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Krone für Lisa Schmitt.
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2016 |
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Weinfest lockt Gäste nach Rheinbrohl.
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Schwamborn, Simone |
2016 |
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Winzer freuen sich über gesunde Trauben. Betriebe rechnen mit hoher Qualität - Teilweise geringer Ertrag.
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Nover, Christina |
2016 |
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Nür für besondere Anlässe. Zweite Weinlese am Merseburger Domberg - Jungfernwein aus dem Jahr 2015 vorgestellt. Neue Trauben haben Auslese-Qualität, der Ertrag aus 2015 reichte jedoch nur für sechs exklusive Flaschen.
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2016 |
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Der Schutz eingetragener Ursprungsbezeichnungen und geografischer Angaben für Weinbauerzeugnisse gegenüber Unionsmarken.
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Klein, Peter Johannes |
2016 |
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Krieg der Genossen? In den Kellern der Winzervereinigung in Freyburg wird erstmals Wein aus Sachsen gekeltert und gesondert abgefüllt.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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"Sonderberg" in Dernau schönste Weinsicht der Ahr.
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2016 |
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So stehen Konsumenten zu Medaillen. Positive Ergebnisse bei Weinprämierungen und -wettbewerben spielen bei der Vermaktung von Wein eine wichtige Rolle. Inzwischen ist es aber zu einer regelrechten Flut an Auszeichnungen und Medaillen gekommen. Welche davon sind den Konsumenten überhaupt bekannt? Und welchen Stellenwert haben sie bei der Kaufentscheidung? Die DLG hat beim Institut für Betriebswirtschaft und Matrktforschung der Hoschule Geisenheim eine Studie beauftragt, um diesen Fragen auf den Grund zu gehen.
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2016 |
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Relaunch für Liebfrauenmilch?
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Siée, Bettina |
2016 |
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Neue Pfälzische Weinhoheiten.
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2016 |
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Der sächsische "Weinskandal".
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Haufe, Tobias |
2016 |
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Der Doctor hat seinen Preis. Ein Teil der berühmten Lage an der Mosel wird alle neun Jahre neu verpachtet - Erste Ernte für Winzer Haag.
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Greichgauer, Klaus |
2016 |
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Gebaut, um zu überzeugen.
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Kazmirowski, Bertram |
2016 |
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Ältestes Weinhaus Mecklenburg-Vorpommerns erwacht neu.
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2016 |
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Wahrhaft edle Weine. Adel und Wein gehen hierzulande eine gewachsene Verbindung ein.
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Fischer, Jochen |
2016 |
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Traditionelles Weinfest lockt nach Remagen. Am Samstag, 17. September wird die Krone der Weinkönigin weitergereicht.
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2016 |
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10 000 Lichter setzen Weinlesezug in Szene. Weinfest-Attraktion in Bachem lockte viele Besucher.
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Geller, Gabi |
2016 |
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Auf Weintour durch den Alentejo. In der einstigen Kornkammer des Landes gedeihen nun edle Reben - Übernachten beim Winzer inklusive Verkostung.
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Juhran, Michael |
2016 |
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Rheinhessen und sein Wein - außergewöhnlich.
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Ahnen, Doris |
2016 |
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Wenn eine Weinkönigin Bier heißt. Eine Karnevalsprinzessin erfand den Titel Burgundia. Erste Trägerin war 1936 Marga Grahms.
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Schmitt, Günther |
2016 |
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Erfolg im Weingut. Eine Frage der Kennzahl!
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Loose, Simone; Iselborn, Maximilian |
2016 |
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Die neue Generation macht vorwärts. Polnischer Wein? Wer dies am Rhein liest, mag irritiert sein, weil er das Land im Osten önologisch kurz vor Siberien verortet ... Die Temperaturen können hier zwar im Winter bis unter minus 20 Grad Celsius absinken, und im Frühjahr besteht durchaus die Gefahr von Spätfrosten. Wer aber damit umzugehen weiß, arbeitet als Winzer unter besten Cool-Climate-Bedingungen.
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Die Gipfelstürmer. In Südtirol geht es weiter steil bergauf. Die Zahl der Prestigeweine steigt, die Preise auch, und selbst die Weingärten erklimmen zunehmend schwindelerregende Höhen. [Veronika Crecelius].
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Crecelius, Veronika |
2016 |
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Terroirfaktor Rebschnitt. Klima, Boden und Terroir machen die Champagne so einzigartig. Der weitgefasste Terroirbegriff bezieht ausdrücklich auch Mensch und traditionelle An- und Ausbaumethoden mit ein. Im Fall der Champagne macht das absolut Sinn. Beispiel Reberziehung.
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Speicher, Sascha |
2016 |
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Wein aus Spanien.
