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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2021
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2023 |
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Das französische Nationalgetränk gerät aus der Mode : Krise im Land der Weintrinker - wegen Absatzproblemen werden jetzt rund um Bordeaux Reben gerodet - viele Kosumenten schwenken auf Bier um
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Evers, Michael |
2023 |
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Nolo-Weine in der Gastronomie : wie macht sich die steigende Nachfrage nach entalkoholisierten und teilweise entalkoholisierten Weinen in der Gastronomie bemerkbar?
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Vögele, Sebastian; Szolnoki, Gergely |
2023 |
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Stichtag 8. Dezember 2023 : Änderungen im Bezeichnungsrecht
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2023 |
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Neue Weltweinrealität
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Joseph, Robert; Wrann, Alexandra |
2023 |
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Wo der "soore Hungk" gedieh - Zeugnisse mittelalterlichen Weinanbaus in Köln
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Trier, Marcus; Zerl, Tanja |
2023 |
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Quo vadis deutscher Weinbau?
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Oberhofer, Jürgen |
2023 |
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Erfolgreiche Partnersuche
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Fritz, Michael |
2023 |
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Eleganz und Würze : Weingut Kopp, Sinzheim
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Weissbrod, Uli |
2023 |
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Der Branche fehlen die Hände
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2023 |
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Wein und Krieg in Europas Mitte : das Schicksal der Anbauregion Südmähren
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Deckers, Daniel |
2023 |
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Ein Leben für den Silvaner : Horst Kolesch verlässt nach 40 Jahren das Juliusspital
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Scholl, Harald |
2023 |
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Franken jubelt : 75. Deutsche Weinkönigin ist Eva Brockmann
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2023 |
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Personal gesucht : auch in der Weinbranche wird es immer schwieriger, Personal zu finden : die Auswirkungen auf Betriebe und wie sie reagieren
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Loose, Simone |
2023 |
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Die Straußwirtschaft am Zschnoner Grund
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Böhme, Werner |
2023 |
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Neue Studie über den Schweizer Weinkonsum : in einer eben erschienenen Studie liess die Vereinigung Schweizer Weinhandel (VSW) die Motivationslage über den Weinkonsum in der Schweiz analysieren ...
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Matzner, Markus |
2023 |
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Weinfiltration: Historische Entwicklung : die Filtration bewirkt eine Klärung und Stabilisierung des Weins und ist fester Bestandteil der modernen Önologie ...
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Blackford, Marie |
2023 |
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Autochthon : griechischer Wein macht sich. Jetzt verhilft ihm die Rebsorte Assyrtiko zu einem explosiven Wachstum ...
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Stelzig, Matthias |
2023 |
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Genuss & Abenteuer : Südafrika ist eines der dynamischsten Reiseziele der Welt. Die Winzer am Kap und in den Winelands empfangen Gäste mit offenen Armen ...
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Dominé, André |
2023 |
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Tanz auf dem Vulkan : außergewöhnliche Weine entstehen durch außergewöhnliche Begebenheiten. Besonders die zahlreichen vulkanischen Regionen weltweit sind zum Weinanbau prädestiniert ...
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Langhäuser, Sophia |
2023 |
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Klein und idyllisch : auf zu neuen Ufern: In Deutschlands nördlichstem Weinanbaugebiet Saale-Unstrut richten die Winzer ihren Blick nach vorne
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Raffelt, Christoph |
2023 |
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Italien: Eine Lovestory : Deutschlands Liebesgeschichte mit italienischer Lebensart ist lang und ein Ende ist nicht absehbar. Dass der italienische Wein konstant an der Spitze der Beliebtheitsskala bleibt, liegt vor allem an Italiens autochthonen Rebsorten
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Raffelt, Christoph |
2023 |
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Aber bitte mit Piwis : Vermarktung in der Praxis : Julian Moser betreibt Weinbau im Nebenerwerb auf der Insel Reichenau im Bodensee ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Piwis erfolgreich vermarkten : die Kunden sind vom Namen verwirrt, man muss zu viel erklären und im Handel funktioniert es schon dreimal nicht - das bekommt man zu hören, wenn es um Piwis geht ...
