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1001 Weine die Sie probieren sollten, bevor das Leben vorbei ist. Vorwort von Hugh Johnson.
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Beckett, Neil; Johnson, Hugh |
2008 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2008 |
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Norditalien: Südtirol, Soave, Valtènesi, Oltrepò, Pavese, Monferrato, Conegliano-Valdobbiadene. Appellationen mit Hintergrundinformationen. Die besten Weine. Winzer, bei denen man willkommen ist (mit Öffnungszeiten und Weinpreisen). Wo essen: Ortstypische, preiswerte, gastfreundliche Lokale. Kulinarik: Die lokalen Spezialitäten. Redaktion: Andreas März.
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März, Andreas |
2008 |
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Barolo 2004. Barbaresco 2005. Chianti Classico. Australien.
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Eichelmann, Gerhard |
2008 |
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Zeit für Farbwechsel. Nach der Rotwein-Euphorie steigt jetzt wieder die Nachfrage für Weißwein. Die Winzer aus Deutschland, Österreich und Südtirol haben dafür passende Gewächse parat.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Italiens Weinraritäten.
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Rocci, Maurizio |
2008 |
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Tonangebend. Methoden wie in der Antike. Die beiden sizialinischen Winzer von Cos bauen ihren Wein in Amphoren aus.
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Maurer, Caro |
2008 |
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Die Trauben lesen, die Bücher führen und den Herrn lobpreisen. Eine Weinreise von Tegernsee in die Wachau im Jahre 1447.
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Weber, Andreas Otto |
2008 |
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Gepanschter Wein schockt Italien. AGRAR. Millionen von Flaschen günstiger Rebensäfte sind mit krebserregenden Stoffen versetzt. Gleichzeitig rückt der weltberühmte 'Brunello di Montalcino' wegen Betruges ins Visier der Ermittler.
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Frentzen, Carola |
2008 |
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Entdeckungsreisen zum Wein. Genusstouren zu Weinen und Winzern in Europa.
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Piroué, Susi |
2008 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2008 |
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Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus. Roman.
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Böckler, Michael |
2008 |
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Erlebnispotential im Weintourismus. Eine empirische Untersuchung des Weinangebots.
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Secco, Manuela |
2008 |
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100 Bioweine für jeden Anlass und wo man sie kaufen kann.
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Kämmer, Frank |
2008 |
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Südliche Rhône. Die andere Toskana.
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Eichelmann, Gerhard |
2008 |
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Die besten Bio-Weine.
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Eichelmann, Gerhard; Römmelt, Wolfram |
2008 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland. Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2008 |
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Ein Weinberg in der Toskana. Wie mein Traum wahr wurde. Illustriert von Christine Paxmann.
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Máté, Ferenc; Paxmann, Christine |
2008 |
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Die 1000 besten Weine.
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Nuikki, Pekka; Frenzel, Ralf |
2008 |
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Auf den Straßen des Weines. Unterwegs von Grusinien bis zu Via del Vino und zurück nach Sachsen.
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Böhme, Werner |
2008 |
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Burgund. Brunello 2003. Amarone.
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Eichelmann, Gerhard |
2008 |
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WINEPLAN - ein europäisches Projekt im Rheingau-Taunus-Kreis.
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Staab, Achim; Becker, Hans-Joachim |
2007 |
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Toskana. Chianti und mehr: Das Begleitbuch zum ZEIT-Weinpaket. Redaktionsleitung: Mark Spörrle.
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Spörrle, Mark |
2007 |
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Montalcino und seine Weine. Photos von Jutta Eichelmann.
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Eichelmann, Gerhard; Eichelmann, Jutta |
2007 |
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Die Welt des Sommeliers. Redaktionelle Koordination: Rossella Romani.
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Romani, Rossella |
2007 |
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Bitterer Chianti. Ein Wein-Krimi.
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Grote, Paul |
2007 |
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Bioweine. Die besten Produzenten und ihre Weine. Methoden, Winzer und Bezugsquellen.
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Hubert, Wolfgang |
2007 |
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Vino, grappa, olio. 2008. Der alternative Taschenführer zu authentischem Wein, sauberer Grappa und echten Extra Vergine aus Italien. Texte: Andreas März. Idee und Umsetzung: Jean-Pierre Ritler.
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März, Andreas; Ritler, Jean-Pierre |
2007 |
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Der Reber, das Universalgerät des Weinbauern in alter Zeit.
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Ladurner-Parthanes, Matthias |
2007 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. Slow Food Editore. 2007.
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2007 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2007 |
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Die weissen & roten Rebsorten Italiens.
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Zaddach, Manfred |
2007 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2007 |
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Wein erleben in Südtirol. Ausgewählte Weingüter und Kellereien.
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Hierl, Tobias; Tscholl, Christoph |
2007 |
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Das Weinquiz. Wein erlernen wie ein Sommelier.
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Mark, Egon |
2007 |
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Luxury winery estates- Edited by Christian Datz and Christof Kullmann. Photographs by Cristoph Kraneburg.
