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Winzerinnen des Jahres
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2017 |
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Das Weingut Cantzheim : eine besondere Familiengeschichte
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Bergenkemper, Elena |
2017 |
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Flemlingens kleine Weingeschichte
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Imhoff, Andreas |
2017 |
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Ein Weinjahrgang mit zwei Rekorden : Erntebilanz im Weinanbaugebiet Mosel : früheste Lese mit geringstem Ertrag : Winzer ernten in allen Qualitätsbereichen bis zur Trockenbeerenauslese
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2017 |
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Lang lebe die Rebe!
| Deutschlands junge Winzer setzen wieder auf alte Rebsorten, die in Verruf geraten oder beinahe vergessen waren. Sie bauen Scheurebe, Gutedel, Müller-Thurgau, Muskateller & Co. zu gefragten Qualitätsweinen aus. Eine genussvolle Rückbesinnung
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Farkas, Rozsika; Schindler, Beate |
2017 |
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Wo der Wein die Wunden heilt
| Reise ins Zentrum der Trink- und Winzerkultur: Der Film "Der Wein und der Wind" rekapituliert eine jahrtausendealte Tradition im Burgund - gedreht auf einer Top-Domaine, die von einem der Darsteller betrieben wird
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Peters, Harald |
2017 |
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Rosémunde Pichler
| ein Besuch bei der preisgekrönten Winzerin Aurélie Julien auf ihrem Weingut im Luberon
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Wittstock, Uwe |
2017 |
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Bedeutungsverlust der einst so wichtigen Weinkeller
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Goll, Martin |
2017 |
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Lauffener Weingärtner eG : Schwarzriesling und Trollinger aus Terrassenlagen
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2017 |
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Frenzels Weinschule : <1>
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2017 |
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Frenzels Weinschule
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Bäder, Kristine; Frenzel, Ralf |
2017 |
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Woi in de Bibel: Bibeltexte zum Thema Wein auf Hochdeutsch und in rheinhessischer Mundart.
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Finzer, Michael; Keil, Hartmut |
2017 |
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Das Weinrecht 2017.
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2017 |
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Weingläser aus vier Jahrhunderten. 100 Trinkgläser aus der Sammlung Christian Jentsch, Beiheft zur Ausstellung.
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Jentsch, Christian |
2017 |
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Korkenzieher im Gepäck. Deutscher Wein - von Adenauer bis Victoria.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Wein - Göttertrank oder Genussgift? Die 6000-jährige Geschichte eines Kultgetränks.
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Stöhr, Manfred |
2017 |
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DLG-Wein-Guide 2017.
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Schweikard, Claudia |
2017 |
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Weinmordrache. Kriminalroman.
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Wölm, Dieter |
2017 |
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Dreisamnebel. Ein Baden-Württemberg-Krimi.
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Rudolf, Harald |
2017 |
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Best of Austria 2017/18. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von Österreichs Weingütern.
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2017 |
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Flurnamen erzählen. Über Riednamen aus den Weinbaugebieten Wachau, Kremstal und Kamptal, ihre Herkunft und ihre Bedeutung.
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Arnberger, Elisabeth |
2017 |
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Weinexperte in 24 Stunden. Von der angesehensten Weinexpertin der Welt.
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Robinson, Jancis |
2017 |
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Steirisches Weinland.
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Wolf, Gery |
2017 |
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Mittelburgenland. Weinidylle. Weinlandkarte.
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2017 |
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Erholungsnutzung in stadtnahen Weinbaulandschaften. Konflikte und Potenziale aus Sicht der Weinbäuerinnen und Weinbauern.
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Busch, Michaela |
2017 |
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Wein.Gut. Erlebnisweingut Blaufränkischland.
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Holzer, Petra |
2017 |
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Es wird a Wein sein. Streifzüge durch die Wiener Weindörfer.
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Beyerl, Beppo |
2017 |
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Parlons vin/Sprechen wir über Wein. Dicophrase français-allemand/Deutsch-Französisch Satzwörterbuch.
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Laveau, Paul; Ellger, Dietrich |
2017 |
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Mild süß & leuchtend grün. Eine Bilderreise durch ein Jahr im Weinberg.
