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Altwürttembergische Hohlmaße.
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Thurm, Claus Jochen |
1981 |
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Ein Wort zum Mosel
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Höfer, Werner / 1913-1997 |
1981 |
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Kleines Lexikon der Weinbeschreibung. Redaktion: Heinz Walter, Ludwig Wengenmayr und Karl-Heinz Gieswinkel unter Mitarbeit von Karl Röder.
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Walter, Heinz; Wengenmayr, Ludwig; Gieswinkel, Karl-Heinz; Röder, Karl |
1981 |
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Heimische Küche und deutscher Wein. Erprobte Rezepte, Spezialitäten deutscher Weinbaugebiete, Weinempfehlungen.
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Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf |
1981 |
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Gut gekocht mit Wein.
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Würmli-Dell'Orto, Marcus |
1981 |
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Die trockenen Weine.
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Gayer, Kurt |
1981 |
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Katalog der Weinliteratur.
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1981 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeysterey. [Nachdruck der Ausgabe Passau: Johann Petri, um 1486.] In Abb. hrsg. von Rolf Ehnert.
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Ehnert, Rolf |
1981 |
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Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.
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Bächtold, Kurt |
1981 |
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Wissensdurst - theoretisch gestillt. Weinbücher aus dem Jahrgang 1981. Eine Auslese.
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Dohm, Horst |
1981 |
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Verflucht, wer seine Weinberge düngte! [Über das Werk von Carl Frhr von Vorster: Der Rheingauer Weinbau, ... . 1765; s.a. Nr. 06911.]
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Jung, Hermann |
1981 |
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Bestseller des Mittelalters: Ein Mediziner schrieb das erste Weinbuch.
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Lozzi, Carlo |
1981 |
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Der Gedanke, ein Weinbuch zu schreiben ... ließ viele brave Männer vor Eifer erzittern in der Bundesrepublik. Hat die Weinbuch-Flut ihren vorläufigen Höhepunkt erreicht?
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Woschek, Heinz-Gert |
1981 |
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Wie der heilige Kilian Winzerschutzherr wurde.
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Dettelbacher, Werner |
1981 |
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Prominente und Wein. 4: Walter Sedlmayr.
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Knoll, Rudolf / 1947- |
1981 |
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Alexander the Great.
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O'Brien, John Maxwell |
1981 |
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Das Buch vom biologischen Weinbau. Rebbau und Weinbereitung mit naturgemäßen Methoden.
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Snoek, Helmut |
1981 |
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Mit Feuer & Flamme. Kochrezepte mit Wein und Spirituosen. Cartoons von Pepsch Gottscheber.
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Klever, Ulrich |
1981 |
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Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.
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Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne |
1981 |
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Der Wein und das Gesetz
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Kauntz, Eckhart |
1981 |
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Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater.
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Preuschen, Gerhardt |
1981 |
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Praxis des Öko-Anbaus. Berichte und Diskussionen zum Land- und Weinbau.
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1981 |
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Eine Anleitung zur Degustation edler Weine. Mit Illustrationen des Autors ins Deutsche übertragen von Walter Stutz.
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Léglise, Max; Stutz, Walter |
1981 |
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Herzhafte Küche zum guten Wein. Spezialitäten der Deutschen Weinlande mit Weinempfehlungen von Rudolf Knoll.
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Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf |
1981 |
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Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.
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Johnson, Hugh |
1981 |
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