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Vom Statisten zum Star. Die Weltkarriere des Malbec. In Argentinien hat die alte Bordeaux-Rebe zu ihrer wahren Bestimmung gefunden. Kann sie ins Mutterland zurückkehren? Text: Rainer Schäfer. Fotos: Johannes Grau.	Schäfer, Rainer / 1962-; Grau, Johannes	2011
'Sie konzentrieren sich wieder darauf, Riesling-Weltmeister zu sein'. Individuelle Weine nach bester Handwerkstradition und Qualität: Junge Winzer verfolgen konsequent ihre Philosophie und spielen auf der Klaviatur der Vermarktung.	Koch, Angelika / 1959-	2011
Bis zum letzten Tropfen. Deutscher Wein wird immer wertvoller - und umkämpfter: Jetzt haben Diebe in Deidesheim einem Winzer Trauben für 100.000 Euro geklaut. Und das ist nur die Spitze des Weinbergs. Von Till Krause. Fotos: Robert Voit.	Krause, Till; Voit, Robert	2011
Der Stein des Meisters prägt die Weine. Wissenschaftler haben untersucht, wie Kalkstein und Buntsandstein den Geschmack beeinflussen.	Epperlein, Klaus / 1953-	2011
Der vielleicht älteste Weinstock Deutschlands.	Jung, Andreas	2011
Gault Millau Südtirol. In Kooperation mit Le Guide de L'Espresso - Weinteil. 106 Restaurants, davon 69 Hauben-Lokale. Neu getestet und bewertet 72 Hotels, 85 Weingüter. Erstmals auch: Buschenschänken und Hofschänken. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2011.	Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina	2011
Atlas der Traubensorten. Mit einem Kommentar von Hans Ambrosi und Joachim Schmid.	Goethe, Hermann; Goethe, Rudolph; Ambrosi, Hans; Schmid, Joachim	2011
Die deutsche Weinwirtschaft in den 1930er Jahren.	Graff, Dieter	2011
Katzensprung und Goldener Wagen. Weine und Winzer aus Sachsen. Klaus Epperlein [Text] und Uwe Jacobshagen [Fotografie].	Epperlein, Klaus; Jacobshagen, Uwe	2011
Von Humagne Rouge bis Heida. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Wallis.	Gay, Madeleine; Kurt, Chandra	2011
Sächsische Küche und Sächsischer Wein. Mit historischen Betrachtungen zum Weinanbau in Sachsen.	Träger, Gunter	2011
Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.	Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt	2011
Rebsortenatlas Spanien und Portugal. Geschichte, Terroir und Ampelographie. Hrsg. und Autor: Hans Jörg Böhm. Bearbeitung der deutschen Ausgabe: Anne Kuhn.	Böhm, Hans Jörg; Kuhn, Anne	2011
Deutscher Wein für Einsteiger und Kenner. Spielerisch zum Weinexperten! Rebsorten - Weingebiete - TOP-Winzer. 500 Teile/Pieces XXL Puzzle.		2011
Das weiße Gold der Dolomiten. Die Rebsorte, die nach ihrem Schweizer Züchter Müller-Thurgau genannt wurde, prägt die Berghänge des Trentin, wo sie mit großem Erfolg angebaut und verarbeitet wird.		2011
Schloss Johannisberg. Mittelpunkt des Rheingauer Weinbaus mit einzigartiger Geschichte. [Verfasser:] Klaus [Peter] Postmann.	Postmann, Klaus Peter	2011
396 Rebstöcke geplant. Weinbruderschaft Runkeler Roten will bis zu vier Felder anlegen. [Verfasser:] M[anfred] H[or]z.	Horz, Manfred	2011
Der Frost setzt den Weinbergen zu. Mauern an Saale und Unstrut stürzen ein.		2011
Dem Geheimnis des Mosel-Rieslings auf der Spur.	Krieger, Joachim	2011
Uhr tickt anders. Bei Odenthals in Freyburg gibt es das Rundum-Sorglos-Paket vom Rebstock bis zum professionell erklärten Tropfen im Glas.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2011
Nicht nur Rubine glänzen in Carnuntum. Carnuntum ist Zweigelt. Alles andere ist Spielerei? Spielerei, die es sich lohnt zu entdecken.		2011
Klein, aber fein. Das Weinanbaugebiet Rhein-Pfalz-Kreis. Der Weinbau zwischen Kleinniedesheim und Römerberg kann sich sehen lassen.	Hilz, Stefan / 1957-2016	2011
Wiederentdeckt: Der Gänsfüßer.	Schruft, Günter / 1936-	2011
Frisches Profil. Sie heißen Emir oder Öküzgözu: Mit Wein aus heimischen Rebsorten belebt die Türkei eine lange Tradition.	Zimmermann, Nina C.	2011
Frisches Profil. Sie heißen Emir oder Öküzgözu: Mit Wein aus heimischen Rebsorten belebt die Türkei eine lange Tradition.	Zimmermann, Nina C.	2011

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