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Nuetzliche und vortheilhafte Lehren fuer Kuefer und Weißbinder. Meistern, Gesellen und Lehrjungen gewiedmet und zum Nutzen und Dienst geschrieben. Kelly, Bartholome 1816

Die Anwendung und Wirkung der Weine in lebensgefährlichen Krankheiten, und deren Verfälschungen. Löbenstein-Löbel, Eduard 1816

Praktischer Weinbau der aeltesten und neuen Zeiten fuer jeden Weinbergsbesitzer aller Gegenden vom Verfasser des Bauern-Katechismus [d.i. Johann Christian Ernst Schmid]. Schmid, Johann Christian Ernst 1816

Der Burgunderwein und dessen Gewinnung. Hoyer, Carl H. A. 1813

Der Tokayer Wein. Hoyer, Carl H. A. 1813

Benutzung der erfrornen oder unreif gebliebenen Weintrauben auf Weinessig. Hoyer, Carl H. A. 1812

Die Erfindung des Branntweins und die Vervollkommnung der dazu erforderlichen Apparate. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1811

Bemerkungen über die Versteuerung der Branntweinbrennereien durch den Blasenzins, und die Grundsätze, auf welche diese Versteuerung gestützt ist. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1811

Ueber Weine und deren sorgfältige Behandlung auf dem Lager. 1811

Almanach für Weintrinker. 1811

Ueber den Nutzen des Alkoholometers nach Procenten. Hoyer, Carl H. A. 1811

Tisch- und Trinklieder der Deutschen. Gesammelt von L[eopold] L[adislaus] Pfest. Pfest, Leopold Ladislaus 1811

Die Verbesserung der Branntweinbrennereien in Frankreich. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1810

Ursache des eigenthümlichen Geruchs und Geschmacks vom Coignac oder Franzbranntwein. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1810

Die Behandlung der Weine. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1810

Nachricht von einer neuen sehr vortheilhaften Branntweinbrennerei, mittels Dämpfen und hölzernem Brennkessel. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1810

Benutzung der Abfälle in den Weinbergen. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1809

Einfache und unschädliche Verfahrungsart, sauer gewordene Weine wieder herzustellen. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1809

Die Veredlung des inländischen Weins. Hermstädt, Sigismund Friedrich 1809

Die Witterung des Jahres 1805, mit ihrem Einflusse auf die Pflanzen-Producte, besonders jenes des Weinbaues, nebst manchen über den schlechten Most angestellten Versuchen. Pickel, Georg 1806

Anweisung für den Weinbauer, wie der Beschädigung der Weinberge durch Früh- und Spätjahrfröste zuvorzukommen, und dem Weine selbst der höchst-möglichste Grad der Güte zu verschaffen sei. Günther, Johann Jakob 1806

Bemerkungen über den Branntewein, in politischer, technologischer und medicinischer Hinsicht, mit Beziehung auf die 4 neuen Rhein-Departemente. Wurzer, Ferdinand 1804

Die dießjährigen Wetterbeobachtungen im Früh- und Spätjahre in Bezug auf die allenfalls nöthige Räucherung und Schützung der Weinberge gegen den verheerenden Frost. Nebst einer Entwicklung der Gründe, warum das Rauchfeuer die Weinreben schütze, wie dasselbe auf das zweckmäßigste bewirkt, und der fränkische Weinbau mehr befördert und veredelt werden könne. Pickel, Georg 1804

Praktische Anleitung zu der chymischen Kunst des Destillirens der Weine aus Getraidekörnern. Staab, Odo 1804

Praktischer Unterricht in den bewaehrtesten und vortheilhaftesten Bereitungsarten und Verbesserungen der natuerlichen und kuenstlichen Weine, der Weinschoene, wie auch von den Weinverfaelschungen und den besten Entdeckungsmitteln. Nebst einem Anhange, der das Zweckmaeßigste einiger dahin einschlagenden Schriften enthaelt. [Verfasser: Christian Friedrich Reuß.] Reuß, Christian Friedrich 1804

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