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Ein Leben für den Sekt : Volker Raumland gehört zu den maßgeblichen Pionieren des deutschen Sektszene ... wir haben den Meister der traditionellen Flaschengärung in Flörsheim-Dalsheim besucht
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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Der Weinstock bei Hildegard von Bingen
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Salomon, Yvette E.; Hildegard, Bingen, Äbtissin, Heilige |
2018 |
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Johanna Schneider neue Mittelrhein-Weinkönigin
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Wein Heimat : Weinkulturmagazin Württemberg
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Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften |
2018 |
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Enos : von Wein, Menschen und Kulturen
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2018 |
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Das Leben schreibt Geschichten : Gedichte
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Becker, Edmund |
2018 |
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Mit Wein Staat machen : eine Geschichte der Bundesrepublik Deutschland
| Erste Auflage |
Bergmann, Knut |
2018 |
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Wein aus Mehren
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Kirchner, Jürgen |
2018 |
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Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer
| Zweitauflage |
Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2018 |
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Eichelmann 2018. Deutschlands Weine. 13 Regionen, 940 Weingüter, 10.950 Weine.
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Eichelmann, Gerhard |
2018 |
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Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Analytik des Weines. Untersuchen und bewerten. Helmut Dietrich ... (Hrsg.)
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Dietrich, Helmut |
2018 |
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Weinlandschaft Zürichsee. Geschichte und Gesichter.
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Altwegg, Andres |
2018 |
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Qualitätsmanagement im Weintourismus - Einführung eines integrativen Systems am Beispiel der Weinregion Bodensee.
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Buhl, Yasmin |
2018 |
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Ewig der Glauben an den Segen der Trauben. Erinnerungen, Geschichten und Anekdoten aus Wein-Sachsen.
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Böhme, Werner |
2018 |
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Rheingau.
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Seyfarth, Göran |
2018 |
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Grapes.
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Creasy, Glen L.; Creasy, Leroy L. |
2018 |
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Wein aus dem Garten. Pflanzen, pflegen, ernten.
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Schartl, Angelika |
2018 |
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Wine globalization. A new comparative history. Ed. by Kym Anderson [u.a.]
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Anderson, Kym |
2018 |
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Vineyards, rocks, and soils. The wine lover's guide to geology.
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Maltman, Alex |
2018 |
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"Wein ist Volksgetränk". Weinpropaganda im Dritten Reich. Am Beispiel des Anbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer.
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Krieger, Christof |
2018 |
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The glass of wine. The science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine.
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Shackelford, James F.; Shackelford, Penelope L. |
2018 |
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Schweizer Rebsorten : Geschichte und Ursprünge
| 1. Auflage |
Vouillamoz, José |
2018 |
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Endlich Schluss mit Brombeere im Abgang : ein wirklich lässiger Leitfaden für alles, was Sie über Wein wissen wollen
| 1. Auflage |
Bonné, Jon |
2018 |
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Mechanisierung beim Rebschnitt : Rebholz automatisch ausheben
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Walg, Oswald |
2018 |
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Das Weinrecht
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Tauberschwarz - eine (Wein-)Rarität des Lieblichen Taubertals
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Ascher, Günther E. |
2018 |
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Der kleine Weinkenner
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Steiner, Carlos |
2018 |
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Trink aus, wir bleiben! : Texte zum Wein
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Hucke, Johannes; Gervé, Johannes |
2018 |
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2000 Jahre Weinbau in Kärnten : Geschichte und Strukturen
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Zeloth, Thomas |
2018 |
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Georgischer Wein : 8000 Jahre Tradition, 525 Sorten
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Saldadze, Anna; Abbott, Sarah; Tancsits, Claudia; Brown, Angus Leadley |
2018 |
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Genuss mit Geschichte : Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
| 6. aktualisierte und ergänzte Auflage |
Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung
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Pöchtrager, Siegfried; Niedermayr, Felix; Sajovitz, Pia |
2018 |
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Für alle, die Wein lieben
| 1. Auflage |
Hartl, Gabriele |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Der kleine Johnson 2019 : Weinführer
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Johnson, Hugh |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Zwei Gulden vom Fuder : Mathematik der Fassmessung und praktisches Visierwissen im 15. Jahrhundert
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Peters, Gunthild; Technische Universität Berlin |
2018 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
| 2. Auflage |
Baumeister, Jens |
2018 |
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Weinkompass Rheingau : die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken
| 3. Auflage |
Junglas, Wolfgang |
2018 |
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Joseph Heinrich von Ried - Der Winzer-General : Badische Weinbaugeschichte am Beispiel des Rebortes Durbach
| 2. Auflage |
Wagner, Armin |
2018 |
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Coffee and wine : two worlds compared
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Scholer, Morten |
2018 |
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L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure
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Simmat, Benoist; Muller, Laurent; Casanave, Daniel |
2018 |
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Histoire du vignoble du Haut-Poitou : du Moyen âge au XXe siècle
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Baudry, Marie-Pierre |
2018 |
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Heimat & Genuss : Wissenswertes und Leckeres aus der Heimat.