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Rothenburger, Carolin |
2017 |
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Wine tasting. A professional handbook.
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Jackson, Ron S.; Dreßler, H.-G.; Hörmann, D. M. |
2017 |
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Die Spätfrostgefährdung und Frostresistenz der Weinrebe (Vitis vinifera) unter der Berücksichtigung technischer Abwehrmöglichkeiten von Frostschäden durch Windmaschinen.
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Hoffmann, André |
2017 |
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Lob der sauren Trauben. Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Geschichte der Kochkunst.
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Lorey, Elmar M. |
2017 |
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Heüt wöllen wir werden vol. Trinklieder von Oswald bis Goethe. Hrsg. von Max Graff und Thomas Wilhelmi.
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Graff, Max; Wilhelmi, Thomas |
2017 |
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Trinksprüche und Trinklieder. Ein Prosit auf die Gemütlichkeit. Hrsg. von Gabriele ...
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Jockel, Gabriele |
2017 |
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Zu Gast beim Winzer.
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2017 |
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Ahrwein. Geschichte, Gesundheit, Gespräch.
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Gieler, Paul; Haffke, Jürgen; Kreuter, Gerhard |
2017 |
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Die Geschichte des St. Goarer Weines. Vom Kuhstall über die Bank bis zum Ameisenberg.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Unterlagensorten und Klone. Informationen für Winzer und Rebenpflanzguterzeuger. Mitwirkende: Matthias Zink ...
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Zink, Matthias |
2017 |
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Höhepunkte der Weinkultur. Willkommen in besten Lagen.
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2017 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018. Die besten Weingüter neu getestet und bewertet. Die besten Newcomer, die spannendsten Trends. Mit 3848 Weinen unter 10 Euro.
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2017 |
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Pfälzer Weinbuch. Namen und Herkunft der Pfälzer Weine.
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Werbelow, Wulf |
2017 |
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Kellerwirtschaft
| 10. aktualisierte Auflage |
Steidl, Robert |
2017 |
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WeinKulturLandschaft Württemberg. Zum Wandel eines traditionellen Arbeitsfeldes in ein modernes Multifunktionsterrain. Vorgelegt von Wolfgang Alber.
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Alber, Wolfgang |
2017 |
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From vines to wines in classical Rome. A handbook of viticulture and oenology in Rome and the Roman West.
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Thurmond, David L. |
2017 |
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Rieslingflüstern.
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Wolf-Mujkanovic, Kerstin |
2017 |
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Wein-Comedy Buch.
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Konrads, Ingo |
2017 |
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falstaff Weinguide Deutschland 2018. 450 Weingüter, 3500 Weinempfehlungen, 200 Gasthäuser in den Weinregionen. Chefredaktion: Ulrich Sautter. Herausgeber: Ursula Haslauer ...
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Sautter, Ulrich; Haslauer, Ursula |
2017 |
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Histoire anecdotique de nos boissons. Le buveur neuchâtelois du Moyen ge à la Belle Époque.
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Schlup, Michel |
2017 |
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Vino e sentimenti.
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Bacchini, Sandro |
2017 |
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Hudson Valley wine. A history of taste & terroir.
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Edick, Tessa; Willcox, Kathleen |
2017 |
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Le goût de l'ivresse. Boire en France depuis le Moyen ge (Ve-XXIe-siècle).
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Lecoutre, Matthieu |
2017 |
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Weingesetz
| 5. Online-Auflage |
Boch, Thomas |
2017 |
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design vino : Design-Ratgeber für direktvermarktende Weingüter
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Steffens, Christoph |
2017 |
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Histoire des vins de France
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Pacaud, Serge |
2017 |
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Weinbau im Klimawandel
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Lipps, Michael; Schöffling, Harald; Bagola, Holger |
2017 |
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Der Wein kommt nach St. Goar.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Alte Bräuche rund um den St. Goarer Wein.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Die Landgrafen von Katzenelnbogen und der St. Goarer Wein.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Erfolgreicher Weinhandel in St. Goar.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Das Geheimnis der blauen Weinflaschen. Der Weinbau der Familien Gärtner.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Das Weinbauamt wird linksrheinisch.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Gekrönte Häupter.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Positive Gewinnentwicklung : Agrarbericht der Weinbranche
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Müller, Edgar |
2017 |
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Felsengartenkellerei Besigheim eg : echte Steillagen in Württemberg
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2017 |
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Moselland eG Winzergenossenschaft : innovative und zuverlässige regionale Identität
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2017 |
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Wiltingen - der erste Patenweinort des Dritten Reiches.
