41.279 Treffer
—
zeige 5511 bis 5610:
|
|
|
|
|
|
Zwischen atlantischer Frische und kontinentaler Kraft. Der Tejo gilt als eines der historischen Anbaugebiete Portugals ...
|
|
2017 |
|
|
Tragfähige Basis. Sicher wird sich die Genossenschaftswelt in den nächsten Jahren weiter verändern. Aktuell sind die größten Betriebe jedoch so robust aufgestellt, dass sie durchatmen können.
|
Gerke, Clemens |
2017 |
|
|
Äpfel und Birnen. Von internationalen Luxusmarken bis zu weinhaltigen Pricklern reicht die Produktpalette in der Rubrik der weltweit führenden Schaumweinproduzenten. Durchaus ein etwas schräger Vergleich.
|
Speicher, Sascha; Nicklas, Christoph |
2017 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Berncasteler Doctor?
|
Pilz, Hermann |
2017 |
|
|
Terroir Moselle mit Wein- und Architektur-Route.
|
Knebel, Gerd |
2017 |
|
|
Rheinhessens Tropfen boomen! Rheinhessen ist Deutschlands flächenmäßig größtes Weinanbaugebiet. Einst eher bekannt für Masse, überzeugt das Rebenmeer zwischen Mainz und Worms zusehends mit Klasse. Beim Mainzer Weinmarkt zeigen die Winzer Rheinhessens, was sie können.
|
Simon, Klaus |
2017 |
|
|
So berühmt wie unbekannt - Das Madeira-Paradox. Kein Wein der Welt ist so langlebig wie der Madeira, kein anderer schmeckt nach hundert Jahren noch so frisch. Auf der Vulkaninsel im Atlantik ist alles anders: Der alkoholverstärkte Wein reift und oxidiert in der Hitze, geöffnete Flaschen kann man über Jahre hinweg genießen.
|
Volbracht, Christian |
2017 |
|
|
Gegen den Strom. Das Weingut Gernot und Heike Heinrich in Gols.
|
Ehrlich, Till |
2017 |
|
|
Der Sucher. Roland Velich, sein Projekt und Weingut Moric.
|
Ehrlich, Till |
2017 |
|
|
Zu Austern geht mehr.
|
Heinzelmann, Ursula |
2017 |
|
|
Martin Wassmer und die Liebe zum Burgunder.
|
Bäder, Kristine |
2017 |
|
|
Zu Mozart passen nur deutsche Weine. Der Trierer Weinhändler Wolfgang Loeb und das Glyndebourne Opera Festival.
|
Deckers, Daniel |
2017 |
|
|
Kabinettstücke. Früher, als die Weinwelt noch in Ordnung war, hieß der beste Wein Cabinet. Heute heißt er, manchmal, Großes Gewächs. Aus dem Cabinet wurde mit dem unsäglichen Weingesetz von 1971 ein Kabinett. Allein der Zuckergehalt der Traube war Maßstab für diese Qualitätsbezeichnung - ein an Absurdität kaum zu überbietendes System. Aus heutiger Sicht und im Zeichen des Klimawandels wirkt dieses Qualitätskriterium fast schon lächerlich und weit weg von der Realtiät .
|
Würtz, Dirk |
2017 |
|
|
Die Perfektion des Paradieses. Das Nahe-Weingut Korrell Johanneshof. Von Martin Wurzer-Berger. Fotos Alex Habermehl.
|
Wurzer-Berger, Martin; Habermehl, Alex |
2017 |
|
|
Weinbaumuseen und Aussstellungen.
|
Thomann, Wolfgang |
2017 |
|
|
WeinErlebnisHof Peterkeller, Weinböhla.
|
Böhme, Werner |
2017 |
|
|
Im Hürdenlauf zum eigenen Weingut.
|
Hulten, Sarah / 1991- |
2017 |
|
|
Das Image der Steillage. Der Erhalt der deutschen Steillagen hängt auch davon ab, ob Steillagenweine künftig zu höheren Preisen vermarktet werden können. Viele Weingüter suchen noch nach geeigneten Vermatungskonzepten für ihre Steillagenweine.
|
Loose, Simone |
2017 |
|
|
Rot, steil, anders : mit 560 Hektar Rebfläche ist die Ahr das drittkleinste Weinbaugebiet Deutschlands ...
|
Wilsch, Janina |
2017 |
|
|
Leuchttürme im Hügelland : fast 20 Jahre iast es her, dass der VDP die Grundlagen für die heutige Klassifikation formulierte : in Rheinhessen waren Nierstein, Nackenheim und Esthofen die GG-Keimzelle ...
