Weinwissen: in 2 Tagen zum Kenner.	Finn, Ina	2013
Österreichs Salon-Weine 2013.	Wejwar, Sepp	2013
Le vin, une histoire revisitée	Bouvier, Michel	2013
The American Vine-Dresser's Guide : Being a Treatise on the Cultivation of the Vine, and the Process of Wine Making Adapted to the Soil and Climate of the United States	DuFour, John James	2013
Einfluss von Lesetermin und Mostbehandlung auf die Alterung von Weißwein, am Beispiel von Vitis vinifera L. cv. Riesling	Adams, Simone	2013
Der Feinschmecker - die besten Winzer & Weine 2013. 900 Adressen in Deutschland. [Red.: Dieter Braatz].	Braatz, Dieter	2013
Die besten Weine Österreichs. Weine auf dem Prüfstand 2014. Nationale und internationale Prämierungsergebnisse, Autoren-Beurteilungen, Weinpreise. [Das Weinbuch mit Ab-Hof-Preisen].	Siegl, Viktor	2013
Vokabular des Weingenusses.	Fischer, Ulrich	2013
Eine Reise durch die Kulturgeschichte des Weines. Landesbibliothekszentrum zeigt alte Preislisten und Karten - kunstvoll gestaltete Zeitzeugen.	Boch, Volker	2013
Cabernet Sauvignon. Er ist eine der meistgereisten Rebsorten der Welt, und dank dem Klimawandel - so heisst es landläufig - fühlt sich Cabernet Sauvignon auch in unseren Breiten wohl. Sitmmt das wirklich? Und wenn ja, brauchen wir denn Cabernet Sauvignon vom Bodensee?		2013
Kleines Land - großer Wein. Österreichs Wein im Kontext der weiten Welt.	Pleil, Josef	2013
Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute.	Redl, Helmut	2013
Qualität durch niedrigere Hektarerträge.		2013
Intervitis Interfructa. Vom 24. bis 27. April findet in diesem Jahr auf dem Stuttgarter Messegelände am Flughafen die INTERVITIS INTERFRUCTA statt.		2013
Zwischen Mythen und Fakten. Kupfer gegen Böckser.	Schneider, Volker	2013
Wie kommt der Wein zum Kunden? Spedition, Paketdienst oder doch lieber selbst?	Mend, Matthias	2013
Mit Biodynamie an der Spitze. Ohne viel Lärm hat sich im Elsass eine Revolution vollzogen. Ein Achtel seiner Rebfläche wird mittlerweile ökologisch bearbeitet, und die besten Winzer haben sich der Biodynamie zugewandt. Das Resultat: einfach sensationelle Weine!	Dominé, André	2013
Alles Biowein.	Mend, Matthias	2013
In kleineren Gaben belebend : Anmerkungen zur Ambivalenz von Weinseligkeit und überhaupt jeden Rausches	Kremers, Helmut	2013

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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