41.324 Treffer
—
zeige 6501 bis 6600:
|
|
|
|
|
|
Weinland Württemberg.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Weinland Ahr.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Weinland Rheingau.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Weinberg - Lebendiger Jurassic Park.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Weinland Hessische Bergstrasse.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
10 Jahre Cru Côtes du Rhône Rouge! Rotwein statt Süßwein in Beaumes-de-Venise? Na klar! ... Seit nunmehr schon zehn Jahren haben die Rotweine aus den Dörfern La Roque-Alric, Suzette, Lafare und Beaumes-de-Venise im Departement Vaucluse die höchsten Weihen der Rhône erlangt und gehören zu den Crus der Côtes du Rhône.
|
Herrmann, Klaus |
2016 |
|
|
Historische Weinlandschaften. An der Mosel wurde im vergangenen Jahr das Projekt "Historische Weinlandschaften" am geschichtsträchtigen Ort der römischen Kelteranlage in Erden der Öffentlichkeit vorgestellt. Trockenmauern müssen erhalten und Einschienenbahnen gefördert werden. Die Erhaltung des Steillagenweinbaus ist auch eine gesellschaftliche Aufgabe. G[erke] C[lemens].
|
Gerke, Clemens |
2016 |
|
|
Was erwarten Weintouristen? Der Tourismus bietet der Weinwirtschaft eine Chance die Direktvermarktung auszubauen und neue Zielgruppen zu erschließen. Deshalb befasste sich Jens Rüdiger, Hochschule Geisenheim, im Rahmen seiner Bachlorarbeit mit der Erwartungshaltung von Weintouristen in Deutschland. Die Ergebnisse sind im folgenden zusammengefasst ...
|
|
2016 |
|
|
Weingärtnergenossenschaft wird zum Weinkloster. Die Weingärtnergenossenschaft in Brackenheim-Dürrenzimmern war eine Genossenschaft wie viele in Württemberg. Bis sich die Verantwortlichen für eine Neupositionierung entschieden. Dabei spielt die klösterliche Vergangenheit von Dürrenzimmern eine entscheidende Rolle.
|
Döttling, Gustav |
2016 |
|
|
Knallen, spritzen, trinken ... Ein 17 Jahre alter deutscher Sekt vom exotischen Rieslaner, der noch auf der Hefe liegt und sich seine Frische ebenso bewahrt hat, wie eine gleichaltrige prickelnde Riesling-Brut-Version. Ein Riesling aus gefrorenen Trauben, der mit enormer Frucht prunkt. Sektüberraschungen sind trotzt der gewaltigen Dominanz von Markensekt in Deutschland nach wie vor möglich - wenn man danach sucht.
|
Knoll, Rudolf |
2016 |
|
|
Weinvariationen zu: Zitronen! Es gibt viele Strategien, um dem Winterblues beizukommen, der in unseren nördlichen Gefilden erst im neuen Jahr, nach vielen Feiertagen so richtig zuschlägt. Flug gen Süden buchen, über Wochenende ins nächste Thermalbad entfliehen, zu Hause das Helllicht installieren und die Vitamin-D-Dosis erhöhen. Oder auch: einmal so richtig in Zitronen schwelgen - und dazu Wein trinken. Text: Ursula Einzelmann. Fotos: Manuel Krug.
|
Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel |
2016 |
|
|
Vergangenheit & Zukunft. Nein, erfunden haben sie den Wein nicht. Doch ohne die Griechen gäbe es Wein vermutlich nicht in seiner feinsinnigen und hochkomplexen Art, wie wir ihn heute kennen und lieben.
|
|
2016 |
|
|
Der "Kröver Nacktarsch". Erfolgsgeschichte eines volkstümlichen Weinlagennamens.
|
Schaaf, Erwin |
2016 |
|
|
Ein Weingut im Wandel der Zeit.
|
Jordans, Barbara |
2016 |
|
|
Zank um den Weinzapf. Wie ein Weinschank in der Gemeinde Winkel Ärger machte.
|
Hell, Walter |
2016 |
|
|
Rekordtemperaturen. Weinbau im Rheingau: Früher Austrieb und feuchte Reifephase.
|
Booß, Andreas |
2016 |
|
|
Eine badische Weinreise im Glas. Von der Ortenau über den Kaiserstuhl bis an den Bodensee.
|
Rudolf, Harald |
2016 |
|
|
Baden. Deutschlands Sonnenbank.
|
Loibl, Jossi |
2016 |
|
|
Historische Weinberge in Franken. Fränkische Altersrekorde.