|
Nicklas, Christoph |
2017 |
|
|
Das Mekka des Weins : ... Wein am Dom, die größte Messe für Pfälzer Wein ...
|
|
2017 |
|
|
Aufschwung mit Günther Jauch : die Wandlung vom Fernsehstar zum Winzer schien für Günther Jauch ein Leichtes ...
|
Faßbender, Wolfgang; Castelberg, Gian Marco |
2017 |
|
|
Ein Streifzug durch Böchingens Weingeschichte
|
Imhoff, Andreas |
2017 |
|
|
Dr. Karl-Heinz Faas : Ehrenbruderschaftsmeister der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V. : 90 Jahre (*1927)
|
Schöffling, Harald |
2017 |
|
|
Tauberschwarzes Madonnenland. Weinlesebuch mit Weinkrimi Lauda-Königshofen.
|
Rudolf, Harald |
2017 |
|
|
99 x Deutsche Weine, mit denen Sie garantiert alles richtig machen. Die besten Weine unter 15,- Euro.
|
Geisel, Otto |
2017 |
|
|
Alte Rebsorten in Südbayern
|
Häußler, Theodor |
2017 |
|
|
Optimierung der Haltbarkeit und Aromastabilität fruchtiger Weißweine. Sensorische und chemische Diskriminierung der verschiedenen Arten von Alterung, Ursachen und Gegenmaßnahmen.
|
Schneider, Volker |
2017 |
|
|
Weinkonsum und Weingeschmack im 17. und 18. Jahrhundert. Eine Auswertung der Greiffenclau'schen Rechnungen aus Schloss Vollrads im Rheingau.
|
Guthier, Simeon |
2017 |
|
|
Auch der Tod arbeitet im Weinberg. Kriminalroman.
|
Appelshäuser, Gerhard |
2017 |
|
|
Wein in Württemberg
|
Hirbodian, Sigrid; Wegner, Tjark |
2017 |
|
|
Wein und Haschisch. Essays.
|
Baudelaire, Charles |
2017 |
|
|
Steil zum Wein. Historische Terrassenweinberge in Lauffen a.N. Eine Ausstellung des Heimatvereins Lauffen a.N., 07.05.2017-27.08.2017, ML, Museum Lauffen/N im Klosterhof.
|
Enzel, Bernhard |
2017 |
|
|
Wege durch den Weinsüden. Genießerland Baden-Württemberg.
|
Wölm, Dieter |
2017 |
|
|
Châteauneuf-du-Pape und die Entwicklung des modernen französischen Weinrechts.
|
Seeliger, Hans Reinhard |
2017 |
|
|
The Wine Industry in Germany, Austria and Switzerland 1835-2016.
|
Storchmann, Karl |
2017 |
|
|
Food, Love & Wine. Die besten Rezepte zum Wein.
|
Getto, Kerstin; Lumpp, Natalie |
2017 |
|
|
Der Wein-Graf. Erwein Graf Matuschka-Greiffenclau û ein Porträt.
|
Junglas, Wolfgang |
2017 |
|
|
Weinwissen.
|
Wachter, Wolfgang |
2017 |
|
|
Wein. Geschichte und Genuss.
|
Deckers, Daniel |
2017 |
|
|
Pfalz. Weinstraße - edle Weine, junge Winzer, großer Genuss. Pfälzerwald - Ausflüge zum Wandern, Staunen und Entspannen. Streifzüge - geliebte Heimat: Städte mit Charme. Chefredakteur: Hansjörg Falz. Konzeption dieser Ausgabe: Peter Münch (Text). Tanja Foley (Bild).
|
Münch, Peter |
2017 |
|
|
Weine verkosten. Das Sensorik-Seminar.
|
Mengler, Hermann; Kraus, Stefan |
2017 |
|
|
Das große Baden-Württemberg Weinbuch. 111 Weingüter, Winzer und Wengerter.
|
Knoll, Rudolf; Hutter, Claus-Peter; Bauer, Roland |
2017 |
|
|
Karl. Der Spätlesereiter und weitere Abenteuer.
|
Apitz, Michael; Kunkel, Patrick |
2017 |
|
|
Weinkompass Rheinhessen. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
|
Ehlke, Thomas |
2017 |
|
|
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine. Helmut König ... Ed.
|
König, Helmut |
2017 |
|
|
Champagne. Edition 2017.
|
Eichelmann, Gerhard |
2017 |
|
|
Schokolade & Wein. Ein Genuss- und Geschmacksverführer.
