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Mittelrhein.
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2013 |
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Rheinhessen.
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2013 |
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Württemberg.
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2013 |
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Der "falsche Goldriesling". Wolfgang Thomann. Foto: Günter Rühle.
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Thomann, Wolfgang; Rühle, Günter |
2013 |
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Weinbergs- und Wächterhäuschen.
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Rühle, Günter |
2013 |
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Vor einhundert Jahren begann in Meißen die Rebveredlung.
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Rühle, Günter |
2013 |
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Weinköninginnenwahl.
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Böhme, Werner |
2013 |
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Wale und Wein auf den Azoren. Hansjürg Zehnder.
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Zehnder, Hansjürg |
2013 |
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Temperaturtrends und Rebbau in der Schweiz. Annelie Holzkämper [u.a.]
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Holzkämper, Annelie |
2013 |
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Rebterrassen: Reparaturen von Böschungen. Klaus Schilling.
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Schilling, Klaus |
2013 |
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Das Weinjahr 2012 - ein Wechselbad: der Blick auf das Weinjahr 2012 zeigt eine fast endlose Reihe von Wetterereignissen mit Relevanz für den Rebbau in der Deutschschweiz ... Hans Peter Ruffner und Hans Jüstrich.
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Ruffner, Hans Peter; Jüstrich, Hans |
2013 |
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Hallauer Weinbaumuseum feierte Geburtstag. [Roland Müller].
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Müller, Roland |
2013 |
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Aus für die 70cl Flasche? [Roland Müller].
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Müller, Roland |
2013 |
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Weinweg Sierre-Salgesch überarbeitet.
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2013 |
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"Projektreise Wein" nach Deutschland: zu Beginn des 3. Lehrjahrs der Winzer und Weintechnologen am Strickhof Wädenswil stand eine Projektreise in die Rebberge und Weinkeller Süd- und Mitteldeutschlands auf dem Programm. Die Route führte durtch die Pfalz ins Reich des Rheinrieslings und weiter zur Mosel ... Nadja Kümin.
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Kümin, Nadja |
2013 |
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Weine aus dem Tessin. Hansjürg Zehnder.
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Zehnder, Hansjürg |
2013 |
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Auf neuen Wegen zu alten Weinsorten: prähistorische und historische Reste von Weinreben - meist Traubensamen aus archäologischen Grabungen - sind wertvolle Zeugen ihrer jahrtausendalten Geschichte als Sammel- und Kulturpflanze ... Angela Schlumbaum ; Laurent Bouby.
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2013 |
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Der Weinjahrgang 2012 im Anbaugebiet Mosel.
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Faas, Karl-Heinz |
2013 |
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Der Weinbau an der Luxemburger Mosel.
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Ley, Robert |
2013 |
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Weinbeurteilung.
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Bagola, Holger |
2013 |
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"Sorg dich nicht und trinke Wein": Omar Chaijam, der Sohn des Zeltmachers und seine Sinnsprüche - Vierzeiler - aus dem 11. Jahrhundert.
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Pander, Klaus |
2013 |
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Kleine Weinschule.
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Bollig, Karl Josef |
2013 |
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Die Kirchessigfliege in Baden - Fazit aus dem Monitoring 2012: nachdem die Kirchessigfliege im Herbst 2011 zum ersten Mal in Einzelexemplaren auch in Baden nachgewiesen werden konnte, wurde 2012 mit einem umfangreichen Fallen-Monitoring begonnen. Dabei zeigte sich, dass sich der Rebschädling in Baden großflächig ausgebreitet hat. Allerdings gibt es einige Regionen mit vesonders starkem Befall. Felix Briem und Michael Breuer.
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Briem, Felix; Breuer, Michael |
2013 |
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Wein in der Gesellschaft platzieren. Von Kilian Schneider.
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Schneider, Kilian |
2013 |
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"Der Messe-Samstag war sensationell": die Badische Weinmesse am 4. und 5. Mai war laut Veranstalter ein voller Erfolg ...
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2013 |
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Gefräßige Engerlinge. Christa Hülter-Hassler.
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Hülter-Hassler, Christa |
2013 |
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Fusion im Breisgau: die Winzergenossenschaften Ringsheim und Münchweier / Wallburg / Schmieheim fusionieren ... Adelbert Mutz.
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Mutz, Adelbert |
2013 |
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Kein Wein ohne Schloss: reiche Chinesen kaufen sich in Bordeaux ein. Autorin: Colette Goinerre.