|
Wittmann, Hans-Joachim |
2016 |
|
|
Winzerausbildung in Rheinland-Pfalz. Die zuständige Stelle für die Berufsausbildung in den Grünen Berufen ist die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. In dieser Funktion obliegt es ihr, für die Organisation der Aus- und Weiterbildung in den landwirtschaftlichen Berufen zu sorgen. Thomas Ibald, Landwirtschaftskammer in Koblenz, geht in den folgenden Ausführungen auf die Möglichkeiten für Junge Winzer/-innen bei der Berufsausbildung ein.
|
Ibald, Thomas |
2016 |
|
|
Irrsinn nach Plan. Kosten mit denen keiner gerechnet hat? Das neue Pflanzrechtesystem verschlingt über 50 Mill. Euro.
|
Pilz, Hermann |
2016 |
|
|
Wachstum kommt ins Stottern. Er ist das Opfer seines eigenen Erfolgs. In den Jahren 2006 bis 2011 war der biologische Weinbau sprunghaft angestiegen. Doch die Nachfrage folgte nur in kleineren Schritten, die Vermarktung wurde schwieriger. Erst im Jahr 2015 gab es Anzeichen für eine Trendwende. [Wolframm Römmelt].
|
Römmelt, Wolfram |
2016 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Cà dei Frati?
|
Cartolano, Adriana |
2016 |
|
|
Was ist eigentlich ... Eiswein?
|
Herrmann, Klaus |
2016 |
|
|
Klar positioniert mit autochthonen Rebsorten ... Die Verantwortlichen von Muri Gries haben sich längst positioniert. Das Kloster in Bozen ist weltweit bekannt für seine ausgezeichneten Lagrein-Weine.
|
Raffeiner, Andreas |
2016 |
|
|
"Der 1983er hat vielleicht am meisten bewegt". Der Jahrgang 2015 war für Ernest Großauer die vierzigste Ernte bei der Weinkellerei Lenz Moser. Er kennt die Entwicklungen des österreichischen Weinbaues in den vergangenen Jahrzehnten wie kaum ein anderer. Julia Sevenich im Gespräch mit Ing. Ernest Großauer.
|
Sevenich, Julia; Großauer, Ernest |
2016 |
|
|
Nicht daheim und doch dort, wo man hingehört. Falls man als Weinproduzierender in Österreich auch nur ansatzweise an Export denkt, wird man um die Fachmesse "Prowein" in Düsseldorf nicht herumkommen.
|
Schrampf, Luzia |
2016 |
|
|
Barolo-Klassiker von Cavallotto. Die Barolos von Cavallotto sind nicht nur Legende. Sie sind lebendige Beispiele, um interessierten Weinfreunden klassischen Barolo näherzubringen.
|
Magrutsch, Alexander |
2016 |
|
|
Eiswein sorgt in Oberwesel für Freude.
|
|
2016 |
|
|
Porträt Grenache. Der Siegeszug der Grenache-Traube soll mit dem Aufstieg des Königreichs Aragón in Nordostspanien zusammenhängen, das seine Macht ab dem 12. Jahrhundert bis nach Südfrankreich und Sardinien ausdehnen konnte. Bereits 1832 soll der Politiker und Weinbaupionier James Busby die Sorte nach Australien gebracht haben.
|
|
2016 |
|
|
Fässer aus Mondeichen sollen Wein helfen. Karl Graf zu Eltz und das Weingut Heymann-Löwenstein aus Winningen starten außergewöhnliches Projekt.
|
Schmidt, Volker |
2016 |
|
|
Nächste Generation, bitte. In den letzten Jahren haben die deutschen Weinkellereien kräftig aufgerüstet. Mit Investitionen in moderne Abfüllanlagen wurden nicht nur die Produktionsabläufe in den Kellereien verbessert, sondern auch die Füllkapazitäten erweitert. In den Startlöchern: die Nachfolger.
|
Pilz, Hermann |
2016 |
|
|
Stabiles Umfeld. Die schwierige Marktlage auf dem Fassweinmarkt geht an den großen Genossenschaften weitgehend vorbei. Sie besetzen andere Vermatkungswege und können selbst zukaufen.
|
Gerke, Clemens |
2016 |
|
|
Was ist eigentlich ... Aroma?
|
Herrmann, Klaus |
2016 |
|
|
Riesling adelt. Spitzenweingüter an der Mosel im langen 19. Jahrhundert
|
Clemens, Gabriele B. |
2016 |
|
|
Das Glück ist eine Umleitung : am Anfang waren ein verlassenes Pfarrhaus und eine Scheune im Dorf Stetten ...
|
Till, Barbara |
2016 |
|
|
Pfalz, Weine mit Kraft und Finesse
|
Loibl, Jossi |
2016 |
|
|
Flanieren und probieren : "Wein am Dom" in Speyer ...
|
Roskowetz, Christian |
2016 |
|
|
Die Mosel ist ... : ... mit einem Anteil von über 90% das am stärksten von Weißwein geprägte Anbaugebiet in Deutschland ...
