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Das Weingesetz. Mit Erläuterungen von Hugo Holthöfer und Karl-Heinz Nüse.
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Holthöfer, Hugo; Nüse, Karl-Heinz |
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Probleme des Weingesetzes unter Berücksichtigung von Reformfragen.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
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Weinzollpolitik und Weingesetzgebung. Kritische Bemerkungen zu den Tagesfragen des Weinbaues und Weinhandels in einer Artikel-Serie der Trierischen Landeszeitung.
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Faust, Raimund |
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Erläuternde und kritische Betrachtungen zu dem Entwurfe des Weinsteuer-Gesetzes. [Nebst Beilage:] Die Weinsteuervorlage.
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Goldschmidt, Eduard |
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Schaumweinsteuer-Gesetz sowie Gesetz betr. Besteuerung von Mineralwässern und künstlich bereiteten Getränken nebst Ausführungsbestimmungen sowie amtlichen Entwürfen, Begründung etc.
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Weinkost. Ein Büchlein aus der großen Welt der Degustation von Wein, in amüsanter Art erzählt - und illustriert von Gerhard Stein.
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Bruckner, Bernulf |
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Wein. Gesundheit und Speisen. [Autoren: Gustav Georg Belz ... .]
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Belz, Gustav Georg |
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Baden. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weinerzeuger-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Pintscher, Petra; Köhr, Thomas; Singer, Ralph |
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Classic - Das Kochbuch. Der Koch: Harry Borst. Der Fotograf: Johannes G. Krzeslack. Andreas Völkel: Weinempfehlungen, Küchenassistenz. Petra Abele: Redaktion.
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Borst, Harry; Krzeslack, Johannes G.; Völkel, Andreas; Abele, Petra |
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Steirischer Wein - steirische Küche. Mit Texten von Rudolf Lantschbauer, Manfred Niederl, Josef Ertl [u.a.]. Texte Landschaftsfotos: Helmut Ploier. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Niederl, Manfred; Ertl, Josef; Ploier, Helmut; Haider, Willi |
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Parker's Wein-Guide. 8000 Weine aus den wichtigsten Weinregionen der Welt getestet und bewertet. Ratschläge für den Weineinkauf.
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Parker, Robert M. / 1947- |
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Vin, Vigne, Mosaïques de l'Antiquité aux Temps modernes. Wein, Rebe, Mosaik vom Altertum bis zur Neuzeit. [Katalog zur gleichnamigen Ausstellung der Caves de Wellenstein Bech-Kleinmacher (Luxemburg).] [Französisch und deutsch.]
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Wein & Speisen. Mit Kauftipps und Rezepten.
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Käse und Wein.
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Kielwein, Gerhard; Luh, Hans Kurt; Krämer-Badoni, Rudolf |
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Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte. Hrsg. von der Deutschen Weinwerbung G.m.b.H., Berlin.
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Gesetze über Maßnahmen auf dem Gebiete der Weinwirtschaft, Weinwirtschaftsgesetz nebst Ausführungsbestimmungen und sonstigen ergänzenden Vorschriften des Bundes und der Länder sowie EWG-Recht.
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Koch, Hans-Jörg / 1931- |
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Die Weinverschnitte und das Nahrungsmittelgesetz. Monstreprozeß wegen angeblicher Wein- und Rum-Verfälschung gegen die Weingroßhändler Gebr. Jüncke, Heinrich Brandt, die Weinhändler Ulrich, Kiesau und Volkmann und den Destillateur Riese und den Weingroßhändler Oswald Nier aus Berlin. Verhandelt vor der Strafkammer des Königl. Landgerichts zu Danzig in den Tagen vom 24.-30. Mai 1886.
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Die Weißwein-Küche. Hrsg. im Anschluß an einen öffentlichen Wettbewerb der Genossenschaftskellerei Wormeldingen. Fachberater: Gaston Junck. Redaktion: Paul Thiltges.
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Junck, Gaston; Thiltges, Paul |
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Rheinhessen. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Pflume, Matthias |
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Kalifornien. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Mehnert, Volker |
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Wien und das Weinviertel. Weinreisen in Österreich. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf.
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Moselt, Wilfried |
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Weinland Nahe. Wein- und Spezialitätenführer für Reise und Einkauf. Ein Ratgeber mit ausgewählten Weingüter-, Hotel- und Restaurantempfehlungen.
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Stiehl, Wilhelm; Hofäcker, Werner |
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Wein. Südafrika.
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Wein. Australien.
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Burgenland - Wein und Kulinarisches. 10 Jahre Renommierte Weingüter Burgenland: Die Speisen und Rezepte wurden von Helmut Österreicher [u.a.] gekocht und gestaltet.
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Lantschbauer, Rudolf; Spengler, Georg; Österreicher, Helmut |
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