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2016 |
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Normal kann ja jeder. Weinkonvent Dürrenzimmern ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Die Krone geht diesmal nach Nordheim. Christina Schneider aus Nordheim am Main ist neue Fränkische Weinkönigin ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Württemberger Weinstraße verlängert. Oberstetten gehört dazu! Ab sofort beginnt die Württemberger Weinstraße im südlichsten Ort des Main-Tauber-Kreises. Mit einem kleinen Fest wurde das Ereignis gefeiert.
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Semrau, Bettina |
2016 |
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Die vier vom Schmidener Feld. 2015 haben die Bauerles in Fellbach bei Stuttgart ihren neuen Besen eröffnet ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Zwei neue magische Orte. In Eibelstadt und Oberschwarzach-Handthal sind kürzlich zwei neue magische Orte des Frankweins "terroir f" eingeweiht worden. Damit sind zwei neue weintouristische Anzieungspunkte in Franken geschaffen worden.
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Brendel, Gabriele |
2016 |
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Lena Endesfelder ist Deutsche Weinkönigin.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Moselschleife Leiwen - Trittenheim ist schönste Weinsicht 2016.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Daniela Schwager macht knapp das Rennen. Neue Weinkönnigin am Mittelrhein.
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Breitbach, Suzanne |
2016 |
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Lässiges Heimspiel für die Winzer im Land. Neuauflage des Gault-Millau Weinguide 2017: Auszeichnungen gehen fast ausschließlich nach Rheinland-Pfalz.
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Mieding, Nicole |
2016 |
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Drei Tage wird in der Weingass gefeiert. Weinfest wird am Freitag in Lay eröffnet.
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Siebenborn, Erwin |
2016 |
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Wie man aus Moselweinen gute Coktails mixt / Majestäten präsentieren in Cochem Rezeptideen.
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Ditzer, David |
2016 |
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Schönste Weinsicht auf dem Altenberg. Aufwertung für das gesamte Weinanbaugebiet - Meddersheimer stolz über die Auszeichnung.
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Hey, Bernd |
2016 |
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Sie nannten ihn den "Gott b'hüetis!" Seit römischen Zeiten wird in der Stadt [Zürich] Wein angebaut. Im Mittelalter war er Alltagsgetränk und Lohnbestandteil.
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Seemann, Isabella |
2016 |
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Zur Geschichte des Weinbaus in der Pfalz.
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Schumann, Fritz |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Director's Cut?
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Wilsch, Janina |
2016 |
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Perfekter Auftakt für Vater und Tochter. Leutesdorfer feiern beim Winzerfest im Weindorf, auf den Straßen, in Kellern und Winzergärten.
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Niebergall, Andrea |
2016 |
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Haardt und Weinstraße: Kulturlandschaften im Wandel.
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Hünerfauth, Klaus |
2016 |
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Wein aus dem Remstal, dem Ursprungsgebiet der Staufer.
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Schumann, Fritz |
2016 |
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Die Weinwirtschaft heute.
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Heil, Markus |
2016 |
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Weinstraße und Haardt als Tourismus- und Freizeitregion.
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Imo, Barbara |
2016 |
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Edler Tropfen als Gegenleistung. 402 Jahre alter Rebensaft soll bald von Kennern verkostet werden. Vom dänischen Königshaus zurück.
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Werner, Jochen |
2016 |
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500 Winzer und ihr Wir-Gefühl. Was die Jungen anders machen und welche Chancen das der Branche gebracht hat.
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Pleic, Anita |
2016 |
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Kabinett. Wenig Alkohol, am liebsten Riesling. Hohes Mostgewicht in heißen Jahren.
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Würzberg, Ulrike |
2016 |
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Die Mönche, der Herzog und ein eigener Keller. Auch heute gibt es noch ein Cabinet für besondere Weine / Auslesen und "Große Gewächse". [Kloster Eberbach].
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2016 |
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Gute Tropfen von beiden Seiten des Rheins. Weißwein aus Leutesdorf, Rotwein von der Ahr - Marc Josten und Torsten Klein springen über den Fluss.
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Cuveland, Celina de |
2016 |
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Nur die Erntemengen gefallen Winzern nicht. Weinlese beendet ein mühevolles Jahr - Probleme machten vor allem Pilzkrankheiten.
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Schmidt, Volker |
2016 |
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Katharina Staab neue Naheweinkönigin.
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Skär, Harald |
2016 |
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Das Weinjahr der Extreme 2016.
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2016 |
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Glühwein - Genuss in der kalten Jahreszeit.
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2016 |
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Champagner aus dem Süden der Côte de Blancs: Vertus. Vertus zeigt als Gemeinde mit der größten Rebfläche auf: sowohl als Gemeinde an der Côte des Blancs als auch im Département Marne selbst und ist die Nummer zwei in der ganzen Champagne.
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Eichelmann, Gerhard |
2016 |
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Winzerstraßenfest in Weinböhla.
