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Rheinhessen setzt noch stärker auf den Wein. Fachtagung in Mainz mit mehr als 100 Teilnehmern aus der ganzen Welt diskutierte neue Strategien.
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2016 |
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Fassweinpreise stoßen sauer auf. Branche stöhnt über Verfall der Marge und sucht Auswege.
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Gräff, Rainer |
2016 |
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Regen kann Spaß am Weingenuss nicht trüben. In Volxheim wird noch fröhlich gefeiert.
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2016 |
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Winzer beklagen große Schäden. Hagel schlägt vor allem in Hatzenport zu.
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Schmidt, Volker |
2016 |
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Generation Riesling feiert Jubiläum. Ehemalige und aktuelle Mitglieder, Wegbegleiter und Fachleute aus Gastronomie, Handel und Medien haben im Frankfurter Palmengarten ... den 10. Geburtstag der Generation Riesling gefeiert.
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Johannson, Pia |
2016 |
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Holzfässer in der römischen Welt und in der Schweiz zur römischen Zeit.
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Frei-Stolba, Regula |
2016 |
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Puderzucker oben auf. Fast unbemerkt hat sich Johannes Beyer in die Spitze des Anbaugebietes gearbeitet - und das gleich doppelt und dreifach.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Verwissenschaftlichung, Assoziierung, Verrechtlichung - Prozesse und Rahmenbedingungen des Weinbaus im deutschen Südwesten seit dem 19. Jahrhundert am Beispiel Rheinhessens.
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Türk, Henning |
2016 |
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Wein und Politik. Rheinhessen im 19. Jahrhundert.
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Mahlerwein, Gunter |
2016 |
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Ein Wein, der nach Hoffnung schmeckt. Der Italiener Ivano Devicienti gründete mit acht Freunden in seiner apulischen Heimatstadt Mesagne eine landwirtschaftliche Kooperative - auf beschlagnahmtem Land, das der Mafia gehörte. Ein deutliches, wenn auch nicht ganz ungefährliches politisches Signal.
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Hund, Ulrike Maria |
2016 |
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Wein in Franken. Wo die Reben sich an Tauber, Main und Saale zur Sonne neigen.
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Radke, Horst-Dieter |
2016 |
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Es begann vor 230 Millionen Jahren ... Das Wort "Trias" kann für vieles stehen ... Im Zusamenhang mit Wein steht das Wort für die vielschichtigen Bodenverhältnisse und eine erlesene Winzergruppe.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Pilze befallen die Reben in Rheinland-Pfalz. Schädlinge in den Weinbergen - Landwirtschaftskammer erwartet einen Ertragsausfall von 10 bis 20 Prozent.
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2016 |
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Die Geschichte des größten Weinfasses der Mosel.
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2016 |
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Winningen hat (s)ein Riesenfass zurück. Arbeitsgruppe des Museumsvereins rekonstruiert 30 000-Liter-Fass mit riesigem Aufwand ...
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Schmidt, Volker |
2016 |
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Edle Tropfen flirten mit französischer Eiche.
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Au, Beate |
2016 |
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Mosel-Weinmajestäten im EU-Parlament.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Der "Kaiser" wird zum "Jungwinzer". Die Weinwelt heißt einen Weltmeister in ihren Reihen Willkommen! Franz Beckenbauer, der als Fußballer alles gewann, was denkbar ist, wird im reifen Alter zum "Jungwinzer". Seit kurzem ist er Haupteigentümer des Weingutes Lammershoek im Swartland in Südafrika.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Charmante Eigenbrötler. Insulaner seien eigensinnig und wenig aufgeschlossen für Neues, so heißt es. Stimmt teilweise. Einige korsische und sardische Winzer gehen zwar unbeirrt ihre eigenen Wege, doch sie versuchen dabei, den traditionellen Weinbau mit neuen Methoden zu kombinieren. Und sie haben Erfolg: Den Eigenbrötlern gelingen charaktervolle Weine, die den Festlandweinen in nichts nachstehen. [Joël Gernet, Christian Eder].
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Gernet, Joël; Eder, Christian |
2016 |
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Weinvariationen zu: Huhn!
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Christina Kurth wird neue Weinkönigin. Die 21-Jährige repräsentiert Dernau in der Saison.
