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Die Weine von Südtirol. Der Guide für Kenner und Geniesser. Unter Mitarbeit von Christoph Tscholl. Mit Fotos von Bodo A. Schieren. Priewe, Jens / 1947-; Tscholl, Christoph; Schieren, Bodo A. 2006

Weinlesen. Wein und Landschaft, Boden und Menschen, Geschichte und Geschichten in Kaltern. Luisa Bellina [u.a.]. Hrsg. von 'wein.kaltern'. Bellina, Luisa 2006

Das 1 x 1 des Weins. Hosbein, Claudia 2006

Italiens Weine. Die besten Weine und Produzenten entdecken und erleben. Shah, Michèle 2006

Außergewöhnliche Weine dieser Welt. Ein Raritätenkabinett. Morel, FranÇois / 1946- 2006

Der Qualitätsbegriff von 1500 bis heute. Ein ungewöhnlicher Blick auf die Geschichte der Önologie. Calò, Antonio 2006

Vino criminale. Ein kulinarischer Fall für Hippolyt Hermanus. Böckler, Michael / 1949- 2005

Winzer & Weingüter. Deutschland, Elsass, Luxemburg, Österreich und Südtirol. 2005

Vini Buoni d'Italia. Der erste Führer der autochthonen italienischen Rebsorten. Busso, Mario; Macchi, Carlo 2005

Immer den Reben nach. Im Herbst herrscht Hochbetrieb in den Weinregionen von Deutschland, Österreich und Italien. Wandern und Wein, das passt überall. Kamptz, Sibylle v.; Rodrian, Hans-Werner 2005

Vom Weißen Lagrein über den 'Weißterlinger' zum Gewürztraminer. Kleine Südtiroler Sortengeschichte mit besonderer Berücksichtigung von Tramin. Zwerger, Roland 2005

Südtiroler Weinbau und Weinwirtschaft im Mittelalter. Andergassen, Gotthard 2005

Der Wein und seine Geschichte. Stocker, Barbara 2005

Weinbau im Mittelalter. Eine kleine Geschichte des Rebensaftes. Hausemann, Corinna 2005

Piemont. Landwirtschaft, Gastronomie, Industrie. Rocci, Maurizio 2005

Piemont: Entwicklung der Weinwirtschaft. Rocci, Maurizio 2005

Die Rebenvielfalt im Piemont. Rocci, Maurizio 2005

Bitterer Chianti. Kriminalroman. Grote, Paul / 1946- 2005

Gault Millau - Südtirol. 2006. [89 Restaurants davon 66 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet ; 5 Vinotheken/Weinstuben ; 71 Hotels/Gasthöfe ; 69 Weingüter]. In Kooperation mit Le Guide de l'Espresso. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Gründer Michael Reinartz. Hohenlohe, Karl; Reinartz, Michael 2005

Doppelgänger. Südtirol ist Gastland beim Rheingau Gourmet Festival. Und seine Weine zeigen dort ihre zwei Gesichter.: klassisch von der einen, modern von der anderen Seite. Maurer, Caro 2005

Übrigens bin ich der Meinung ... : Der römische Politiker und Landmann Marcus [Porcius] Cato zu Olivenöl und Wein. Furger, Andres 2005

Übrigens bin ich der Meinung ... : Der römische Politiker und Landmann Marcus [Porcius] Cato zu Olivenöl und Wein. Furger, Andres 2005

Vinea in planicie montis. Der Einstieg der bayerischen Augustinerchorherrenstifte in den Weinbau im 11. und 12. Jahrhundert und seine Probleme. Weber, Andreas Otto / 1965- 2005

Wein und Traube in Geschichte und Kunst. 2005

Fünfzig Jahre Südtiroler Weinmuseum. Ein Rückblick. Grießmair, Hans 2005

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