BiblioVino - Ergebnisliste

135 Treffer — zeige 26 bis 50:


Umstellung auf ökologischen Weinbau	Höfken, Ulrike; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten	2014
Erzeugung veganer Weine.	Sobe, Michael	2013
Milchsäurebakterien in der Weinbereitung.	Unden, Gottfried; Steinmetz, Philipp	2013
Anschwemmfiltration. Die Filtration mit Kieselgur, Perlite und Zellulose.	Schandelmaier, Bernhard	2008
Weinausbau gestern, heute und morgen. Die Weinbereitung und die damit verbundenen Technologien haben sich seit den fünfziger Jahren stärker gewandelt als in Jahrhunderten zuvor und es ist abzusehen, daß in den kommenden 10 Jahren eine noch viel stärkere Veränderung eintreten wird.	Christmann, Monika	2003
Biologischer Säureabbau.	Steidl, Robert; Leindl, Georg	2002
Schonende Traubenverarbeitung. Theoretische Grundlagen, Konsequenzen und Auswirkungen.	Christmann, Monika	2001
Wie früher Weintrauben den Winter hindurch frisch gehalten wurden.	Schönhofen, Werner / 1940-	2001
Der Wein. Von Ludwig Jakob (Hrsg.), Jochen Hamatschek, Gerd Scholten.	Jakob, Ludwig; Hamatschek, Jochen; Scholten, Gerd	1997
Hausmachers Weinbuch. Von der Kunst selbst Wein zu bereiten.	Gölz, Rainer	1995
Kleine Geschichte der Weinbereitung.		1994
"... da schmeckt der Wein so gut" : eine kleine Mainzer Weingeschichte : von Rebe und Traube, Zucker und Wasser	Schenk, Günter / 1948-	1990
Die Weinbereitung.	Surma, Werner	1990
Der Wahrheit Schein ist in dem Wein. Über Weinbereitung. [Verfasser:] Au[gust F.] Wi[nkler].	Winkler, August F.	1989
Der Wein. Bereitung, Behandlung und Untersuchung. Begründet von Ernst Vogt. Von Ludwig Jakob, Edmund Lemperle, Erich Weiss.	Vogt, Ernst; Jakob, Ludwig; Lemperle, Edmund; Weiss, Erich	1984
Rosenmontagszug für sauberen Wein : Ludwig Gall und seine Naßverbesserung vor 126 Jahren am närrischen Pranger	Monz, Heinz / 1929-2012	1983
Hausmachers Weinbuch. Von der Kunst selbst Wein zu bereiten.	Gölz, Rainer	1982
Weinbereitung.	Haubs, Helmut	1982
Der Wein. Bereitung, Behandlung und Untersuchung. Begründet von Ernst Vogt. Von Ludwig Jakob, Edmund Lemperle, Erich Weiss.	Vogt, Ernst; Jakob, Ludwig; Lemperle, Edmund; Weiss, Erich	1979
Weinbereitung.	Haubs, Helmut	1978
Vollstaendiges Küch- und Keller-Dictionarium, In welchem allerhand Speisen und Getraencke / Bekannte und unbekannte / gesunde und ungesunde / einheimische und auslaendische / wohlfeile und kostbare / nothwendige und entbehrliche / und andere / wie sie Nahmen haben moegen / mehr beschrieben / Ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort / Zeit und Preiß / wie auch ihre Auslesung / Zubereitung / Conservation, nutzliche und schaedliche Wuerckung maeßiger und unmaeßiger Gebrauch / nach gewissen Monaten / Jahrs-Zeiten / Witterungen und Laendern / item nach der Menschlichen Leibes-Constitution und Verrichtungen / Alter / Stand und Vermoegen gewiesen; Ferner Allerhand nuetzliche Haushaltungs- Gesundheits- Lebens- und Policey-Regeln / mit Moralischen Anmerckungen / gegeben / ...	Marperger, Paul Jacob; Arndt, Julius	1978
Der Wein. Bereitung, Behandlung und Untersuchung. Begründet von Ernst Vogt. Von Ludwig Jakob, Edmund Lemperle, Erich Weiss.	Vogt, Ernst; Jakob, Ludwig; Lemperle, Edmund; Weiss, Erich	1977
Die Entwicklung der Kellertechnik im Weinbau seit 1850	Wolf, Werner	1976
Der Wein. Bereitung, Behandlung und Untersuchung.	Vogt, Ernst; Jakob, Ludwig; Lemperle, Edmund; Weiss, Erich	1974
Der Wein. Seine Bereitung, Behandlung und Untersuchung.	Vogt, Ernst	1968

Ergebnisse eingrenzen:

Erscheinungsjahr

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta