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Ist das Wein oder kann das weg? : verschmäht, verpönt, belächelt - ja, manche Rebsorten haben es in der Weinszene nicht leicht : zu Recht? Wir sind Müller-Thurgau, Gutedel & Co. auf den Grund gegangen ...
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Neubecker, Christine |
2018 |
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Ein Leben für den Sekt : Volker Raumland gehört zu den maßgeblichen Pionieren des deutschen Sektszene ... wir haben den Meister der traditionellen Flaschengärung in Flörsheim-Dalsheim besucht
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Lindemann, Ilka |
2018 |
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Der Weinstock bei Hildegard von Bingen
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Salomon, Yvette E.; Hildegard, Bingen, Äbtissin, Heilige |
2018 |
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Marie Menger-Krug von der Sektmanufaktur Motzenbäcker in Deidesheim
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Guthmann, Mathias |
2018 |
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Start-up(s) in die Weinwelt : ... beispielhafte Geschichten hinter vier Neugründungen
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Weitzel, Dominik |
2018 |
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200 Jahre Casino-Gesellschaft Trier von 1818 bis 2018 : bürgerliche Geselligkeit, Liberalität und gesellschaftliche Verantwortung
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Müller, Rudolf |
2018 |
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Der Weinjahrgang 2018 im Anbaugebiet Mosel
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Frieden, Sandra |
2018 |
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Bau von Kleinterrassen im Rahmen der Weinbergsflurbereinigung Wolf (Goldgrube)
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Kurz, Klaus; Thömmes, Uwe |
2018 |
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Von Wein und Sein
| der norwegische Milliardär Alexander Vik ist ein Mann großer Visionen. In Südamerika tritt er nun an, den besten Rotwein der Welt zu keltern. Wenn das kein guter Grund ist, einmal ins Goldene Tal von Chile zu reisen
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Peters, Harald |
2018 |
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Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer
| Zweitauflage |
Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2018 |
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Enos : von Wein, Menschen und Kulturen
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2018 |
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Eichelmann 2018. Deutschlands Weine. 13 Regionen, 940 Weingüter, 10.950 Weine.
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Eichelmann, Gerhard |
2018 |
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Die neue Mosel. Von Weinen und Winzern.
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Analytik des Weines. Untersuchen und bewerten. Helmut Dietrich ... (Hrsg.)
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Dietrich, Helmut |
2018 |
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Weinlandschaft Zürichsee. Geschichte und Gesichter.
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Altwegg, Andres |
2018 |
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Qualitätsmanagement im Weintourismus - Einführung eines integrativen Systems am Beispiel der Weinregion Bodensee.
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Buhl, Yasmin |
2018 |
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Ewig der Glauben an den Segen der Trauben. Erinnerungen, Geschichten und Anekdoten aus Wein-Sachsen.
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Böhme, Werner |
2018 |
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Rheingau.
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Seyfarth, Göran |
2018 |
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Grapes.
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Creasy, Glen L.; Creasy, Leroy L. |
2018 |
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Wein aus dem Garten. Pflanzen, pflegen, ernten.
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Schartl, Angelika |
2018 |
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Wine globalization. A new comparative history. Ed. by Kym Anderson [u.a.]
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Anderson, Kym |
2018 |
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Vineyards, rocks, and soils. The wine lover's guide to geology.
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Maltman, Alex |
2018 |
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"Wein ist Volksgetränk". Weinpropaganda im Dritten Reich. Am Beispiel des Anbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer.
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Krieger, Christof |
2018 |
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The glass of wine. The science, technology, and art of glassware for transporting and enjoying wine.