|
Schell, Eberhard |
2017 |
|
|
Vom Backen, Brauen, Keltern und Gerben. Zeugnisse der Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Bekleidung in Rheinland-Pfalz.
|
Custodis, Paul-Georg |
2017 |
|
|
Reben und leben. Das Jahr einer Winzerin.
|
Kröber-Löwenstein, Kornelia |
2017 |
|
|
Gasthäuser, Hotels, Cafés, Weinstuben, Brennereien, Brauereien. Tabelle der Ansbacher Gastwirtschaften, Weinschenken und Cafés vom ersten Nachweis bis zum Jahr 1902. Tabelle der Ansbacher Branntweinbrenner von 1806-1902. Tabelle der Ansbacher Bierbrauer von 1806-1902.
|
Schötz, Hartmut |
2017 |
|
|
Winzerrache. Kurt-Otto Hattemers 2. Fall. Kriminalroman.
|
Wagner, Andreas |
2017 |
|
|
Der Feinschmecker - die besten Winzer & Weine 2017/18. 660 Adressen in Deutschland. Dieter Braatz ...
|
Braatz, Dieter |
2017 |
|
|
Südtiroler Wein- und Kellerei-Geschichten. Von der Weinschwemme zur Qualitätsoffensive. 41 Kellermeister und Weinpioniere erzählen.
|
Taschler, Herbert |
2017 |
|
|
Le vin et la guerre. Comment les nazis ont fait main basse sur le vignoble français.
|
Lucand, Christophe |
2017 |
|
|
The chemistry of wine. From blossom to beverage ... and beyond.
|
Dalton, David R. |
2017 |
|
|
Weinbau
| 11., aktualisierte Aufl., geänderte Neuaufl. |
Bauer, Karl |
2017 |
|
|
The wine value chain in China. Consumers, marketing and the wider world. Ed. by Roberta Capitello ...
|
Capitello, Roberta |
2017 |
|
|
Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum.
|
Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2017 |
|
|
Urgesteine.
|
Buchinger, Susanne |
2017 |
|
|
Weinbau, von der nackten Rebe bis zur vollen Traube.
|
|
2017 |
|
|
Wein - Die grosse Schule
| 1. Auflage |
Priewe, Jens |
2017 |
|
|
Tote trinken keinen Riesling. Ein Krimi aus Bayern - Hessen - Südtirol.
|
Gasch, Klaus Peter |
2017 |
|
|
Weinberggeschichte(n). Aufzeichnungen über die von Stauffenbergischen Weinberge in Zeil/Schmachtenberg (1689-1927).
|
Umlauf, Alois |
2017 |
|
|
Deutscher Wein Statistik 2017-2018.
|
|
2017 |
|
|
Fassreport. Geisenheimer Geschichten Fassböden seit 1943.
|
Heeß, Wolfgang; Tesch, Hartmut; Schönbach, Winfried |
2017 |
|
|
Hofläden und Winzer stellen sich vor. Frisch aus der Pfalz.
|
|
2017 |
|
|
Praktikerhandbuch Oenologie : Wissen kompakt präsentiert : ein aktuelles Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung - mit zahlreichen Tabellen, Übersichten, Berechnungen und praktischen Hinweisen zur Weinbereitung
| Neuauflage, (Stand 31. März 2017) |
Weik, Bernd; Institut für Weinbau und Oenologie |
2017 |
|
|
Une Histoire du vin
|
Nourrisson, Didier |
2017 |
|
|
Innerhalb eines Jahres zur Jungwinzerin
|
Hulten, Sarah / 1991- |
2017 |
|
|
So langsam wird es wirklich ernst ...
|
Hulten, Sarah / 1991- |
2017 |
|
|
Drei Jahre Kirschessigfliege am Rhein - Strategien zur Risikominderung und Kosteneinsparung für 2017
|
Junker, Cordula von |
2017 |
|
|
Alte Reben retten - Stammrücknahme und Stockneuaufbau "Reset-Methode"
|
Becker, Arno |
2017 |
|
|
World of Bordeaux : annual report ...
