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Château d'Yquem: Bühne für die Mosel
| im Herbst 2023 führten mich Recherchen über trockene Weißweine in Sauternes und Barsac auf Château d'Yquem. Im Gespräch gestand dessen junger Direktor Lorenzo Pasquini, dass er noch nie Gelegenheit gehabt hatte, edelsüße Weine von der Mosel zu probieren ...
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Dominé, André |
2024 |
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Liter-Liebe
| er gilt in der Pfalz als Visitenkarte eines Weinguts: der Literwein. Seine Qualität muss stimmen. Dennoch landet selten eine Literflasche offen auf dem Tisch - dieser Platz ist den eleganteren Formaten vorbehalten ...
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Huhn, Janina |
2024 |
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Wasserschutzgebiete - Auswirkungen auf den Weinbau
| Zehn Jahre Wasserschutzberatung Rheinland-Pfalz (Teil 3)
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Theobald, Philipp |
2024 |
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Was haben die Champagne und das Burgund mit Nohn in der Eifel gemeinsam?
| der junge Winzer Paul Hartung: Ein Leben voller Leidenschaft für den Wein
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Falk, Stephan |
2024 |
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Verjudet? Ausgrenzung, Verfolgung und Vernichtung jüdischer Weinhändler und Kommissionäre und ihre Folgen für den deutschen Wein
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Deckers, Daniel; Nickenig, Rudolf |
2024 |
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Hagelschlag am 9. Juni 1911
| Hilfsinitiativen nach den existenzbedrohenden Schäden in Hargesheim, Winzenheim und Sommerloch
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Reisek, Jörg Julius |
2024 |
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Alles im Fluss ...
| im Südwesten Frankreichs verblüffen leichte Rote: Neben gefälligen Tropfen überraschen manche mit Eleganz, Tiefgang und Charakter. Vom Aveyron bis ins Baskenland haben wir ihnen nachgespürt ...
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Dominé, André |
2024 |
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Höhenflug
| das Alpental hat's in sich. In Südtirol trifft Nord auf Süd: präzise Weißweine im nordeuropäischen Stil und mediterranes Flair mit Palmen, verschneite Alpenkämme und üppige Rotweine ...
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Stelzig, Matthias |
2024 |
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Wein im Ruhrpott
| wenn es um Wein geht, fällt einem das Ruhrgebiet nicht unbedingt als erstes ein. Präsenter sind die klassischen Weinbaugebiete oder bekannte Weinbars in München, Berlin, Köln oder Hamburg ...
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Raffelt, Christoph |
2024 |
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Die Domestikation der Weinrebe - Vitis vinifera L.
| von wilden Lianen zum Kultgetränk der Menschheit
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Röckel, Franco |
2024 |
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Weinbautradition seit 800 Jahren : beim Kloster Maulbronn bewirtschafteten schon die Zisterziensermönche den "Closterweinberg"
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Schick, Ralf |
2024 |
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Die Moselweineinkünfte vermögender Bürger in Mayen 1654
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Prößler, Berthold |
2024 |
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Mit Weitblick die Zukunft der Tradition sichern : Winzer und Brenner Lucas Mühlhäuser im Portrait
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McKenna, Lisa |
2024 |
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Unterlagen überdenken : optimierte Wurzelstockwahl im Überblick
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Becker, Arno |
2024 |
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Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond
| 1. Auflage |
Dressler, Marc |
2024 |
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Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond
| 1. Auflage |
Dressler, Marc |
2024 |
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Selection and evaluation of phyllosphere strains with activity towards grapevine pathogens
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Zlatnar, Matevz |
2024 |
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Entwicklung und Implementierung einer kreislaufwirtschaftlichen Trestertrocknung im Weinbau
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Blaschitz, Paul; Hofmann, Paul |
2024 |
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Die Beeinflussung der Verschlussart (bei der Qualitätswahrnehmung) von Wein in der Gastronomie - die Sichtweise des Gastes
