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Vom historischen Weinbau zwischen Bonn und Köln:
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Uhl, Harald |
2010 |
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Vom Spätburgunder zum Riesling - Ein Beitrag zur Entstehung unserer Rebsortenlandschaft.
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Maul, Erika; Schumann, Fritz; Töpfer, Hermann |
2010 |
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Weinbau, Keltern und Mühlen
| 1. Auflage |
Kull, Hermann; Kull, Rosemarie |
2010 |
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Uncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages
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McGovern, Patrick E. |
2010 |
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Histoire de la vigne & du vin en France : des origines au XIXe siècle
| Faksimile-Nachdruck |
Dion, Roger |
2010 |
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Geschichte des Weins von der Frühzeit bis ins 19. Jahrhundert.
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Schultze, Rudolf |
2010 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2010 |
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Rebsortenschätze in alten Weinbergen. Der Diplom-Biologe und Ampelograph Andreas Jung hat in den letzten Jahren außerordentlich viele historische Sorten und Klone klassischer Rebsorten wiedergefunden. Mittlerweile existieren fünf Standorte mit Jung'schen Klonen; einer davon ist bei Andreas Schäffer in der Südpfalz.
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Mäurer, Janina |
2010 |
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Lambert von Babo. Der Weinbau in Geschichten und Gesprächen. Ein Lesebuch für fleissige Weingärtner. Neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso
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Babo, Lambert von; Döbele-Carlesso, Isolde A. |
2010 |
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'Du edler Saft der Beeren, bring' uns're Rhön zu Ehren!' Der Weinbau in der Rhön und dem Grabfeld war einst weit verbreitet.
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Albert, Reinhold |
2010 |
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Wine in Chinese culture : historical, literary, social and global perspectives
| = Zhong guo de pu tao jiu wen hua
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Kupfer, Peter; International and Interdisciplinary Symposium on Cultural Studies of Wine in China and Germany (2007 : Germersheim) |
2010 |
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Weinregion Bliesgau und Obere Saar - Die Wiederbelebung des professionellen Weinbaus
| 2. überarb. Aufl. |
Ruffing, Klaus |
2010 |
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Erinnerung Verantwortung. Sächsischer Weinbau im Nationalsozialismus; Begleitband zur Sonderausstellung des Sächsischen Weinbaumuseums Hoflößnitz 2010 / Hrsg. vom Sächsischen Weinbaumuseum Hoflößnitz.
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2010 |
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Der Wein im Spiegel der Jahrhunderte. Kaum zu glauben, was in der Weinbereitung in Sachen moderner Technik heutzutage alles möglich ist. Da fragt man sich manchmal: Wie haben die Menschen früher den köstlichen Saft aus den Trauben gewonnen? Ein Blick zurück in die Vergangenheit, von den ersten Weinkulturen bis in die Neuzeit.
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Erbes, Heribert |
2009 |
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L'histoire du vin
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Toussaint-Samat, Maguelonne |
2009 |
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L' art français du vin
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Hansen, Michel; Sauty de Chalon, Émeric; Chapin, Jean-Luc |
2009 |
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Der Wein in der Bibel. Eine Reise durch das alte und neue Testament.
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Schmid, Dominik |
2009 |
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Der Weinbau in Bludenz von 1569 bis 1819 in der Amtsrechnung der Vogtei Bludenz ... unter besonderer Berücksichtigung der Landesgeschichte und Geschichte des Weinbaus in Vorarlberg. Eine wirtschafts- und umweltgeschichtliche Analyse.
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Bitschnau, Hieronymus |
2009 |
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Aus der über tausendjährigen Geschichte des Weinbaus im Werdenberg. Eine landwirtschaftliche Nebenkultur von kulturgeschichtlich erheblicher Bedeutung.
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Reich, Hans Jakob |
2009 |
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Weinbau in der Urzeit und zur Zeit Jesu.
