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Dem Spätfrost ordentlich einheizen : Heizkabel zur Spätfrostvermeidung
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Petgen, Matthias; Kurz, Oliver |
2018 |
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Die Winzenheimer Weinbergshäuschen - Panoramaweg
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Kohl, Mirko Helmut; Scheidt, Detlef |
2018 |
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Weinbau an der Nahe - vom Probierstübchen der deutschen Weinlande zum selbstbewussten Anbaugebiet
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Fuchß, Peter |
2018 |
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Winningen, Mosel - Moselfest : 24. August-2. September 2018 : ältestes deutsches Winzerfest
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Moselfest (2018 : Winningen); Touristik Winningen e.V. |
2018 |
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Mit Wein Staat machen : eine Geschichte der Bundesrepublik Deutschland
| 2. Auflage |
Bergmann, Knut |
2018 |
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Fritz Keller - Wein & Genuss am Kaiserstuhl
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Frenzel, Ralf |
2018 |
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Der Wein des Vergessens : Roman
| [1. Auflage] |
Herrman, Bernhard; Streibel, Robert |
2018 |
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Der Wein des Vergessens
| 1. Auflage |
Herrman, Bernhard; Streibel, Robert |
2018 |
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Die Weinkultur der Griechen
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Zinn, Frank |
2018 |
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Bio-Wein im eigenen Garten : wie Anbau, Pflege und Ernte auf kleiner Fläche gelingen
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Schmid, Sonja; Schmid, Toni |
2018 |
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Der Schoppenfetzer und das Riesling-Attentat : der vierte Fall des Würzburger Weingenießers Erich Rottmann
| 6. Auflage |
Huth, Günter |
2018 |
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The wine producers' handbook : a practical guide to setting up a vineyard and winery in Great Britain
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Kemp, Belinda; Rice, Emma |
2018 |
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Weingesetz
| 6. Online-Auflage |
Boch, Thomas |
2018 |
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Weinbau und Weingeschichte
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Matys, Helmut |
2018 |
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Les secrets du vin
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Bercé, Yves-Marie |
2018 |
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"Im Rausch liegt nichts Schlechtes". Die Uffizien in Florenz sind wohl das berühmteste Museum Italiens - und auch bekannt für ihren Bacco, ihre Stilleben, opulente Werke zu Wein und Essensgenuss. Wie eng die Önogastronomie mit der toskanischen Kunst verbunden ist, erklärt Bianca Maria Landi, weinaffine Funktionärin der Uffizien , im Interview.
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Landi, Bianca Maria |
2018 |
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Die Bedeutung der regionalen Produktherkunft beim Weinkauf.
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Wegmann, Anne Lena |
2018 |
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Weinwandern Fränkisches Weinland. Mit Taubertal. 50 Touren.
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Heimler, Gerhard; Schmieg, Wolfgang |
2018 |
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Leitfaden Weinbau 2018: Integrierter Pflanzenschutz, Laubarbeiten, Ertragsregulierung, Bodenpflege, Bewässerung, Nährstoffversorgung, Physiologische Störungen.
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2018 |
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Uhudler. Geschichten - Landschaft - Rezepte.
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Fasan, Inge |
2018 |
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Im Rausch der Jahrhunderte. Alkohol macht Geschichte.
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Oppermann, Jochen |
2018 |
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Bourgogne(s) viticole(s). Enjeux et perspectives historiques d'un territoire. Hrsg.: Serge Wolikow [u.a.]
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Wolikow, Serge |
2018 |
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Feldbahnen an Mosel und Saar. Einsatz zwischen Weinberg und Schieferbruch.
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Gilles, Karl-Josef; Gilles, Joachim |
2018 |
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Großmaßstäbige Weinbergsbodenkarte von Rheinland-Pfalz.
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Landesamt für Geologie und Bergbau Rheinland-Pfalz |
2018 |
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Taschenbuch der Kellerwirtschaft.
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Marbé-Sans, Dietrich |
2018 |
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Bio-Leitfaden Weinbau 2018.
