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Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.	Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne	1981
Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.	Bächtold, Kurt	1981
Prominente und Wein. 4: Walter Sedlmayr.	Knoll, Rudolf / 1947-	1981
Der Wein und das Gesetz	Kauntz, Eckhart	1981
Seit 175 Jahren Versteigerung auf Kloster Eberbach im Rheingau. ... 'Eine Concurrenz von wohl 600 Käufern ... '.		1981
Von Weingesetzen. Zugleich in Beitrag zur Kapitularienlehre.	Gareis, Karl	1981
Herzhafte Küche zum guten Wein. Spezialitäten der Deutschen Weinlande mit Weinempfehlungen von Rudolf Knoll.	Meyer-Mettegang, Helga; Knoll, Rudolf / 1947-	1981
Weihwasserkessel als Weinmaß [in Eller an der Mosel].	Kees, Hanspeter / 1934-1981	1981
Vor hundert Jahren: Weinversteigerung im Kloster Eberbach. [1881 Betr. auch die Weinernte 1880 im Amt Hochheim.]	Schäfer, Wilhelm Josef	1981
Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt.	Johnson, Hugh / 1939-	1981
Der ökologische Weinbau. Ein Leitfaden für Praktiker und Berater.	Preuschen, Gerhardt	1981
Praxis des Öko-Anbaus. Berichte und Diskussionen zum Land- und Weinbau.		1981
2000 Jahre Weinflasche. Deutsches Weinmuseum Oppenheim, präsentiert Sonderausstellung. [Verfasser:] P[eter] C[ech].	Cech, Peter	1981
Renommierte Tropfen waren schnell vergriffen. Trend zum neuen Wein bei der Weinverkaufsmesse in Kloster Eberbach hält an.	Ambrosi, Hans	1981
Prominente und Wein. 2: Martin Lauer.	Knoll, Rudolf / 1947-	1981
Prominente und Wein. 3: Robert Lembke. Der Fernsehplauderer trinkt wenig und Wein.	Knoll, Rudolf / 1947-	1981
Eine Anleitung zur Degustation edler Weine. Mit Illustrationen des Autors ins Deutsche übertragen von Walter Stutz.	Léglise, Max; Stutz, Walter	1981
Speisen-Zeytung / Gasthof Weißes Rössl, Mondsee. Familie Wendl. [Österreichische Spezialitäten und einige anderer Länder. Gegen den Durst].		1980
Von den Alpen bis zu den Apenninen zu jedem Käse der passende Wein.	Corato, Riccardo di	1980
Fein mit Wein.	Cornelssen, Hertha	1980
Wildgefügel und Wildbret verlangen verschiedene Weine.	Marchi, Franco T.	1980
Rüdesheimer Apostelwein von 1727. Auktion von 5000 Flaschen aus verschiedenen Jahrgängen.	Jung, Hermann	1980
Die 'göttliche Flasche'. 31000 Dollar für einen Wein des Jahrgangs 1822.	Jung, Hermann	1980
Fränkischer 'Schwedenwein'. Zur Versteigerung einer Flasche '1631er Würzburger Leiste' in London.	Jung, Hermann	1980
Teuerster Wein der Welt.	Jung, Hermann	1980

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