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Krieger, Christof |
2017 |
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Von militärischen Schanzen zum Weingut in Filzen an der Saar.
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Molter, Rudolf |
2017 |
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Winzertumult in Kinheim. Eine vergessene Episode aus den Jahren der Weltwirtschafskrise an der Mittelmosel.
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Krieger, Christof |
2017 |
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A la bonne heure. Bei manchen Redner ist es sehr beliebt, ihren Vortrag mit dem Satz zu beginnen: Es ist schon alles gesagt, aber noch nicht von allen. Wer sich heute mit Beaujolais beschäftigt, fühlt sich ab und an daran erinnert. Die Problematik der Winzer in diesem ausnehmend schönen Weinbaulandstrich südlich der Burgund ist den Fachkreisen hinreichend bekannt. Die Lösungen sind es noch nicht ...
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2017 |
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Verblasst der Schein? Seit Jahren ist die Zahl der Anstellungen bei der Landesweinprämierung in Hessen rückläufig. Woran liegt das? Entscheiden sich Winzer verstärkt für andere Wettvewerbe?
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Loose, Simone; Szolnoki, Gergely; Willersinn, Isabelle; Wendel, Johannes |
2017 |
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Macht Ursprungsschutz noch Sinn? Spötter werfen dem französischen Ursprungsschutz vor, er sehe dem Korsischen Wahlsystem ähnlich ... Die Insulaner sammeln die Stimmzettel in einer Urne, werfen diese ins Meer, und der Stärkere gewinnt.
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Bichsel, Rolf |
2017 |
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Die Krone bleibt in Ahrweiler. Die Proklamation von Burgundia Irena Schmitz zur Ahrweinkönigin eröffnet viertägigen Pfingstweinmarkt.
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Monreal, Marion |
2017 |
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Weinberge in der Radebeuler Großlage "Lößnitz" und ihre Geschichte.
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Rühle, Günter |
2017 |
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Familienbande. Die Maison Joseph Drouhin. In Beaune sind die großen burgundischen Weinhandelshäuser zuhause. Sie sind es, die den Wein der Bourgogne weltberühmt gemacht haben. Diese alteingesessenen Maisons verfügen über ausgedehnten Weinbergbesitz, der sich über die gesamte Côte d'Or erstreckt. Das Gros des Geschäfts liegt jedoch im Zukauf von Trauben, gekelterten Mosten oder Weinen, die sie ausbauen, abfüllen und schließich vermarkten. Von Armin Diel. Fotos: Marco Grundt.
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Diel, Armin; Grundt, Marco |
2017 |
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Zwei Welten. Die Weingüter Burg Ravensburg und Heitlinger im Kraichgau. Von Kristine Bäder. Fotos: Manuel Debus.
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Bäder, Kristine; Debus, Manuel |
2017 |
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In Treue fest. Die Weinkultur der Wittelsbacher.
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Deckers, Daniel |
2017 |
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Wieso das Ausland deutschen Wein verschmäht? Bei Qualität zählen deutsche Winzer zu den Leistungsträgern - Auf dem Weltmatkt zahlt sich ihr Ruf nicht aus.
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Mieding, Nicole |
2017 |
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Weinblütenfest lockt zahlreiche Besucher an. Bad Hönniger Vereine legen sich mächtig ins Zeug - Letzte Amtszeit der Majestäten hat begonnen.
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Schwamborn, Simone |
2017 |
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Weinberg schluckt bald Weingarts Weinkeller.
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Breitbach, Suzanne |
2017 |
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Frostfolgen: 2018 wird's weniger Wein geben. Etliche Winzer an der Nahe und in Rheinhessen müssen wegen einer kalten Aprilnacht erhebliche Einbußen verkraften.
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Knaudt, Kurt |
2017 |
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Weinblütenfest lockt zahlreiche Besucher an. Großer Umzug am Sonntag in Mayschoß.
