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Vom Weinland zum Bierland. Zur wirtschaftlichen Bedeutung des Biers in Bayern.
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Gattinger, Karl |
2016 |
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Hüterin der Flamme. Die Union des Maisons de Champagne. Der moderne Verbraucher ist anspruchsvoll und untreu geworden. Mit einer ruhmreichen Geschichte alleine kann man ihn nicht mehr überzeugen. Diese Erfahtung mussten .. viele französischen Weinregionen machen ... Fels in der Brandung ist der Champagner, der 2015 wieder einen Umsatzrekord erzielen konnte. Das Erfolgsrezept: eine perfekte Markenführung, verantwortet von einem Interessenverband, der das langfristige Wohl einer ganzen Region im Auge ehhält, der Union des Maisons de Champagne.
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Pegatzky, Stefan |
2016 |
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Dreimal Heidsieck. Was sie verbindet, was sie trennt: Die Champagnerhäuser Piper-Heidsieck, Charles-Heidsieck und Heidsieck Monopole.
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Diel, Armin |
2016 |
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Fleisch oder Fisch? Bordeaux geht fast immer.
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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"Nebbiolo ist unser Leben". Bescheiden, erdverbunden und kompromisslos stellen sich die piemontesischen Weinbauern Gianluca und Elio Grasso in den Dienst des Barolo.
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Schäfer, Rainer |
2016 |
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Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Sebastian Frank und Jakob Petritsch im Restaurant Horváth in Berlin.
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Dollase, Jürgen |
2016 |
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Riesling 2015 in Deutschland. Ein Jahrhundertjahrgang.
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Pigott, Stuart |
2016 |
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Kongeniale Partner. Richard Groschke und Mathieu Kauffmann, seit vier Jahren die Geschäftsführer des Weinguts Reichsrat von Buhl in Deidesheim, ziehen an einem Strang.
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Wurzer-Berger, Martin |
2016 |
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Weinvariationen zu: Wild!
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Trockenmauern - Kachelöfen der Weinberge.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Pfalz.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Mosel, Saar, Ruwer.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Mittelrhein.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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ABC der Rebsorten.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Vom Cabinet zum Kabinett: 300 Jahre Erfolgsgeschichte.
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Hepp, Rowald; Nagel, Moritz |
2016 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2015.
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2016 |
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Deutsche Weinstraße. Als eine der ältesten touristischen Straßen des Landes besticht diese Strecke mit viel Sehenswertem, aber vor allem mit vielen edlen Tropfen.
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2016 |
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Weinstraße Saale-Unstrut. Rund um Saale und Unstrut findet sich eine wunderschöne abwechslungsreiche Kulturlandschaft.
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2016 |
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Sächsische Weinstraße. Idyllische Elbweindörfer, verschwenderische Barockanlagen und lebhafte Städte reihen sich hier neben beschauliche Weinberge.
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2016 |
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Steirische Weinstraßen. Schmale Straßen winden sich hier entlang steiler Hänge und durch liebliche Täler - und überall kann Wein verkostet werden.
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2016 |
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Italienische Wein- und Rebsorten.
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2016 |
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Südtiroler Weinstraße. Sie ist eine der ältesten Weinstraßen Italiens und erstreckt sich über weite Talebenen, sanfte Hügel und Berghänge.
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2016 |
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Französische Wein- und Rebsorten.
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2016 |
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Im Ribeiro. Reist man durch den Ribeiro, gelangt man in verwunschene Täler und zauberhafte Ortschaften.
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2016 |
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Weinstraße von Somontano. Am Südrand der Pyrenäen wachsen Weinreben nebst Mandelbäumen und Steineichen.
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2016 |
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La Mancha. Seit Jahrhunderten wird in der zentralen Hochebene Spaniens, der Heimat des Don Quijote, erlesener Wein angebaut.