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Shackelford, James F.; Shackelford, Penelope L. |
2018 |
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Schweizer Rebsorten : Geschichte und Ursprünge
| 1. Auflage |
Vouillamoz, José |
2018 |
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Endlich Schluss mit Brombeere im Abgang : ein wirklich lässiger Leitfaden für alles, was Sie über Wein wissen wollen
| 1. Auflage |
Bonné, Jon |
2018 |
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Mechanisierung beim Rebschnitt : Rebholz automatisch ausheben
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Walg, Oswald |
2018 |
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Das Weinrecht
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2018 |
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Tauberschwarz - eine (Wein-)Rarität des Lieblichen Taubertals
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Ascher, Günther E. |
2018 |
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Der kleine Weinkenner
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Steiner, Carlos |
2018 |
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Trink aus, wir bleiben! : Texte zum Wein
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Hucke, Johannes; Gervé, Johannes |
2018 |
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2000 Jahre Weinbau in Kärnten : Geschichte und Strukturen
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Zeloth, Thomas |
2018 |
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Georgischer Wein : 8000 Jahre Tradition, 525 Sorten
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Saldadze, Anna; Abbott, Sarah; Tancsits, Claudia; Brown, Angus Leadley |
2018 |
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Genuss mit Geschichte : Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
| 6. aktualisierte und ergänzte Auflage |
Gattinger, Karl; Forstner, Michael; Bayern. Rat für Wissenschaft und Forschung |
2018 |
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Natural Wines aus Kundensicht : Bestimmung relevanter Produkteigenschaften für die Vermarktung
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Pöchtrager, Siegfried; Niedermayr, Felix; Sajovitz, Pia |
2018 |
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Für alle, die Wein lieben
| 1. Auflage |
Hartl, Gabriele |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Der kleine Johnson 2019 : Weinführer
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Johnson, Hugh |
2018 |
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Carl Remigius Fresenius (1818-1897) und sein Laboratorium : Beiträge zur Weinanalytik, Önologie und Agrikulturchemie im 19. Jahrhundert
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Gros, Leo; Fresenius, Remigius |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Zwei Gulden vom Fuder : Mathematik der Fassmessung und praktisches Visierwissen im 15. Jahrhundert
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Peters, Gunthild; Technische Universität Berlin |
2018 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
| 2. Auflage |
Baumeister, Jens |
2018 |
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Weinkompass Rheingau : die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken
| 3. Auflage |
Junglas, Wolfgang |
2018 |
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Joseph Heinrich von Ried - Der Winzer-General : Badische Weinbaugeschichte am Beispiel des Rebortes Durbach
| 2. Auflage |
Wagner, Armin |
2018 |
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Coffee and wine : two worlds compared
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Scholer, Morten |
2018 |
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L'incroyable histoire du vin : de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure
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Simmat, Benoist; Muller, Laurent; Casanave, Daniel |
2018 |
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Histoire du vignoble du Haut-Poitou : du Moyen âge au XXe siècle
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Baudry, Marie-Pierre |
2018 |
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Winzerinnen des Jahres
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2018 |
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Von Strukturwandel, europäischem Weinmarkt und Glykol im Glas : Stationen der rheinland-pfälzischen Weingeschichte nach dem Zweiten Weltkrieg : Vortrag
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Wiczlinski, Verena von |
2018 |
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Katerstimmung oder doch eher Sektlaune? : Scheurebenvermarktung nach dem Jubiläum
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Wechsler, Bernd |
2018 |
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Starke Architektur für den ländlichen Raum : Mehrzweckhalle für das Weingut Gälweiler
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Heuer, Lutz |
2018 |
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Erhaltungszüchtung in Oppenheim : Beitrag zur Nachhaltigkeit im Weinbau
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Becker, Arno; Krieg, Urban |
2018 |
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Katerstimmung oder Sektlaune? : Scheurebenvermarktung nach dem Jubiläum
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Wechsler, Bernd |
2018 |
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Fluch und Segen in derselben Rebe? : Esca und Trichoderma
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Kortekamp, Andreas |
2018 |
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Weinprämierung im Blickpunkt : wie bewerten Weinerzeuger die Landesweinprämierung?
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Willersinn, Isabelle; Loose, Simone |
2018 |
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Der Frust mit dem Frost : Rückblick und Schadensvermeidung
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Wagenitz, Jürgen; Hoffmann, André |
2018 |
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Öko-Weinbau hat Forschungsbedarf : Ergebnis einer aktuellen BÖLN-Studie
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2018 |
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Die Ressourceneffizienz steigern : elektronisches Instrument ResWein
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Palmes, Desirée |
2018 |
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Der Winzer steht im Fokus : 25 Jahre Das Deutsche Weinmagazin
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Siée, Bettina |
2018 |
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Positive Gewinnentwicklung : Agrarbericht der Weinbranche
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Oberhofer, Jürgen |
2018 |
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Infinity Wines - Join the Roadtrip : Oppenheimer Fachschulprojekt
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Hochthurn, Anne; Lönarz, Simon; Schwaab, Jonas |
2018 |
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111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer
| Originalausgabe |
Mayer, HP |
2018 |
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Das Leben schreibt Geschichten : Gedichte
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Becker, Edmund |
2018 |
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Mit Wein Staat machen : eine Geschichte der Bundesrepublik Deutschland
| Erste Auflage |
Bergmann, Knut |
2018 |
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Wein aus Mehren
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Kirchner, Jürgen |
2018 |
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Johanna Schneider neue Mittelrhein-Weinkönigin
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Wein Heimat : Weinkulturmagazin Württemberg
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Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften |
2018 |
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Heimat & Genuss : Wissenswertes und Leckeres aus der Heimat.
