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Steiermarks Weinbau.
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Reiter, Rudolf |
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Historische Geographie des badischen Weinbaus. (Mit Ausnahme der östlich der Wiese gelegenen Landesteile.)
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Haack, J. |
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Weinberge und Weinbau.
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Heinemann, Hartmut |
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Zur Geschichte des Weinbaues an der Ahr.
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Federle, Albert / 1880-1948 |
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Junge Leute aus Osteuropa informieren sich über Biowein-Anbau: Agrarstudenten sind in Weingütern zu Gast - verein Logo begleitet Praktikum.
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Weinbau und Weinabsatz im späten Mittelalter. Forschungsstand und Forschungsprobleme.
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Volk, Otto |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1471 |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1474 |
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Regimen sanitatis, deutsch. [Die Ordnung der Gesundheit]. Hie nach volgt ein nützlich regime[n]t, wer sich darnach / haltet, der mag sein leben lang in gesuntheit behalten.
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1475 |
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[De vinis, deutsch]. ... Der tractat Arnoldi de Noua villa / ... von bewaru[n]g vn[d] beraitu[n]g der wein ... . [Übersetzer:] Wilhelm von hirñkofen genannt Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1478 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Je nach volget ein loblich Tractat ... Arnoldi de noua villa ... Diser tractat haltet jn vo[n] berayttu[n]g vn[d] geprachu[n]g d' wein zu gesuntheyt d[er] mensche[n] ... . [Übersetzer:] Wilhelm von hirñkofen genant Rennwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1479 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Jenach volgt ein loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet jnn von bereitung vnd prauchung d' wein zu gesuntheyt d[er] menschen ... . [Übersetzer:] Wilhalm von hirnkofen genannt Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1481 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Jenach volget ein loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet jnn von bereyttung vn[d] brauchung der wein zu gesuntheyt d[er] mensche[n] ... .[Übersetzer:] Wilhalm vo[n] hirnkofen genannt Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1482 |
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[De vinis, deutsch]. Hyenach volget ein loblicher tractate ... arnoldi de noua villa ... Diser tractat haltet jnn von bereytung vnnd brauchung der wein zu gesuntheyt der mensche[n] ... . [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1483 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Je nach volget ein loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet inn von bereitung vnd bruchung der wein zu gesuntheit der menschen ... . . [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1483 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Je nach volget ein loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet inn von bereitung vn[d] bruchung der wein zu gesuntheit der menschen. ... [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1484 |
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[De vinis, deutsch]. [H]Jenach volget eyn loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet inn von bereytu[n]g vn[d] brauchung der wein zu gesuntheyt d[er] menschen ... . [Übersetzer:] Wilhalm von hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1484 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemeysterey.
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1485 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemeysterey.
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1485 |
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[De vinis, deutsch]. Hie nach volget ein loblich tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet jnn vo[n] bereitu[n]g vn[d] bruchung d[er] wein zu gesuntheit der menschen. ... [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] hirnkofen gena[n]t Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1485 |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1486 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeysterey.
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1486 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemeysterey.
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1486 |
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[Küchenmeisterei].
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1487 |
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[Küchenmeisterei]. Kochenmeisterey.
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1487 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey.
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1487 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey.
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1488 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1490 |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1490 |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1490 |
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Wem der geprennt wein schad oder nucz sei, und wie er gerecht oder felschlich gemacht sei. [Verfasser: Hans Folz.]
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Folz, Hans |
1491 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey.
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1493 |
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Ruralia commoda.
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Crescentiis, Petrus de |
1493 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1493 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1494 |
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Ruralia commoda. Petrus de Crescentijs zu teutsch mit figuren.
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Crescentiis, Petrus de |
1495 |
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Tractatus de uino [vino] & eius proprietate.
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1495 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey.
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1495 |
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Gart der Gesundheit. Hortus sanitatis, deutsch. OFt vnd vil habe ich bey mir selbst betracht die wundersam wercke des schöpfers der natuer ... diß buch zu latin Ortus senitatis auff teutsch ein gart der gesuntheit. [Hrsg.:] Johannes de Cuba [Johann Wonnecke von Kaub]. Mit einer Vorrede von Bernhard von Breydenbach.
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Johannes de Cuba, ...; Breydenbach, Bernhard von |
1496 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1497 |
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[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.
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1497 |
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Gebrechen der Weine. [UOn Allen gebrechen der wein: Wie man in helffe[n] sol mit bewertter meysterlicher Vnd Natürlicher kunst: On alle böse Schmir: Zw bewaren / die gesuntheit der menschen: ... . ]
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1497 |
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Ausschreiben betreffend die Verfälschung des Weins. Freiburg, 24. August 1498.
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Maximilian I., Heiliges Römisches Reich, Kaiser [1459-1519] |
1498 |
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[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchnung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1499 |
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[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der mensche[n]. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renchart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1500 |
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[De vinis, deutsch]. Ain loblicher und nützlicher Tractat von beraitung und brauchung der wein. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genannt Renchart.
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1500 |
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[Küchenmeisterei].
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1500 |
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Vom Herrenzehntel zur Kalbspflicht. Abgaben im Weinetikett.
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Prüfer, Joachim |
1502 |
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[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tracktat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] Hirnkofen genant Renchart [Wilhelm von Hirnkofen].
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Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 |
1503 |
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Dialogism[us] Hieronymi Emser de origine propinandi vulgo compota[n]di [et] an sit toleranda compotatio in rep. bene instituta nec ne.
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Emser, Hieronymus |
1505 |
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