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Viele Wege führen nach Geisenheim. Geisenheimer Verfahren, Geisenheimer Züchtungen und vor allem die Geisenheimer Absolventen sind aus der Weinwelt nicht wegzudenken ...
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2017 |
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Ein Mann der Zeitenwende. Johann Philipp Bronner wurde vor 225 Jahren geboren - Forscher und "Vorkämpfer des Qualitätsweinbaus".
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Kloé, Andreas |
2017 |
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Westhofen und der Wein.
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Pfeifer, Simeon Thomas |
2017 |
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Susanna Gensterblum (1846-1921). Die Winzerin.
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Stolz-Sauter, Gisela |
2017 |
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Krönung an der Mosel.
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2017 |
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Zwei Viertele Wein mehr. Die Deutschen trinken wahrscheinlich mehr Wein als bisher angenommen ...
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Loose, Simone; Kohlmann, Ole Lukas |
2017 |
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Größte Beere in der Traube. In Freyburg erlebt Postwertzeichen zu Weinanbau in Deutschland seine bundesweite Premiere. Filiale in der Weingalerie mit Ersttagsstempel.
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Stöckel, Gerd |
2017 |
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Jubel an der Nahe: Wir sind wieder Königin! Katharina Staab aus Oberhausen wird Deutsche Weinkönigin - 27-jährige konnte ihr Glück zunächst nicht fassen.
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Kirschstein, Gisela; Jäckel, Christine |
2017 |
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Im Wandel der Zeit. In der Landwirtschaft ist seit Jahrzehnten ein Rückgang der aktiven Betriebe zu beobachten. Gleichzeitig nimmt die Größe der verbliebenen Betriebe zu.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Selbstbewusst und souverän. Caroline Diel lässt in ihren Weinen einen neuen Ton anklingen. Von Till Ehrlich ; Fotos Rui Camilo.
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Ehrlich, Till; Camilo, Rui |
2017 |
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Johann Philipp Bronner (1792-1864). Apotheker, Naturwissenschaftler, Önologe, Revolutionär.
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Suchy, Adolf |
2017 |
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Katharina Staab ist neue Deutsche Weinkönigin.
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2017 |
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Hoch motiviert. Der Heuchelberg im Süden von Heilbron gibt einer ambitionierten Weingärtnergenossenschaft in Schwaigern seinen Namen ... Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Heilgers-Bach.
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Knoll, Rudolf; Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Wo die Reben Schulpflicht haben. Die Reblaus war vor gut hundert Jahren der Auslöser für eine neue Art der Rebvermehrung. Seitdem ist es üblich, klassische Sorten auf spezielle "Unterlagen" aufzupfropfen. In der Fachsprache heißt das Rebveredlung. Sehr aktiv auf diesem Feld ist die Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, neuerdings in Erlebenbach.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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Württemberger Weingärtner Weinspruch.
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Schönhofen, Werner |
2017 |
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Die Anfänge der Portugieserrebe in unserer Region.
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Jordans, Barbara |
2017 |
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Die ersten Winzer lebten in Georgien. Georgien ist vermutlich die älteste Weinnation der Welt. Überreste auf jungsteinzeitlichen Tonscherben zeigen, dass das beliebte Getränk dort schon vor fast 8.000 Jahren produziert und konsumiert wurde.
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Obermüller, Eva |
2017 |
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Biblische Bildworte rund um den Rebstock.
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Voss, Florian |
2017 |
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Württemberg en détail. Unter den großen Anbaugebieten Deutschlands ist Württemberg jenes, über das der normale Weintrinker am wenigsten weiß ...
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Gerke, Clemens |
2017 |
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Maxime: Rot-Weiß-Rot. Das Carnuntum liegt am östlichen Zipfel des Landes, genauer zwischen Wien und Bratislava ...
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Bertram, Jan |
2017 |
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Erwartungen von Weintouristen.
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Rüdiger, Jens; Hanf, Jon |
2017 |
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Der Weinbau in der Bundesrepublik Deutschland 2016.