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Quoß, Eva |
2016 |
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Neue Grenzen für Weinlagen rund um Walporzheim. Domlay und Riegelfeld werden zu Alte Lay und Ursulinengarten.
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Tarrach, Jochen |
2016 |
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Riesling: eine Suche nach dem Ursprung. Namensforscher spürt die Bedeutung auf.
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2016 |
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Winzer zu geringen Strafen verurteilt. Wein ohne amtliche Prüfnummern in Verkehr gebracht - Teilweise fehlte auch Handelsüblichkeit.
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2016 |
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Moderater Weingenuss ist ein wahrer Gewinn. Mediziner Dr. Gerhard Kreuter hält Vortrag zu Vorzügen des Rebensafts.
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Boch, Volker |
2016 |
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Rheinhessen hofft auf Jahrhundertjahrgang.
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Oesterwinter, Helmut |
2016 |
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Neue Führung erkundet die Unterwelt. Teilnehmer sind in Oberwesel zu Gast in Winzerkellern und Gaststätten.
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Koch, Martina |
2016 |
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Daniela Schwager macht knapp das Rennen. Neue Weinkönigin am Mittelrhein.
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Breitbach, Suzanne |
2016 |
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Zwischen Pomp und Zurückhaltung. Die Weine, die bei Staatsbanketten serviert werden, erzählen eine Geschichte: die der Bundesrepublik Deutschland.
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2016 |
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Winzerfamilie Lergenmüller. Mit ihren Weingütern in der Pfalz und dem Rheingau verfügt Familie Lergenmüller über den größten privaten Weinbergbesitz Deutschlands.
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2016 |
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Weinhoheiten der Haardt.
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2016 |
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Vom einstigen Weinbau im Erlbacher, Peracher und Reischacher Gebiet.
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Stockner, Alois |
2016 |
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Rheinhessens älteste Weinkarten. Dozent der Uni Geisenheim stöbert 200 Jahre alte Werke in Berliner Staatsbibliothek auf.
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Nietzel, Beate |
2016 |
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Hundert Jahre Weingeschichte. Kloster Eberbach: Trockne Rieslinge und Spätburgunder aus warmen Jahrgängen.
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Schmidt, Michael |
2016 |
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Warum ist uns der Wein so teuer? Jens Beckert, Direktor des Max-Planck-Instituts für Gesellschaftsforschung in Köln, hat die Soziologie des Weinmarkts untersucht. Das Ergebnis: Wir zahlen höhere Preise nicht für den objektiven Geschmack im Glas, sondern für die symbolischen Werte des Weins, die unsere soziale Stellung bestätigen und fördern. Nur auf den ersten Blick ist das eine ernüchternde Erkenntnis.
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Volbracht, Christian; Grau, Johannes |
2016 |
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Kaiser Karl IV und der Wein.
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Sommerfeld, Hubertus |
2016 |
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Der Kontaktmann. Zeit lassen und Zeit nehmen: Das ist das Erfolgsrezept von Jochen Ratzenberger ...
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Gundlach, Alice |
2016 |
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Wine & the City. Wo das Wein wächst, kann das nächste Dorf nicht weit wein. Irgendwo müssen die Winzer da wohnen. So unterschiedlich Groß- und Einzellagen, ihre Böden und das Klima - so anders die Orte, die darumgewachsen sind. Manche sind sogar mehr als anders. Sie sind mystisch, bizarr, mitunter auch ein bißchen peinlich. Eins haben die vier auserwählten [ Insel Heyles'en Werth, Assmannshausen, Traben-Trarbach, Ahrweiler] jedenfalls gemeinsam, mämlich filmreif zu sein.
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Dülligen, Eva Maria |
2016 |
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Rieslaner und eine große Liebe. Topqualität in Rheinhessen war früher reduziert auf wenige Weinorte am Rhein, auf Nierstein, Nackenheim und Oppenheim. Doch dann machte ein Winzer im "Hinterland" in Flörsheim-Dalsheim,deutlich dass es nicht der Nähe zum großen Strom bedarf, um große Weine zu erzeugen. Klaus Keller und seine Frau Hedi wurden im genialen Zusammenspiel zu Vorreitern, die etliche Winzer mitrissen und dem Gebiet zu einer neuen Identität verhalfen.
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Knoll, Rudolf |
2016 |
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Ehrlich schmeckt am längsten. Sincère Sancerre - hinter dem Stabreim (ehrlicher Sancerre) steckt ein ganzes Programm. Die Winzer am Oberlauf der Loire haben den Anschluss an die Weltspitze nicht mit überteuerten, holztriefenden Sauvignon-Monstern gesucht und gefunden, sondern mit ehrlichen, authentischen Terroirweinen.
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Bichsel, Rolf |
2016 |
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Weinvariationen zu: Spargel!