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Müller, Ute |
2017 |
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Auf leisen Sohlen. Ob Produktion oder Vermarktung, die Strukturen der deutschen Weinbranche sind zu klein.
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Pilz, Hermann |
2017 |
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Bioweinbau in Europa.
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2017 |
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Steil bergauf. Wie die beiden Brüder vom Weingut Sonnenhof seit Jahren das Württemberger Weinbild prägen und dabei das Ländle gerne mal auf den Kopf stellen ...
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2017 |
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Wein-Österreich erfindet sich neu. Im ersten Halbjahr 2016 wurden im österreichischen Weingesetz zahlreiche Neuerungen beschlossen, die nach und nach am Weinmarkt zum Tragen kommen. Geändert wurden unter anderem Bezeichnungen von Weinbaugebieten. Das System der Lagen, in Österreich Rieden genannt, wird reformiert. Als echter Meilenstein für die österreichische Weinwirtschaft werden neue Regelungen für österreichischen Sekt bezeichnet ...
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Die Renaissance des Gemischten Satzes. Er ist keine im Weinkeller zusammengestellte Cuvée, sondern ein spezieller Cru von mehreren Rebsorten aus einem einzigen Weingarten. Die Bezeichnung Gemischter Satz gibt es nur in Österreich. Und die Weine davon werden immer besser!
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Weinvariationen zu: Melone! Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug.
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Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel |
2017 |
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Lauffen kommt ins Laufen. Trotz einer stattlichen Betriebsgröße wird in Lauffen individuell gearbeitet. Die örtliche Weingärtnergenossenschaft ist aktuell sehr dynamisch unterwegs und hat einige neue spannende Weine kreiert.
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Knoll, Rudolf |
2017 |
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Südbalkon für Riesling. Von Wiesbaden bis Assmannshausen fließt der Rhein statt wie üblich von Süden nach Norden von Osten nach Westen. Für die Weinberge auf dem sanft ansteigenden rechten Ufer bedeutet die Laune des Stroms viel Sonne. Die Hänge in perfekter Südlage ergeben in Kombination mit Sand- und Schieferböden das ideale Terroir für erstklassige Rieslinge ...
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Simon, Klaus |
2017 |
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"Der Wein macht fröhlich". Was trank Martin Luther einst bei Tisch? Und lohnt es sich eigentlich alte Rebsorten auch heute noch zu bewahren und anzubauen?
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Fiedler, Doreen |
2017 |
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Von Ambitionen und Überambitionierten. Blicke in die ostdeutsche Weinwelt und ihre facettenreichen Geschichten.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Friedrich der Große. Sanssouci - ein Weinberg ohne Wein.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Clemens Wenzeslaus Lothar von Metternich-Winneburg. Johannisberg - Tempel des teutschen Weingottes.
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Sieh-Burens, Katarina |
2017 |
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Profilierte Herkunft. Mit dem im Juli veröffentlichten Gesetz zur Änderung weinrechtlicher Vorschriften wurde auch in Deutschland der Weg zu mehr Selbstverantwortung seitens der Weinbranche bereitet.
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Schwörer, Christian |
2017 |
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"Herr Crone, wie entwickelt sich der Weinbau in Holland?" Nickenig trifft ...
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Nickenig, Rudolf |
2017 |
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Der Mann aus den Bergen. Winzerlegende Willi Sattler, Südsteiermark. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Sabine Jackson.
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Dülligen, Eva Maria; Jackson, Sabine |
2017 |
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Ausgestorbene Rebsorte entdeckt. "Süßschwarz" hat überlebt - im Gembdental bei Wogau wachsen noch einige Stöcke.
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Kalla, Frank |
2017 |
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Spitzenklasse vom Steilhang. Schon die Römer schätzten den Wein von der Mosel. Heute tragen vor allem rassig-elegante Rieslinge die Botschaft von der Rebkunst an ihren teils atemberaubend steilen Ufern in die ganze Welt.
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Henß, Rita |
2017 |
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Westhofener "Wingertsheisjer".
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Thielen, Katharina |
2017 |
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Moselwein. Feiner Tropfen, sanftes Herz.
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2017 |
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