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Château d'Yquem: Bühne für die Mosel | im Herbst 2023 führten mich Recherchen über trockene Weißweine in Sauternes und Barsac auf Château d'Yquem. Im Gespräch gestand dessen junger Direktor Lorenzo Pasquini, dass er noch nie Gelegenheit gehabt hatte, edelsüße Weine von der Mosel zu probieren ... Dominé, André 2024

Die Moselweineinkünfte vermögender Bürger in Mayen 1654 Prößler, Berthold 2024

Johann Kiefer (Millesch Häns) - Pionier des Obermosel-Elbling-Sektes Feltes-Oetringer, Maria 2024

Hagelschlag am 9. Juni 1911 | Hilfsinitiativen nach den existenzbedrohenden Schäden in Hargesheim, Winzenheim und Sommerloch Reisek, Jörg Julius 2024

Alles im Fluss ... | im Südwesten Frankreichs verblüffen leichte Rote: Neben gefälligen Tropfen überraschen manche mit Eleganz, Tiefgang und Charakter. Vom Aveyron bis ins Baskenland haben wir ihnen nachgespürt ... Dominé, André 2024

Höhenflug | das Alpental hat's in sich. In Südtirol trifft Nord auf Süd: präzise Weißweine im nordeuropäischen Stil und mediterranes Flair mit Palmen, verschneite Alpenkämme und üppige Rotweine ... Stelzig, Matthias 2024

Wein im Ruhrpott | wenn es um Wein geht, fällt einem das Ruhrgebiet nicht unbedingt als erstes ein. Präsenter sind die klassischen Weinbaugebiete oder bekannte Weinbars in München, Berlin, Köln oder Hamburg ... Raffelt, Christoph 2024

Was haben die Champagne und das Burgund mit Nohn in der Eifel gemeinsam? | der junge Winzer Paul Hartung: Ein Leben voller Leidenschaft für den Wein Falk, Stephan 2024

Verjudet? Ausgrenzung, Verfolgung und Vernichtung jüdischer Weinhändler und Kommissionäre und ihre Folgen für den deutschen Wein Deckers, Daniel; Nickenig, Rudolf 2024

Der Latour von Saint-Estèphe | Mega-Vertikale Château Montrose : Château Montrose liegt im Norden des Médoc, in einer der besten Appellationen des Linken Ufers, in Saint-Estèphe. Es gehört zu den begehrtesten "Super Seconds" und erfreut sich einer großen und treuen Fangemeinde ... Lauria, Giuseppe 2024

One for the ages - Vintage Port 1994 | wenn man einen Vintage Port aus den 1960ern im Glas hat, ist man überzeugt, einen der sensorisch hochwertigsten Weine zu verkosten, die dieser Planet zu bieten hat. Der Jahrgang 1994 hat alle Zutaten, um in die Fußstapfen dieser großen Portweine treten Probst, Axel 2024

Rosé-Galaxien | in der Provence prallen Welten aufeinander. So unterschiedlich sich die Côte d'Azur und das provenzalische Hinterland landschaftlich und touristisch präsentieren, so konträr sind auch die Wege der Weingüter, um in der Provence Highend-Rosés in die Flasche zu bringen Speicher, Sascha 2024

Die Domestikation der Weinrebe - Vitis vinifera L. | von wilden Lianen zum Kultgetränk der Menschheit Röckel, Franco 2024

Vitiforst-Systeme unter der Lupe | Weinbau in Kombination mit Gehölzen : die Integration von Gehölzen im Weingarten, speziell in Form von Vitiforst-Systemen, bietet eine innovative Möglichkeit, die Bewirtschaftung von Weinbergen durch die systematische Kombination von Reben und Gehölzen an den Klimawandel anzupassen ... Haack, Nicolas 2024

Vom Babyboomer zur Gen Z: Der Weinmarkt im Wandel | Marketingstrategien für die Transformation am Weinmarkt : die Babyboomer gehen in Pension, ihr Weinkonsum und die Ausgaben pro Flasche sinken; die Millennials kaufen nicht mehr nur beim "Winzer ihres Vertrauens" und bei der Gen Z wird die Transformation so richtig sichtbar. Höchste Zeit für Weinbaubetriebe, ihre Marketingstrategien so richtig zu überdenken ... Steurer-Weinwurm, Bernadette 2024

