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Alte Reben, neue Perspektiven und die Sache mit der Genetik. [Weingut Carl Loewen].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Molitors Mosel.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vergangenheit trifft Zukunft. Die Geschwister Adam.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Donatus - verehrter Weinheiliger von Linz.
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Adams, Karl; Adams, Christian |
2018 |
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Alles andere als ein Jahrhundertwein. Im Kriegsjahr 1918 konnte auch der Rheingauer Wein nicht fröhlich stimmen.
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Hell, Walter K. |
2018 |
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Georgien - Weine vom Balkon Europas.
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Seitz, Ute |
2018 |
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Unseren täglich Wein gib uns heute : bischöfliche Weingüter
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2018 |
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50 Jahre Flurbereinigung im Bopparder Hamm
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Breitbach, Suzanne |
2018 |
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Betrug mit alten Flaschen?
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Der Moselwinzer früher und heute.
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Stuff, Maria |
2018 |
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Dem Kork auf der Spur.
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Klein, Holger |
2018 |
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Mehring - 1935 Weinpatenort der Reichshauptstadt Berlin.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Ewige Brüder feiern. Jubiläen über Jubiläen im Anbaugebiet [Saale-Unstrut] und eine Bruderschaft, die mal ein wenig frischen Wind bräuchte.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Weinjahrgang Saale-Unstrut 2017. Vegetation forderte die Winzer heraus, brachte aber keine extremen Probleme mit sich.
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2018 |
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20 originelle Vinotheken in Deutschland.
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Dülligen, Eva Maria; Biesler, Axel |
2018 |
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Muschelkalk satt. Im Südsteirischen Weingut Polz weiß man das kostbare Geschenk der Natur zu nutzen ... Von Luzia Schrampf. Fotos: Johannes Grau.
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Schrampf, Luzia; Grau, Johannes |
2018 |
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Das Comeback der Scheurebe.
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Pigott, Stuart |
2018 |
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Das Bacher Biethaus.
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2018 |
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Der Museumsweinberg [BaierWeinMuseum].
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2018 |
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Brennpunkt Memleben. Hobby-Winzer Eckhard Winter verblüfft Weinwelt an Saale, Unstrut, Elbe und in Brandenburg mit seinem Faible für pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Klara holt die Frankenkrone.
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2018 |
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Bundesbürger fragen weniger Wein nach.
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2018 |
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Weinbau in Georgien. Zsgest. von Georg Binder.
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Binder, Georg |
2018 |
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Deutsche Weine und Winzer des Jahres 2018. Der DLG-WeinGuide.
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Schweikard, Claudia |
2018 |
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Weinauktion 4.0: Mitbieten per Mausklick. 200 Jahre alte Versteigerungstradition öffnet sich für neue Käuferschicht im Internet.
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Mieding, Nicole |
2018 |
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Neue Rebsorten-Generation hat mehrere Resistenzen.
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Trapp, Oliver |
2018 |
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Roter Müller-Thurgau zugelassen.
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Becker, Arno |
2018 |
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Hinfallen, aufstehen, weitermachen. Weingut Höfling in Eußenheim. Klaus Höfling ist mutig, ehrgeizig, und erfolgreich. Und das obwohl er nicht nur einmal vom Pech mit voller Breiseite erwischt wurde. Trotzdem steht für den Winzer fest, er hat deinen Traumberuf gefunden. Als Sahnehäubchen wird seine Arbeit seit Jahren mit vielen Auszeichnungen belohnt.
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Klein, Regina |
2018 |
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Wein in der Heraldik: Trauben, Schrotleitern und Winzermesser auf fränkischen Landkreis-, Gemeinde-, Markt- und Städtewappen.
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Frankl, Markus |
2018 |
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Zur Bedeutung von Wein und Weinbau für das Bürgerspital und das Juliusspital in Würzburg.
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Frankl, Markus |
2018 |
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Fleißige Mönche und tückische Läuse. Weinanbau an Saale und Unstrut hätte es ohne die Klöster nicht gegeben.
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Schafmeister, Christian |
2018 |
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Klimawandel führt zur Veränderungen im rumänischen Weinbau. Das Interview führte Dr. Rudolf Nickenig.
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Nickenig, Rudolf; Aprodu, Constantin |
2018 |
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Nur ein Hype? Naturwein - Ist die Nachfrage von Dauer oder nur ein kurzfristiger Trend? ...
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Szolnoki, Gergely; Lühring, Jelka |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Immich-Batterieberg?
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Pilz, Hermann |
2018 |
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50 shades of wine! : ob im Restaurant oder beim Weinhändler, manchmal entdecken Genießer Gewächse von berühmten Winzern, die auf deren Preislisten nicht zu finden sind. Dabei handelt es sich um Sonder- oder Exklusivabfüllungen, die oft im Schatten ihrer Brüder und Schwestern vom gleichen Weingut stehen. VINUM holt sie ans Licht und erklärt, warum es sie überhaupt gibt.
