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Der Geisberg, ein neuer Keller und andere Projekte.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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der Wille ist der Weg. [Weingut Materne und Schmitt].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Die Antwort ist Riesling. [Weingut Kloster Ebernach].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Kanzem oder Cantzheim? Eine Region im Aufbruch.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Vade retro vom kühlen Stein. [Weingut Melsheimer].
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Sorgenkind und Hoffnungsträger. Die Ruwer.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Neue Kronen für SÜW-Weinprinzessinnen.
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Holz, Ute |
2018 |
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"Quevri bleibt eine Nische".
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Mathäß, Jürgen |
2018 |
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An der Wiege des Weins. Armenien ist bekannt als Land der Steine, kaum aber für seine Weine ...
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Gerber, Beat |
2018 |
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Maßarbeit für Spitzenterroir : Weingut von Winning, Pfalz
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Dülligen, Eva Maria |
2018 |
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Markenrecht für Winzer.
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Der Weinhof des Koblenzer Karthäuserklosters zu Kröv. Ein Schenkungsvertrag als Altersversicherung im 17. Jahrhundert.
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Hahn, Valentin |
2018 |
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Der Weinbau in Südbessarabien. Eine geschichtliche Betrachtung des deutschen Weinbaus in Südbessarabien.
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Hinz, Armin |
2018 |
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Winzer diskutieren wichtige Weichenstellung. Das neue Bezeichnungsrecht wird am Mittelrhein als Chance erkannt.
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Boch, Volker |
2018 |
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Weinsberg feiert runden Geburtstag. Am Sonntag, den 23. Februar 1868, nach dem Vormittagsgottesdienst, wurde in Weinsberg die erste Weinbauschule Deutschlands eröffnet. Aus kleinen Anfängen ist seitdem ein wichtiges Aus- und Fortbildungszentrum entstanden ...
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Aufbruch in eine neue Welt. Drohnen im Weinbau ...
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Porten, Matthias; Regnery, Daniel |
2018 |
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Haben Sie eine Bank geplündert? Das nur acht Hektar große Weingut Ausone in Saint-Émilion, als Premier Grand Cru Classé A eingetragen, gehört zu den zwei, drei absolut legendärsten Gütern der Welt ... Besitzer ist seit über drei Jahrhunderten die gleiche Familie, heute vertreten durch Alain Vauthier. Interview: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2018 |
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Den Weintourismus in Franken weiterentwickeln. Studie zum Weintourismus.
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Kolesch, Hermann |
2018 |
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150 Jahre Einsatz für den Wein- und Obstbau.
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Rupp, Dietmar |
2018 |
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Tuniberg - Freiburgs Weingarten. Bereichsporträt.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Burgen und Burgunder. Ein Streifzug durch Geschichte und Landschaft des Weinlandes Breisgau.
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Eisen, Markus |
2018 |
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Deutsches Branntweinmonopol ist Geschichte.
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2018 |
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SaarWeinGut - Peter Burens
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Schmitt, Michael H. |
2018 |
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VDP stellt beste Weinberge online
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Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter |
2018 |
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Weinbaugeschichtliche Denkmale im Spaargebirge.
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Rühle, Günter |
2018 |
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Nachgezählt - Weinproduktion China.
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2018 |
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Wein und Kunst : Winzerlegende Hansjörg Rebholz
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Knoll, Rudolf; Kay, Jana |
2018 |
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Schlösser, Mythen und Wein ... Mit seinen sagenumwobenen Schlössern, den Weinhotels und den Gewächsen ist der Weinsüden längst Tourismusmagnet geworden.
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2018 |
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Mouton bleibt Mouton. Eine neue Familiengeneration schreibt ... die Legende von Château Mouton Rothschild fort ... Von Christian Volbracht. Fotos: Johannes Grau und Marco Grundt.
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Volbracht, Christian; Grau, Johannes; Grundt, Marco |
2018 |
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Ao Yun. Wein vom Dach der Welt. Weinbau im Himalaya: Weltenfern auf dem hohen Ufer des Mekong reifen im Weinberg von Shuori Trauben für Ao Yun, den chinesischen Premier Grand Cru des Luxuskonzerns LVMH.
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Pegatzky, Stefan |
2018 |
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Ausbau des BaierWeinMuseum.
