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Der Mosel-Wein gegenüber der pestilentiellen Cholera; oder welcher Wein verdient als Getränk vor und während der Verbreitung dieser Seuche am meisten empfohlen zu werden? Nebst einer diätetischen Anlage nach K. F. Burdach.	Graff, Carl	1848
Anträge, die Verbesserung der Lage der Winzer betreffend. Hohe Nationalversammlung! Unter der französischen Regierung befanden sich die Winzer der preußischen Rheinprovinz in einer guten Lage.		1848
Ueber die Weingährung.	Schubert, F.	1848
Beiträge zur Kenntniß und bessern Behandlung der Weine. Als Nachtrag zu Leuchs Weinkunde.	Leuchs, Johann Carl	1847
Untersuchung von Weinbergserden, Rebhölzern und Trauben in verschiedenen Stadien der Reife aus der Markung der Stadt Heilbronn im Spätjahr 1846.	Walz, Georg Friedrich	1847
Populäres Handbuch der Landwirthschaft für den praktischen Landwirth nach dem gegenwärtigen Standpunkte der Fortschritte im Acker-, Wiesen- und Weinbau, in der Obstbaumzucht, der Rindvieh-, Schaf-, Pferde-, Schweine- und Bienenzucht. [Verfasser:] J[ohann] A[dam] Schlipf.	Schlipf, Johann Adam	1847
Verhandlungen der Versammlung deutscher Wein- und Obst-Producenten zu Heilbronn am Neckar vom 30. September bis 2. October 1846. Hrsg. von ... Rümelin.	Rümelin, ...	1847
Ueber die offene Gährung des Weinmostes.	Oppmann, M.	1846
Leichtfaßliche gründliche Anweisung aus Rosinen (getrockneten Weinbeeren) eben so reinen geistigen Wein wie in den Weinländern aus frischen Trauben, und wohlfeil wie Bier zu bereiten. Nach den Grundsätzen berühmter Weinkenner und Chemiker durch vieljährige Erfahrung erprobt.	Reinhold, G.	1846
Versuch einer Culturgeschichte des Weinbaues, von der Urzeit bis auf unsere Zeiten, mit besonderer Beziehung auf das Königreich Sachsen.	Carlowitz, Georg Heinrich von	1846
Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweines, nach den neueren Erfahrungen.	Babo, Lambert von	1846
Handbuch der Gesundheitspolizei der Speisen, Getränke und der zu ihrer Bereitung gebräuchlichen Ingredienzien. Nebst einem Anhange über die Geschirre. Hrsg. von J[ohann] B[aptist] Friedreich.	Friedreich, Johann Baptist	1846
Verhandlungen der Versammlung deutscher Wein- und Obstproduzenten zu Freiburg i.Br. im Oktober 1845. Hrsg. von Kern und L[ambert] [Frhr] von Babo.	Kern, ...; Babo, Lambert von	1846
Der Weinbau der Stadt Heilbronn und ihrer Umgebung. Festgabe für die 8. Versammlung deutscher Wein- und Obst-Producenten zu Heilbronn im Herbst 1846.		1846
Weinbuechlein [Weinbüchlein].	Wackernagel, Wilhelm	1845
Der praktische Weinbau von Süd-Deutschland und dem Herzogthume Steiermark, beschrieben und auf österreichische Maße und Münze eingerichtet.	Trummer, Franz Xaver	1845
Der Weinbau an Mosel und Saar, so weit diese der Krone Preußens angehören, im Vergleich mit dem Betrieb dieses Kulturzweiges in andern Ländern. [Verfasser:] S[ervatius] Muhl.	Muhl, Servatius	1845
Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung wissenschaftlich begründet und practisch dargestellt.	Balling, Carl Josef Napoleon	1845
Die allgemeine Gährungschemie und die Bereitung des Weines.	Balling, Carl Josef Napoleon	1845
Die fremden und inländischen Weine in den deutschen Zollvereinsstaaten. Abhandlung über Schutzzoll und freien Handel in Bezug auf die aus- und inländische Champagner-Fabrikation und Hülfe für die deutschen Weinzüchter, betreffend die Nothwendigkeit einer Abänderung der Wein- und Branntweinsteuer zu Gunsten der National-Industrie und der inländischen Weinbauer. Nebst wichtigen Nachweisungen über Weinverbesserung, Absatzmittel, Wein- und Branntwein-Konsumtion, Ein- und Ausgang, inländische und fremde Wein-Zolltarife etc., sowie einer allgemeinen Statistik des Flächeninhalts und des Weinertrages in den Weinländern der Zollvereinsstaaten und in Frankreich.	Robin, J.	1845
Die Ahr. Behörden, Weinhandlungen, Fabrikanten, Winzern, Producenten und Consumenten gewidmet.	Raveaux, Franz	1844
Der Rheingauer Weinbau, aus selbst eigener Erfahrung nach der Naturlehre systematisch beschrieben, nebst Anhang: über Weinbehandlung, Gebrechen der Weine und deren Verbesserung.	Heckler, Johann Baptist	1844
Der Weinstock und seine Varietäten. Beschreibung und Synonymik der vorzüglichsten in Deutschland cultivirten Wein- und Tafeltrauben, mit Hinweisung auf die bekannteren Rebsorten anderer Europäischer Weinländer.	Babo, Lambert von	1844
Weingläser.	Jöcher, Albert F.	1843
Verzeichniß einer systematisch geordneten und in ihrer Benennung berichtigten Sammlung von Weinreben-Sorten in der Rebenschule zu Dresden-Friedrichstadt. Bearbeitet durch v. C.		1843

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)