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Püschel, Ingmar |
2018 |
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Karl Marx kämpfte für die Moselwinzer : ... Karl Marx der Begründer des wissenschaftlichen Sozialismus, wurde vor 200 Jahren geboren : er hatte auch viel Bezug zum Wein ...
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Roter Müller-Thurgau zugelassen.
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2018 |
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150 Jahre Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr.
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Gieler, Paul |
2018 |
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Ludwig Schwarz (1875-1954) - ein Pionier des Rheingauer Weinbaus.
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Hell, Walter K. |
2018 |
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Ein Sitzpflug zur Weinbergs-Bodenbearbeitung per Seilzug im Steilhang.
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Hirschmann, Josef; Hirschmann, Irene |
2018 |
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Kremstaler Vierfaltigkeit. Das Kremstal liegt nicht nur geografisch im Zentrum des Donau-Weinbaus. Mit seinen vielfältigen Böden, Expositionen und mikroklimatischen Einflüssen entstehen Rieslinge und Grüne Veltiner von unterschiedlichstem Charakter. Zur besseren Orientierung lassen sich vier Bereiche unterscheiden.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Der Reichtum der Steiermark.
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Unique wineries of the world. Felix Austria! Das Weinland darf sich glücklich schätzen über seine Entwicklung in den letzten 25 Jahren. Mit einem griffigen Weingesetz wurden gute Rahmenbedingungen für ambitionierte, talentierte Erzeuger geschaffen ... Sechs ... Weingüter und ihre Geschichte sowie die Menschen hinter den Weinen stellen wir auf den folgenden Seiten vor.
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Knoll, Rudolf |
2018 |
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Im nördlichsten Weinberg der Welt.
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2018 |
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Die Edlen von Querfurt. Die Stadt geht in die Offensive und wirbt erstmals mit ihrem regionalen Produkt. Sie kehrt dabei zu einer Jarhunderte alte Tradition zurück.
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Alst, Melain van |
2018 |
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Villa unterzieht sich modernem Facelifting. Innerhalb und oberhalb der Schwebelkeller setzen Studenten neue Akzente.
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Brost, Thomas |
2018 |
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Zehn Generationen - Die Maison Louis Latour. Innerhalb von zwei Jahrhunderten hat sich die Maison Louis Latour aus kleinen Anfängen zu einem der angesehensten Weinhandelshäuser Burgunds entwickelt ... Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
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Diel, Armin; Grundt, Marco |
2018 |
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Ausgereift. Die authentischen Weißweine der Winzerfamilie Tement. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2018 |
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Die Pfalz ist in Bewegung
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Würtz, Dirk |
2018 |
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Heißes Vielfalt. Ob auf Weihnachtsmarkt oder im Handel: Glühwein und alkoholische Heißgetränke sind im Winter unverzichtbar ...
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Schön, Wolfgang |
2018 |
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WG Mayschoß-Altenahr Betrieb des Monats
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Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz |
2018 |
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Annika Schooß neue Ahrweinkönigin
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Knebel, Gerd |
2018 |
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"Schmachtenberger Strümpfviertler" : "Schmachtenberger Strümpfviertler", so könnten heute die Weine heißen, hätte Schmachtenberg noch seine Weinberge
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Klingenbeck, Karl |
2018 |
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Weinbau in Piesport
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Schemer, Josef |
2018 |
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Drohnen im Weinbau - ein Aufbruch in eine neue Welt
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Porten, Matthias; Regnery, Daniel; Retzlaff, Regina |
2018 |
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7 bemerkenswerte Winzer aus Brandenburg. Dass in Brandenburg Wein angebaut wird, wissen sogar viele Einheimische nicht. Dabei erweist sich der wilde Osten als Piwi-Wunderland. Größte Überraschung: Rotweine aus den neugezüchteten Rebsorten, die nahezu mediterran wirken.
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Gundlach, Alice |
2018 |
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Kampf ums Wasser. Bewässerungsprojekte für den Weinberg - Wie Frankens Winzer der Hitze trotzen.
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2018 |
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Nachhaltigkeit im Fokus. Winzergruppe Ethos. Nachhaltigkeit, das ist ihr Thema! Ein gutes Dutzend Jungwinzerinnen und Jungwinzer aus Franken haben sich 2013 unter dem Namen "Ethos" zusammengeschlossen. Gemeinsam wollen sie einen umweltorientierten und ressourcenschonenden Weinbau betreiben.
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Brendel, Gabriele |
2018 |
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Les pieds dans l'eau et la tête au soleil ... Das Roussillon ist das älteste Weinanbaugebiet auf französischem Boden, denn bereits vor 2800 Jahren brachten die Griechen die Reben mit.
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2018 |
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Kein Leichtgewicht. Mit dem neuen Markenwein "Pino Magma Kaiserstuhl" wollen die Erzeuger der Region den Markt erobern. Winzergenossenschaften, Weingüter und Kellereien ziehen an einem Strang.