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Bach, Horst |
2016 |
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Immer bessere Weine aus der "Heimat". Noch vor gut zehn Jahren war Württemberg in erster Linie die Heimat von Trollinger und "TL" (Trollinger/Lemberger) und wurde von Kennern wenig beachtet. Heute gehört das Ländle zu den Aufsteigerregionen in Deutschland. Junge Winzer sorgen für frischen Wind, auch die Genossenschaften geben viel Gas.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Mâcon überrascht. Die regionalen Appellationen des Mâconnais bieten einen ausgezeichneten Einstieg in die Welt der Bourgognes mit attraktiven Weinen und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Dominé, André |
2016 |
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In der Kostenfalle. Flügelstürmer, als Charakterisierung der Mosel im Reigen der deutschen Weinbaugebiete, trifft immer noch den Kern des Profils. Die Weine, der Riesling an vorderster Stelle, lösen meist Begeisterung aus. Die Zuneigung stimmt, doch die Kosten sind das eigentliche Problem.
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Freizeit und Arbeitszeit in Balance - aber wie? Niemand kann unablässig den vielseitigen Aufgaben, die an einen Betriebsleiter und genau so auch an seine Partnerin oder Ehefrau gestellt werden, nachkommen, wenn nicht zwischendurch ein Ausgleich im Privatleben da ist, meint Rudolf Litty und hat sich bei Winzerfamilien umgehört, wie sie die Balance zwischen Privat- und Berufsleben schaffen.
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Litty, Rudolf |
2016 |
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Sechs goldene Weine erhalten die Höchstnote. Prüfer bewerten 1200 Tropfen von der Nahe.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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Naheweinkönigin genießt elterliches Hoffest. Vorbereitungen zur Wahl der Deutschen Weinkönigin laufen.
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2016 |
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Moselfest: Wein, Kunst, Musik und Tradition. Ältestes Winzerfest Deutschlands beginnt am 26. August [Winningen].
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Schmidt, Volker |
2016 |
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Weinprobe als Rund-um-sorglos-Paket. Rebensaft der Region kennenlernen und das Auto einfach stehen lassen.
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Müller, Mira |
2016 |
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Manager kauft sich ein Weingut. Quereinsteiger Robert Wurm hat sich in Lorch etabliert - Korea ist seine zweite Heimat.
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Stötzer, Thorsten |
2016 |
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Bornicher Winzerfest erfüllt alle Wünsche.
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Schmiedel, Norbert |
2016 |
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Ellenzer präsentieren edle Tropfen. Viel Livemusik, traditioneller Umzug und mehr unterhielten die Besucher.
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2016 |
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Weinkeller lade ein [Bad Münster am Stein-Ebernburg]. Besucher genießen vielfältiges Angebot.
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Nürnberg, Josef |
2016 |
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Gäste drängen sich auf den Wingertswegen. 18. Wein-Wander-Wochenende sehr gut besucht ... [Kirschroth].
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Hey, Bernd |
2016 |
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Erfolgsfaktoren frisch und leicht. Auf der Iberischen Halbinsel vollzieht sich im Weinanbau eine Verschiebung hin zu mehr Weißwein ... Die Herkünfte Rueda, Rias Braixas und Vinho Verde sind als Weißwein-Lieferanten schon etabliert. Sie könnten andere mitziehen.
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Gundlach, Alice |
2016 |
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Experimente und Generationswechsel. Vor 30 Jahren sah man in Südtirol nur etwas hellen Rotwein im Glas. Heute ist dort Weißwein dominant. Eine Sorte der Weißburgunder, soll sogar die neue Leitsorte werden. Qualitativ ist die kleine norditalienische Region gut unterwegs, auch in den immer noch dominanten Genossenschaften. In bedeutenden Privatbetrieben sind zudem einige Generationswechsel vollzogen worden.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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La Belle endormie. "Die schlafende Schöne" - diese romantische Beschreibung fand ein ... Winzer aus Lirac für eine Region im Angesicht der wirklich existierenden "Côtes du Rhône", einer Felsformation in der Nähe der historischen Stadt Roquemaure, deren Hafen einst einer der wichtigsten Weinumschlagplätze an der Rhône war. Hier am rechten Ufer des Flusses, genau gegenüber von Châteuneuf-du-Pape, liegen die Appellationen Laudun und Lirac ...
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Herrmann, Klaus |
2016 |
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Individualisten im Paradiesgarten. In Dresden wachsen die ersten Weinstöcke in Sichtweite von Frauenkirche und Zwinger. Jeder Winzer hat sein eigenes Rezept, wie er den Weinbau im Norden meistert. Aber Sachsen sind geniale Tüftler und ringen den Steillagen einige hochfeine Weine ab.
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Stelzig, Matthias |
2016 |
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Turbulente Zeiten zwischen Reblaus und Gegenwart.