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2018 |
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Wo der größte Weinberg der DDR war. Bevor er im Burgenland entstand, gab es ihn in Branderoba.
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Dünschel, Diana |
2018 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Weingut am Nil?
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Wilsch, Janina |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt. Seit der Einführung der Landesweinprämierung vor fast 50 Jahren hat sich in der Weinbranche vieles verändert ...
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Terroir Moselle auf Wein- und Architektur-Route
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Wein - natürlich! "Naturwein" ist ein Nischenprodukt ohne einheitliche Definition. Für die Konsumenten erschwert das die Einordnung. Aus Sicht der Produzenten lassen sich jedoch Eigenschaften ausmachen, die eine Eingrenzeng erlauben.
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Szolnoki, Gergely; Graßmugg, Jasmin |
2018 |
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Wein, Architektur und Tourismus. Eine große Vielfalt von Baustilen zeigt die Kreativität der Weinwirtschaft. Attraktive touristische Dienstleistungsgebote in Verbindung mit der Archtiektur zeigen dabei das Engagement der Betriebe ...
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Lörcher, Friedrich |
2018 |
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Weinraum. Bevor ein Kunde Wein verkostet, betritt er die Vintohek oder Weinstube. Räume sind eine wichtige Visitenkarte, daher engagieren immer mehr Weingüter und Genossenschaften Innenarchitekten für die Gestaltung einer ganz individuellen, passenden Atmosphäre ...
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Listmann, Sina |
2018 |
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"Zusammenspiel von Gott und Winzer". Wein hat eine lange Tradition. Archäologische Funde belegen, dass schon 6000 vor Christus Weinbau betrieben wurde. Auf dem Weinmarkt wollen sich auch die kirchlichen Erzeuger im Wettbewerb behaupten
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Schäfer, Gerd |
2018 |
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Ein Glas Wein schon gefährlich? Erhöht moderater Alkoholkonsum das Krebsrisiko?
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Stein-Hammer, Claudia |
2018 |
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Ich bin ein alter Grüner! Jean Berthet-Bondet ist wunschlos glücklich. In nur 30 Jahren hat der ehemalige Grüne und Wein-Quereinsteiger es geschafft, eine Domäne von Weltruf aufzubauen. Er gehört nicht nur zu den wichtigsten Produzenten von Château-Chalon, einer gesuchten Rarität, sondern auch von anderen flüssigen Jura-Spezialitäten.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Die Insel der Insel. Geduckt klammern sich die Zibibbo-Pflänzchen an den Felsen, hinein in kleine Kuhlen ... Die salzige Gischt hinterlässt ... ihre Spuren, verbindet sich mit der Mineralität der Vulkanböden und der Süße der Trauben zu einem besondern Schluck Mittelmeer: einem Passito der sizilianischen Insel Pantelleria.
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Eder, Christian |
2018 |
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Weinverträglichkeit aus medizinischer Sicht.
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Kreuter, Gerhard |
2018 |
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Weinbau in der preußischen Zeit. Die Moselwinzer wurden bald mit einer höheren Grundsteuer belastet.
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Thur, Hermann |
2018 |
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50 Jahre Moselland.
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2018 |
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"Frau Klöckner, will die Regierung gegen den Weinkonsum zu Felde Ziehen?"
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Nickenig, Rudolf; Klöckner, Julia |
2018 |
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Daten zur Weltweinwirtschaft im Jahr 2017. Statistiken geben Aufschluss über die TOP 5 Weinmärkte weltweit und deren Produktionsvolumen.
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2018 |
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OIV Weltkonjunkturbericht.
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2018 |
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Winzer oder Unternehmer? Wie ausgeprägt ist hierzulande das unternehmerische Handeln bei Familienbetrieben im Weinbau?
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Iselborn, Maximilian |
2018 |
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Deins gegen meins! : Traubentausch unter Winzern
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Bauer, Patrick P.; Durst, Andreas |
2018 |
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Sachsens "Cool Climate" - Weine auf Siegeszug.
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Hintzmann, Karsten |
2018 |
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Die zwei Brüder [Andreas und Alexander Laible]. Ein Märchen aus den Durbacher Weinbergen.