|
|
2017 |
|
|
Auf dem Weg nach Köln
| der Weinhandel an der Mosel als Motor des Kulturtransfers um 1650
|
Müller-Huesgen, Rosemarie |
2017 |
|
|
Das Datenarchiv der Forschungsstelle Bodenerosion in Mertesdorf (Ruwertal) : eine Dokumentation über 25 Messjahre (1974-1999) : Informationszusammenstellung zum Gebrauch der Daten-CD
|
Stehling, Esther; Schmidt, Reinhard-Günter |
2017 |
|
|
"Von der Mosel nach Arkadien"
| Johann Franciscus Ermels (1641-1693) als Künstler in seiner Zeit
|
Brakensiek, Stephan; Dusartz de Vigneulle, Nina Christine; Books on Demand GmbH |
2017 |
|
|
Geschichte der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V. zum 50jährigen Bestehen 1967-2017
|
Schöffling, Harald |
2017 |
|
|
Ahr : ein Paradies für Pinot Noir-Liebhaber
|
|
2017 |
|
|
Mosel : duftige filigrane Weine aus herausfordernder Landschaft und kühlem Klima
|
|
2017 |
|
|
Der internationale Weinbaukongress 1939 findet in St. Goar ein jähes Ende.
|
Mallmann, Walter |
2017 |
|
|
Weinbau und -Handel in Hildesheim.
|
Kitajima, Yutaka |
2017 |
|
|
Schloss Wackerbarth
|
|
2017 |
|
|
Sachsen : rare Spezialitäten : der historische Steillagenweinbau in Sachsen wurde wiederbelebt und erfährt eine Renaissance
|
|
2017 |
|
|
Weingut Gross : Grenzen überschreitend
|
|
2017 |
|
|
Die Vielfalt des Lambrusco. Wir mochten ihn weil er so unkompliziert und fröhlich war. Mit seiner frisch-fruchtigen Art, seiner im besten Fall dezenten Süße war er im alten Jahrtausend die Alternative zum trockenen Valpolicella, wenn es darum ging, die richtige Begleitung zur Pizza zu finden. Diesen süffigen Lambrusco von einst gibt es immer noch. Aber er ist nur eine der vielen Facetten dieses Weines.
|
Eder, Christian |
2017 |
|
|
Weinvariationen zu: Ziegenkäse! Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug.
|
Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel |
2017 |
|
|
Rheinhessen soll Jubiläumsschwung nutzen.
|
Kirschstein, Gisela |
2017 |
|
|
Tage der lebendigen Moselweinberge.
|
|
2017 |
|
|
Enorme Verluste bei Wein und Steinobst. Das Ausmßass der Frostschäden in der Landwirtschaft ist sehr groß, aber noch nicht definitiv abschätzbar.
|
Fuesi, Alois |
2017 |
|
|
Weinüberwachung: Größter Fall 2016 in Rheinhessen. Jahresbilanz 2016 des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zeigt kleine Beanstandungen und schwerwiegende Verstöße.
|
|
2017 |
|
|
Wein international.
|
Wilsch, Janina |
2017 |
|
|
Wer steckt eigentlich hinter ... Krimsekt?
|
Cartolano, Adriana |
2017 |
|
|
Ein Syndikat wird 125. Die Gründer eines Gewerbe- oder Branchenverbands sind in aller Regel von Pioniergeist und Mut beseelt. Meist eint die Initiatoren das Erreichen gemeinsamer Ziele, die Abwehr echter oder vermeintlicher Gegner und Konkurrenten oder der Wunsch, rechtliche Rahmenbedingungen für das eigene Gewerbe zu schaffen.
|
Pilz, Hermann |
2017 |
|
|
Sektsteuer: Von der Flotte zum Sprit für Panzer. Die Erhebung von Steuern entzieht sich menschlicher Vernunft, zumindest wenn man nach Sinn, Anlass und Verwendung fragt. Staat und Politiker sind erfinderisch, wenn es darum geht, Unternehmen und Konsumenten das Geld aus der Tasche zu ziehen.
|
Pilz, Hermann |
2017 |
|
|
Deutsche Sektkellereien. Innovatoren in jeder Hinsicht. Nich nur in der Sektherstellung zählten die Sektkellereien zu den Pionieren, auch was das Konsumgütermarketing betraf, waren sie Vorreiter und erkannten früher als andere Branchen den Wert der Marke.
|
Pilz, Hermann |
2017 |
|
|
Weinmesse lässt die Finesse des Jahres schmecken.
|
Boch, Volker |
2017 |
|
|
Wein und Integration: Triers syrische Königin. Ninorta Bahno nutzt Amtszeit für eine klare Botschaft.
|
Reichert, Birgit |
2017 |
|
|
Die Ausbildung weiter im Fokus. Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) / Text: LVWO, Weinsberg. Bild: Rolf Hauser.
|
Hauser, Rolf |
2017 |
|
|
Pforta ante portas. Die Zukunft des Landesweingutes scheint mit der Rückkehr zu seinen Wurzeln endgültig gesichert.
|
Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
|