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Schmid, Dominik |
2009 |
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Wechselwirkungen zwischen Weinbaugeschichte, Weinrecht und Weinkultur
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Koch, Hans-Jörg |
2009 |
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Le désir du vin : à la conquête du monde
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Pitte, Jean-Robert |
2009 |
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Le vin : message des dieux, enchantement des hommes : origines et connaissannce des vignobles dans le monde
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Ott, Olivier |
2009 |
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Wandel in der pfälzischen Weinkultur.
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Schumann, Fritz |
2009 |
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Eckardtsberger Säuerling. Weinanbau in Coburg (1056 - Ende 18. Jahrhundert).
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Ribbert, Uta |
2009 |
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Historischer Freistaat Flaschenhals : 1919 bis 1923 : UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal
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Freistaat Flaschenhals Initiative |
2009 |
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Uncorking the past : the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages
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McGovern, Patrick E. |
2009 |
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Le vin : c'est toute une histoire
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Bouvier, Michel |
2009 |
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Millésimes : les grandes années, de 1900 à nos jours
| Nouvelle Éd. |
Dovaz, Michel |
2009 |
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Die Herstellung von Weinen nach römischem Vorbild.
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Pfeifer, Wolfgang; Speth, Georg; Hey, Mirjam |
2008 |
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'Freue dich und trinke wohl'. Der 7.000 Jahre lange Weg der Weinkultur von Ararat bis in das Saale-Unstrut-Gebiet.
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Epperlein, Klaus |
2008 |
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Lahnwein zählt zur heimischen Kultur. Vortrag und Weinprobe lockten zahlreiche Besucher ins Grafenschloss [nach Diez]. Das Interesse im Kongresssaal des Jugendgästehauses war riesengroß, sodass sich der Museums- und Geschichtsverein Diez für eine Wiederholung der Veranstaltung entschied.
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Spies, Lore |
2008 |
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Seit 800 Jahren gibt es Wein von der Lahn.
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Kahl, Rolf-Peter |
2008 |
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'Vineas in Stutgarten'. Seit 900 Jahren ist der Weinbau in der Landeshauptstadt belegt.
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Krämer, Christine |
2008 |
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Essen und Trinken im Bedeutungswandel. Der önogastronomische Tourismus als Vermarktungsform regionaltypischer Produkte.
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Hohm, Christina |
2008 |
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Das Weinquiz. Wein erlernen wie ein Sommelier.
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Mark, Egon |
2008 |
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Le vin & la mer : à l'usage des épicuriens et des marins
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Lagrange, Marc |
2008 |
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Aus der Geschichte des Weinbaus in Essingen.
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Schweikart, Wilfried |
2008 |
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Von 'Hammelshoden' bis 'Regent'. Rebsorten an der Oberhaardt - Geschichtliche Entwicklung.
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Frey, Arnold |
2008 |
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Zur Geschichte der Rebsorte 'Müller-Thurgau'.
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Ries, Rudolf |
2008 |
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'Vineas in Stutgarten'. Seit 900 Jahren ist der Weinbau in der Landeshauptstadt belegt.
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Krämer, Christine |
2008 |
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Vom Ursprung des Weines.
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Kraus, Kurt |
2008 |
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Les vins d'Orient : 4000 ans d'ivresse
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Clément, François |
2008 |
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Histoire sociale et culturelle du vin
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Garrier, Gilbert |
2008 |
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Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg.: Meißner Tageblatt Verlags GmbH in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V.
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Starke, Werner |
2008 |
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Bulgarisches Weinbuch. Geschichte, Kultur, Kellereien, Weine.
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Borislavov, Jassen |
2008 |
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In der Tradition des kurfürstlichen Weingutes. 70 Jahre Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG. Hrsg.: Sächsische Winzergenossenschaft Meißen eG.