Schrauber versus Naturkork | Einfluss des Verschlusses auf chemische und sensorische Eigenschaften : die Studie "Schrauber versus Kork" wurde im Rahmen einer Bachelor-Arbeit am IMC Krems im Studiengang "International Wine Business" in Kooperation mit der HBLA und BA Klosterneuburg und der BOKU Wien, Institut für Lebensmittelwissenschaften, durchgeführt ... Stöckl, Albert 2024

Dreiklang in der Vorbergzone | der Weinbaubereich Ortenau erstreckt sich vom Murgtal bis in das Kinzigtal und bildet damit quasi das Herz, die Mitte von Baden Werner, Johannes 2024

Branche kann dadurch wettbewerbsfähiger werden | Entwicklung : das EIP-AGRI-Projekt "Nachhaltiger Wein" geht nach rund drei Jahren zu Ende. Mit einem neuen Tool kann die Nachhaltigkeit auf dem eigenen Betrieb eingeschätzt und verglichen werden ... Mößner, Hanna 2024

Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond | 1. Auflage Dressler, Marc 2024

Sustainable entrepreneurship : a guide to strategic business management for small entrepreneurs in the wine industry and beyond | 1. Auflage Dressler, Marc 2024

Selection and evaluation of phyllosphere strains with activity towards grapevine pathogens Zlatnar, Matevz 2024

Entwicklung und Implementierung einer kreislaufwirtschaftlichen Trestertrocknung im Weinbau Blaschitz, Paul; Hofmann, Paul 2024

Die Beeinflussung der Verschlussart (bei der Qualitätswahrnehmung) von Wein in der Gastronomie - die Sichtweise des Gastes Haag, Mareike Manuela; König, Bettina 2024

Das Leseverfahren als Differenzierungsmerkmal österreichischer Weine Moser, Melanie; Stoll, Judith 2024

Weinbar. Essbar. Wanderbar 2 : die junge Pfälzer Vinothekenkultur entlang der Weinstraße | 1. Auflage Ittensohn, Uwe 2024

Der Karthäuserhof in Eitelsbach : die Geschichte eines Weinguts | 1. Auflage Kessler, Marzena; Tyrell, Marcel 2024

Heilbronn & Heilbronner Land | Wein und Wissen am Neckar Knoll, Rudolf 2024

WeinGeplauder | aus dem Leben eines Pfälzer Winzers Graf, Jürgen; Boeker, Beate 2024

Lieblingsplätze Weinviertel | 1., überarbeitete Neuausgabe | 2024 Dienstl, Gabriele 2024

Nachgeschenkt | Spätlese einer Weinhändlerin Schürch, Ruth 2024

Mosel, Riesling und noch mehr | ausgewählte Weinkolumnen erschienen im Trierischen Volksfreund | 1. Auflage Simon, Winfried 2024

Festschrift zum 43. Weinfest der Verbandsgemeinde Wörrstadt in Saulheim | Festtage vom 31. Mai bis 2. Juni 2024 Hammen, Svenja; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Verbandsgemeinde Wörrstadt; Weinfest der VG Wörrstadt (43. : 2024 : Saulheim) 2024

Rotwein-Roulette: ein mörderischer Abgang Semmel, S. U. 2024

Global warming and the wine industry | challenges, innovations and future prospects M. Nunes, Fernando; Cosme, Fernanda; Filipe-Ribeiro, Luis 2024

Zum 50. Jubiläum des Weinordens Pfeddersheim am 26. Oktober 2024 Zillien, Felix; Weinorden Pfeddersheim 2024

Winningen um 1900 Kröber, Martina 2023

Übergang in die Selbstverwaltung Kröber, Martina 2023

"Die Region allein ist noch kein USP" : Rheinhessen Bertram, Jan 2023

Weingut Endesfelder in Mehring : weiße Weine dominieren! Schmitt, Michael H. 2023

Die Schrotmäuler in Trier und Bacharach Steffens, Rudolf 2023

Ist der an der Ahr gebräuchliche Winzerterminus "Schlott" (Eimer für die Traubenlese) ein Lehnwort aus dem Französischen? Bursch, Horst 2023

Katharina Gräff ist 61. Naheweinkönigin Weinland Nahe e.V. 2023

Zwei Flüsse - zwei Erden - viele Lagen : Weingut Margarethenhof in Ayl an der Saar Schmitt, Michael H. 2023