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2013 |
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Reblaus macht immer mehr Probleme: die Reblaus ist der gefährlichste Schädling im Weinbau - und sie breitet sich in den letzten Jahren bei uns wieder massiv aus. Woran das liegt und was man dagegen tun kann, beleuchtet der nachfolgende Beitrag. [Autor: Reinhard Vogel].
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Vogel, Reinhard |
2013 |
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Franken ist das Weintourismus-Mekka: Franken war in diesem Jahr das Ziel der Exkursion zum Thema Weintourismus und -marketing, die der Agrardienst Baden und die Badische Wein GmbH organisiert haben. [Anne van Roode].
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Roode, Anne van |
2013 |
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Leicht beflügelt - mörderisch gut: wer Erlesenes sucht, findet bei Rolf Heizmann im Freiburger Weinbuchladen Patio del Vino neben ausgesuchten Weine und Sekten extravagante Accessoires für schön herausgeputzte Flaschengeschenke und mörderisch gute Weinkrimis.
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2013 |
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Würdig und locker am Ursprungsort: in Karlsruhe, dem Ort der Gründung, zelebrierte der Badische Weinbauverband am 17. Juli den Festakt zu seinem 100-jährigen Bestehen.
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2013 |
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Junge bringen Schwung: neue Generation bringt Weinbau in Setúbal voran.
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Darcy, Marie-Line |
2013 |
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Mehr Patriotismus für deutschen Wein: frohe Botschaften verkündet man gerne - Deutscher Wein wird verstärkt getrunken ... Gespräch mit Monika Reule.
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Reule, Monika |
2013 |
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Die Wiedergeburt: Region Tokaj in Ungarn lebt auf.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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"Reblaus, Aeschering und Peronospora (die) auf krummen Wegen kamen ... : Winzermerksprüche Alfred Dümmlers zum Freiburger Weinbaukongress 1922.
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Eisen, Markus |
2013 |
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Profil zeigen kommt an: Terra Vinosa in Oberwesel am Mittelrhein.
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2013 |
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"Die Signatur der Holzfässer": warum feiern die Holzfässer in der Champagne ein derart rasantes Comeback? Auf der Suche nach den Gründen fallen Schlagwörter wie geschmackliche Komplexität, Mikrooxidaton, steigendes Naturbewusstsein, zunehmend nach Rebsorten und Parzellen getrennter Ausbau der Grundweine, die durch veränderte Weinbergsbearbeitung deutlich an Kraft und Substanz gewonnen haben - Stichwort Klimawandel.
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Speicher, Sascha |
2013 |
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Der Rheingau: Weinland im Strukturwandel.
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Bock, Oliver |
2013 |
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So sagt man Prost in 68 Sprachen: von Auguryo bis Zivjeli.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Von der Wundermedizin zum Teufelszeug: der Branntwein und sein Siegeszug rund um die Welt.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Alkoholismus als Volkskrankheit: das Zeitalter der industriellen Revolution.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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Meer und mehr: der große Suff auf hoher See.
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2013 |
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Auf die Gesundheit und gegen Geister: zuprosten, anstoßen und einen Toast ausbringen.
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Schwelle, Wolfgang P. |
2013 |
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"Er isch vun 888": zwei PS bringen den Zehntel aus Scherwiller über den Rhein zum Gengenbacher Weinfest.
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2013 |
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An magischen Orten: das Weinland Franken beschreitet mit "Terroir F" neue Wege im Marketing.
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Kolesch, Hermann |
2013 |
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Das Reich der Mitte erobert den Wein: die Liste der Güter des französischen Anbaugebiets Bordeaux, die von chinesischen Investoren erworben wurden, wird länger und länger. Die architektonischen Vorzüge, die Umgebung, der gute Ruf und der Reiz des Namens "Bordeaux" auf dem chinesischen Markt wirken geradezu magnetisch.
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Goinere, Colette |
2013 |
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Wein vom Greinberg: Juliusspital legt Monopollage mit Silvaner an.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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Unsere neue Weinkönigin Theresa Olkus: der Jubel war riesig im Taubertal. Gefeiert wurde mehrere Tage. Die 50. Württemberger Weinkönigin heißt Theresa Olkus und kommt aus Markelsheim.
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Schwinghammer, Gerhard |
2013 |
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Ein Kerl mit Zukunft: der 27-jährige Michael Maier aus Schwaikheim gewann mit seiner 2011er Spätburgunder vom Stein den diesjährigen Jungwinzerpreis des Weinbauverbandes Württemberg und der Zeitschrift Rebe & Wein. Wir haben ihn zu Hause besucht.
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Klein, Regina |
2013 |
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Orange Wine - eine neue Weinkategorie?