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Ross, Lars Oliver |
2018 |
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111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer
| Originalausgabe |
Mayer, HP |
2018 |
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Biodiversitätsfördernde Maßnahmen in Weinbergsstrukturen
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Palmes, Desirée; Finkenauer, Franziska; Ofner, Sebastian |
2018 |
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20 Prozent Bio für Rheinland-Pfalz : mit dem ersten Öko-Aktionsplan des Landes
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Höfken, Ulrike; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2018 |
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Carl Remigius Fresenius (1818-1897) und sein Laboratorium : Beiträge zur Weinanalytik, Önologie und Agrikulturchemie im 19. Jahrhundert
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Gros, Leo; Fresenius, Remigius |
2018 |
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"Eleganz, Finesse und Kalkstein-Geschmack" : das Weingut Schwedhelm in Zell
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Treiber, Gabriele |
2018 |
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Familienprojekt(e): Stabwechsel im Weingut
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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Rulands Rebe: Speyers Beitrag zur deutschen Weinkultur
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Klein, Rolf |
2018 |
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III Freunde : Interview mit Matthias Schweighöfer und Juliane Eller
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Schweighöfer, Matthias; Eller, Juliane / 1990-; Knoll, Rudolf |
2018 |
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Sister Act : bei Meiningers Rotweinpreis haben die Weine des Weinguts Meyer-Näkel so gut abgeschnitten, dass wir sie für ihre "Kollektion des Jahres" ausgezeichnet haben ...
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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Rheinhessen auf dem Weg zur Dachmarke : Chancen und Grenzen
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Saaler, Kathrin |
2018 |
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Schock für Winzer und Reben : was tun nach gravierenden Hagelschäden?
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Götz, Gerd |
2018 |
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Alte Feinde der Reben im Aufwind : Blattrollviren und Schildläuse
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Ipach, Ulrike |
2018 |
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Neue Regeln fürs Tresterausbringen : Auswirkungen der neuen Düngeverordnung
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Müller, Edgar; Huth, Claudia |
2018 |
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Kleine Vorjahresernte hat Auswirkungen : Qualitätsweinanstellungen
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Wechsler, Bernd |
2018 |
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Weinbau - Entwicklung im Zeitraffer : Rückblick auf die letzten 25 Jahre
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Götz, Gerd |
2018 |
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Neue Konzepte mit nachhaltigen Ideen : Neubauten zukunftsfähig gestalten
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2018 |
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Der Frust mit dem Frost : Rückblick und Schadensvermeidung
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Wagenitz, Jürgen; Hoffmann, André |
2018 |
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Schock für Winzer und Reben : gravierende Hagelschäden in der Südpfalz und in Rheinhessen
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Götz, Gerd |
2018 |
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Frauenpower im Weinberg : wie weibliche Winzer das Feld aufrollen
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Grall, Ulla |
2018 |
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Initiative "Lebendige Moselweinberge"
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Neß, Carsten |
2018 |
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Ein Date mit Leutesdorfer und anderen Winzern : durch das Miteinander innovativer Weingüter kommen heute edle Tropfen wie der "Inspiration" anstelle von "Leutesdorfer Bahndamm Schattenseite" in die Flasche
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Schmalenbach, Uwe |
2018 |
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Die "Weinbetrüger"-Prozesse in Rheinhessen : zur "Arisierung" des jüdischen Weinhandels
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Kreuzburg, Julia |
2018 |
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Immer wieder ein Auf und Ab : 1125 Jahre Ahrweiler - Geschichte des Winzervereins Ahrweiler
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Schüller, Werner |
2018 |
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Riesling-Ikonen : Fine Tasting - Michael Schmidt verkostet vierzig gereifte trockene deutsche Riesling-Ikonen aus den Jahrgängen 1983 bis 2001
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Schmidt, Michael; Bittner, Guido |
2018 |
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Die Weingeschenke der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Gesichter des Weins in Deutschland (Teil 2)
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Bodmann, Felix; Durst, Andreas |
2018 |
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Weiß, Rot, Rosé! - Orange? : das Bibelnheimer Weingut Schönhals geht neue Wege beim Weinausbau und bringt eine neue Farbe ins Weinglas
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Malan, Christian |
2018 |
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Weinbautag der Großregion
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Gute und schlechte Mosel-Weinjahre : was ein Dorfpfarrer über Weinernten der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts notierte
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Schönhofen, Werner |
2018 |
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Wein im Alltag der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Winzernot und "nationale Revolution" : die Machtergreifung der NSDAP an Mosel, Saar und Ruwer 1933
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Krieger, Christof |
2018 |
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Von der Weinrebe bis zum Weinglas : über 100 Jahre Weinetiketten aus Nußdorf in der Pfalz
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Müller, Klaus |
2018 |
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Terrassenweinbau im Einklang mit seltenen Tierarten?