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2017 |
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Ponti oder Reinzucht - Letztendlich entscheidet der Weinliebhaber.
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Schmitt, Michael H. |
2017 |
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Weinjahr 2017 - der Klimawandel lässt grüßen.
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2017 |
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Wein von innen, Öl von außen. Weinkultur in der Antike.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Rares in Rot und Weiß. Kloster Eberbach ist ein Monument. Ein kulturhistorisches und eines in Sachen Wein. Die Zisterzienser haben hier etwas begonnen, das in Europa seinesgleichen sucht. Auch heute noch. Von Dirk Würtz. Fotos: Johannes Grau.
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Würtz, Dirk; Grau, Johannes |
2017 |
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Goethes Glanz. Der passende Rahmen für die Verkostung der Goethe-Weine ... bot das Brentano-Haus in Oestrich-Winkel. Bei seinen Rheinreisen war der genussfreudige Dichterfürst 1814 und 1815 mehrere Wochen Gast in der Sommerresidenz der berühmten Frankfurter Familie.
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Schmidt, Michael |
2017 |
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... und zum dritten. Eine kleine Geschichte der Weinauktion.
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Pegatzky, Stefan |
2017 |
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Wissbegier und Wagemut : Johannes Hasselbach vom Weingut Gunderloch hat seine Berufung entdeckt
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Schäfer, Rainer; Herdt, Christof |
2017 |
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Jahr der Extreme. Die geernteten Qualitäten des Jahrgangs 2017 sind gut bis hervorragend, aber die Menge fiel extrem klein aus.
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2017 |
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Gewinne im Weinbau brechen ein.
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Oberhofer, Jürgen |
2017 |
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Staatsweingut Weinsberg.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Weinbau am Tübinger Spitzberg im Mittelalter.
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Mersiowsky, Mark |
2017 |
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Der Baumeister geht. Eine kurze aber prägende Ära endet im Landesweingut Kolster Pforta zum Jahreswechsel. Na, ja, nicht so ganz.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Freiburg. 100 Jahre Rebenzüchtung. Angewandte Forschung für die Winzer.
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Schruft, Günter |
2017 |
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Der vergessene Weinberg von Gräbendorf. Versuch einer historischen Rekonstruktion.
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Gütter, Lothar |
2017 |
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Terrassierte Weinberge an der Ahr.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Nackenheim am Rhein als Weinort.
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Custodis, Paul-Georg |
2017 |
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Malvasier - Der Lieblingswein Martin Luthers. Ein historisch bedeutsamer Wein wird erhalten und gepflegt.
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Rückrich-Menger, Dagmar |
2017 |
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Bericht über die Jahrestagung in Trier und an der luxemburgischen Mosel von Freitag, 21. bis Sonntag, 23. April 2017.
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Merkle, Eduard |
2017 |
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"Das Glück der späten Jahre". Weingut von Othegraven, Kanzem an der Saar.
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Jauch, Günther; Matheis, Katharina; Prange, Sven |
2017 |
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Upgrade: Winzerverein wird Grafschafter Kulturstätte.
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Weber, Thomas |
2017 |
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Friedrich von Hardenberg. Novalis, der Wein und Goseck.
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Bach, Ingo |
2017 |
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Romanischer Wein am Marktplatz von Bensheim ... archäologische und archäobotanische Untersuchungen an Abfallschichten.
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Breitwieser, Christoph; Herbig, Christoph |
2017 |
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Die Weinberge der Familie Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Der Wein im Leben des jugendlichen Karl Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Wein im späteren Werk von Karl Marx.
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Kindenheimer Weingräfinnen.
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2017 |
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Der Weinbau in Kindheim.
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Flohn, Günter |
2017 |
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Die jungen Wilden vom Weinberg.
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Kuhs, Corinna |
2017 |
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Jung, frisch, spritzig - und ganz anders. Ganz im Westen Rheinhessens entstehen außergewöhnliche Weine, die klar, frisch und fruchtbetont auch ohne "Terroir" auskommen.
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Malan, Christian |
2017 |
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Das Rebensorten-Archiv.