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Glatt, Josef |
2013 |
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Schweizer Weinjahr 2012: weniger Wein, gute Qualitäten. Text: Stefan Keller.
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Keller, Stefan |
2013 |
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"Vom billigen werden die Menschen stumpfsinnig": seine Flucht ins Steuerexil sorgte nicht nur in Frankreich für erhebliches Aufsehen. Leidenschaftlich, teils auch unverfroren spricht der Schauspieler Gérard Depardieu über Weine, Böden, Frankreich, den Fiskus und vieles mehr. Interview: Denis Saverot und Claudine Abitbol. Fotos: Léo-Paul Ridet.
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Depardieu, Gérard; Saverot, Denis; Abitbol, Claudine; Ridet, Léo-Paul |
2013 |
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Die Champagne wird grüner: bis vor ein paar Jahren stagnierte der Bioanbau in der Champagne auf tiefem Niveau. Damals wurden nicht mehr als 100 Hektaren nach kontollierten Vorgaben bewirtschaftet ... Seit 2008 haben sich Fläche und Anzahl der Betriebe verdreifacht. Ende 2011 zählte die Champagne 96 Produzenten, die auf 368 Hektaren biologischen Rebbau betreiben. In diesem Jahr sind weitere 8 Betriebe dazugekommen.
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Keller, Stefan |
2013 |
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Europas Rebberge werden grüner: biologische Bewirtschaftung boomt. Immer mehr Winzer und Winzerinnen stellen auf biologische Produktion um und lassen ihre Weine auch zertifizieren. Spanien und Österreich zeigen dabei die grösste Dynamik. Die Schweiz tut sich noch schwer.
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Keller, Stefan |
2013 |
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Weinweltwirtschaft 2012: in Frankreich wird wieder mehr Wein getrunken. rückläufige Tendenzen: Anbauflächen, Produktion und Weinkonsum nehmen ab. Vor allem in europäischen Ländern. Das zeigt der Jahresbericht 2012 der Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
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Keller, Stefan |
2013 |
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Von Bad Peterstal bis Oberkirch: Wein und Lebenslust im Renchtal. [Sahar F. Kratz].
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Kratz, Sahar F. |
2013 |
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"Gemeinsam sind wir stark": 100 Jahre Badischer Weinbauverband.
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2013 |
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Weiler Weinweg in Flammen: ein magisches Spektakel im südlichen Markgräferland.
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2013 |
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Unterm Schwiboge: das Kaiserstühler Wein- und Gemüsedorf Eichstetten. [Sahar F. Kratz].
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Kratz, Sahar F. |
2013 |
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Die Weinbau-Hochschule Geisenheim und die Gesellschaft zur Geschichte des Weines: mit einem Abstecher in die Kulturlandschaft des Rheingaus. [Ingrind Hepperle].
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Hepperle, Ingrid |
2013 |
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Zwischen Hügeln und Felsengärten: der Wein als Grenzgänger in der Region Kraichgau-Stromberg. [Kornelia Stinn].
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Stinn, Kornelia |
2013 |
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Der Prophet gilt nichts im eigenen Land: warum Trinken die Deutschen so viel ausländische Weine? [Horst Kröber].
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Kröber, Horst |
2013 |
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150 Jahre Vereinigung der Bacharacher und Steeger Weingüter e.V.
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Zahn, Walter |
2013 |
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Allgemeine Einführung. Adalbert Fuchs (Hrsg.).
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Fuchs, Adalbert |
2013 |
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Ehemalige Weintz'sche Weinstube jetzt ein Schmuckstück.
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Einig, Heinz |
2013 |
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Kurzes Glück für Oranier auf Johannisberg : das Rheingauer Rieslingschloss befand sich einst im Besitz der niederländischen Herrscherfamilie
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Bock, Oliver |
2013 |
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Verschollenes Lagenetikett? : wurde das "Stüblein" zur "Mönschshütte"?
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Wittmann, Hans-Joachim |
2013 |
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Der Champagner.
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Bar, Victoria |
2013 |
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Das Genom der Rebe.
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Schmidt, Erwin R. |
2013 |
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Klimaänderung und Weinbau.
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Jaenicke, Ruprecht |
2013 |
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Terroir. [Verfasser:] Reinhard [Heymann-]Löwenstein.
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Heymann-Löwenstein, Reinhard |
2013 |
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Weinbereitung gestern und heute.
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Fleischer, Hans W. |
2013 |
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Wein - Genuss und Gesundheit.
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Jung, Klaus |
2013 |
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Alkoholkonsum im Rentenalter.