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Lumpp, Natalie |
2018 |
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So zeigt sich der Jahrgang 2016. Amtliche Qualitätsweinprüfung.
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Egerer, Wolfgang; Bärmann, Edgar; Hiß, Stephanie |
2018 |
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Der frühere Weinbau in Guben.
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Krausch, Heinz-Dieter |
2018 |
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Die neue Welt der Bio-Weine. Eine Genusstour.
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Göldenboog, Christian |
2018 |
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Sprechen Sie Wein? Wer das Etikett auf der Flasche verstehen will, steht vor so manchem Rätsel.
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Mieding, Nicole |
2018 |
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Château Margaux - Ein neues Kapitel ... Nach dem Tod des legendären Direktors Paul Pontallier im März 2016 hat nun mit Philippe Bascaules eine Ära auf Château Margaux begonnen. Von Stefan Pegatzky. Fotos: Marco Grundt.
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Pegatzky, Stefan; Grundt, Marco |
2018 |
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Toscanità. Die Tenuta Collazi des Marchese Lamberto Frescobaldi vereint Kunst und Kultur, Genuss und Geschichte. Von Rainer Schäfer. Fotos: Thilo Weimar.
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Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo |
2018 |
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Wein und Kunst. Die Bacchus-Vinothek in Rottweil ... Von Uwe Kauss. Fotos: Alex Habermehl.
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Kauss, Uwe; Habermehl, Alex |
2018 |
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Soll der nächste Wein gedeih'n ... : was der Weinheiligenweg in Frickenhausen übers Wetter und dessen Wirkung lehrt
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Schneider, Bernhard |
2018 |
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Der Versuchsweinberg von Georg Bernhard Bilfinger (1693-1750) und seine Bedeutung für die Entwicklung des württembergischen Weinbaus
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Krämer, Christine |
2018 |
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Weinleseordnung vom Jahre 1672
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Schemer, Josef |
2018 |
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Blaufränkisch Grands Crus : die ganz großen Lagen sind verstreut über das gesamte Burgenland ...
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Speicher, Sascha |
2018 |
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Weinland Schweiz - Tradition und Moderne
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Heistermann, Yvonne |
2018 |
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Terrassenweinbau im Einklang mit seltenen Tierarten?
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Schuphan, Ingolf |
2018 |
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Winzer - Dienstleister im Naturschutz. Geschichte und Entwicklung des Weinbaus haben seit jeher großen Einfluss auf die Kulturlandschaft der Weinbauregionen genommen und präge sie nach wie vor ih hohem Maße. Diese Einflüsse spiegeln sich auch in Flora und Fauna der Rebanlagen wider und haben sie in den vergangen Jahrzehnten bestimmt ...
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Ladach, Martin |
2018 |
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Zukunft gestalten : die Winzergenossenschaften in der Pfalz sind mit Zukunftsthemen beschäftigt : wie sich die Genossenschaften aufstellen, um für die Mitglieder auch künftig gute Auskommen zu erzielen
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mitglieder gefragt. Seltener als in der Vergangenheit wurden die Mitglieder zu Fusionszustimmungen gefragt. Für die Zukunft der Genossenschaften sind sie unverändert wichtig.
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mit Holzfass und Hightech. Seit mehr als 1000 Jahren werden an Saale und Unstrut Trauben zu Wein gekeltert. Heute spielt die Technik eine wichtige Rolle. Und selbst die Rebenerzieung ist zur Wissenschaft geworden.
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Lukas, Julius |
2018 |
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Nachlese: Das Weinjahr 2017 im Saalekreis.
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Sommerfeld, Hubertus |
2018 |
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Die fünf Markenwerte. Franken - Silvaner Heimat seit 1659. Interview: Artur Steinmann. Das Gespräch führte Dr. Gabriele Brendel.
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Brendel, Gabriele; Steinmann, Artur |
2018 |
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Neue Heimat in Traumlage. Tiefe Wurzeln, gute Weine - die Geschichte einer Familie [Weingut Aufricht].
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Toillié, Barbara |
2018 |
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Mit Herz und Verstand für den Wein. Badische Weinhoheiten 2018/19.
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Littner, Petra |
2018 |
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Chinas Wein-Zukunft hat gerade erst begonnen.