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2018 |
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Weinsüden : Geniesserland Baden-Württemberg
| Ausgabe 2018 |
Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg |
2018 |
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Gold & Wein : Georgiens älteste Schätze : Begleitband zur Sonderausstellung, 6. Oktober 2018-10. Februar 2019
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Giemsch, Liane; Hansen, Svend; Archäologisches Museum Frankfurt |
2018 |
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Die Weinmacher : ein Jahr mit den fränkischen Winzern
| Originalausgabe, 1. Auflage |
Bausewein, Stefan; Schuller, Julia |
2018 |
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Südtiroler Weinbaugeschichte : Vorträge anlässlich der Jahrestagung 2018 in Südtirol
| Privatdruck |
Scartezzini, Helmuth; Zwerger, Roland; Lageder, Alois; Dipoli, Peter |
2018 |
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Für Genießer und Gourmets
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2018 |
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Die andere Mosel : wer über die Mosel spricht meint fast immer die berühmten Schieferweinberge der Mittelmosel : ganz im Süden indes sorgen Muschelkalkböden für gänzlich andere Bedingungen und immer mehr spannende Weine
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Faßbender, Wolfgang |
2018 |
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Sagenhafte Chancen : Loreley, Burgen und Welterbe einerseits, Kritik an Marketing, Gastgewerbe und Tourismus andererseits: Der Mittelrhein wird heiß diskutiert - und seine Weine verdienen mehr Aufmerksamkeit
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Nicklas, Christoph |
2018 |
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Innovationsfähigkeit eröffnet neue Horizonte : 71. Pfälzische Weinbautage 2018, 16. und 17. Januar 2018, Neustadt an der Weinstraße
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Oberhofer, Jürgen; Pfälzische Weinbautage (71. : 2018 : Neustadt an der Weinstraße); Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz; Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz |
2018 |
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Pfalz : Idylle mit Reben ; Junge Winzer: mit Leidenschaft im Weinberg. Essen mit Aussicht: tolle Restaurants. Pfälzerwald: unterwegs auf stillen Pfaden
| 1. Auflage |
Tomaschko, Cornelia; Hänel, Gerald |
2018 |
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Geschichte und Wein : Geschichtsorte Kaiser Karls IV. und ihre Weine
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Borries, Detlof von; Boudier, Robert; Koeller, Elmar; Kremb, Klaus |
2018 |
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Im Zeichen des Traubenadlers : eine Geschichte des deutschen Weins : VDP.Die Prädikatsweingüter
| 2. Auflage |
Deckers, Daniel |
2018 |
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Ein Weinjahrgang mit zwei Rekorden : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : früheste Lese mit geringstem Ertrag : Winzer ernten in allen Qualitätsbereichen bis zur Trockenbeerenauslese
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2017 |
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Bedeutungsverlust der einst so wichtigen Weinkeller
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Goll, Martin |
2017 |
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Lauffener Weingärtner eG : Schwarzriesling und Trollinger aus Terrassenlagen
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2017 |
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Frenzels Weinschule
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Bäder, Kristine; Frenzel, Ralf |
2017 |
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Lang lebe die Rebe!
| Deutschlands junge Winzer setzen wieder auf alte Rebsorten, die in Verruf geraten oder beinahe vergessen waren. Sie bauen Scheurebe, Gutedel, Müller-Thurgau, Muskateller & Co. zu gefragten Qualitätsweinen aus. Eine genussvolle Rückbesinnung
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Farkas, Rozsika; Schindler, Beate |
2017 |
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Rosémunde Pichler
| ein Besuch bei der preisgekrönten Winzerin Aurélie Julien auf ihrem Weingut im Luberon
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Wittstock, Uwe |
2017 |
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Wo der Wein die Wunden heilt
| Reise ins Zentrum der Trink- und Winzerkultur: Der Film "Der Wein und der Wind" rekapituliert eine jahrtausendealte Tradition im Burgund - gedreht auf einer Top-Domaine, die von einem der Darsteller betrieben wird
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Peters, Harald |
2017 |
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Frenzels Weinschule : <1>
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2017 |
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Banquet Ceremonies Involving Wine in the Greco-Roman World and Early Christianity.
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Cosgrove, Charles H. |
2017 |
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Die Entwicklung der St. Goarer Weinbergslagen.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Rheingau : Wein und Genuss am Fluss
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2017 |
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Baden-Württemberg : Deutschlands Weinsüden
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2017 |
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Schloss Ripaille: Geschichte, Kunst und Weingenuss zwischen Alpen und See
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Stinn, Kornelia |
2017 |
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Stadtportrait: Die Historische Weinstadt Oberkirch
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Kierey, Beate |
2017 |
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Fehldrucke gibt es nicht nur bei Briefmarken ... sondern auch bei Weinetiketten!
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Höhmann, Günter |
2017 |
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Blüte und Niedergang des Weinbaus in Linz am Rhein.
