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The Wine: Tradition, Health and Culture Debreceni, János 2025

"Ich bin ein großer Fan von Riesling" Kauss, Uwe; Cho Lee, Jeannie; Carlsson, Leif 2024

Wein-Weisheiten : aus jüdischen Quellen Böckler, Annette M. 2023

Digitaler Atlas der Weinkultur in Rheinland-Pfalz Krämer, Christine 2022

Was ist (Wein-)Kultur? Nickenig, Rudolf 2022

Weinkultur prägt Bad Kreuznachs Geschichte : von Architektur bis zu Kulturveranstaltungen Jäckel, Christine 2022

Wein-Kultur Jacoby, Marianne; Klein, Bianca; Hessische Vereinigung für Volkskunde 2020

"Es lebet hier ein ruhiges, gutmüthiges und aufgewecktes Volk." : der Regierungsbezirk Koblenz im Großherzogtum Niederrhein im Spiegel amtlicher Berichte aus den Jahren 1816-1822 | 1. Auflage Brommer, Peter 2020

Wein in Dichtung, Theater, Musik und Film Vocelka, Michaela; Vocelka, Karl 2020

Ursprünge, Überlieferungen und Entwicklungen der Weinkultur und des Weinbaus in China : eine Entdeckungsreise durch neun Jahrtausende | Privatdruck für die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. Kupfer, Peter 2020

Trentino - vite e vino : storia, arte e cultura | 1. Auflage Giordani, Mariano 2020

Purpurrote Herbstquelle und Großes Jademeer: Weinproduktion und Weinhandel im mongolischen Yuan-Reich (1271-1368) Kupfer, Peter 2019

Süße Quelle edlen Charakters: Pioniere der neuzeitlichen Weinwirtschaft Kupfer, Peter 2019

Auf dem Weg zur Weltspitze: Neuere Entwicklungen der Weinproduktion und -konsumption in China Kupfer, Peter 2019

Hauptsache anders! : die Etketten auf den Flaschen sind Visitenkarten des Weins, den sie beherbergen : oder? Richter, Katharina; Vogt, Martin 2019

Zwischen Askese und Absolutismus: Niedergang der Önophilie in der Ming- und Qing-Zeit (1368 bis Ende 19. Jh.) Kupfer, Peter 2019

Bernsteinglanz und Perlen des Schwarzen Drachen : Die Geschichte der chinesischen Weinkultur | 1. Auflage Kupfer, Peter 2019

Das Kulturgut Wein als Begleiter der Menschen Brück, Wilfried 2019

Wein- und Alkoholkultur: Integrales Erbe der chinesischen Zivilisation und der universalen menschlichen Evolution Kupfer, Peter 2019

Verhaltener Genuss für Beamte und Literaten: Der Rebsaft während der Song-Dynastie (960-1279) Kupfer, Peter 2019

Bacchus in Salzburg Ammerer, Gerhard; Waitzbauer, Harald 2019

Mit Wein Staat machen : eine Geschichte der Bundesrepublik Deutschland | Erste Auflage Bergmann, Knut 2018

Die Weinkultur der Griechen Zinn, Frank 2018

Der Wein und die Menschen Zinn, Frank 2018

Schlösser, Mythen und Wein ... Mit seinen sagenumwobenen Schlössern, den Weinhotels und den Gewächsen ist der Weinsüden längst Tourismusmagnet geworden. 2018

Mit Wein Staat machen : eine Geschichte der Bundesrepublik Deutschland | 2. Auflage Bergmann, Knut 2018

Weingästeführer informieren Touristen. 2017

Jubiläum beim Gesprächskreis Ahrwein. G.K. Knebel, Gerd 2017

Die kulturelle, gesellschaftliche und religiöse Bedeutung des Weins. Stöhr, Manfred 2017

Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks. Stöhr, Manfred 2017

In Treue fest. Die Weinkultur der Wittelsbacher. Deckers, Daniel 2017

Saufen wie ein Deutscher. Zwischen Reformation und Revolution. Deckers, Daniel 2017

