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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Magische Kanaren
Dominé, André
2021
Um- und Ausbau im Rheingau : ... das hessische Anbaugebiet hat begriffen, dass alter Glanz allein zu wenig ist ...
Bordthäuser, Sebastian
2021
Nachhaltigkeit weit gedacht : Südtirols Weinwirtschaft setzt auf Nachhaltigkeit in allen Facetten ...
Speicher, Sascha
2021
Deutscher Weinbau in Zahlen
Hessisches Statistisches Landesamt
2021
"... welches denn vor ein Geschencke alzu kostbar ist" : ein Fässchen Wein aus Schweinfurt für Johann Sebastian Bach
Drescher, Georg
2021
Burgunder Wunder : zum Glück ist die Bourgogne immer noch für Überraschungen gut. Wer südlich von Chagny durch die Côte Chalonnaise streift, trifft auf passionierte Winzer und Weine mit Schliff und Ausdruck, die sich vor denen der Côte d'Or nicht zu verstecken brauchen. Doch erschwinglich bleiben.
Dominé, André
2021
Wilde Schönheit : wo die Pyrenäen ins Mittelmeer abfallen, färben sich die steilen Schieferhänge der Côte Vermeille im Sonnenlicht karminrot ...
Dominé, André
2021
Bezauberndes Saint-Émilion : in normalen Zeiten strömen eine Million Besucher pro Jahr ins charmante Saint-Émilion ...
Dominé, André
2021
Penedès, ein Sehnsuchtsort : im Penedès nahm die moderne spanische Weingeschichte ihren Anfang ...
Schwarzwälder, David
2021
Wo das Handwerk zählt : während im Médoc die größten Châteaux heute meist von aufwendigen Personalstrukturen gemanagt werden, beziehen sich Familienbetriebe, in denen man von A bis Z alles selbst in die Hand nimmt, auf eine alte, inzwischen wiederbelebte Tradition: die Crus Artisans
Dominé, André
2021
Rote Welt : Württemberg
Gerke, Clemens
2021
Wenig Wein aber qualitativ im Aufwind
Knoll, Rudolf
2021
Göttliche Tropfen
Iwamoto, Junko
2021
Levante-Rebsorten Monastrell und Bobal : im Hinterland von Valencia und Alicante gehören Utiel-Requena und Jumilla zu den großen Anbaugebieten Spaniens : die Hauptrebsorten Monastrell und Bobal sind hierzulande allerdings nur wenig bekannt
Mathäß, Jürgen
2021
Tor zum Kaiserstuhl : die Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen will den Wandel in der Weinbranche aktiv gestalten
Gerke, Clemens
2021
Nie vermuteter Sortenreichtum : wiederentdeckte historische Rebsorten
Maul, Erika; Röckel, Franco; Töpfer, Reinhard
2021
Exportmenge positiv, Exportwert leicht rückgängig
Berner, Miriam
2021
Über tausend Jahre Weinbau im Remstal : Ausgangspunkt des württembergischen Weinwunders
Krohberger, Andreas
2021
Schon wieder "Schuldkult"?
Andert, Frank
2021
Ein Weingut so jung wie die Weinstraße
2021
Die Geschichte des Kalterersee-Weins
Maran, Ivo; Morandell, Stefan
2021
"Einer muss den Anfang machen" : der englische Weinschriftsteller Hugh Johnson und das deutsche Weinwunder
Deckers, Daniel
2021
Wo der Hammer hängt
Arnu, Titus
2021
Nichtstun unter Kontrolle
Arnu, Titus
2021
Urtümlich : mitten auf dem Balkan ... liegt Nordmazedonien : die ambitionierten Winzer orientieren sich an internationalen Spitzenweinen ...
Stelzig, Matthias
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