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"Komm ich zeig' dir mein Weinland". Erlebnisse rund um den Wein sind gefragt. Es geht nicht mehr darum, bei einem Weingutbesuch oder in einem Weinort möglichst viele Weine zu verkosten. Die Gäste möchten neben dem Weingenuss auch Informationen und besondere Erlebnisse mit nach Hause nehmen. Pfiffige Ideen und Konzepte sind gefragt.	Brendel, Gabriele	2015
Alzey: Wein-(Prüf-)Hauptstadt in Rheinessen. Die Prüfstelle für Qualitätsweine aus Rheinhessen.	Dechent, Rainer	2015
Die Erzeugergemeinschaft Goldenes Rheinhessen e.V. im Wandel der Zeit.	Brand, Hubertus	2015
äWein" und äÖl" in ihren mediterranen Bezügen.	Leschber, Corinna	2015
Verschlungene Wege - Malbec aus Cahors. Manchmal sind die Wege des Herrn verschlungen. Da hat eine Rebsorte früher einmal fast die Hälfte der in Bordeaux bestockten Fläche eingenommen und heute ist sie dort so gut wie verschwunden. Dafür wird sie mittlerweile vom Weinbau in Argentinien als Markenzeichen verwendet. Ihr Name bedeutet "schlechter Geschmack". Aber es gibt nicht wenige Fachleute, die sie für ausgesprochen edel halten ...	Krimm, Stefan	2015
Eine Erfolgsgeschichte. Ein wenig klingt das immer noch wie ein Märchen. Da schafft es Ende der 1950er Jahre ein junger Önologe im Gebiet südlich des Lago d'Iseo ... einen Gutsbesitzer davon zu überzeugen, dass man hier doch eigentlich auch ansprchusvolle Schaumweine produzieren könnte ... Der Francafiorta war geboren.	Krimm, Stefan	2015
Autochthone Renaissance: Back to the roots ... nach dem Boom mit internationalen Rebsorten besinnen sich Siziliens Weinmacher zunehmend auf die einheimischen Sorten und streben nach mehr Finesse und Authentizität - vor allem am Ätna und im Südosten der Insel.	Lauria, Giuseppe	2015
Schaumweinwunder. "Die Botschaft hör ich wohl, allein mir fehlt der Glaube", dürfte sich so mancher Sekt- und Champagnertrinker denken, wenn er zum ersten Mal hört, dass auf der britischen Insel Schaumwein hergestellt wird. Noch weniger bekannt ist, dass die Engländer sogar die eigentlichen Erfinder des Champangers waren und eben nicht der berühmte Dom Perignon.	Schmidt, Michael	2015
Domäne Bergstrasse : Kleinod mit Klasse	Ehrlich, Till	2015
Die Domäne Steinberg	Ehrlich, Till	2015
Anfänge der staatlichen Rebenzüchtung in Österreich	Weiss, Josef	2015
Klimawandel gefährdet Riesling. Bedingungen könnten sich rasch verschlechtern. Von Kurt Knaudt.	Knaudt, Kurt	2015
Bio - Wachstum ohne trara. [Jan Bertram].	Bertram, Jan	2015
Italien und Österreich wachsen zweistellig. Bio-Weinanbau boomt derzeit in Italien. Zum erste Mal sind mehr als 10 Prozent der italienischen Reben bio-zertifiziert. Auch Österreich hat diese Marke durchbrochen.[Wolfram Römmelt].	Römmelt, Wolfram	2015
Die Johanneswein-Segnung.		2015
Mythos Mosel: Die Rieslingreise geht weiter.		2015
Winzer haben das Lachen nicht verloren. Trotz eines schwierigen Jahres blicken Betriebe optimistisch in die Zukunft.	Breitbach, Suzanne	2015
Erzeuger schlägt Händler. Statt für mehr Klarheit und Gerechtigkeit sorgen laufend neue Detailregelungen für Verwirrung und zementierte Strukturen. Unser erster Artikel zum Weinrecht beschäftigt sich mit den aktuell diskutierten Themen, die auch den Handel berühren.	Pilz, Hermann	2015
Vielfalt des Terroirs - Vielfalt der Stile.		2015
Winzer wehren sich gegen mehr Anbaufläche. Brüssel lockert Anbaustopp - Verbände im Land befürchten Überangebot.	Giarra, Frank	2015
Weinkulturgut Straußwirtschaft in Gefahr.	Siée, Bettina	2015
Kloster Kitzingen und der Wein.	Arnold, Klaus	2015
Der Weinbau im 19. Jahrhundert in Mainfranken an Beispielen aus dem Landkreis Kitzingen.	Prechtel, Micha	2015
Schrecken und Chance. Die Reblaus in Iphofen und ihre Folgen.	Kornacker, Susanne	2015
Vincit et sanat - Er siegt und heilt ...	Krauß, Rudi	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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