Europäische Trinkkultur in nachrömischer Zeit. Stöhr, Manfred 2017

WeinErlebnisHof Peterkeller, Weinböhla. Böhme, Werner 2017

Alt, teuer und kurios. Wein hat Rekorde und Superlative unterschiedlichster Art zu bieten ... Was sind die ältesten und teuersten Weine der Welt, die größten Betriebe, die Güter mit der längsten Geschichte? Wo befinden sich die ungewöhnlichsten Weinkeller und -flaschen sowie der älteste noch richtig traubentragende Weingarten der Welt? Knoll, Rudolf 2017

Weinkonsum und Weingeschmack im 17. und 18. Jahrhundert. Eine Auswertung der Greiffenclau'schen Rechnungen aus Schloss Vollrads im Rheingau. Guthier, Simeon 2017

Wein. Geschichte und Genuss. Deckers, Daniel 2017

Preussens Pracht. Die Weinkultur an den Höfen der Hohenzollern. Deckers, Daniel 2017

Wir wollten auch zimlichen Malvasier machen. Weinbau und Weinkultur in Württemberg des 16. Jahrhunderts. Krämer, Christine 2017

Die 6000-jährige Geschichte eines Kulturgetränks. Stöhr, Manfred 2017

Europäische Weinkultur im Südwesten. Tschofen, Bernhard 2016

Weinkultur im Welterbe braucht besondere Pflege. Mittelrhein Riesling Charta unterstützt internationale Freiwilligenarbeit. 2016

Seewein. Weinkultur am Bodensee. Hrsg. von Thomas Knubben und Andreas Schmauder in Zusammenarbeit mit Christine Krämer. Knubben, Thomas; Krämer, Christine; Schmauder, Andreas 2016

Weinbau und Stadtkultur - die Ausbreitung der Reblandschaft. Schmauder, Andreas 2016

Globale Weinwelt und regionale Weinkultur. Knubben, Thomas 2016

"Ein von Gott gesegnetes Land". Weinkultur im Bürgerspital. Schäfer, Rainer 2016

François Hollande verteidigt AOCs. Bei der Eröffnung der Cité du Vin in Bordeaux stellte sich Präsident Hollande hinter die Weinproduktion. 2016

Wetter kann Weinfreunden nichts anhaben. Weinfrühling und kulinarische Rebenwandertage lockten viele ins Ahrtal. 2016

Neue Führung erkundet die Unterwelt. Teilnehmer sind in Oberwesel zu Gast in Winzerkellern und Gaststätten. Koch, Martina 2016

Zwischen Pomp und Zurückhaltung. Die Weine, die bei Staatsbanketten serviert werden, erzählen eine Geschichte: die der Bundesrepublik Deutschland. 2016

Warum ist uns der Wein so teuer? Jens Beckert, Direktor des Max-Planck-Instituts für Gesellschaftsforschung in Köln, hat die Soziologie des Weinmarkts untersucht. Das Ergebnis: Wir zahlen höhere Preise nicht für den objektiven Geschmack im Glas, sondern für die symbolischen Werte des Weins, die unsere soziale Stellung bestätigen und fördern. Nur auf den ersten Blick ist das eine ernüchternde Erkenntnis. Volbracht, Christian; Grau, Johannes 2016

"Judentum ist ohne Wein nicht denkbar. Mit gutem Grund sind im Mittelalter die Zentren jüdischer Gelehrsamkeit am Rhein entstanden. 2016

Ob Brosé, wine on the rocks oder Bag-in-Box - jedes Land hat seine eigene Vorliebe für Wein. Wir haben rund um den Globus ins Glas geschaut. Hier sind die Trends. Text: Christine Krieger und Silke Muffang. Illustrationen: Amelie Persson. Krieger, Christine; Muffang, Silke; Persson, Amelie 2015

Kleine Winzer im Kinderwingert. Der Bezug zum Weinbau und zu dem, was die Kulturlandschaft in Rheinland-Pfalz ausmacht, schwindet immer mehr. Kultur- und Weinbotschafter wollen diesem Trend entgegensteuern ... Engel, Kirsten 2015