Gute Qualität belohnt hohen Selektionsaufwand Frantz, Joachim; Weinbauverband Nahe 2023

Großer Staatsehrenpreis für Jungwinzer Philipp Schneiders aus Bruttig : das Familienweingut gehört zu den Besten in Deutschland Platten-Wirtz, Ulrike 2023

Auf Ihr Wohl - mit heimischem Sekt! : Qualitativ hochwertige Erzeugnisse aus Winzerhand gewinnen an Bedeutung - wir haben uns mit Experten und Herstellern unterhalten Sailer-Röttgers, Cordula 2023

Vierter Vinum-Stern für Bremmer Weingut : Wieso die Auszeichnung für Angelina und Kilian Franzen ein Grund zu besonderer Freude ist Ditzer, David 2023

Pulsahr: Sternstunden für Winzer : Verrückter Riesling: Weingut Max Schell in Rech räumt Preise ab Au, Beate 2023

Leutesdorf und seine Beziehungen zu Andernach sind weingesegnet Schönhofen, Werner 2023

Ein "Hatzenporter" im Bremer Ratskeller Ibald, Thomas 2023

"Das Fest der deutschen Traube und des Weines" im Jahre 1935 : der Patenwein aus Treis, Carden und Pommern rollt nach Dortmund Layendecker, Klaus 2023

Ein Blick in die Weinchroniken vergangener Jahrhunderte : 1783 gilt als "größtes Weinjahr aller Zeiten" Johann, Jürgen 2023

1950: "Deutsches Weinsiegel" fand auch in Boppard großen Anklang : die Pionierjahre des Gütezeichens mitsamt einer Auflistung der heimischen Siegel-Inhaber des Jahres 1955 Johann, Jürgen; Decker, Rudolf 2023

Die Weintrinker von morgen : es wächst eine Generation heran, die bewusster konsumiert und zahlenmäßig schrumpft - was bedeutet das für die Branche? Sailer-Röttgers, Cordula 2023

Weingüter auf Wachstumskurs : die großen Betriebe im Land werden mehr, die kleinen weniger - ist expandieren inzwischen Pflicht, um zu bestehen? Sailer-Röttgers, Cordula 2023

Sortensuche Messmer, Vincent 2023

Wer steckt eigentlich hinter ... Maximin Grünhaus Douglas, Peter 2023

3,8 Millionen Euro für Ahr-Weingüter Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter 2023

Was nach der Flut bleibt : zu Besuch im Weingut Adolf Schreiner an der Ahr Fries, Kathrin 2023

Bio-Weingut Forster aus Rümmelsheim : von Seefahrern, Bergsteigern und Wüstenwanderern Schmitt, Michael H. 2023

Brut ist das neue nice : Sektgut Gebr. Simon in Lösnich Schmitt, Michael H. 2023

Das letzte Weingut vor der Mündung : Weingut Werner Longen in Trier-Ruwer Schmitt, Michael H. 2023

Geschichten der Geschichte : Dominikaner-Weingut von Nell-Breuning Schmitt, Michael H. 2023

Hackenheim - Weinbau Enders-Quaassdorff, Annette 2023

They are open : zwei Jahre nach der Flutkatastrophe an der Ahr ist noch lange nicht alles wieder aufgebaut : härter als Ernteausfälle trifft die selbstvermarktenden Winzer die zerstörte Infrastruktur Salzgeber, Susanne 2023

125 Jahre Winzerverein Dünker, Stefan 2023

Was die Lage Monfort so einzigartig macht : das Burgunderparadies an den windoffenen Hängen - Familie seit 18. Jahrhundert aktiv Gräff, Marco 2023

Laubenheimer Krone beschert Spitzenweine : der Saint Laurent "R" ist an der Nahe einmalig Gräff, Marco 2023

"Der Begriff Jahrhunderthochwasser, den sollte man streichen" Schumacher, Paul 2023

Etwas Besonderes bieten Spiess, Isabell 2023

Chardonnay hat viele Gesichter (Teil 2) Becker, Arno 2023

Mehrweg bei Wein schürt Erwartungen : Einsichten durch Umfrageergebnisse Dressler, Marc; Durner, Dominik; Kleiner, Katharina; Döbler, Julian; Tran, Jenny 2023