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Böhme, Werner; Rühle, Günter |
2008 |
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Über den Ursprung und die Domestikation unserer Kulturrebe Vitis vinifera L. subsp. Vinifera.
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Maul, Erika; Schumann, Fritz |
2008 |
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Ein Archipel der Reben. In früheren Jahrhunderten wurde an vielen Stellen des Saarlandes angebaut, zum Beispiel im Saar-Blies-Winkel.
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Schmitt, Roland |
2008 |
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Weinbau von den Anfängen bis heute.
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Schüttler, Günter |
2008 |
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Die Chronik 40 Jahre Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V.
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Bagola, Holger; Schöffling, Harald |
2008 |
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"Wein so lieblich wie die Milch unserer lieben Frau" : Liebfrauenmilch feiert im Weingut Valckenberg Jubiläum : Geschichte eines Kultweins : einst in Königshäusern zu Hause
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Widmann, Stefanie |
2008 |
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Wein.Kultur.Erbe. 100 Jahre VDP Pfalz. Hrsg. von Ludger Tekampe und Markus Knecht. Mit Beiträgen von Katja Erzgräber [u.a.].
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Tekampe, Ludger; Knecht, Markus; Erzgräber, Katja |
2008 |
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Dictionnaire des noms de cépages de France : histoire et étymologie
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Rézeau, Pierre |
2008 |
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Weinromantik und Terroirkultur. Mittelrhein-Weinführer.
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Burmeister, Jens |
2008 |
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... und underhalben mosigen wingartz. Weinanbau in Bargen und Wollenberg.
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Becker, Peter |
2007 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2007 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2007 |
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Ehemaliger Weinbau in Süd-Ost-Niedersachsen.
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Pinkert, Stephan |
2007 |
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Rotes Weinlaub - Geschichte der Verwendung.
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Schneider, Ernst |
2007 |
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Die Schönheit und Eigenart der Weinbaulandschaft: der Hohenasperg als Vorbild oder als Sündenfall?
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Konold, Werner |
2007 |
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Gesunde Verführung. Wer kann schon einen roten Tropfen in Ehren verwehren? Zum Thema Champagner haben wir es schon prickeln lassen, doch wie facettenreich auch der Rotwein ist, lesen Sie gleich hier.
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Hilpert, Katja |
2007 |
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Wasser und Wein. Rhetorisches in den Carmina Burana. Zur Rhetorik des Genusses.
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Dorninger, Maria |
2007 |
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Weinanbau in Salzburg? Historische, mögliche und aktuelle Standorte an den Stadtbergen in Bezug auf das Klima.
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Wallner, Jochen Peter |
2007 |
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Der Badnerberg. 1000 Jahre Weinbaugeschichte Badens.
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Maurer, Rudolf |
2007 |
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Das Weinquiz. Wein erlernen wie ein Sommelier.
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Mark, Egon |
2007 |
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Der Spätlesereiter. Nach einer Erzählung von Eberhard Kunkel. Text: Clemens, Eberhard, Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz.
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Kunkel, Clemens; Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael |
2007 |
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Weinbeschreibungen: Wilde Poesie.
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Gmeiner-Jahn, Dorothea |
2007 |
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Chronik des Weinbaues. Im 16. Jahrhundert wird der Bullayer 'Brautrock' erwähnt.
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Schulschenk, Fritz |
2007 |
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Wein im Alter. Eine gerontologische Annäherung in vino sanitas.
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Aust, Katrin |
2007 |
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Die Revolution. Text: Eberhard und Patrick Kunkel. Zeichnungen: Michael Apitz. Farbe: Eva-Maria Neubert, Simone Stern.
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Kunkel, Eberhard; Kunkel, Patrick; Apitz, Michael; Neubert, Eva-Maria; Stern, Simone |
2007 |
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Weinbau in Georgien. Unter Berücksichtigung physio- und anthropo-geographischer Aspekte.