Der älteste Wein der Menschheit in China: Jiahu und die Suche nach den Ursprüngen der eurasischen Weinkultur. Kupfer, Peter 2015

See mal rüber. Drei Länder, drei Kulturen: Rund um den Bodensee genießt man in höchstem Maße, aber auf unterschiedliche Weise. Immer häufiger allerdings werden eingefahrene Gewohnheiten auf spannende Weise durchbrochen. Faßbender, Wolfgang 2015

Die Chinesen kommen. Hornickel, Michael 2015

Weinkultur - ein verstaubter Begriff? Von der Gottesgabe zur Fabrikation. Koch, Hans-Jörg 2015

Verein verbindet Frauen: Petra Kessler-Hagenau aus Zell ist eine von 460 Mitgliedern des Vereins Vinissima. Szellas, Claudia 2014

Mapping the tasteland. Explorations in food and wine in Argentinean and European culture. Bruera, Matias 2014

Wein und Weinkultur, Wein und Weinbau im Spiegel der Zeit. Roßkopf, Josef 2014

Gemeinsam Weinerlebnisse bieten: eine Partnerschaft, die bereichert. Warum die Kultur- und Weinbotschafter ein wichtiges Bindeglied zwischen den Winzern und Gästen der Region sind und weshalb die Kooperation dabei eine große Rolle spielt. Saaler, Kathrin 2014

Wein in der Gesellschaft platzieren. Von Kilian Schneider. Schneider, Kilian 2013

Gesundheit als neuer Wohlstandszyklus?: in den letzten Jahren konnten wir eine starke Zuwendung der Verbraucher zu regionalen Produkten und einer, auf den ersten Blick unerklärbaren neuen Hinwendung zum Landleben und zur Region feststellen. Kolesch, Hermann 2013

25 Jahre Weinkollegium Königliches Kelterhaus zu St. Remigius in Boppard. [Festschrift zum 25-jährigen Bestehen des Weinkollegiums Königliches Kelterhaus zu St. Remigius in Boppard. Red.: Hans Peter Schüz ... ] Schüz, Hans Peter 2013

Über das Trinken. Richter, Peter 2011

"Vom donnernden Gott kommet die Freude des Weins": Wein und Kultur - Geschichte, Sprache und Poesie. Karst, Theodor 2011

Über das Trinken. Richter, Peter 2011

Über das Trinken. Richter, Peter 2011

Wine and the vine. An historical geography of viticulture and the wine trade. Unwin, Tim 2010

Wine in Chinese culture : historical, literary, social and global perspectives | = Zhong guo de pu tao jiu wen hua Kupfer, Peter; International and Interdisciplinary Symposium on Cultural Studies of Wine in China and Germany (2007 : Germersheim) 2010

Erfassung, Verwendung und Nutzung der Kulturlandschaft am Beispiel des Weinbaus. Bengs, Felix 2006

Bacchus und die bürgerliche Ordnung. Die Kultur des Trinkens im frühneuzeitlichen Augsburg . Tlusty, B. Ann. 2005

Wein und Kultur. Sprache und Poesie. Karst, Theodor 2005

Histoire sociale & culturelle du vin. Garrier, Gilbert 2002

Lehrreiches in der Weinbergsflur. 2002

Die Entdeckung des Alkohols. Paczensky, Gert von 1999

Histoire sociale et culturelle du vin. Garrier, Gilbert 1999

Histoire sociale et culturelle du vin. Garrier, Gilbert 1998

Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna 1997

Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna 1997

Histoire sociale & culturelle du vin. Garrier, Gilbert 1996

Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna 1994

Leere Töpfe, volle Töpfe. Die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens. Paczensky, Gert von; Dünnebier, Anna 1994

Le vin dans les textes sacrés et les cultures méditerranéennes / [Journées de Ribaute, Aude-France]. [Organisées par l'] Office International de la Vigne et du Vin. 1988

Alcohol in Western society from antiquity to 1800. A chronolog. history. Austin, Gregory A. 1985

Alcohol and civilization. Ed. by Salvatore Pablo Lucia. Salvatore, Pablo Lucia 1963

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