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Wie der heilige Kilian Winzerschutzherr wurde. Dettelbacher, Werner 1981

Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach. Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne 1981

Das Buch vom biologischen Weinbau. Rebbau und Weinbereitung mit naturgemäßen Methoden. Snoek, Helmut 1981

Wie die Schaffhauser den Wein fälschten. Bächtold, Kurt 1981

Prominente und Wein. 2: Martin Lauer. Knoll, Rudolf / 1947- 1981

Prominente und Wein. 3: Robert Lembke. Der Fernsehplauderer trinkt wenig und Wein. Knoll, Rudolf / 1947- 1981

Eine Anleitung zur Degustation edler Weine. Mit Illustrationen des Autors ins Deutsche übertragen von Walter Stutz. Léglise, Max; Stutz, Walter 1981

Herzhafte Küche zum guten Wein. Spezialitäten der Deutschen Weinlande mit Weinempfehlungen von Rudolf Knoll. Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf / 1947- 1981

Weihwasserkessel als Weinmaß [in Eller an der Mosel]. Kees, Hanspeter / 1934-1981 1981

Vor hundert Jahren: Weinversteigerung im Kloster Eberbach. [1881 Betr. auch die Weinernte 1880 im Amt Hochheim.] Schäfer, Wilhelm Josef 1981

Seit 175 Jahren Versteigerung auf Kloster Eberbach im Rheingau. ... 'Eine Concurrenz von wohl 600 Käufern ... '. 1981

Von Weingesetzen. Zugleich in Beitrag zur Kapitularienlehre. Gareis, Karl 1981

Der Wein und das Gesetz Kauntz, Eckhart 1981

2000 Jahre Weinflasche. Deutsches Weinmuseum Oppenheim, präsentiert Sonderausstellung. [Verfasser:] P[eter] C[ech]. Cech, Peter 1981

Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater. Preuschen, Gerhardt 1981

Praxis des Öko-Anbaus. Berichte und Diskussionen zum Land- und Weinbau. 1981

Renommierte Tropfen waren schnell vergriffen. Trend zum neuen Wein bei der Weinverkaufsmesse in Kloster Eberbach hält an. Ambrosi, Hans 1981

Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Johnson, Hugh / 1939- 1981

Von den Alpen bis zu den Apenninen zu jedem Käse der passende Wein. Corato, Riccardo di 1980

Fein mit Wein. Cornelssen, Hertha 1980

Wildgefügel und Wildbret verlangen verschiedene Weine. Marchi, Franco T. 1980

Den Weinfälschern auf der Spur. 1980

Rüdesheimer Apostelwein von 1727. Auktion von 5000 Flaschen aus verschiedenen Jahrgängen. Jung, Hermann 1980

Die 'göttliche Flasche'. 31000 Dollar für einen Wein des Jahrgangs 1822. Jung, Hermann 1980

Fränkischer 'Schwedenwein'. Zur Versteigerung einer Flasche '1631er Würzburger Leiste' in London. Jung, Hermann 1980

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