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Demetrashvili, Tamara |
2007 |
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Les objets de la vigne et du vin
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Morel, François |
2007 |
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Von alten Weinbaugebieten, dem 'Dreimännerwein' und einem Todesfall.
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Ritschel, Hartmut |
2006 |
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The wines of Autria.
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Blom, Philipp |
2006 |
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Die Geburt der Spätlese aus dem Geist der Verspätung. Edelfäule auf Johannisberg.
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Lauterbach, Reinhard |
2006 |
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Friesenheim - eine Weinbaugemeinde mit Tradition. Die Geschichte des Friesenheimer Weinbaues.
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Klem, Ekkehard |
2006 |
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Rebenmetropole an Neckar und Nesenbach. Stuttgart und seine Weingeschichte - Refugium für Kenner und Genießer.
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Strobach, Manfred |
2006 |
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Der Weinbau am Schönberg.
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Schruft, Günter |
2006 |
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Wein und Brot. Weinpfarrer Denk und Bäcker Felber. Photographie: Lois Lammerhuber und Peter Kelih. Hrsg.: Helmut A. Gansterer. [Nebst] Anhang: Österreichische Winzer.
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Denk, Hans; Felber, Franz; Lammerhuber, Lois; Kelih, Peter; Gansterer, Helmut A. |
2006 |
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Fürther Weinwanderweg.
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Trautwein, Renate |
2006 |
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"Zur Herkunft alter Rebsorten"
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Maul, Erika |
2006 |
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Lahnwein mundete den Gästen. Auftakt der Kulturwoche in Dausenau: Heimischer Rebensaft im Mittelpunkt. [Verfasserin:] W[ilma] R[ücker].
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Rücker, Wilma |
2006 |
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Der Qualitätsbegriff von 1500 bis heute. Ein ungewöhnlicher Blick auf die Geschichte der Önologie.
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Calò, Antonio |
2006 |
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Die Weinbrüder Gottes. Noahs Söhne und ihr Beitrag zum Kulturerbe der Menschheit.
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Bähr, Gustav-Adolf |
2006 |
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Bois de tonnellerie : de la forêt à la vigne et au vin
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Lacroix, Jean; Lacroix, Philippe |
2006 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2006 |
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Sammeln, erhalten, ausstellen. Mit rund 6000 Exponaten bietet das Museo de la Cultura del Vino im spanischen Briones einen umfassenden Einblick in die Geschichte und Kultur des Weines.
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Winter, Frank |
2005 |
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Der Wein und seine Geschichte.
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Stocker, Barbara |
2005 |
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Der Klosterwein zwischen Opfertrank und Heilmittel. Ein Streifzug durch die Historie des Weines.
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Thomas, Hilde |
2005 |
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Das große Weinfaß auf dem Königstein.
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Lehmann, Oskar |
2005 |
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Von edlen Reben und guten Tropfen. Ein Abriss der Weinbau-Geschichte in Mainz.
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Dietz-Lenssen, Matthias |
2005 |
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400 Jahre Terrassenweinbau im Elbtal.
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Huth, Mike |
2005 |
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Weinbau.
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Binder, Kurt |
2005 |
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Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes.
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Hausemann, Corinna |
2005 |
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Rebe und Wein. 2. Fortsetzung (Das Mittelalter).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2005 |
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La Culture de la Vigne dans le Canton dÆAlzey. Eine Umfrage zum Weinbau in der äFranzosenzeitô (1809).
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Karneth, Rainer |
2005 |
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Hundert Jahre Weingeschichte der Pfalz. Hundert Jahre Verein ehemaliger Weinbauschüler. Hrsg. vom Verein ehemaliger Weinbauschüler Neustadt/W. anlässlich des 100. Jubiläums 2004.
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Schumann, Fritz; Back, Werner |
2005 |
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Königs- und Klosterweine der Rhein/Ahr-Region. Weingeschichte 643-1257.
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Schewe, Dieter |
2005 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2005 |
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