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Ross, Lars Oliver |
2018 |
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Biodiversitätsfördernde Maßnahmen in Weinbergsstrukturen
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Palmes, Desirée; Finkenauer, Franziska; Ofner, Sebastian |
2018 |
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20 Prozent Bio für Rheinland-Pfalz : mit dem ersten Öko-Aktionsplan des Landes
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Höfken, Ulrike; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Energie, Ernährung und Forsten |
2018 |
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Immer wieder ein Auf und Ab : 1125 Jahre Ahrweiler - Geschichte des Winzervereins Ahrweiler
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Schüller, Werner |
2018 |
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Riesling-Ikonen : Fine Tasting - Michael Schmidt verkostet vierzig gereifte trockene deutsche Riesling-Ikonen aus den Jahrgängen 1983 bis 2001
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Schmidt, Michael; Bittner, Guido |
2018 |
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Die Weingeschenke der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Gesichter des Weins in Deutschland (Teil 2)
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Bodmann, Felix; Durst, Andreas |
2018 |
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Weiß, Rot, Rosé! - Orange? : das Bibelnheimer Weingut Schönhals geht neue Wege beim Weinausbau und bringt eine neue Farbe ins Weinglas
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Malan, Christian |
2018 |
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Weinbautag der Großregion
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Knebel, Gerd |
2018 |
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Gute und schlechte Mosel-Weinjahre : was ein Dorfpfarrer über Weinernten der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts notierte
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Schönhofen, Werner |
2018 |
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Wein im Alltag der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
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Prößler, Berthold |
2018 |
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Winzernot und "nationale Revolution" : die Machtergreifung der NSDAP an Mosel, Saar und Ruwer 1933
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Krieger, Christof |
2018 |
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Initiative "Lebendige Moselweinberge"
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Neß, Carsten |
2018 |
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Ein Date mit Leutesdorfer und anderen Winzern : durch das Miteinander innovativer Weingüter kommen heute edle Tropfen wie der "Inspiration" anstelle von "Leutesdorfer Bahndamm Schattenseite" in die Flasche
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Schmalenbach, Uwe |
2018 |
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Die "Weinbetrüger"-Prozesse in Rheinhessen : zur "Arisierung" des jüdischen Weinhandels
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Kreuzburg, Julia |
2018 |
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Von der Weinrebe bis zum Weinglas : über 100 Jahre Weinetiketten aus Nußdorf in der Pfalz
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Müller, Klaus |
2018 |
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Terrassenweinbau im Einklang mit seltenen Tierarten?
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Schuphan, Ingolf |
2018 |
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Winzer - Dienstleister im Naturschutz. Geschichte und Entwicklung des Weinbaus haben seit jeher großen Einfluss auf die Kulturlandschaft der Weinbauregionen genommen und präge sie nach wie vor ih hohem Maße. Diese Einflüsse spiegeln sich auch in Flora und Fauna der Rebanlagen wider und haben sie in den vergangen Jahrzehnten bestimmt ...
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Ladach, Martin |
2018 |
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Zukunft gestalten : die Winzergenossenschaften in der Pfalz sind mit Zukunftsthemen beschäftigt : wie sich die Genossenschaften aufstellen, um für die Mitglieder auch künftig gute Auskommen zu erzielen
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mitglieder gefragt. Seltener als in der Vergangenheit wurden die Mitglieder zu Fusionszustimmungen gefragt. Für die Zukunft der Genossenschaften sind sie unverändert wichtig.
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Gerke, Clemens |
2018 |
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Mit Holzfass und Hightech. Seit mehr als 1000 Jahren werden an Saale und Unstrut Trauben zu Wein gekeltert. Heute spielt die Technik eine wichtige Rolle. Und selbst die Rebenerzieung ist zur Wissenschaft geworden.
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Lukas, Julius |
2018 |
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Nachlese: Das Weinjahr 2017 im Saalekreis.
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Sommerfeld, Hubertus |
2018 |
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Die fünf Markenwerte. Franken - Silvaner Heimat seit 1659. Interview: Artur Steinmann. Das Gespräch führte Dr. Gabriele Brendel.
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Brendel, Gabriele; Steinmann, Artur |
2018 |
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Neue Heimat in Traumlage. Tiefe Wurzeln, gute Weine - die Geschichte einer Familie [Weingut Aufricht].
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Toillié, Barbara |
2018 |
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Mit Herz und Verstand für den Wein. Badische Weinhoheiten 2018/19.
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Littner, Petra |
2018 |
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Chinas Wein-Zukunft hat gerade erst begonnen.
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2018 |
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Viele Reben sind älter als 20 Jahre. Badische Strukturdaten zum Jahrgang 2017.
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Biersack, Michael; Bärmann, Edgar |
2018 |
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Drohne zum Spritzen in Steillagen.
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Becker, Manuel; Steinmetz, Tabea |
2018 |
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Blick zum Dom. In den winkligen Gassen Naumburgs entsteht ein neuer Weinausschank eines jungen Winzerpaares.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2018 |
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Bei Winzern geht die Angst vor der Rebzikade um. Der winzige Schädling ist wegen des Klimawandels auf dem Vormarsch.
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Maier, Thomas |
2018 |
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Neuer Wein auf alten Gütern. In Sachsen und Sachsen-Anhalt wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. In jüngster Vergangenheit aber wird Wein aus Ostdeutschland immer beliebter: Wieso?
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Bellinghausen, Yves |
2018 |
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Die Schaumweinsteuer. Zum Überleben einer historischen Zufälligkeit.
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Kreft, Gerhart |
2018 |
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Kork hat wieder Zukunft ...
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Vaterlaus, Thomas |
2018 |
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