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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Intensiv oder extensiv. Erziehungssysteme im Vergleich.
Walg, Oswald
2013
Schönste Weinsicht Pfalz 2012. Blick auf die Villa Ludwigshöhe.
2013
Barriques. Das Maß aller Dinge? Keine Frage, man leistet sich wieder Holzfasskeller. Insbesondere die kleinen Barrique-Fässer haben es den deutschen Winzern angetan. Vor allem schätzen sie das Know-how der Franzosen.
Heil, Herbert
2013
Mit Biodynamie an der Spitze. Ohne viel Lärm hat sich im Elsass eine Revolution vollzogen. Ein Achtel seiner Rebfläche wird mittlerweile ökologisch bearbeitet, und die besten Winzer haben sich der Biodynamie zugewandt. Das Resultat: einfach sensationelle Weine!
Dominé, André / 1946-
2013
Magie der Stille. Calce und seine Weinberge liegen versteckt in den Hügeln des Roussillon. Eine neue Winzergeneration mischt mit frischen und modernen Weinen die Szene auf.
Dominé, André / 1946-
2013
Wein. Lust. Schloss: schönste Weinsicht Sachsen. Von Weinlust und Lustschlössern: das Weinanbaugebiet Sachsen lockt mit exzellenten Weinen, einer einzigartigen Fluss- und Weinberglandschaft und brillanter Architektur.
2013
Grüner Veltliner Reserve.pur. Die Kräftigen. So mächtig und balanciert ist Grüner Veltliner 2012. [Texte: Daniela Dejnega].
Dejnega, Daniela
2013
Zeugen alter Weinbautradition. Auf der Suche nach Torkeln und Rebhäuschen in Konstanz.
Meschenmoser, Rainer
2013
Alles Biowein.
Mend, Matthias
2013
Großlage mit Vorzügen. Weinbezeichnungsrecht. Genossenschaftsverband e.V.
2013
Weingut Wittmann.
Steger, Ulrich
2013
Weingut Rudolf Fürst.
Steger, Ulrich
2013
Weingut Joh. Jos. Prüm.
Steger, Ulrich
2013
Weingut Ökonomierat Rebholz.
Steger, Ulrich
2013
Weingut Bickel-Stumpf.
Steger, Ulrich
2013
75 Jahre Winzergenossenschaft Herxheim am Berg. Text: Eric Hass [u.a.]
2013
Die weißen und roten Rebsorten Griechenlands.
Zaddach, Manfred
2013
Wein und Architektur. [Autoren:] Heinz-Gert Woschek [Hrsg.]. Denis Duhme; Katrin Friederichs.
Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin
2013
Mit Wein und über Wein. Sachbuch.
Pennartz, Hans-Josef
2013
Max Slevogt und die Pfalz. Sigrun Paas.
Paas, Sigrun; Slevogt, Max
2013
Kalle im Wingert. Von Ausbrechern, einem Lesekönig und verschwundenen Rebläusen.
Fries, Antje
2013
Ein diebisches Vergnügen : Roman | Vollst. dt. Taschenbuchausg.
Mayle, Peter; Bischoff, Ursula
2013
Eichelmann Deutschlands Weine 2013.
Eichelmann, Gerhard
2013
Gault Millau Südtirol. In Kooperation mit Le Guide de L'Espresso - Weinteil. 111 Restaurants, davon 72 Hauben-Lokale neu getestet und bewertet, Hof- und Buschenschanken, 73 Hotels und Südtirols beste Weingüter. Hrsg.: Karl Hohenlohe. Chefredakteurin: Martina Hohenlohe. 2013.
Hohenlohe, Karl; Hohenlohe, Martina
2013
Kulturgut Rebe und Wein. Helmut König, Heinz Decker (Hrsg.)
König, Helmut; Decker, Heinz
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