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Adams, Karl |
2017 |
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Memleben und der Weinbau an Saale und Unstrut. Annäherung an Memleben und Suche nach Hinweisen auf den frühen Weinbau vor Ort.
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Sommerfeld, Hubertus |
2017 |
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Steillagen-Kultur contra Wettbewerbsdruck. Geringe Erträge und damit verbundene Preiserhöhungen haben Moselwein im LEH und Export in die Defensive gedrängt. Mit dem mengenmäßig kleinen Jahrgang 2016 bleibt die Marktsituation angespannt. Hoffnungsträger für das Gebiet sind Winzer, die in die Rekultivierung von Steillagen investieren, und kreative Jungwinzer mit ambitionierten Ansprüchen. Das ist gut für das Immage der ganzen Region.
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Gundlach, Alice |
2017 |
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Pioniere des Öko-Weinbaus in Rheinhessen. Von Vätern und Söhnen, Müttern und Töchtern.
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Klingenschmitt, Elke |
2017 |
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Kellerei Klostermühle gewinnt Namensstreit. Allgäuer Brauerei scheitert vor Kölner Landgericht - Keine Verwechslungsgefahr zwischen Weincuvée und Bier.
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2017 |
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Wer kauft "Bio"?
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Szolnoki, Gergely |
2017 |
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Tradition und Zukunft - seit 1880. Firma Hösch aus Hackenheim gilt als größte handwerkliche Küferei Deutschlands.
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Erbelding, Christoph |
2017 |
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Nebelschwaden und leuchtende Wingerte. Matthias Bertram und Bernd Schreiner bilden auf vielfältige Art die Weinkulturlandschaft Ahrtal ab.
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Simons, Andrea |
2017 |
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Ein Veltiner Weingut mit großer Tradition.
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Böhme, Werner |
2017 |
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Stil und Charakter. Bodegas Roda. Von Rainer Schäfer. Fotos: Arne Landwehr.
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Schäfer, Rainer; Landwehr, Arne |
2017 |
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Identitätstiftend. Das Weingut Emmerich Knoll in der Wachau. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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Pracht und Strenge. Das Weingut Schloss Gobelsburg im Kamptal. Von Till Ehrlich. Fotos: Johannes Grau.
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Ehrlich, Till; Grau, Johannes |
2017 |
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An Pfingsten den Ahrwein gefeiert ... Winzer trafen auf neugieriges Publikum.
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Au, Beate |
2017 |
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Weinstraße - Berauschend schön. Genuss auf gut 80 Kilometern: eine Reise von Winzer zu Winzer.
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2017 |
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Seiteneinsteiger bereichern die Weinszene.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Mit neuem Schwung in die Zukunft ... Immer mehr Talente und Newcomer sorgen für Furore in österreichischen Regionen und begeistern mit ihren Gewächsen.
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Knoll, Rudolf; Denjega, Daniela |
2017 |
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Vom Brauhaus zur Weinstube. "Weinstube Lochner" in Markelsheim (Taubertal).
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Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Alkohol und Gehirn - kühlen Kopf bewahren.
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Stein-Hammer, Claudia |
2017 |
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Master in Geisenheim und Wien. Joint-Degree-Studiengang.
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2017 |
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Der "Weinköniginnenflüsterer " von Löf. Seit 51 Jahren kommt an Werner Fröhlich keine Majestät vorbei - Ans Aufhören denkt er nicht.
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Dötsch, Chantal |
2017 |
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Polin hat Steillagen fest im Griff. Was ausländische Arbeitskräfte zum Weinbau in der Region beitragen - Ein Beispiel von der Untermosel.
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Schmidt, Volker |
2017 |
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Rheinhessens Tropfen boomen! Rheinhessen ist Deutschlands flächenmäßig größtes Weinanbaugebiet. Einst eher bekannt für Masse, überzeugt das Rebenmeer zwischen Mainz und Worms zusehends mit Klasse ...
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Simon, Klaus |
2017 |
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Achterbahnfahrt. Breitengrad [51] stellt sich mit Neuzugängen aus südlichen Gefilden neu auf und seine neuen Weine vor.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Thomas Jefferson. Reisenotizen eines weinaffinen US-Botschafters.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Königin Viktoria. Die geadelte Weinlage.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Theodor Heuss : Weindoktor als Bundespräsident
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Strukturwandel im Weinbau hält an: Zahl der Betriebe sinkt.
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Rückrich, Klaus |
2017 |
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Iran - Aus Tausendundeiner Nacht. Traubenausbau an der ehemaligen Seidenstraße ...
