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Südfrankreich überrascht. Im Juli 2015 wurden die Climats der Bourgogne, worunter man einzelne Weinbergsparzellen versteht, zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Wie aber verhält es sich mit den Einzellagen im Languedoc-Roussillon? Ein überraschender Ausblick. Dominé, André 2016

Organic & Orange. Wein machen so wie früher? Ob Biowein, ob "Vin orange", der bewusste Verzicht auf manche Errungenschaften des modernen Weinbaus gewinnt unter Frankreichs Winzern an Boden. Rückbesinnung hat Zukunft. Damit erreichen die Produzenten immer mehr Konsumenten. Klein, Rolf 2016

Terroir im Glas. Trotz des internationalen Erfolgs einiger Sorten besitzt Frankreich eine Fülle an autochthonen oder auch wiederentdeckten Trauben, deren Weine Liebhaber begeistern können. Für Fachhändler ein wahres Paradies. Klein, Rolf 2016

Immer internationaler. Die ProWein segelt weiter auf Erfolgskurs. In diesem Jahr erwarten die Veranstalter vom 13. bis 15. März auf dem Düsseldorfer Messegelände rund 6.200 Aussteller aus 57 Ländern ... Engelhard, Werner 2016

Faszinierender Blick für Genießer. Das Deutsche Weininstitut sucht in den Anbaugebieten von Saale und Unstrut die "Schönste Sicht 2016". Drei Fotos der Region stehen zum Online-Voting bereit. Crodel, Claudia 2016

Zeit vergeht, Momente bleiben : Sarahs Botschaften : das Weinbauprojekt Hulten, Sarah / 1991- 2016

Chronik der Weinbrennerei Scharlachberg Schmitt, Uwe 2016

Klein-Amazon für Weinfreunde : der Mainzer Online-Versandhändler Vicampo trifft den Nerv der Zeit - und peilt 2016 erneut die Verdoppelung des Umsatzes an Schröder, Torben 2016

Das (un-)bekannte Speyer : den Dom kennt jeder, dass Speyer eine Tradition als Weinstadt hat, wissen nur wenige ... Dostal, Michael 2016

Faszination Holzfassausbau Ayass, Kathrin 2016

Vinum de vite absolute purum : eine Messwein-Preisliste rheinhessischer Pfarrer von 1929 im Zeitalter von Wein- und Winzerkrise Fleck, Peter 2016

100% Wein. Weinwissen kompakt. Konzept, Text, Fotos: Christoph Raffelt. Raffelt, Christoph 2016

Wein. Eine kulinarische Anthologie. Hrsg. und erg. von Hans-Jörg Koch. Koch, Hans-Jörg 2016

Nahe Weinstraße: ... echte Typen treffen. 2016

The wines of Austria. Brook, Stephen 2016

Der Reifeverlauf von trockenen und halbtrockenen Rieslingweinen in Abhängigkeit von Stil und Qualität. Frackenpohl, Karl-Heinz 2016

Weinbau in Rheinhessen. Beiträge des Kulturseminars der Weinbruderschaft Rheinhessen zu St. Katharinen am 14. November 2015. Von Andreas Wagner (Hrsg.) Wagner, Andreas 2016

Weinführer Zentralschweiz. Die Weinbaugebiete der Zentralschweiz. Die Winzer im Portrait. 2016

So kochen junge Winzer. Weine und Rezepte der Generation Riesling. Schreck, Alexander; Dörr, Armin; Stammen, Carsten M. 2016

Schwarzwald-Süden. Weinbau - gute Tropfen junger Winzer. Fasnet - alles andere als Karneval. Aktiv unterwegs - Wanderungen und Radtouren. Tomaschko, Cornelia 2016

WeinBau. Wein und Architektur in Südtirol. Hempel, Andreas Gottlieb 2016

111 deutsche Weine, die man getrunken haben muss. Carsten Henn. Mit Fotografien von Tobias Fassbinder. Henn, Carsten Sebastian; Fassbinder, Tobias 2016

Wander- und Radwanderkarte mit Zick-Zack-Faltung Sächsischer Weinwanderweg. Entlang der Sächsischen Weinstraße von Pirna über Dresden, Radebeul, Coswig, Weinböhla und Meißen nach Diesbar-Seußlitz. Wetterfest, reißfest. 2016

Leitfaden Weinbau 2016. Integrierter Pflanzenschutz, Laubarbeiten, Ertragsregulierung, Bodenpflege, Bewässerung, Nährstoffversorgung, Physiologische Störungen. 2016

Ökologischer Weinbau vs. Integrierter Weinbau. Iselborn, Maximilian 2016

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