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Born to be Born. Im ersten Weingut der Höhnstdter Flur hat sich in den letzten Jahren richtig viel getan.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Weinland Saale-Unstrut.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Sachsen.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Lebendiger Weinberg - Was blüht denn da?
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Württemberg.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Ahr.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Rheingau.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinberg - Lebendiger Jurassic Park.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Weinland Hessische Bergstrasse.
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Hutter, Claus-Peter |
2016 |
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Der Canalettoblick. Auf Canallettos Spuren.
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Böhme, Werner |
2016 |
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Weinbauexperte schenkt der Gastronomie ein. Die Dominanz der trockenen Tropfen auf der Speisekarte sollte vorbei sein, aber letzlich bestimmt der Gast.
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Gräff, Rainer |
2016 |
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Vor-Ort-Termin an Höhenstedter Welle. Förderverein Weinstraße Mensfelder Seen informierte sich über Baufortschritt.
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Schäfer, Vera |
2016 |
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Emmausgang: Wallfahrt mit Kirche und Wein. Andernacher setzen nach Leutesdorf über.
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Nitsch, Sabine |
2016 |
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Zwischen Adria und Apennin. Die Romagna ist eine historische Landschaft im nördlichen Italien, die zusammen mit der westlich von ihr gelegenen Emilia eine politische Region bildet. In Sachen Wein lässst sich die Romagna durchaus als eigenständige Region betrachten. [Rolf Klein].
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Klein, Rolf |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Ferrari?
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Cartolano, Adriana |
2016 |
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Etienne Sauzet. Seit bald einem Jahrhundert schreibt das weltberühmte Familienweingut an der Côte de Baune an seiner Erfolgsgeschichte. Von Armin Diehl. Fotos Marco Grundt.
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Diel, Armin; Grundt, Marco |
2016 |
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Wenn der Champagner eine rosa Seele hat. Rosé-Champagner sind im Trend. Aus der kleinen Nische weiniger Produzenten ist mittlerweile ein Must-Have für die gesamte Branche geworden. Gerade auch die Deutschen verbrauchen immer größere Mengen der Prickler in Pink. Ist das nur eine Mode? Oder entsteht hier ein ernstzunehmende neue Stilistik für den edelsten Schaumwein der Welt?. Von Stefan Pegatzky. Fotos Guido Bittner.
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Pegatzky, Stefan; Bittner, Guido |
2016 |
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"Ich wusste immer, dass mein Platz in einem Weingut ist". Eva Raps hat siebzehn Jahre lang als Geschäftsführerin des VDP erfolgreich die Interessen der deutschen Winzerelite repräsentiert und gemanagt. Dann hat sie die Seiten gewechselt und wurde selbst Winzerin. Mit ihrem Lebensgefährten Urban Kaufmann hat sie das Traditionsweingut Hans Lang in Hattenheim übernommen - eines der spannendsten Weinbauprojekte in Rheingau. Von Till Ehrlich. Fotos Christof Herdt.
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Ehrlich, Till; Herdt, Christof |
2016 |
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Die wunderbare Weinwelt des Friedrich Groebe. Unbeirrt von den Moden der deutschen Weinszene erzeugt Friedrich Groebe in Westhofen seit Jahrzehnten einige der besten und langlebigsten trocknen Rieslinge Deutschlands. Von Till Ehrlich. Fotos Christof Herdt.
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Ehrlich, Till; Herdt, Christof |
2016 |
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Individueller Riese. Sie wird demnächst 70 Jahre alt, ist aber noch sehr gut in Schuss und hat in den letzten Jahren gewaltige Anstrengungen unternommen, um noch besser zu werden. Ihr Bandwurm-Name Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft signalisiert Größe. Aber in Möglingen arbeitet man sehr individuell. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Mathias.
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Knoll, Rudolf; Mathias, Simone |
2016 |
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Vielfältig und mit frischen Ideen. Die Pfälzische Weinszene steht trotz der schwierigen Lage am Fassweinmarkt verhältnismäßig gut da. Ein Grund dafür ist, dass es nicht nur Kellereien und Genossenschaften gibt, die Fassware abnehmen, sondern inzwischen auch etliche große Weingüter, die bereit sind, für gute Qualitäten etwas mehr zu bezahlen als den Basispreis. Weitere Erfolgsfaktoren: Die Region hat vermehrt auf die richtigen Rebsorten gesetzt und so manchen Trend erst ins Rollen gebracht. Und neben den etablierten Betrieben gibt es eine ganze Reihe von aufstrebenden Weinmachern, die Furore machen / [Alice Gundlach].
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Gundlach, Alice |
2016 |
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Lasst die Flächen nicht verkommen.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Spitzenwerte für die ProWein 2016.
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2016 |
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Lehmer Razejunge pflegen lebendiges Brauchtum.
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Möhring, Dieter |
2016 |
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