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2016 |
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Rund um Bullas und Jumilla in Murcia. Im Umland der beiden Weinstädte eröffnen sich wunderschöne Landschaften und attraktive Weinrouten.
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2016 |
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Portugal: Weinregionen.
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2016 |
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Portugiesische Wein- und Rebsorten.
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2016 |
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Alto Douro. Die älteste Weinbauregion der Welt birgt unzählige sehenswerte Orte und ist stolzes UNESCO-Welterbe.
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2016 |
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Kroatien: Weinregiionen.
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2016 |
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Griechenland: Weinregionen.
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2016 |
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Auswärtige Weinbergsbesitzer in Pommern aus dem Jahre 1720
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Layendecker, Klaus |
2016 |
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Die neue Scheu. Die vor genau 100 Jahren vom rheinhessischen Rebzüchter Georg Scheu gekreuzte Rebsorte Scheurebe gilt in Deutschland als die "wilde Schwester des Rieslings".
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Kauss, Uwe |
2016 |
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Der Weinbau in Querfurt und Umgebung.
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Sommerfeld, Hubertus; Kunert, Peter |
2016 |
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Der Weinbau - Geschichte, Mythen und Rebkultur.
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Knauss, Jürgen |
2016 |
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Die Arbeit der rheinhessischen Winzer im Wandel.
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Mahlerwein, Gunter |
2016 |
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Büdesheimer Weinlagen Büdesheimer Wein-Geselligkeit. Vortrag am 07.04.2016.
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Grünewald, Christiane |
2016 |
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Das Weingut der Familie Phildius-Rasch-Merz.
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Jordans, Barbara |
2016 |
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Der Glykol-Skandal im Jahr 1985.
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Wiczlinski, Verena von |
2016 |
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Der Mainzer Weinhandel vom 17. Jahrhundert bis zum Ende der "französischen Zeit" 1814.
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Guthier, Simeon |
2016 |
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"Vom Winzerberg zu Großthiemig". Weinanbau soll wieder Tradition werden.
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Gärtner, H. |
2016 |
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Im Auftrag Seiner Majestät. Am Königlichen Weinberg in Sanssouci gedeihen die Keltertrauben Phoenix und Regent. Der Jahrgang 2016 verspricht wieder einen Qualitätswein aus der "Toskana des Nordens".
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Egelkraut, Ortrun |
2016 |
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Saale-Unstrut-Weine erobern ausländische Märkte.
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Löffler, Andreas |
2016 |
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Die Klöster als Urheber des Weinbaus.
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Rösener, Werner |
2016 |
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Umbrüche und Aufbrüche im 19. Jahrhundert.
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Knubben, Thomas; Krämer, Christine |
2016 |
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Drehscheibe Bodensee. Regionaler Austausch und Ressourcemanagement.
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Krämer, Christine |
2016 |
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Klösterliche Weinwirtschaft in der Kartause Ittingen im 18. Jahrhundert.
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Ackermann, Felix |
2016 |
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Weinbau und Weinhandel in der Ostschweiz im 19. Jahrhundert.
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Fritschi, Christa |
2016 |
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Müller-Thurgau - der weiße Seewein.
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Knubben, Thomas |
2016 |
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Rausch des Menschen, Ruhm Gottes.
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Jütte, Robert |
2016 |
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Trinkstubengesellschaften in den Bodensee-Städten.
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Schmauder, Andreas |
2016 |
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Heilmittel Wein.
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Jütte, Robert |
2016 |
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Wein und Design.
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Braun, Uli |
2016 |
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Dynamik der privaten Weingüter.
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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"Auf geht's in die Straußwirtschaft". 20 Jahre Winzergastlichkeit bei Spurzem's.
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2016 |
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Der Bodensee. Wiege des Spätburgunders in Deutschland.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Die Ortenau - Weinparadies im Herzen Badens.
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Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Die Steillagen-Spezialisten. Winzergenossenschaft Durbach.