|
Pecht, Andreas |
2016 |
|
|
Rheinhessen. Ganz schön anders
|
Schätzel, Otto |
2016 |
|
|
PIWIS im Spannungsfeld zwischen Fortschritt und Verbraucher
|
Becker, Arno |
2016 |
|
|
Scheurebe 100 Jahre alt - immer noch attraktiv?
|
Weiand, Jörg |
2016 |
|
|
Licht und Schatten am Weinmarkt
|
Wechsler, Bernd |
2016 |
|
|
Sarahs Botschaften : das Weinbauprojekt
|
Hulten, Sarah / 1991- |
2016 |
|
|
Weinland Pfalz : entlang der Deutschen Weinstraße : Mensch, Kultur, Wein
|
Südliche Weinstraße e.V.; Deutsche Weinstraße e.V. Mittelhaardt |
2016 |
|
|
Meininger's wines from steep and high altitude vineyards : the 45-500
|
|
2016 |
|
|
Weinland Pfalz
|
Südliche Weinstraße e.V.; Deutsche Weinstraße e.V. Mittelhaardt |
2016 |
|
|
Indikatorarten (Flora/Fauna) rheinland-pfälzischer Weinanbaugebiete
|
Roller, Gerhard; Hietel, Elke; Palmes, Desirée; Wölfl, Tobias; Bolle, Lena; Bonn, René |
2016 |
|
|
Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Eichelmann 2017 Deutschlands Weine. 11.000 Weine 935 Weingüter 13 Weinregionen.
|
Eichelmann, Gerhard |
2016 |
|
|
Kloster Eberbach. Kulturlandschaft Rheingau, Rheingauer Momente. Fotografie/photography Jan Bruns, Christian Wauer.
|
Bruns, Jan; Wauer, Christian |
2016 |
|
|
Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.
|
Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner; Busse, Christian |
2016 |
|
|
Grundkurs Wein. Alles, was man über Wein wissen sollte.
|
Priewe, Jens |
2016 |
|
|
Les affiches des vins.
|
Lopez, Emmanuel; Benoit, Matthieu |
2016 |
|
|
Le vin des peintres. Une histoire hédoniste de l'art (XVe-XXIe siècle).
|
Serroy, Jean |
2016 |
|
|
Spiezer Winzer in der Pfalz : und Massenauswanderung aus dem Berner Oberland
|
Maibach, Arthur |
2016 |
|
|
Eichelmann Deutschlands Weine 2016. 9.750 Weine, 865 Weingüter, 13 Weinregionen.
|
Eichelmann, Gerhard |
2016 |
|
|
Kraichgau-Stromberg-Weinlesebuch. Ein gehaltvoller Routenbegleiter zu Kraichgau- und Stromberg-Winzern in einer Landschaft voller Erlebnisse mit unaufdringlichen Hinweisen auf Spaziergänge, Gasthöfe, Rezepte und Sehenswürdigkeiten. Johannes Hucke. Mit Fotos von Gert Steinheimer.
|
Hucke, Johannes; Steinheimer, Gert |
2016 |
|
|
Badischer Wein - von der Sonne verwöhnt. Am KIT wird zum ökologischen Weinbau geforscht.
|
Kehle, Matthias |
2016 |
|
|
Weinbauwissenschaftler mit pharmazeutischen Wurzeln. Benedikt Kölges (1774-1850) und Johann Philipp Bronner (1792-1864).
|
Lidy, Tanja; Suchy, Adolf |
2016 |
|
|
Untersuchungen zum Einfluss von Bodenfeuchte und Witterung auf das Wachstum und die Ertragsbildung von Grauem Burgunder im Weinbaubetrieb Prinz zur Lippe GmbH und Co.KG Weimar. Vorgelegt von Carsten Müller.
|
Müller, Carsten |
2016 |
|
|
Die südsteirische Weinlandschaft als Vorbild für einen zukünftigen slowenischen Weintourismus.
|
Kandutsch, Florian |
2016 |
|
|
Poysdorf. Die Weinstadt Österreichs informiert.
|
|
2016 |
|
|
Trollinger Troll Terrassen. Mit Beitr. von Dieter Blankenhorn ...
|
Blankenhorn, Dieter |
2016 |
|
|
Weinland Brandenburg. Ausflüge zu alten und neuen Weinorten. Mit den besten Tipps und Adressen.
|
Wolf, Tom |
2016 |
|
|
Walliser Weine: pure Passion.
|
|
2016 |
|
|
Schweigen. Kommissar Badenhops dritter Fall. Kriminalroman.
|
Mathäß, Jürgen |
2016 |
|
|
Weinland Sachsen.
|
|
2016 |
|
|
Wein für Dummies.
|
McCarthy, Ed; Ewing-Mulligan, Mary |
2016 |
|
|
Assetklasse Wein - Die Auswirkungen von Expertenbeurteilungen auf die Weinpreise. Eingereicht von: Diegel, Ramona.