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Kesel, Melina |
2023 |
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Rausch und Wahn - und ein letztes Glas Champagner
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Bichsel, Rolf |
2023 |
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Champagner
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Bichsel, Rolf |
2023 |
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Deutsche Winzersekte
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Scholl, Harald |
2023 |
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Schweizer Mousseux
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Vaterlaus, Thomas |
2023 |
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Biographie : Antes, Vinzenz (1929-2017)
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Rühl, Ernst-Heinrich |
2023 |
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Weltweites Prickeln
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Harreisser, Nicole |
2023 |
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Etwas Besonderes bieten
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Spiess, Isabell |
2023 |
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Chardonnay hat viele Gesichter (Teil 2)
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Becker, Arno |
2023 |
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Mehrweg bei Wein schürt Erwartungen : Einsichten durch Umfrageergebnisse
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Dressler, Marc; Durner, Dominik; Kleiner, Katharina; Döbler, Julian; Tran, Jenny |
2023 |
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Larissa Salcher ist die 58. Gebietsweinkönigin
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2023 |
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Piwi-Weine sind qualitativ ebenbürtig : Pilzwiderstandsfähige (Piwi-) Weine auf dem Vormarsch
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Laier, Laurin; Schüßler, Christoph; Jung, Rainer |
2023 |
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Vielfältiger Klassiker : Rebsorten : der Weißburgunder gehört zu den weltweit angebauten Rebsortenklassikern : die Rebzüchter bieten eine breite Palette an Variationen, die sich spürbar in ihren Eigenschaften unterscheiden
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Becker, Arno |
2023 |
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Übergabe-Hürden : Hofübergabe : das Thema Betriebsnachfolge ist aktueller denn je : Umfragen zeigen, in welchem Maße die Weinbranche hiervon betroffen ist und wo die Schwierigkeiten liegen
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Reis, Shanna |
2023 |
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So wird's öffentlich : Pressearbeit : wie auch kleine und mittelständische Weinerzeuger gezielt die Öffentlichkeit informieren und ein positives Image aufbauen können
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Hettmer, Oliver |
2023 |
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Württemberg im Umbruch
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Golden Kaan?
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Loomes, John |
2023 |
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Graue Leidenschaft
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Verzwickte Lage
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Crecelius, Veronika |
2023 |
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Das Weinjahr 2023
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2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Lanson?
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Dantan, Hervé |
2023 |
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Viele große Rote, nur ein Roter Riese
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Scholl, Harald |
2023 |
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Der lange Weg zur Harmonie : Winzerlegende Elena Pantaleoni, Emilia-Romagna
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Eder, Christian |
2023 |
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Die Besten machen die besten
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Scholl, Harald |
2023 |
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Das Weltreich des Kaliforniers
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2023 |
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Der früh Berufene
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Engelhorn, Patricia; Landwehr, Arne |
2023 |
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Musik in Gläsern : Concerto von Filippo und Francesco Mazzei : auf Castello di Fonterutoli spielt die Musik, das seit vielen Jahrhunderten ...
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Meister, Wolfram |
2023 |
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Zwischen Krisenmodus und Kreativität
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Schumann, Janek |
2023 |
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Imagewandel gelungen
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Neske, Matthias |
2023 |
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Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft : im Engadiner Dorf La Punt Chamues-ch (GR) stellte Miriam Grischott vom 8. bis 10. September erstmals das "Wine Hub Alps Symposium" auf die Beine ...
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Caretta, Andrea |
2023 |
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Der Piwi-Winkelried vom Sempachersee : in einem Landstrich, in dem es noch vor dreissig Jahren kaum Reben gab, herrscht heute "önophile" Aufbruchstimmung ...
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Matzner, Markus |
2023 |
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Alle Jahre zwei Eymer Mess- und CommunikantenWein : Weinbau im Neuhausener Sulzbachtal : von den Anfängen bis zu seinem Niedergang am Beginn des 19. Jahrhunderts
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Dewald, Markus |
2023 |
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Grands Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger. Dass Brandstatt, Trenning oder Loiserberg einmal in einem Atemzug mit den weltberühmten Toplagen des Kamptals oder der Wachau genannt werden, war bis vor zehn Jahren undenkbar
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Speicher, Sascha |
2023 |
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Romagna - eine Weinregion mit viel Charakter : Sangiovese und Albana zeigen die Vielschichtigkeit der Weine dieses traditionsreichen Landstrichs
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2023 |
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Zweigelt vom Neusiedler See : eine Kostprobe von 64 Weinen : der Zweigelt ist Österreichs populärster Rotwein ...
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Gesellmann, Hans Martin |
2023 |
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Letztmals befriedigende Gewinne für die Betriebe? : Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden, Auskunft ...
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Oberhofer, Jürgen |
2023 |
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Die Stabilität kontinuierlich gefestigt : die Winzergenossenschaft Bickensohl feiert im Jahr 2024 ihr 100-jähriges Bestehen ...
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Littner, Petra |
2023 |
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Die helle und die dunkle Seite des Vulkans : die beiden Spitzenlagen Kirchberg und Schlossberg könnten nicht unterschiedlicher sein, obwohl sie kaum zwei Kilometer getrennt voneinander liegen ...
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Speicher, Sascha |
2023 |
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Priorat - Der Triumph der alten Reben : es ändert sich viel in Kataloniens Top-Region. Aber eine Konstante bleibt: Die Mehrzahl der absoluten Spitzenweine stammt von den ältesten Rebstöcken, denen, die direkt nach der Reblausplage und bis 1945 gepflanzt wurden ...