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Werbelow, Wulf |
2017 |
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Die kulturelle, gesellschaftliche und religiöse Bedeutung des Weins.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Zur Bedeutung des Alkohols in Literatur und Kunst der Neuzeit.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Abstinenzbewegungen.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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Zum Weinbau um die Laurenburg und Scheidt. Eein Beitrag zur geschichtlichen Aufarbeitung.
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Schmidt, Matthias; Gemmer, Gerhard |
2017 |
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Oppenheimer Unterlagen ... seit über 100 Jahren werden in Oppenheim Rebunterlagen gezüchtet ...
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Becker, Arno; Krieg, Urban |
2017 |
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Co-operative wineries in Italy and Spain in the second half of the twentieth century. Success or failure of the co-operative business model?
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Medina-Albaladejo, Francisco J.; Menzani, Tito |
2017 |
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Freihandelsabkommen und Wein. Am Beispiel CETA.
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Spindler, Gerald |
2017 |
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30 Jahre Krapenberg. Ein Grund zum Feiern?
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Michael, Frank |
2017 |
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Alte Helden, große Weine! Kennen Sie Marius Gentaz, Albert Dervieux oder Henri Bonneau? Nein? Dann wollen wir Ihnen die Leistungen der Weinpioniere an der Rhône näherbringen.
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Kiechl, Wolfgang |
2017 |
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Weinproduktion weltweit. [1981 bis 2016].
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2017 |
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"Champagner" made in England. Interview mit Pierre Emmanuel Taittinger.
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Knoll, Rudolf; Taittinger, Pierre-Emmanuel |
2017 |
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Nachfolger für Weingut gesucht - Familie gefunden. Immer mehr Investoren steigen in Weingüter ein. Promis, aber auch Unternehmer und Weinfans aus dem Ausland. Noch sind die Preise in Deutschland günstig - und etliche Weinbauern suchen Nachfolger.
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Reichert, Birgit |
2017 |
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Widerrechtlich: Winzer brachten Übermengen in Umlauf.
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2017 |
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Hier geht's lang. Aus- und Weiterbildung.
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Klein, Regina |
2017 |
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Echt fränkisch und ganz schön alt.
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Engelhart, Josef |
2017 |
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Die Diva unter den Flaschen. Vom Bocksbeutel zum Bocksbeutel PS.
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Kolesch, Hermann |
2017 |
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Einfach anders und gut! Weingut und Heckenwirtschaft Glaser.
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Brendel, Gabriele |
2017 |
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Carolin Klöckner aus Vaihingen/Enz trägt die Krone.
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Singler, Donat |
2017 |
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Locker, flockig einen trinken gehen. Weinbar Fahr Away in Volkach.
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Klein, Regina |
2017 |
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Eine Chance für Franken. Romanisches Herkunftssystem.
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Mend, Matthias |
2017 |
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Schwankungen auf dem Fassweinmarkt. Entwicklungen seit Herbst 2012.
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Litty, Rudolf |
2017 |
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1848: Globalisierungsängste an der Badischen Bergstraße. "Frankreichs Weine und Amerikas Tabake würden uns vom Markt verdrängen".
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Gutjahr, Rainer |
2017 |
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Schröter, Ungelter und Weinrufer: Weinberufe in Würzburg um 1500.
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Frankl, Markus |
2017 |
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Weiße Klassiker sind die Gewinner. Qualitätsweinmarkt Rheinland-Pfalz.
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Wechsler, Bernd |
2017 |
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Heunisch und seine Kinder. Rebsorten und Weinqualität im Wandel der Zeit.
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Kissinger, Hans-Günther |
2017 |
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Fehldrucke gibt es nicht nur bei Briefmarken ... sondern auch bei Weinetiketten!
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Höhmann, Günter |
2017 |
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ethos.edition 1. Ein tolles Projekt von Jungwinzern aus Franken.
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Hubert, Wolfgang |
2017 |
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Abenteuer an der Mosel. Tipps für Besuche bei Winzern entlang der Mosel-Weinwege.