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Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee; Grosse, Fionn |
2016 |
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Romantisches und liebliches Taubertal.
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Grosse, Fionn; Hofmaier, Sigrid; Philipp, Dorothee |
2016 |
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Wein- und Trinklieder. Zusammengest. von Holger Bagola ...
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Bagola, Holger |
2016 |
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Weinbruderschaften - im Wandel der Zeiten. Versuch einer Zusammenfassung: Im Zeichen des Dionysos.
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Haubs, Karlheinz |
2016 |
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Lokales für die Welt. In Georgien, dem Land am Kaukasus in der Geburtsregion des Weinbaus auf der Welt, setzen große Betriebe auf lokale Rebsorten ...
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Dumeurger, Marine |
2016 |
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Das Paradies der Wiener. Unmittelbar Nähe Wiens gelegen, hat die Weinregion Thermenregion reichlich Trümpfe zu bieten. Als einzige Zutat fehlt noch eine größere Bekanntheit. Ein attraktiverer Name und der Status DAC könnten helfen, meinen Winzer. Letzteres sehen aber nicht alle so.
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Hulot, Mathilde |
2016 |
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So macht (Wein-)Wissen "Ah!". In Bordeaux eröffnete vor wenigen Tagen direkt am Ufer der Garonne der Themenpark "La Cité du Vin" mit seiner außergewöhnlichen Architektur in Form eines Dekanters ...
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Gegg, Volker |
2016 |
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Abstrakt, kubistisch, mit Wurzeln im Wein. Er gilt aufgrund seiner Schaffensanfänge in der 1920er-Jahren als "erster abstrakter Maler in Baden". Doch immer waren es auch die bäuerlichen Arbeiten seiner Markgräfler Herkunft, die Adolf Riedlin inspirierten und als Motive zum Schwerpunkt seines künstlerischen Schaffens wurden.
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Eisen, Markus |
2016 |
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Trasformazioni strutturali nell'economia vitivinicola europea e nel consumo di vino nel tardo medioevo.
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Matheus, Michael |
2016 |
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All 4 one. Die junge Südpfalz.
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Lindemann, Ilka |
2016 |
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Nachwuchs im Anmarsch. Rheinhessen ist eines unserer dynamischen Anbaugebiete. Beständig drängt der Winzernachwuchs nach vorne und überzeugt durch respektable Weine und Persönlichkeit ...
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Lindemann, Ilka; Muffang, Silke |
2016 |
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Arnstädter Wein. Bekömmlich & fein! Zur Geschichte des ehemaligen Weinanbaues in Arnstadt und Umgebung.
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Fuhrmann, Hartmut |
2016 |
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Die Winzer vom Petersberg. Der Verein Erfurter Weinzunft kümmert sich um einen Weinberg inmitten von Erfurt und lädt Interessierte zur Weinlese.
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Ehrlich, Maik |
2016 |
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Nahe Riesling. Eine Reise, zwei Fragen: Wie strukturieren die Weingüter das trockene Segment zwischen Großen Gewächsen und Gutswein? Und können die Nahe-Winzer vom "Kabi-Boom" in Deutschlands gastronomischen Wein-Hot-Spots profitieren? ...
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Speicher, Sascha |
2016 |
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Crémant de Bourgogne ... Nach Chablis, Mâcon und Bourgone ist er die viertgrößte Appellation der berühmten Anbauregion und zugleich die beschwingteste: mit feinen Blasen, herrlicher Frische und verführerischen Preisen.
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Dominé, André |
2016 |
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Das Handwerk, der Betrieb, die Winzerinnen. Seit vier Generationen fest in Frauenhand. Das Weingut Witwe Dr. H. Thanisch in Bernkastel-Kues.
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Pradelok, Monika |
2016 |
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Wasser- und Stickstoffmanagement im Weinbau, Wasserschutz und Trockenheit - wie passt das zusammen?