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Haag, Mareike Manuela; König, Bettina |
2024 |
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Das Leseverfahren als Differenzierungsmerkmal österreichischer Weine
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Moser, Melanie; Stoll, Judith |
2024 |
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Dürrenberg und der vergangene Weinwachs
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Sommerfeld, Hubertus |
2024 |
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Der Karthäuserhof in Eitelsbach : die Geschichte eines Weinguts
| 1. Auflage |
Kessler, Marzena; Tyrell, Marcel |
2024 |
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Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße
| 1. Auflage |
Ittensohn, Uwe |
2024 |
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Heilbronn & Heilbronner Land
| Wein und Wissen am Neckar
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Knoll, Rudolf |
2024 |
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WeinGeplauder
| aus dem Leben eines Pfälzer Winzers
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Graf, Jürgen; Boeker, Beate |
2024 |
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Lieblingsplätze Weinviertel
| 1., überarbeitete Neuausgabe
| 2024 |
Dienstl, Gabriele |
2024 |
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Nachgeschenkt
| Spätlese einer Weinhändlerin
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Schürch, Ruth |
2024 |
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Mosel, Riesling und noch mehr
| ausgewählte Weinkolumnen erschienen im Trierischen Volksfreund
| 1. Auflage |
Simon, Winfried |
2024 |
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Global warming and the wine industry
| challenges, innovations and future prospects
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M. Nunes, Fernando; Cosme, Fernanda; Filipe-Ribeiro, Luis |
2024 |
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Weinführer Mainz | Rheinhessen 2025
| mit ausgezeichneten Best Of-Adressen in Rheinhessen
| Stand: November 2024 |
Höllein, Elke; Great Wine Capitals |
2024 |
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Festschrift zum 43. Weinfest der Verbandsgemeinde Wörrstadt in Saulheim
| Festtage vom 31. Mai bis 2. Juni 2024
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Hammen, Svenja; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Weinfest der VG Wörrstadt (43. : 2024 : Saulheim) |
2024 |
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Rotwein-Roulette: ein mörderischer Abgang
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Semmel, S. U. |
2024 |
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Zum 50. Jubiläum des Weinordens Pfeddersheim am 26. Oktober 2024
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Zillien, Felix; Weinorden Pfeddersheim |
2024 |
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Wo der Titel "Weinkönigin" erfunden wurde ... : Wein und Tourismus : wer in einem "Rebenmeer" baden will, ist in Neustadt an der richtigen Stelle. Wohin das Auge schaut, erstrecken sich Weinberge ...
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Wies, Johanna; Leipner, Ingo |
2023 |
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Der Kieferberg - vom Wald zurückerobert
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Minges, Hubert |
2023 |
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Weinbau mit Bedacht - Gunderlochs Rothenberg : als kleine Etüde im Vorfeld des Verkostungs-Marathons in Wiesbaden lud Johannes Hasselbach vom Weingut Gunderloch am letzten Samstag im August zur Rothenberg-Vertikale nach Nackenheim ...
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Bordthäuser, Sebastian |
2023 |
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Impact of climate change on grape cluster structure, grape constituents, and processability
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Feifel, Sandra |
2023 |
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Der Kunde muss sich wohlfühlen : Architektur und Kundenbindung : eine Wohlfühl-Atmosphäre in der Vinothek ist nicht nur von Wein- und Servicequalität abhängig, sie kann auch gestalterisch beeinflusst werden. Architektin Vivi Hasse beschäftigt sich als Bauberaterin bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit diesem Thema ...
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Hasse, Vivi |
2023 |
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Saumagen neu interpretiert : Saumagen gleich Koehler-Ruprecht: Zwei Jahrzehnte wurde die Kallstadter Spitzenlage fast ausschließlich mit einem Weingut assoziiert. Bis Steffen und Andreas Rings auf die Bühne traten ...