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2018 |
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Viele Reben sind älter als 20 Jahre. Badische Strukturdaten zum Jahrgang 2017.
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Biersack, Michael; Bärmann, Edgar |
2018 |
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Drohne zum Spritzen in Steillagen.
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Becker, Manuel; Steinmetz, Tabea |
2018 |
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Blick zum Dom. In den winkligen Gassen Naumburgs entsteht ein neuer Weinausschank eines jungen Winzerpaares.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Bei Winzern geht die Angst vor der Rebzikade um. Der winzige Schädling ist wegen des Klimawandels auf dem Vormarsch.
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Maier, Thomas |
2018 |
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Neuer Wein auf alten Gütern. In Sachsen und Sachsen-Anhalt wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. In jüngster Vergangenheit aber wird Wein aus Ostdeutschland immer beliebter: Wieso?
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Bellinghausen, Yves |
2018 |
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Die Schaumweinsteuer. Zum Überleben einer historischen Zufälligkeit.
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Kreft, Gerhart |
2018 |
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Kork hat wieder Zukunft ...
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Vaterlaus, Thomas |
2018 |
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Achtung Kult! Welche Crus sind ihren Preis wert? / Rolf Bichsel [u.a] trinkt.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Bewegte Vergangenheit. Der deutsche Weinbauverband - Die Geschichte des Verbandes ist eng verknüpft mit der Geschichte seines Verbandorgans "Der Deutsche Weinbau".
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Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Klara Zehnder holt sich die Krone. Wahl der 63. Fränkischen Weinkönigin.
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Klein, Regina |
2018 |
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Weg mit der schwarzen Wolke. Bottwartaler Winzer in Grossbottwar.
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Klein, Regina |
2018 |
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"Federweißer" muss gären.
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Zukunftsprojekt Steillagen. Die Steillagen in Württemberg gelten als malerische Kulturlandschaften, fungieren als touristische Anziehungspunkte und Naherholungsgebiete. Aber die Winzer, die dort ihre Trauben anbauen, erhalten dafür meist nicht annähernd den Preis, den sie aufgrund des Arbeitsaufwands erzielen müssten. Etliche habe ihre dortigen Flächen deshalb aufgegeben. Die Zukunft des Steillagenweinbaus ist unsicher. Doch es tut sich was im Ländle.
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Engelhard, Werner |
2018 |
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Weinbergstouren im Regelungsdickicht.
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Siée, Bettina |
2018 |
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Was aufs Etikett muss.
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Schneider, Kilian |
2018 |
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Weintourismus im Blut. In der Tradition seiner langen Geschichte als handelstreibende Region bietet Venetien große Mittel auf, um Weintouristen aufzulocken. Selfies ausdrücklich erwünscht.
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Bourgault, Pierrick |
2018 |
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Insel der raren Weine. Der Weinbau auf der Insel Tawain macht einen Qualitätssprung ...
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Joly, Thierry |
2018 |
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Herkunft statt Zucker. Das deutsche Weingesetz. Was passiert, wenn zwei Winzer in ein und demselben Weinberg einen Wein aus derselben Rebsorte erzeugen? Auf den Etiketten steht später exakt das Gleiche - bis auf den Namen des Erzeugers. Was sagt das über die Qualität des Weins aus? Nichts! Nicht nur dass unser Bezeichnungsrecht unsäglich kompliziert ist, es ist eigentlich auch nichtssagend - wenigstens dann, wenn es um die Qualität geht.
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Würtz, Dirk |
2018 |
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Urkräfte : im Pfälzer Weingut Odinstal arbeitet Weinmacher Andreas Schumann im Einklang mit der Natur
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Bäder, Kristine; Bittner, Guido |
2018 |
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Weinfeste in Sachsen.
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Böhme, Werner |
2018 |
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Wie es mit den Radebeuler Weinbaugemeinschaften begann.
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Sparbert, Frank |
2018 |
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Der deutsche Weintag 1934.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Der Reichsbauernführer und die Winzer.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Das Fest der deutschen Traube und des Weines 1935.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Intentionen, Implikationen und Dimensionen der nationalsozialistischen Weinpropaganda.
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Krieger, Christof |
2018 |
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Anna Göhring ist Königin.
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2018 |
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