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Erhardt, Martin; Huth, Claudia |
2016 |
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Qualität in der Flasche : die Pfälzer Ehrenpreisträger
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Roskowetz, Christian |
2016 |
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Das Weingut Hermann Wolf in Bad Dürkheim : das Schicksal einer jüdischen Familie und ihres Besitzes : Teil 1: Die Menschen
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Rummel, Walter |
2016 |
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Trauwe - Trauwe! : Weinlese in Klingenmünster vor 50 Jahren
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Hochdörffer, Wolfgang; Müsel, Jürgen |
2016 |
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Riesling und Pfalz
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Mangold, Matthias F. |
2016 |
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Zu Gast bei Göttern
| eigentlich ist Sandro Chia Künstler. Als Laie macht er den besten Rotwein der Welt. Wie? Genauso wie seine Bilder: spontan, schrill und ursprünglich
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Kallinger, Eva |
2016 |
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Auch in Sektlaune?
| Schaumweine gehören zum Jahresende wie Lametta und Raketen. Dabei hat der Klassiker Champagner köstliche Konkurrenz bekommen: Cava, Crémant und Sekt prickeln immer edler ...
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Hasenbeck, Mareike |
2016 |
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Das zähe Glanvieh der Moselwinzer. Unentbehrliche Helfer im Weinbau.
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Hüls-Beth, Gudrun |
2016 |
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Topverkäufer schenken reinen Wein ein. Wie Sie mit Empathie gute Kundenbeziehungen aufbauen.
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Fischer, Betina |
2016 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2016. Die 1000 besten Weinerzeuger. Der Weinführer für Genießer. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2016 |
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Toskana. Im Herzen Italiens. Weingenuss - neues Engagement nicht nur im Chianti. Nachhaltig und grün - in Sachen Ökologie tut sich was. Luxuriös oder einfach - ausgefallene Adressen zum Übernachten. Text: Rita Henss. Exklusiv-Fotografie: Christina Anzenberger-Fink & Toni Anzenberger.
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Henß, Rita; Anzenberger-Fink, Christina Maria |
2016 |
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Die Rebenbeobachtungs- und Quarantänestation in Regensburg-Oberwinzer.
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Häußler, Theodor |
2016 |
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Grinzings Weingarten Kulturlandschaft û ein potentielles UNESCO-Welterbe.
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Schuhböck, Christian |
2016 |
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Württemberger Weingeschichten. Hrsg. von Wolfgang Alber ...
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Alber, Wolfgang |
2016 |
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Die Entwicklung des Weintourismus in Sachsen.
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Grawunder, Anne |
2016 |
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Die Weinstraße Saale-Unstrut.
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Pantenius, Michael |
2016 |
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Bürgerspital Würzburg. Hrsg. Ralf Frenzel.
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Frenzel, Ralf |
2016 |
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Polt muß weinen. Kriminalroman.
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Komarek, Alfred |
2016 |
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Weinkochbuch Meraner Land. Rezepte rund um den Wein. [Simone Aichner ; Angela Gross ; Lena Plattner].
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Aichner, Simone; Gross, Angela; Plattner, Lena |
2016 |
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Slow Wine 2016. Italiens beste Weine und Winzer ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD.
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2016 |
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Weinwege am Oberrhein.
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Gürth, Peter |
2016 |
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Österreichischer Wein in Dänemark. Eingereicht von Anna Pohl.
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Pohl, Anna |
2016 |
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In Hülle und Fülle - Wein & Architektur.
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Leschhorn, Sebastian |
2016 |
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Bier, Wein, Likör & Co.: Rezepte aus dem heimischen Garten.
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Moyle, Nick; Hood, Richard |
2016 |
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Wein im Garten. Die besten Sorten, schneiden, verwerten.
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Fader, Werner |
2016 |
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111 Weine aus Italien, die man getrunken haben muss.
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Fede e Tinto |
2016 |
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