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Datz, Christian; Kullmann, Christof; Kraneburg, Christoph |
2007 |
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Trauben auf dem Wappen. Wein als Symbol. Auf vielen italienischen Stadtwappen sind Abbildungen zu sehen, die mit dem Wein in Verbindung stehen: Reben, Triebe, Trauben, Weinkelche, Amphoren und Wagen.
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2007 |
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Schäumende Genüsse. Champagner, Sekt, Cava und Spumante.
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Litty, Rudolf |
2007 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 470 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen & Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2007/2008.
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Moser, Peter |
2007 |
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Terlan. Wein. Vini. Wine.
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Bernhart, Udo; Bernhart, Karin; Ploner, Eva |
2007 |
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Mord im Weinkeller. 12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen. Hrsg. von Andrea C. Busch & Almuth Heuner. Illustrationen von Bengt Fosshag.
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Busch, Andrea C.; Heuner, Almuth; Fosshag, Bengt |
2007 |
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Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus. Roman.
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Böckler, Michael |
2007 |
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Päpstliche Weine. Das berühmte Traktat des Sante Lancerio - Sommelier von Papst Paul III. Der Weingeschmack im 16. Jahrhundert.
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Ferruzza, Alfredo |
2006 |
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Rebe und Wein. 7. Fortsetzung (Die Neuzeit).
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Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst |
2006 |
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Friaul. Landschaft, Kultur und landwirtschaftliche Erzeugnisse.
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Rocci, Maurizio |
2006 |
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Südtirols Küche raffiniert einfach. Mit Weintipps von Peter Kantioler.
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Kompatscher, Anneliese; Schmalzl, Tobias; Kantioler, Peter |
2006 |
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WeinWegweiser 2006/2007. Offizielles Jahrbuch 'Busche Deutscher Weinpreis'. Rund 3000 Weine von 650 Winzern aus Deutschland, Österreich und Südtirol mit allen Daten und Auswertungen.
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2006 |
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Kellerwirtschaft. Die Terminologie im Deutschen und Italienischen.
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Knopf, Andrea |
2006 |
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Die Weinzonen im Piemont.
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Rocci, Maurizio |
2006 |
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Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit.
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Schretter, Claudia |
2006 |
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Rebsorten mit Zukunft und andere, die man besser vergisst. Autochthone Reben: Lüge und Wahrheit.
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Calò, Antonio; Costacurta, Angelo |
2006 |
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Erzherzog Johann und der Weinbau in Südtirol.
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Scartezzini, Helmuth |
2006 |
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Wer guten Wein trinken möchte, sollte sich ein eigenes Weingut kaufen. In Nizza Monferrato ist Bersano ansässig, das größte Weinhaus des Piemonts in privater Hand - Jahresproduktion drei Millionen Flaschen aus zwölf Weingütern der Region.
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2006 |
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Urbanstag 2006. Eine Weinweltreise in fünf Etappen. Laudatio: Jakob Strobel y Serra. Redaktionelle Bearbeitung: Hans-Jürgen Wünschel.
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Strobel y Serra, Jakob; Wünschel, Hans-Jürgen |
2006 |
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Weine der Welt. Ihre Vielfalt und ihre Herkunft.
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Sicheri, Giuseppe |
2006 |
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Das neue Piemont. Im Land von Barolo, Trüffel und Slow Food - Porträt einer Genußregion. Mit Fotos von Michael Leischner.
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Hacker, Herbert; Riedl, Joachim; Leischner, Michael |
2006 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2006 |
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Die grossen Weine der Welt.
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Girard-Lagorge, Sylvie |
2006 |
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Gault Millau - Südtirol. 2007. [89 Restaurants davon 68 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 65 Hotels ; 70 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz.
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Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael |
2006 |
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Recht und Sprache im europäischen Weinrecht. Eine vergleichende Untersuchung zu den internationalen europäischen und nationalen deutschen, französischen, italienischen, portugiesischen und spanischen Weinbezeichnungen.
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Brüggemann, Daniel |
2006 |
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Recht und Sprache im europäischen Weinrecht. Eine vergleichende Untersuchung zu den internationalen europäischen und nationalen deutschen, französischen, italienischen, portugiesischen und spanischen Weinbezeichnungen. [Elektronische Ressource].
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Brüggemann, Detlef |
2006 |
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Der Qualitätsbegriff von 1500 bis heute. Ein ungewöhnlicher Blick auf die Geschichte der Önologie.
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Calò, Antonio |
2006 |
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Vini d'Italia. Gambero Rosso. Slow Food Editore. 2006.
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2006 |
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Die Weinsteckbriefe. 430 Regionen und ihre Weine im Überblick.
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Gibel, Kurt |
2006 |
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Weine der Welt. Anbaugebiete. Rebsorten und Weine. Erzeuger. Karten. Beratung: Susan Keevil. Beiträge: Geoff Adams [u.a.].