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Postmann, Klaus |
2016 |
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Keltertraubensorten in Deutschland.
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Thoma, Karlheinz |
2016 |
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Struktur und Entwicklung des Weinmarktes in Deutschland.
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Loose, Simone |
2016 |
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Qualitätswein - Geboren oder gekoren?
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Fischer, Helmut |
2016 |
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Moselweinstraße. Die genussvolle Weinroute an der Mosel führt durch die älteste Weinregion Deutschlands
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2016 |
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Weinstraße im Lavaux. Zwischen Lausanne und Vevey erstreckt sich eine der schönsten Landschaften der Schweiz.
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2016 |
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Österreichische Wein- und Rebsorten.
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2016 |
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Im Burgenland. Auf mehr als vier Weinstraßen können Liebhaber die Region erkunden.
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2016 |
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Piemont. Neben edlen Tropfen gibt es hier u.a. Trüffel, Schokolade, Maronen und Käse.
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2016 |
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Champagne. Neben dem weltberühmten Schaumwein birgt diese Gegend eine Reihe sehenswerter Orte, u.a. die Städte Reims und Épernay, und viel Natur.
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2016 |
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Provence & Rhônetal. Von den steilen Anhöhen entlang der Rhône führt die Strecke in den sonnenverwöhnten Süden Frankreichs.
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2016 |
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Bordeaux. Die Stadt bordeaux ist ein optimales Zentrum für Erkundungen des sie umgebenden Weinparadieses.
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2016 |
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Rias Braixas. Die raue Schönheit der Natur und ein reiches Angebot an Meeresfrüchten machen diese Weinstraße besonders reizvoll.
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2016 |
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Navarra. Beschauliche Dörfer und schmucke Städtchen verteilen sich hier wie Sprenkel zwischen einer von Rebflächen beherrschten Landschaft.
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2016 |
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Im Alentejo. Weidelandschaft im Norden, unermessliche Ebenen und Kornfelder im Landesinneren, unberührte Strände an der Küste - das ist der Alentejo.
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2016 |
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Weinstraße in Medimurje. Nahezu 30 Weinkeller liegen auf dieser malerischen Strecke zwischen Banfi und ètrigova.
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2016 |
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Weinstraßen Istriens. Die Kombination aus Sonne und Meer, Weinbergen und mittelalterlichen Städten macht diese Weinstraßen so beliebt.
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2016 |
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Weinstraße der Götter des Olymp und der Seen. Zwei Weinstraßen gehören zu den attraktivsten Strecken in ganz Griechenland.
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2016 |
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Weingärten des Peloponnes. Im hier vorherrschenden mediterranen Klima wachsen preisgekrönte Weine inmitten einer atemberaubenden Landschaft.
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2016 |
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Weinbau an der Lahn.
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2016 |
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Neue Naheweinkönigin begeistert gefeiert.
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Nürnberg, Josef |
2016 |
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Die Weinstadt Mainz.
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Matheus, Michael |
2016 |
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"Unser täglich Brot ... "
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2016 |
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Die Reblaus und ihre Bekämpfung bis Mitte des 20. Jahrhunderts.
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Diehl, Dennis |
2016 |
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Weinbau in der Zeit des Nationalsozialismus in Mainz und Rheinhessen.
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Nordblom, Pia |
2016 |
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Weinberg oder Wingert? Einige Fachwörter des Weinbaus aus Mainz und Rheinhessen.
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Steffens, Rudolf |
2016 |
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Das Weingut der Stadt Mainz.
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Brüchert, Hedwig |
2016 |
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Jüdische Weinhändler und Sekthersteller im 19. Jahrhundert und ihre Ausschaltung in der NS-Zeit.
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Brüchert, Hedwig |
2016 |
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Die Herstellung von Wein.
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Engelen, Ute |
2016 |
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Die Renaissance der Winzertraditionen im niederschlesischen Grünberg.
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Taraszczuk, Izabela |
2016 |
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Süße Ernte - Weinbau nördlich des Weinbaupolarkreises.
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Jakob, S. |
2016 |
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Der Weinkeller als Schlachtfeld. Die »Société des antisobres« als militärisch-politischer Geheimbund zwischen Sachsen und Preußen .
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Rous, Anne-Simone |
2016 |
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Weinbau am Klosterhof. Mit Propstei der Ilsenburger Benediktinermöche in Aderstedt an der Saale.
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Gremler, Bernhard |
2016 |
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Rheinhessen - Weinregion mit Tradition.