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Dominé, André |
2023 |
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Kaatschen und die Weinregion an Saale und Unstrut
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Stade, Heinz |
2023 |
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20 Jahre Weinstraße Mansfelder See
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2023 |
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973-2023 : 1050 Jahre Alsleben (Saale) und der Weinbau an der Saale : ein historischer Rückblick
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Gremler, Bernhard; Göring, Gerd |
2023 |
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Billigwein nicht mehr billig? : im vergangenen Jahr erhöhten die Discounter die Preise teils massiv : Preistreiber waren vor allem die Nebenkosten und Verfügbarkeiten
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2023 |
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Weißes Baden : wenn die weiße Fahne über Baden schwebt, hat das nichts mit Kapitulation zu tun, sondern damit, dass sich das Rebsorten-Spektrum in den letzten Jahren deutlich gewandelt hat
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Historische und kuriose Sorten
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Götz, Gerd |
2023 |
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Piwi-Pedia : Piwi-Sorten von A bis Z
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Becker, Arno |
2023 |
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(Teilweise) entalkoholisierte Erzeugnisse - endlich rechtssicher?
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Dempfle, Matthias |
2023 |
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Weinbau am Moseltor im Wandel : Weingut Ökonomierat Herber in Perl
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Schmitt, Michael H. |
2023 |
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Weinbestände 2022 erneut gesunken
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Berner, Miriam |
2023 |
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Gemeinsam für den Erhalt des E-Labels kämpfen
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Schwörer, Christian |
2023 |
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Richtig steuern : den richtigen Mix aus ökologischer, sozialer und ökonomischer Nachhaltigkeit finden und umsetzen
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Dressler, Marc |
2023 |
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Normalisierung : die Daten der Geisenheimer Absatzanalyse für das Jahr 2022 zeigen eine Verlagerung zwischen den Absatzkanälen zurück zu den Verhältnissen vor Corona
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Wetzler, Antoine |
2023 |
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Entalkoholisierung : das Kleingedruckte
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Piccini?
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Welt-Weinmarkt wackelt
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Gerke, Clemens |
2023 |
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Blaues Gold : die Verfügbarkeit von Wasser wird auch im Deutschen Weinbau zunehmend zum zentralen Thema : worauf zu achten ist
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Hessdörfer, Daniel |
2023 |
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Quo Vadis Weinverschluss?
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Schandelmaier, Bernhard |
2023 |
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Pflanzenschutzmittel : aktueller Zulassungsstand
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2023 |
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Auf der Überholspur : über die Bedeutung von Frauen in der deutschen Weinwirtschaft - eine Annäherung
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Kost, Anika; Dressler, Marc |
2023 |
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Transparenz erwartet : eine repräsentative Geisenheimer Verbraucherbefragung zeigt, dass weininteressierte Verbraucher Transparenz bei den Zutaten erwarten und hohes Interesse an Off-Label-Informationen haben
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Kost, Anika; Dressler, Marc |
2023 |
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Wachstums-Story : Die ProWein-Geschichte ist eine enorme Wachstums-Geschichte : wie sich Fläche, Aussteller- und Besucherzahlen seit Beginn im Jahr 1994 entwickelten
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Dünschede, Andreas |
2023 |
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Das Äußere zählt
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Keller, Eva-Maria |
2023 |
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Der Papst der Weine
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Dominé, André |
2023 |
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Eine Frage der Akzeptanz
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Fischer, Felix; Tafel, Maximilian; Jedicke, Eckhard |
2023 |
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Nachhaltigkeit - von der Rebe ins Regal
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Wagner, Moritz |
2023 |
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"Die ersten Kisten Wein sind schon bestellt" : im Kreis Gifhorn gab es bislang keinen Weinanbau, das will ein Bauernpaar jetzt aber ändern : möglich wird das auch durch eine EU-Regelung - und die Folgen des Klimawandels
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Behrens, Thorsten |
2023 |
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Am Rhein wird viel geboten
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Pegatzky, Stefan; Herdt, Christof |
2023 |
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Chancen für No-Low
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Loose, Simone |
2023 |
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Wie viel Wein steckt in Gen Z?
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Keller, Eva-Maria |
2023 |
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Mehr und weniger
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2023 |
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Winzer-Auszubildende im Rückstand : bei Anzahl und Vergütung bleiben Auszubildende im Winzer-Beruf hinter anderen landwirtschaftlichen Berufen zurück
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Berner, Miriam |
2023 |
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Weinbau innovativ
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Porten, Matthias |
2023 |
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Auf der Suche nach neuen Wege
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2023 |
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Fels in der Brandung
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Crecelius, Veronika |
2023 |
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Nachhaltigkeit im Weinbau
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Deutsches Weininstitut |
2023 |
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Weinmarkt 2023
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Knebel, Gerd |
2023 |
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Neue Leitlinie zum Integrierten Pflanzenschutz im Weinbau
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Berner, M. |
2023 |
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