Larissa Salcher ist die 58. Gebietsweinkönigin 2023

Piwi-Weine sind qualitativ ebenbürtig : Pilzwiderstandsfähige (Piwi-) Weine auf dem Vormarsch Laier, Laurin; Schüßler, Christoph; Jung, Rainer 2023

Vielfältiger Klassiker : Rebsorten : der Weißburgunder gehört zu den weltweit angebauten Rebsortenklassikern : die Rebzüchter bieten eine breite Palette an Variationen, die sich spürbar in ihren Eigenschaften unterscheiden Becker, Arno 2023

Übergabe-Hürden : Hofübergabe : das Thema Betriebsnachfolge ist aktueller denn je : Umfragen zeigen, in welchem Maße die Weinbranche hiervon betroffen ist und wo die Schwierigkeiten liegen Reis, Shanna 2023

So wird's öffentlich : Pressearbeit : wie auch kleine und mittelständische Weinerzeuger gezielt die Öffentlichkeit informieren und ein positives Image aufbauen können Hettmer, Oliver 2023

Württemberg im Umbruch Gerke, Clemens 2023

Wer steckt eigentlich hinter ... Golden Kaan? Loomes, John 2023

Graue Leidenschaft Gerke, Clemens 2023

Verzwickte Lage Crecelius, Veronika 2023

Das Weinjahr 2023 2023

Wer steckt eigentlich hinter ... Lanson? Dantan, Hervé 2023

Viele große Rote, nur ein Roter Riese Scholl, Harald 2023

Der lange Weg zur Harmonie : Winzerlegende Elena Pantaleoni, Emilia-Romagna Eder, Christian 2023

Die Besten machen die besten Scholl, Harald 2023

Das Weltreich des Kaliforniers Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes 2023

Der früh Berufene Engelhorn, Patricia; Landwehr, Arne 2023

Musik in Gläsern : Concerto von Filippo und Francesco Mazzei : auf Castello di Fonterutoli spielt die Musik, das seit vielen Jahrhunderten ... Meister, Wolfram 2023

Zwischen Krisenmodus und Kreativität Schumann, Janek 2023

Imagewandel gelungen Neske, Matthias 2023

Nachhaltigkeit in der Weinwirtschaft : im Engadiner Dorf La Punt Chamues-ch (GR) stellte Miriam Grischott vom 8. bis 10. September erstmals das "Wine Hub Alps Symposium" auf die Beine ... Caretta, Andrea 2023

Der Piwi-Winkelried vom Sempachersee : in einem Landstrich, in dem es noch vor dreissig Jahren kaum Reben gab, herrscht heute "önophile" Aufbruchstimmung ... Matzner, Markus 2023

Alle Jahre zwei Eymer Mess- und CommunikantenWein : Weinbau im Neuhausener Sulzbachtal : von den Anfängen bis zu seinem Niedergang am Beginn des 19. Jahrhunderts Dewald, Markus 2023

Grands Crus der Zukunft : der Kanon der großen Lagen in Niederösterreich wird stimmgewaltiger. Dass Brandstatt, Trenning oder Loiserberg einmal in einem Atemzug mit den weltberühmten Toplagen des Kamptals oder der Wachau genannt werden, war bis vor zehn Jahren undenkbar Speicher, Sascha 2023

Romagna - eine Weinregion mit viel Charakter : Sangiovese und Albana zeigen die Vielschichtigkeit der Weine dieses traditionsreichen Landstrichs 2023

Zweigelt vom Neusiedler See : eine Kostprobe von 64 Weinen : der Zweigelt ist Österreichs populärster Rotwein ... Gesellmann, Hans Martin 2023

Letztmals befriedigende Gewinne für die Betriebe? : Wie sieht es mit der Rentabilität im Weinbau aus? Darüber geben ausgewählte Buchführungsdaten, die in jeweils aktualisierter Form jährlich von der Bundesregierung zur Verfügung gestellt werden, Auskunft ... Oberhofer, Jürgen 2023

Die Stabilität kontinuierlich gefestigt : die Winzergenossenschaft Bickensohl feiert im Jahr 2024 ihr 100-jähriges Bestehen ... Littner, Petra 2023

Die helle und die dunkle Seite des Vulkans : die beiden Spitzenlagen Kirchberg und Schlossberg könnten nicht unterschiedlicher sein, obwohl sie kaum zwei Kilometer getrennt voneinander liegen ... Speicher, Sascha 2023

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