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Schätzel, Otto |
2016 |
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Blick ins Reich des Brenners. Neue Betriebs- und Wohnstätte für das Weingut Vögeli.
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Setzepfand, Elke |
2016 |
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Weinbau am Bodensee im Spiegel der Rebpollen.
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Rösch, Manfred |
2016 |
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Weinbau und Stadtkultur - die Ausbreitung der Reblandschaft.
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Schmauder, Andreas |
2016 |
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Herren des Weines - Arbeiter im Weinberg. Das Meersburger Rebstallurbar von 1700.
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Krämer, Christine |
2016 |
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Spätburgunder - die variantenreiche Rebsorte am See.
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Krämer, Christine |
2016 |
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Globale Weinwelt und regionale Weinkultur.
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Knubben, Thomas |
2016 |
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Strukturen im Deutschschweizer Weinbau.
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Ruffner, Hans Peter |
2016 |
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Steillagenretter im Auftrag des Rieslings.
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Bernert, Holger |
2016 |
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Der Kaiserstuhl - Auf Badens Sonnenterrasse.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Tradition und Innovation. Winzergenossenschaft Bötzingen.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Breisgau - charmante Weinregion entlang des Schwarzwalds.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Wo sich Schwarzwald und Rheinebene küssen. Die Winzergenossenschaft Glottertal.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Erfüllung in Geschmack und Genuss. Winzerkeller Hex von Dasenstein.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Der Kraichgau - Sanftes Wein- und Hügelland.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Die Badische Bergstraße - Deutschlands Frühlingsparadies.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Der Weinbrunnen von Bad Bergzabern.
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Lange, Monika |
2016 |
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Die Anfänge der Kaiserstühler Winzergenossenschaften in der Krisenzeit zwischen den Weltkriegen.
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Eisen, Markus |
2016 |
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Weinbergslage "Himmelchen" im Focus.
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2016 |
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Ahrwein im Jahr 2050. Analyse und Prognose zum Weinbau der Zukunft.
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Gieler, Paul |
2016 |
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Starke Strecke. Das Taubertal ist um ein touristisches Angebot reicher: die Weinstraße Taubertal. Sie führt auf 204 Kilometern Länge durch die Ferienregion und bindet die Kulturlandschaft, die heimeligen Ortschaften, die Kultur und Weingärtnerbetriebe ein.
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2016 |
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Reben mit Kapuzen. Im Land der aufgehenden Sonne, in der Region Kansai, versuchen einige Weingüter, eine einst prosperierende Weinproduktion wiederzubeleben.
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Joly, Thierry |
2016 |
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Charmante Tronfolgerinnen. Die neuen Badischen Weinhoheiten sind gewählt ...
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Littner, Petra |
2016 |
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Eine wunderbare Liaison. Blühende Rosen in den Weinbergen sind eine Augenweide. Das einstige Frühwarnsystem für Krankheiten gewinnt heute neben seinem dekorativen Nutzen wieder an Bedeutung.
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Littner, Petra |
2016 |
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Hochprozentig und rar. Nach Cognac und Armagnac ist Lourinh╞ in Portugal der dritte Weinbrand in Europa mit dem Status einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung. Ein rares Erzeugnis, dem sich nur zwei Unternehmen widmen.
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Darcy, Marie-Line |
2016 |
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Ab in den Norden. Im Laufe der vergangenen zehn Jahre hat sich, geographisch gesehen in Sachen Weinanbau vieles verändert. Wein kann heutzutage immer öfter in nördlicheren Breitengraden gemacht werden. Wir waren in Finnland unterwegs und haben Weingüter besucht.
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Batya, Romain |
2016 |
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Der Weingigant ... Markus Schneider hat es geschafft, in den vergangenen 20 Jahren aus dem Nichts ein international agierendes Unternehmen auf die Beine zu stellen ...
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Lindemann, Ilka |
2016 |
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Zellertal reloaded. Nicht nur Zell als Wallfahrtsort, sondern auch die Weine des Zellertals waren einmal weltberühmt. Und genau da wollen die Winzer der pfälzisch-rheinhessischen Grenzregion wieder hin ...
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Muffang, Silke |
2016 |
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Denn sie wissen, was sie tun. Hansjörg und Matthias Aldinger gehören nicht nur zu den jungen Wilden in Württemberg und machen Weine, die dem Zeitgeist entsprechen ... Die Brüder blicken auch mit großem Respekt auf eine lange Familientradition zurück.
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Lindemann, Ilka |
2016 |
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