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Die Bereitung von Wein und weinähnlichen Getränken (Trauben-, Obst-, Beeren-, Fruchtweinen etc.) unter Verwendung von Reinzuchthefen.
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Arauner, Paul |
1926 |
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Beerenweinbereitung im Haushalt.
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Meißner, Richard |
1926 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1926 |
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Die Fehler und Krankheiten des Weines (Trauben-, Obst-, Beeren- und Fruchtweines), ihre Verhütung und Beseitigung.
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Arauner, Paul |
1924 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine,Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1924 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1924 |
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Beerenobstwein.
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Kochs, Julius |
1922 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1922 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Bearbeitet von Johannes Boettner d.J. unter Mitarbeit von A[fra] Grosch.
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d.J.; Grosch, Afra |
1922 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1921 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein? Von Karl Gußmann.
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Gussmann, Karl |
1921 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1920 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1920 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine . ...
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d. J. |
1919 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine. ...
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Boettner, Johannes |
1917 |
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Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine und Säfte.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1915 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1914 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine ... .
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Boettner, Johannes |
1914 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte, sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnlichen Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1912 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnliche Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1911 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Graeger, Nikolaus; Timm, Heinrich |
1910 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein?
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Gussmann, Karl |
1910 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäften, sowie Kleinfrüchte-Konserven in Flaschen jeder Grösse nach dem Offen-Verfahren beschrieben.
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Leuthold, Rudolf |
1910 |
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