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Wigand, Petra; Blettner, Maria; Decker, Heinz |
2013 |
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Weinwirtschaft auf internationalen und nationalen Märkten.
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Schätzel, Otto |
2013 |
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Marketing für deutsche Weine.
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Schindler, Steffen |
2013 |
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Maultaschen, Trollinger und Sekt mit Schokolade. Deutsche Weinkönigin Julia Bertram in Württemberg.
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2013 |
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Der frische Grüne aus dem Norden. Der Norden Portugals passt für den Vinho Verde, den 'grünen Wein' wie angegossen. Örtliche Produzenten und Unternehmer 'im Exil' setzen auf dessen Einzigartigkeit und erneuern Weinberge und Marketing.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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Portugal: Der Grüne hat Rückenwind. Der Norden Portugals passt für den Vinho Verde, den "grünen Wein", wie angegossen. Örtliche Produzenten und Unternehmer im "Exil" setzen auf dessen Einzigartigkeit und erneuern die Weinberge und das Marketing.
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Hulot, Mathilde |
2013 |
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Klimawandel verändert Arbeit der Winzer. Fachvortrag beim Dreikönigstreffen.
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Karges, Peter |
2013 |
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Visionär des Ahr-Weins. Zum Tode des renommierte[n] Winzers Gerd Stodden aus Rech.
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Monreal, Marion; Maurer, Caro |
2013 |
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Visionär des Ahr-Weins. Zum Tode des renommierte[n] Winzers Gerd Stodden aus Rech.
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Monreal, Marion; Maurer, Caro |
2013 |
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Visionär des Ahr-Weins. Gerd Stodden, international renommierter Winzer aus Rech, starb im Alter von 64 Jahren.
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Monreal, Marion; Maurer, Caro |
2013 |
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Lichtblicke am Main. Churfranken. Im lange vergessenen Churfranken erlebt der Weinbau ein stürmisches Erblühen. Planen Sie doch für den Frühling eine romantische Reise durch diese wunderschöne Region am Main - wir haben Ihnen zur Vorbereitung schon jetzt ein exklusives Weinprobierpaket von sechs Churfranken-Winzern schnüren lassen.
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Falkenstein, Pit |
2013 |
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In Diez wurden einst vorbildlich Reben veredelt. Schule hatte Pioniercharakter.
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Pahl, Gottfried |
2013 |
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Nadine Poss wirbt weltweit für deutschen Wein. Die junge Frau von der Nahe hat rund 200 Termine innerhalb eines Jahres
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Samary, Ursula |
2013 |
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Keltern, mosten, verkosten. Der gute Mosel-Wein, edle Tropfen aus Rheinhessen oder Baden sind längst bekannt ...
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Maaß, Anne-Marie |
2013 |
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Hamburgs edler Tropfen. Rotspon hat in Hamburg eine lange Tradition. Seit dem 13. Jahrhundert wird der französische Wein zur perfekten Trinkreife in Eichenfässern gelagert. Die Nachfrage wird immer größer.
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Kasten, Katja |
2013 |
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1700 Jahre Landwirtschaft und Weinbau in Essenheim
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Braunewell, Adam |
2013 |
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Landwirtschaft und Weinbau im Wandel.
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Kaul, Günther |
2013 |
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Krebsweiler für seinen Wein berühmt. Weinbau hat in den Seitentälern der Nahe rund um Kirn jahrhundertelange Tradition.
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2013 |
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Leidenschaft für Deutschen Wein.
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2013 |
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Riesling Charta. Vorstand wirbt für das Miteinander. Weinbau ; das Gemeinschaftsprojekt am Mittelrhein gilt vor dem Ende der dreijährigen Förderperiode nicht nur als gelungen - Sechs Winzer steigen aus.
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2013 |
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Auswirkungen des Klimatrends auf unseren Weinbau.
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Wagenitz, Jürgen |
2013 |
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Unkonventionell zum Erfolg. Weinkellereichef Michael Willkomm ist ein heimatverbundener Querdenker.
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Szellas, Claudia |
2013 |
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Der Wein in und um Freiburg. Entwicklungen und neue Trends.
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Schruft, Günter |
2013 |
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Gut gepanscht. Schon im 16. Jahrhundert hatte Wasser im Wein nichts verloren.
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Müller, Corinna |
2013 |
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Das Beste für Darunter. Rebunterlagen, die sich bewährt haben - aktuelle Versuchsergebnisse.
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Schwab, Arnold |
2013 |
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Alles Müller - oder was? Fränkische Weinwirtschaftstage in Volkach.
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Brendel, Gabriele |
2013 |
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