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Schuphan, Ingolf |
2018 |
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Winzer - Dienstleister im Naturschutz. Geschichte und Entwicklung des Weinbaus haben seit jeher großen Einfluss auf die Kulturlandschaft der Weinbauregionen genommen und präge sie nach wie vor ih hohem Maße. Diese Einflüsse spiegeln sich auch in Flora und Fauna der Rebanlagen wider und haben sie in den vergangen Jahrzehnten bestimmt ...
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Ladach, Martin |
2018 |
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Zukunft gestalten : die Winzergenossenschaften in der Pfalz sind mit Zukunftsthemen beschäftigt : wie sich die Genossenschaften aufstellen, um für die Mitglieder auch künftig gute Auskommen zu erzielen
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mitglieder gefragt. Seltener als in der Vergangenheit wurden die Mitglieder zu Fusionszustimmungen gefragt. Für die Zukunft der Genossenschaften sind sie unverändert wichtig.
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mit Holzfass und Hightech. Seit mehr als 1000 Jahren werden an Saale und Unstrut Trauben zu Wein gekeltert. Heute spielt die Technik eine wichtige Rolle. Und selbst die Rebenerzieung ist zur Wissenschaft geworden.
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Lukas, Julius |
2018 |
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Nachlese: Das Weinjahr 2017 im Saalekreis.
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Sommerfeld, Hubertus |
2018 |
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Die fünf Markenwerte. Franken - Silvaner Heimat seit 1659. Interview: Artur Steinmann. Das Gespräch führte Dr. Gabriele Brendel.
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Brendel, Gabriele; Steinmann, Artur |
2018 |
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Neue Heimat in Traumlage. Tiefe Wurzeln, gute Weine - die Geschichte einer Familie [Weingut Aufricht].
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Toillié, Barbara |
2018 |
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Mit Herz und Verstand für den Wein. Badische Weinhoheiten 2018/19.
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Littner, Petra |
2018 |
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Chinas Wein-Zukunft hat gerade erst begonnen.
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2018 |
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Viele Reben sind älter als 20 Jahre. Badische Strukturdaten zum Jahrgang 2017.
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Biersack, Michael; Bärmann, Edgar |
2018 |
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Drohne zum Spritzen in Steillagen.
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Becker, Manuel; Steinmetz, Tabea |
2018 |
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Blick zum Dom. In den winkligen Gassen Naumburgs entsteht ein neuer Weinausschank eines jungen Winzerpaares.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Bei Winzern geht die Angst vor der Rebzikade um. Der winzige Schädling ist wegen des Klimawandels auf dem Vormarsch.
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Maier, Thomas |
2018 |
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Neuer Wein auf alten Gütern. In Sachsen und Sachsen-Anhalt wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. In jüngster Vergangenheit aber wird Wein aus Ostdeutschland immer beliebter: Wieso?
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Bellinghausen, Yves |
2018 |
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Die Schaumweinsteuer. Zum Überleben einer historischen Zufälligkeit.
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Kreft, Gerhart |
2018 |
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Kork hat wieder Zukunft ...
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Vaterlaus, Thomas |
2018 |
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Achtung Kult! Welche Crus sind ihren Preis wert? / Rolf Bichsel [u.a] trinkt.
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Bichsel, Rolf |
2018 |
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Bewegte Vergangenheit. Der deutsche Weinbauverband - Die Geschichte des Verbandes ist eng verknüpft mit der Geschichte seines Verbandorgans "Der Deutsche Weinbau".
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Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Klara Zehnder holt sich die Krone. Wahl der 63. Fränkischen Weinkönigin.
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Klein, Regina |
2018 |
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Weg mit der schwarzen Wolke. Bottwartaler Winzer in Grossbottwar.
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Klein, Regina |
2018 |
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"Federweißer" muss gären.
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Hehn, Marcus |
2018 |
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Zukunftsprojekt Steillagen. Die Steillagen in Württemberg gelten als malerische Kulturlandschaften, fungieren als touristische Anziehungspunkte und Naherholungsgebiete. Aber die Winzer, die dort ihre Trauben anbauen, erhalten dafür meist nicht annähernd den Preis, den sie aufgrund des Arbeitsaufwands erzielen müssten. Etliche habe ihre dortigen Flächen deshalb aufgegeben. Die Zukunft des Steillagenweinbaus ist unsicher. Doch es tut sich was im Ländle.
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Engelhard, Werner |
2018 |
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