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Zink, Gerold |
2018 |
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Gaillac & Co. Vergessenes Wunderland.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Objekte, die Lust aufs Bauen machen. Wein, Architektur und Tourismus ergänzen sich hervorragend. Der eine kann nicht ohne den anderen. Mit Beispielen aus der Schweiz, Österreich und Deutschland ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Lieben, Leben, Weinmachen. Der Dschungel des Lebens ist aufregend, bunt, manchmal auch chaotisch und immer eine Geschichte wert. Für die Weinschwestern vom Weingut Bihlmayer war das Grund genug, um eine eigene Weinlinie zu kreieren ...
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Appel, Julia |
2018 |
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Globale Weinproduktion rückläufig.
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2018 |
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Starkes Weingut Steigerhof aus Altenbamberg
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2018 |
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Der Präsident.
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Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Wahl der Deutschen Weinkönigin.
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2018 |
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Erster Neuwieder Weinlese steht an. Hobbywinzer haben den Irlicher Frauenberg als Weinstandort wiederbelebt.
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Nover, Christina |
2018 |
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Das Becher der Propheten. Priesterkönig Yehonatans [Alexander Jannäus] blutiger Wein.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Das Gelage als Provokation. Caligula und die Senatsaristokratie.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Kaiser Michael III. und die Christianisierung Osteuropas.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Der Kölner Aufstand von 1074. Trunkenheit und Wut.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Selim II. und das Erbe des Prächtigen.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Bismarck und die Maßlosigkeit. Alkohol als Kompensation.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Churchill und der Kampf gegen die Barbarei.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Fusel in der Wehrmacht. Entartung und Weltmachtfantasien.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Weinbrand-Willy, Nastrovje und Perestroika.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Direktmarketing und neues Recht. Die jetzt in Kraft getretene EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) verunsichert viele Betriebe. Nicht zuletzt, weil es eine Reihe von Missverständnissen über das Erlaubte und Nicht-Erlaubte gibt. Dies gilt auch für das Direktmarketing, egal ob per Telefon oder E-Mail. Was gilt es dabei künftig zu beachten?
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Ernst, Stefan |
2018 |
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Aufbauarbeit. Der Weinbau in Bosnien-Herzegowina kommt wieder auf die Beine nachdem der Bürgerkrieg das Land verwüstet hatte. Der Krieg hinterlässt jedoch bis heute seine Spuren.
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Joly, Thierry |
2018 |
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Geht gut zusammen - Reptilienparadies und Spitzenlage. In einem Klima, wo Qualitätsweinbau möglich ist, sind auch gute Bedingungen für viele unserer heimischen Reptilienarten gegeben ...
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Bussmann, Werner |
2018 |
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Familientradition. Seit fast zweihundert Jahren wird die Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges vom Vater auf den Sohn vererbt. Mit ihrem Sitz in Nuits-Saint-Georges ist die Maison Faiveley das einzige alt eingesessene burgundische Handelshaus, das nicht in Beaune residiert ... Von Arnim Diel. Fotos: Marc Volk.
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Diel, Armin; Volk, Markus; Volk, Marc |
2018 |
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Wein von der Insel: Zu Besuch im Wingert. Die Grafschaft Kent setzt auf Winzer.
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Wolff, Verena |
2018 |
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Die staatliche Weinwerbung in der Weimarer Republik.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Die Anfänge der NS-Weinpropagangda (1933-1934).
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Krieger, Christof |
2018 |
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Das Weinfest der Westmark.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Die Reifeprüfung. Im September geht's für Winzer hoch her ... Den Wein aus dem Vorjahr haben sie gerade in Flaschen gefüllt. Nun fällen Händler und Journalisten ihr Urteil - sie legen fest, wie viel der Jahrgang gilt.
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Mieding, Nicole |
2018 |
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Heimische Weine sind Deutschlands Zierde. Bei Staatsbesuchen stehen Erzeugnisse hoch im Kurs - besonders ein bestimmter Sekt.
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Zschunke, Peter |
2018 |
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Laura Gerhardt gekrönt.
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2018 |
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Krone geht an Katharina.
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2018 |
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Collio - Italiens bekannteste Weißweinregion im Wandel. Unverwechselbares Terroir, ein spannender Sorten- und Stilfächer sowie Vorreiterfunktion in Sachen ökologischer, nachhaltiger Weinbau: Es lohnt sich, einen genauen Blick auf den Collio zu werfen.
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Raffelt, Christoph |
2018 |
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Behind the scenes. Kellermeister im Fokus - kreative Teamarbeit.
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Mangold, Matthias F. |
2018 |
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Weine aus dem Norden ... In Ländern wie Dänemark, Schweden oder gar Norwegen eröffnen sich neue Möglichkeiten für den Weinbau.
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2018 |
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Krönung der Sächsischen Weinkönigin zum Landeserntedankfest
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Weisflug, Irene; Weisflug, Uwe |
2018 |
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Jahrhundertjahrgang? : was die Winzer aus den Rebzeilen an Saale-Unstrut holen, sind Ausnahme-Qualitäten : vor allem Rotweine haben vom Supersommer profitiert
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Privat-Weingut Schmitt
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Winzer Sommerach
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Weingut Trockene Schmitts
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Weingut Bickel-Stumpf
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Weingut Bürgerspital
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Weingut Horst Sauer
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Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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