BiblioVino - Ergebnisliste

40690 Treffer — zeige 1151 bis 1175:


Vielfältig an die Spitze	Jantzen, Birte; Landwehr, Arne	2023
Das Auge trinkt mit	Engelhorn, Patricia; Weimar, Thilo	2023
Fully: Steht für Petite Arvine : die weiße Sorte Petite Arvine ist eine Walliser Erfolgsgeschichte ...	Keller, Stefan	2023
Wallis: Weniger Pinot, Chasselas und Gamay, mehr Petite Arvine, Savagnin, Syrah, Cornalin und Merlot : Pinot noir und Gamay domninierten zusammen mit Fendant beziehungsweise Chasselas den Weinanbau im Wallis während Jahrzehnten ...	Keller, Stefan	2023
Pinot-Gipfel : 12 Bündner Winzer, 78 Bündner Pinot Noirs : die Faszination für den Pinot noir teilen 12 Winzerinnen und Winzer aus den Bündner Gemeinden Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans gemeinsam als Gruppe Vinotiv ...	Kunz, André	2023
Digitalisierung und (K)intelligente Systeme : Unterstützung für den Winzer durch künstliche Intelligenz : in der Agrarwirtschaft wird vermehrt auf künstliche Intelligenz gesetzt. Doch in welchen Bereichen wird KI momentan im Weinbau verwendet und woran wird geforscht? ...	Anhalt-Brüderl, Ulrike	2023
Dem Grünen Veltliner ähnlich und trotzdem eigenständig : Untersuchungen zur St. Georgener Rebe : im Jahr 2000 per Zufall entdeckt und als Muttersorte des Grünen Veltliners historisch bedeutend, schlägt die St. Georgener Rebe den Weg in die Zukunft des Weinbaus ein ...	Gangl, Helmut	2023
Zwischen Wein und Wald	Sander, Ulrich	2023
So geht Weinmarketing : anlässlich des "Südtirol Wine Summit", der Mitte September in Bozen (I) über die Bühne ging, zeigte die für italienische Verhältnisse kleine Weinregion Südtirol, was es braucht, um im Gespräch zu bleiben ...	Matzner, Markus	2023
Sauvignon Blanc "Typ Zürichsee" : was ist ein typischer Sauvignon blanc und worauf gründet seine Typizität? ...	Bühlmann, Andreas	2023
St. Jodern Kellerei: Gerüstet für die Zukunft : der Rebberg "Riebe" ist das Aushängeschild des Oberwalliser Weinbaus, er schwingt sich bis auf eine Höhe von 1100m ü. M. ...	Hock, Michael; Bircher, Marcel	2023
An der Loire Volcanique : die Loire gehört zu Frankreichs Flüssen, die eng mit dem Weinbau verbunden sind ...	Raffelt, Christoph	2023
Paradox des Südens : Im Languedoc, wo der Klimawandel noch mehr Trockenheit und Hitze als ohnehin schon bringt, würde man nicht erwarten, dass ausgerechnet die Weißweine immer mehr Interesse auf sich ziehen ...	Dominé, André / 1946-	2023
Italiens Bollicine-Nischen : Italiener sind bekanntlich ganz verrückt nach Bollicine, und es gibt kaum einen Wein, der nicht aufgesprudelt wird ...	Bordthäuser, Sebastian	2023
Extreme - Die neue Normalität? : Rückblick auf das Weinjahr in Franken	Hofmann, Heinrich	2023
Ein anstrengendes Jahr : Rückblick auf das Weinjahr in Württemberg	Dickemann, Nicole; Bleyer, Karl	2023
Zlahtina im Steigflug : auf Krk, der größten Insel Kroatiens, präsentieren die Weinerzeuger ihre lokale weiße Rebsorten in allen Ausprägungen ...	Hulot, Mathilde	2023
Klassiker und Trendsetter : 558 000 Liter Schweizer Schaumwein : 750 000 Flaschen Schweizer Schaumwein wurden 2022 entkorkt, nur ein kleiner Teil davon stammt von Betrieben, die den Grundwein auch selber verstehen ...	Keller, Stefan	2023
Österreich: Startklar für Lagenklassifizierung : vor 30 Jahren löste die Vereinigung Österreichische Traditionsweingüter einen Prozess aus, der nun zu einer landesweiten Neustrukturierung führt ...	Keller, Stefan	2023
Auf dem Weg zur Spitzen-Rebsorte : Aromastoffe des Blaufränkisch - Teil 2 : das Aroma von Blaufränkisch-Weinen wird besonders durch die Substanzen C13-Norisoprenoide, Monoterpene und Rotundon charakterisiert ...	Schlögl, N.; Philipp, Ch.	2023
Wie läuft das mit E-Label und Co.? : Zutatenverzeichnis und Nährwertdeklaration : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein den bisher bereits geltenden Regelungen für Lebensmittel angepasst ...	Schandelmaier, Bernhard	2023
Prickelndes: Ein Blick auf die Entwicklung : Siegeszug der Schaumweine : was hat es eigentlich mit moussierenden Weinen unterschiedlicher Art auf sich? Ein Blick auf Champagner, Sekt und Co samt besonderen Kellereien ...	Matt-Willmatt, Hubert / 1953-	2023
Himmel und Erde : Südafrika : südlich von Kapstadt zieht die junge Appelation Hemel-en-Aarde Winzer an, die hingerissen sind von der bezaubernden Landschaft und einem günstigen Klima, um feine und frische Weine erzeugen zu können	Hulot, Mathilde	2023
Eine Frage, mehrere Antworten : hohe Alkoholgehalte und trockene Böden werfen die Frage nach der Zukunftsfähigkeit von Bordeaux auf. Immer mehr Weingüter antworten mit Biodynamie ...	Kern, Paul	2023
Forschung mit tiefen Wurzeln: Weinberg Campus : Der Technologiepark in Halle wird 30 Jahre alt. Die Anfänge reichen aber noch viel weiter zurück	Müller, Matthias	2023

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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