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Hubert, Wolfgang |
2017 |
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Weinwunderland Südtirol.
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Hempel, Andreas Gottlieb |
2017 |
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Bärensark. Das Weingut Bärenhof und die Olympischen Spiele.
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2017 |
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Schweigen an der Grenze. Ein ziemlich heikles Thema [Lage Schweigener Sonnenberg] an der deutsch-französischen Grenze beschäftigt seit geraumer Zeit Winzer, Weinkontrolleure, Juristen, Funktionäre und Politiker.
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Pilz, Hermann |
2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Mount Athos?
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Cartolano, Adriana |
2017 |
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Unter den Gipfeln herrscht Pinot. Steillagen in der Toskana.
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Eder, Christian |
2017 |
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Weine aus dem Nichts. Heute ist Pago los Balancines bei Mérida das am höchsten bewertete Weingut in Ribera del Guadiana, der einzigen Denominación de Origen in der Extremadura. Das wohl verblüffendste Weinprojekt des letzten Jahrzehnts in Spanien entstand allein aus drei Dingen: Passion, Vision und kühler Überlegung.
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Dominé, André |
2017 |
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Die ProWein wächst und wird immer internationaler.
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Siée, Bettina |
2017 |
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Weingästeführer informieren Touristen.
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2017 |
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Druck macht erfinderisch. In Deutschlands größtem Weinanbaugebiet ist gerade viel im Fluss. Die Winzer senden viele Impulse ... Ein Problem für alle ist der schwache Export. Um dem zu begegnen, feilt das Land Rheinland-Pfalz gerade an einem Plan: Die ungeliebe Liebfrauenmilch soll neu erfunden werden.
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Gundlach, Alice |
2017 |
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Das Wingerthäuschen erhält den letzten Schliff.
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2017 |
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Wein sollen schmecken wie der Herkunftsort.
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Kirschstein, Gisela |
2017 |
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Experten: Wein und Kultur verbinden.
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Brost, Thomas |
2017 |
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UNESCO-Welterbe. Jedes Weinbaugebiet hat seine landschaftliche Einzigartigkeit, geformt durch die Menschen, die es bewohnen und bewirtschaften. Einige der Weinbaugebiete rund um den Globus bekamen von der UNESCO den Titel "Welterbe" verliehen. Es sind Stätten von besonderem Wert für die Menschheit.
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Weingartner, Irina |
2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Champagne Deutz?
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Speicher, Sascha |
2017 |
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Ganzheitlicher Gaumenfreund ... Clemens Busch teilt seine Genussfreude mit Familie, Freunde und Mitarbeitern, spendiert Riesling-Glühwein bei der Lese, tischt Rohmilchkäse bei Verkostungen ... Zwischendurch produziert er Rieslinge, an denen längst niemand mehr vorbeikommt. Text: Eva Maria Düllingen. Fotos: Jana Kay.
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Dülligen, Eva Maria; Kay, Jana |
2017 |
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Weinvariationen zu Artischoken! Artischoken? Geht gar nicht, sagen die Experten ... Wir sagen: geht doch ... Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug.
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Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel |
2017 |
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Neue Pinot-Noir-Elite.
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2017 |
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17 Millionen Jahre sind schmeckbar! "Terroir - Tradition - Tiefgang" sind die Topoi, die ein Leithaberg-Wein transportieren soll. Als Herkunftsweine mit unnachahmlichem Charakter sind Blaufränkisch vom Leithaberg alles andere als Massenware..
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Lupersböck, Alexander |
2017 |
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Konzentration ohne Süße. Die Trophies für Pinot noir und St. Laurent in Deutschland demonstrieren die Variationsbreite der Sorten im Land ... Deutschland hat sich zu einem ernst zu nehmenden Rotwein-Land etnwickelt.
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Kauss, Uwe |
2017 |
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Neuwied als Weinstadt reaktivieren. Acht Männer wollen in Irlich im ersten Schritt 2400 Stöcke Weißburgunder setzen.
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Steffenfauseweh, Ulf |
2017 |
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