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Geyrhofer, Alois, F. |
2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Château Ksara?
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Cartolano, Adriana |
2017 |
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Beige ist the new Orange. Orange ist die reine Lehre, doch viele Winzer nutzen ihre maischevergorenen Weißweine auch in der Cuvée. Oftmals ohne darüber zu reden. Einen Namen gibt es für diese Spielart nocht nicht. Wir nennen sie "Beige" - und sie wird in Zukunft nicht mehr wegzudenken sein.
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Henn, Carsten Sebastian; Vaterlaus, Thomas |
2017 |
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Die neuen Perlen deutscher Präzision. Die Deutschen lieben Sekt - aber nur wenn er billig ist. Doch seit einiger Zeit erhalten auch die wenigen Premium-Produzenten des Landes erstmals viel Aufmerksamkeit ...
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Kauss, Uwe |
2017 |
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Etiketten-Wahrheit.
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Henning, Rupert |
2017 |
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Weißweine vom Vulkan : Somló ist das kleinste Weinbaugebiet Ungarns und zu fast 100 Prozent ein Weißweingebiet : an den Hängen eines erloschenen Vulkans wachsen gebietstypische traditionelle Rebsorten ...
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Dejnega, Daniela |
2017 |
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Ein alpines Rebgelände. Alles dreht sich um den Wein zwischen dem romantischen Beilstein, dem Jugendstil-Städtchen Traben-Trarbach und dem Römerschiff-Hafen Neumagen-Dhron ...
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Henß, Rita |
2017 |
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Viele Wege führen nach Geisenheim. Geisenheimer Verfahren, Geisenheimer Züchtungen und vor allem die Geisenheimer Absolventen sind aus der Weinwelt nicht wegzudenken ...
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2017 |
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Ein Mann der Zeitenwende. Johann Philipp Bronner wurde vor 225 Jahren geboren - Forscher und "Vorkämpfer des Qualitätsweinbaus".
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Kloé, Andreas |
2017 |
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Westhofen und der Wein.
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Pfeifer, Simeon Thomas |
2017 |
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Susanna Gensterblum (1846-1921). Die Winzerin.
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Stolz-Sauter, Gisela |
2017 |
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Krönung an der Mosel.
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2017 |
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Zwei Viertele Wein mehr. Die Deutschen trinken wahrscheinlich mehr Wein als bisher angenommen ...
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Loose, Simone; Kohlmann, Ole Lukas |
2017 |
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Größte Beere in der Traube. In Freyburg erlebt Postwertzeichen zu Weinanbau in Deutschland seine bundesweite Premiere. Filiale in der Weingalerie mit Ersttagsstempel.
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Stöckel, Gerd |
2017 |
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Jubel an der Nahe: Wir sind wieder Königin! Katharina Staab aus Oberhausen wird Deutsche Weinkönigin - 27-jährige konnte ihr Glück zunächst nicht fassen.
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Kirschstein, Gisela; Jäckel, Christine |
2017 |
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Im Wandel der Zeit. In der Landwirtschaft ist seit Jahrzehnten ein Rückgang der aktiven Betriebe zu beobachten. Gleichzeitig nimmt die Größe der verbliebenen Betriebe zu.
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Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F. |
2017 |
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Selbstbewusst und souverän. Caroline Diel lässt in ihren Weinen einen neuen Ton anklingen. Von Till Ehrlich ; Fotos Rui Camilo.
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Ehrlich, Till; Camilo, Rui |
2017 |
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Johann Philipp Bronner (1792-1864). Apotheker, Naturwissenschaftler, Önologe, Revolutionär.
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Suchy, Adolf |
2017 |
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Katharina Staab ist neue Deutsche Weinkönigin.
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2017 |
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Hoch motiviert. Der Heuchelberg im Süden von Heilbron gibt einer ambitionierten Weingärtnergenossenschaft in Schwaigern seinen Namen ... Text: Rudolf Knoll. Fotos: Simone Heilgers-Bach.
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Knoll, Rudolf; Hilgers-Bach, Simone |
2017 |
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Wo die Reben Schulpflicht haben. Die Reblaus war vor gut hundert Jahren der Auslöser für eine neue Art der Rebvermehrung. Seitdem ist es üblich, klassische Sorten auf spezielle "Unterlagen" aufzupfropfen. In der Fachsprache heißt das Rebveredlung. Sehr aktiv auf diesem Feld ist die Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg, neuerdings in Erlebenbach.
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Herschmann, Eva |
2017 |
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