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Keevil, Susan; Adam, Geoff |
2006 |
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Die Weine von Südtirol. Der Guide für Kenner und Geniesser. Unter Mitarbeit von Christoph Tscholl. Mit Fotos von Bodo A. Schieren.
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Priewe, Jens; Tscholl, Christoph; Schieren, Bodo A. |
2006 |
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Weinlesen. Wein und Landschaft, Boden und Menschen, Geschichte und Geschichten in Kaltern. Luisa Bellina [u.a.]. Hrsg. von 'wein.kaltern'.
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Bellina, Luisa |
2006 |
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Das 1 x 1 des Weins.
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Hosbein, Claudia |
2006 |
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Italiens Weine. Die besten Weine und Produzenten entdecken und erleben.
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Shah, Michèle |
2006 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Weingasthöfe - Essen & Wohnen in den Regionen. 1500 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2006/2007.
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Moser, Peter |
2006 |
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Außergewöhnliche Weine dieser Welt. Ein Raritätenkabinett.
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Morel, François |
2006 |
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Vino, grappa, olio. 2007. Der alternative Taschenführer zu authentischem Wein, sauberer Grappa und echten Extra Vergine aus Italien. Texte: Andreas März. Idee und Umsetzung: Jean-Pierre Ritler.
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März, Andreas; Ritler, Jean-Pierre |
2006 |
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Immer den Reben nach. Im Herbst herrscht Hochbetrieb in den Weinregionen von Deutschland, Österreich und Italien. Wandern und Wein, das passt überall.
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Kamptz, Sibylle v.; Rodrian, Hans-Werner |
2005 |
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Vom Weißen Lagrein über den 'Weißterlinger' zum Gewürztraminer. Kleine Südtiroler Sortengeschichte mit besonderer Berücksichtigung von Tramin.
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Zwerger, Roland |
2005 |
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Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter.
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Andergassen, Gotthard |
2005 |
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Der Wein und seine Geschichte.
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Stocker, Barbara |
2005 |
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Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes.
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Hausemann, Corinna |
2005 |
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Piemont. Landwirtschaft, Gastronomie, Industrie.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Piemont: Entwicklung der Weinwirtschaft.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Die Rebenvielfalt im Piemont.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Bitterer Chianti. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2005 |
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Weine und Winzer aus Südtirol. Das nördlichste Anbaugebiet Italiens und seine Weine, ausgewählt und kommentiert von erfahrenen Verkostern. Mit großem Händlerverzeichnis. Redaktion: Kristine Bäder, Richard Grosche.
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Bäder, Kristine; Grosche, Richard |
2005 |
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Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus.
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Böckler, Michael |
2005 |
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Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol.
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2005 |
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Vini Buoni d'Italia. Der erste Führer der autochthonen italienischen Rebsorten.
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Busso, Mario; Macchi, Carlo |
2005 |
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Falstaff-Weinguide. Österreich, Südtirol. 450 Weingüter und 3000 aktuelle Weine beschrieben und bewertet. Die Weingasthöfe. Die Gebietsvinotheken. 1300 Bezugsquellen in Österreich, Deutschland, Schweiz, Südtirol und Liechtenstein. 2005/2006.
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Moser, Peter |
2005 |
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Europas Rotweine.
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2005 |
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Doppelgänger. Südtirol ist Gastland beim Rheingau Gourmet Festival. Und seine Weine zeigen dort ihre zwei Gesichter.: klassisch von der einen, modern von der anderen Seite.
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Maurer, Caro |
2005 |
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5000 Jahre Weinkultur. Die Ausbreitung der Weinkultur.
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Sturm, Helmut; Kacmarczyk, Horst |
2005 |
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Vini da tavola im Piemont.
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Rocci, Maurizio |
2005 |
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Vinea in planicie montis. Der Einstieg der bayerischen Augustinerchorherrenstifte in den Weinbau im 11. und 12. Jahrhundert und seine Probleme.
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Weber, Andreas Otto |
2005 |
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Fünfzig Jahre Südtiroler Weinmuseum. Ein Rückblick.
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Grießmair, Hans |
2005 |
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Rebe, Traube und Wein im religiösen Bildschaffen in Südtirol. Mit Aufnahmen von Karl Gruber.
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Grießmair, Hans; Gruber, Karl |
2005 |
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Saltner - Weinberghüter - Touristenschreck - Vogelscheuche - Papageno - Alpenindianer.
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Halbritter, Roland |
2005 |
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Das Holzfass.
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Sölva, Josef |
2005 |
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Wein. Italien.
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2005 |
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Übrigens bin ich der Meinung ... : Der römische Politiker und Landmann Marcus [Porcius] Cato zu Olivenöl und Wein.
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Furger, Andres |
2005 |
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Übrigens bin ich der Meinung ... : Der römische Politiker und Landmann Marcus [Porcius] Cato zu Olivenöl und Wein.
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Furger, Andres |
2005 |
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Wein und Traube in Geschichte und Kunst.
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2005 |
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Europas Weissweine.
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2005 |
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