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Speicher, Sascha |
2023 |
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Die Eule macht den Unterschied : die Designentwicklung der Euler-Weine : mit 19 Jahren den ersten eigenen Wein herstellen ... warum eigentlich nicht? Jakob Euler hat zwar (noch) kein eigenes Weingut, produziert aber bereits im zweiten Jahrgang seine Euler-Weine ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Nahe: Die Stars behaupten sich : an der Nahe war es der sonnigste Jahrgang ever. Das allein sagt erstmal nicht viel. Auch hier hatten Winzer mit Komplikationen zu kämpfen ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Wonnegau und Roter Hang punkten : in Rheinhessen dominieren das Trio Keller, Battenfeld-Spanier/Kühling-Gillot und Wittmann. Hier finden sich einige Weltklasse-Weine, die auch in der deutschlandweiten Bestenliste ganz oben auf dem Podest stehen ...
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Lauria, Giuseppe |
2023 |
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Ausgezeichneter Weinspaß : wir haben die besten Comics zum Thema Wein zusammengestellt und sind fasziniert von der Vielfalt gezeichneter Literatur ...
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Rink, Jürgen |
2023 |
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Die neue Mosel : neugierige Gastronomen und junge Moselwinzer sind längst keine Seltenheit mehr an Mosel, Saar und Ruwer ...
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Faßbender, Wolfgang |
2023 |
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Die vier Geheimnisse des teuersten Rieslings der Welt : ... wächst im Scharzhofberg bei Wiltingen in Rheinland-Pfalz ...
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Kerl, Verona |
2023 |
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Sportlicher Wettbewerb um besten Wein : viel Sonne, mildes Klima und vielfältige Böden - das macht die Pfalz zum erfolgreichen Weinanbau-Gebiet ...
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Wies, Johanna |
2023 |
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1950: "Deutsches Weinsiegel" fand auch in Boppard großen Anklang : die Pionierjahre des Gütezeichens mitsamt einer Auflistung der heimischen Siegel-Inhaber des Jahres 1955
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Johann, Jürgen; Decker, Rudolf |
2023 |
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Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen?
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Sortensuche
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Messmer, Vincent |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Maximin Grünhaus
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Douglas, Peter |
2023 |
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3,8 Millionen Euro für Ahr-Weingüter
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2023 |
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Was nach der Flut bleibt : zu Besuch im Weingut Adolf Schreiner an der Ahr
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Fries, Kathrin |
2023 |
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Bio-Weingut Forster aus Rümmelsheim : von Seefahrern, Bergsteigern und Wüstenwanderern
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Brut ist das neue nice : Sektgut Gebr. Simon in Lösnich
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Das letzte Weingut vor der Mündung : Weingut Werner Longen in Trier-Ruwer
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Geschichten der Geschichte : Dominikaner-Weingut von Nell-Breuning
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Hackenheim - Weinbau
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Enders-Quaassdorff, Annette |
2023 |
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They are open : zwei Jahre nach der Flutkatastrophe an der Ahr ist noch lange nicht alles wieder aufgebaut : härter als Ernteausfälle trifft die selbstvermarktenden Winzer die zerstörte Infrastruktur
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Salzgeber, Susanne |
2023 |
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125 Jahre Winzerverein
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Dünker, Stefan |
2023 |
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Was die Lage Monfort so einzigartig macht : das Burgunderparadies an den windoffenen Hängen - Familie seit 18. Jahrhundert aktiv
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Gräff, Marco |
2023 |
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Laubenheimer Krone beschert Spitzenweine : der Saint Laurent "R" ist an der Nahe einmalig
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Gräff, Marco |
2023 |
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"Der Begriff Jahrhunderthochwasser, den sollte man streichen"
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Schumacher, Paul |
2023 |
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Großer Staatsehrenpreis für Jungwinzer Philipp Schneiders aus Bruttig : das Familienweingut gehört zu den Besten in Deutschland
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Platten-Wirtz, Ulrike |
2023 |
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Auf Ihr Wohl - mit heimischem Sekt! : Qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2023 |
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Vierter Vinum-Stern für Bremmer Weingut : Wieso die Auszeichnung für Angelina und Kilian Franzen ein Grund zu besonderer Freude ist
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Ditzer, David |
2023 |
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Pulsahr: Sternstunden für Winzer : Verrückter Riesling: Weingut Max Schell in Rech räumt Preise ab
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Au, Beate |
2023 |
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Leutesdorf und seine Beziehungen zu Andernach sind weingesegnet
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Schönhofen, Werner |
2023 |
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Ein "Hatzenporter" im Bremer Ratskeller
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Ibald, Thomas |
2023 |
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Die Schrotmäuler in Trier und Bacharach
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Steffens, Rudolf |
2023 |
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Ist der an der Ahr gebräuchliche Winzerterminus "Schlott" (Eimer für die Traubenlese) ein Lehnwort aus dem Französischen?
