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Wein und Saft aus Obst und Beeren zu Hause selbst gemacht.
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Gast, Arbo |
1990 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1990 |
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Die Arbeiten im Weinberg und die Weinbereitung.
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Blanc, Géo-H. |
1990 |
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Bei diesen Trauben werden aus Enten Feinschmecker. Beethoven-Gymnasium eröffnete die Lese im hauseigenen Bonner Weinberg.
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1990 |
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Die Weinbereitung.
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Surma, Werner |
1990 |
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"... da schmeckt der Wein so gut" : eine kleine Mainzer Weingeschichte : von Rebe und Traube, Zucker und Wasser
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Schenk, Günter |
1990 |
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Der Weinkenner.
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Schuster, Michael |
1990 |
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Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht.
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Binder, Egon M. |
1990 |
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Liköre, Schnäpse und Wein aus Früchten, Beeren und Kräutern, selbstgemacht.
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Gast, Arbo |
1990 |
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Die Reichspolizeiordnungen des 16. Jahrhunderts und das Delikt der Weinverfälschung.
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Freund, Georg |
1989 |
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Der Rote Gutedel. Neuer Wein aus alten Kellern.
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Geile, Wolfhard |
1989 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1989 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1989 |
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Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke, von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.
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1989 |
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Schwarzriesling und die Rotweinfrage.
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Seeliger, Hans Reinhard |
1989 |
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Fleischige Flüssigkeit oder eßbarer Trunk. Der Körper in der Weinsprache.
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Breitschädel, Wilhelm |
1989 |
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Der Wahrheit Schein ist in dem Wein. Über Weinbereitung. [Verfasser:] Au[gust F.] Wi[nkler].
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Winkler, August F. |
1989 |
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Kellerwirtschaft.
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Meidinger, Friedrich |
1989 |
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Kühl und frisch, rassig und spritzig: Die Säure in der Weinsprache.
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Breitschädel, Wilhelm |
1989 |
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Alter Wein. In der Dichtung der Antike verherrlicht.
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Breitschädel, Wilhelm |
1989 |
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Millésimes et campagnes : les carnets d'un acheteur de vins
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Boisset, Pierre |
1989 |
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Die Weinmacher. Handwerker, Bauern, Manager, Künstler. Begegnungen in Europa.
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Rischert, Christian |
1989 |
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Chemie des Weines. Hrsg. von Gottfried Würdig und Richard Woller.
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Würdig, Gottfried; Woller, Richard |
1989 |
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Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.
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Bächtold, Kurt |
1988 |
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Die Alkoholgehalte in der Weinsprache.
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Breitschädel, Wilhelm |
1988 |
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