|
Diegel, Ramona |
2016 |
|
|
Winzer, Weine und Köstlichkeiten aus der Region.
|
Frisemo, Curt |
2016 |
|
|
Weine, Winzer und regionale Spezialitäten.
|
Frisemo, Curt |
2016 |
|
|
Die ganze Welt der Liköre & Weinbrände. Geschichte, Herstellung, Charakter. Ratgeber.
|
|
2016 |
|
|
Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht.
|
Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner; Busse, Christian |
2016 |
|
|
Molekulare Untersuchung von Resistenzen gegen den Falschen Mehltau der Weinrebe (Plasmopara viticola).
|
Dudenhöffer, Jens |
2016 |
|
|
Vinotheken in der Pfalz.
|
|
2016 |
|
|
Bio-Leitfaden Weinbau 2016.
|
|
2016 |
|
|
Processes, oenological practices, packaging. Wine quality evolution and future, consumers perception. 5th international symposium înoviti international network.
|
|
2016 |
|
|
Trauben- und Fassweinerzeuger. WJ 2003/04 bis WJ 2013/14.
|
Iselborn, Maximilian |
2016 |
|
|
Stauhitze. Ein Krimi.
|
Wagner, Andreas |
2016 |
|
|
Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen.
|
Hutter, Claus-Peter |
2016 |
|
|
Weinkompass Mosel. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
|
Apelt, Hans-Wilhelm |
2016 |
|
|
Rainer Hess - Wein und Sein. Galerie Diede. Text Udo Rössel, Gregor Bendel, Marcus Diede.
|
Hess, Rainer; Rössel, Udo; Bendel, Gregor; Diede, Marcus |
2016 |
|
|
Der Schoppenfetzer und der Narrenwein. Der fünfzehnte Fall des Würzburger Weingenießers Erich Rottmann.
|
Huth, Günter |
2016 |
|
|
Die Traben-Trarbacher Unterwelt. 2017.
|
|
2016 |
|
|
Best of Bordeaux. 200 legendäre Châteaux und ihre Weine. Wissen, Geschichte, Reisen.
|
Bichsel, Rolf |
2016 |
|
|
Ein Jahr beim Winzer.
|
Müller, Lars |
2016 |
|
|
Wein besser verstehen. Eine kleine Gebrauchsanleitung.
|
Foidl, Annemarie |
2016 |
|
|
Die Klimakrise im Glas? : Wein, Blei und kulturelle Reaktion auf die Kleine Eiszeit
|
Nipperdey, Justus |
2016 |
|
|
Barock- und Weinstadt Ettenheim
|
Matt-Willmatt, Hubert |
2016 |
|
|
Auf dem Voltz-Weg. Im Bereich Mansfelder Seen ist mit Matthias Voltz der nächste Nebenerwerbswinzer unterwegs in den Haupterwerb.
|
Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
|
|
Selbst ein Mitschurinski kann schmecken. Von kleinsten Hobby-Winzern und dem ganz großen Auftritt auf dem großen Parkett.
|
Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
|
|
Luxus beginnt bei minus zehn Grad. Im Südosten Kanadas werden hervorragende Eisweine produziert. Deutsche und österreichische Auswanderer leisteten dabei Pionierarbeit.
|
Kast, Günter |
2016 |
|
|
Erste Doktoren.
|
|
2016 |
|
|
Gehört Sekt ins Sortiment der Winzer? Schaumwein ist die schäumende Krone eines jeden Sortiments, die nicht fehlen darf. Doch ist die Nachfrage nach Schaumwein tatsächlich so groß, wie sie scheint? ...
|
Kirchhoff, Kim |
2016 |
|
|
Wetter und Wein.
|
Mührel, K. |
2016 |
|
|
Weinbau östlich von Oder und Neiße.
|
Deuse, Lothar |
2016 |
|
|
Zukunftsvision: Wer trinkt noch Wein im Jahr 2050? Michael Berger ... beschäftigt sich mit dem demographischen Wandel und möglichen Konsequenzen für die Weinwirtschaft. In seinem Gastbeitrag entwirft er Szenarien, mit denen sich die Weinbranche in den kommenden Jahrzehnten vermutlich auseindersetzen muss.
|
Berger, Michael |
2016 |
|
|
Zurück zur Natur im Weinberg. Ohne Tier und Chemie. Die Winzer Paul und Michael Steinberger aus Wiesenbronn bauen ihre Weine vegan aus.
|
Fuchs, Diana |
2016 |
|
|
Klimawandel verändert die Arbeit der Winzer. Weinbaufachleute spüren die Veränderungen in der Natur - Wandel gibt es seit den 90er-Jahren.
|
Bloch, Volker |
2016 |
|