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Bursch, Horst |
2023 |
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Katharina Gräff ist 61. Naheweinkönigin
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Weinland Nahe e.V. |
2023 |
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Zwei Flüsse - zwei Erden - viele Lagen : Weingut Margarethenhof in Ayl an der Saar
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Gute Qualität belohnt hohen Selektionsaufwand
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Frantz, Joachim; Weinbauverband Nahe |
2023 |
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Winningen um 1900
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Kröber, Martina |
2023 |
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Übergang in die Selbstverwaltung
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Kröber, Martina |
2023 |
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"Die Region allein ist noch kein USP" : Rheinhessen
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Bertram, Jan |
2023 |
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Weingut Endesfelder in Mehring : weiße Weine dominieren!
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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"Das Fest der deutschen Traube und des Weines" im Jahre 1935 : der Patenwein aus Treis, Carden und Pommern rollt nach Dortmund
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Layendecker, Klaus |
2023 |
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Ein Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten"
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Johann, Jürgen |
2023 |
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Wenn Trauben zu Juwelen werden : zu Besuch bei Juliane Eller in Alsheim
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Bömicke, Jessica |
2023 |
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Spritzgeräte im Weinbau : die Buckelspritzen und die Batteriespritze mit Pressluft
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Bungert, Karl-Heinz |
2023 |
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Vom Weinkeller in den Einkaufswagen : was hat ein Weinkommissionär damit zu tun?
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Amstadt, Marc Theodor |
2023 |
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Billigwein nicht mehr billig? : im vergangenen Jahr erhöhten die Discounter die Preise teils massiv : Preistreiber waren vor allem die Nebenkosten und Verfügbarkeiten
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2023 |
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Weißes Baden : wenn die weiße Fahne über Baden schwebt, hat das nichts mit Kapitulation zu tun, sondern damit, dass sich das Rebsorten-Spektrum in den letzten Jahren deutlich gewandelt hat
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Historische und kuriose Sorten
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Götz, Gerd |
2023 |
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Piwi-Pedia : Piwi-Sorten von A bis Z
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Becker, Arno |
2023 |
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(Teilweise) entalkoholisierte Erzeugnisse - endlich rechtssicher?
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Weinbau am Moseltor im Wandel : Weingut Ökonomierat Herber in Perl
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Weinbestände 2022 erneut gesunken
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Berner, Miriam |
2023 |
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Gemeinsam für den Erhalt des E-Labels kämpfen
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Schwörer, Christian |
2023 |
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Richtig steuern : den richtigen Mix aus ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit finden und umsetzen
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Dressler, Marc |
2023 |
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Normalisierung : die Daten der Geisenheimer Absatzanalyse für das Jahr 2022 zeigen eine Verlagerung zwischen den Absatzkanälen zurück zu den Verhältnissen vor Corona
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Wetzler, Antoine |
2023 |
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Entalkoholisierung : das Kleingedruckte
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Piccini?
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Welt-Weinmarkt wackelt
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Blaues Gold : die Verfügbarkeit von Wasser wird auch im Deutschen Weinbau zunehmend zum zentralen Thema : worauf zu achten ist
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Hessdörfer, Daniel |
2023 |
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Quo Vadis Weinverschluss?
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Pflanzenschutzmittel : aktueller Zulassungsstand
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2023 |
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Auf der Überholspur : über die Bedeutung von Frauen in der deutschen Weinwirtschaft - eine Annäherung
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Kost, Anika; Dressler, Marc |
2023 |
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