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Assetklasse Wein - Die Auswirkungen von Expertenbeurteilungen auf die Weinpreise. Eingereicht von: Diegel, Ramona. Diegel, Ramona 2016

Winzer, Weine und Köstlichkeiten aus der Region. Frisemo, Curt 2016

Weine, Winzer und regionale Spezialitäten. Frisemo, Curt 2016

Die ganze Welt der Liköre & Weinbrände. Geschichte, Herstellung, Charakter. Ratgeber. 2016

Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht. Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner; Busse, Christian 2016

Molekulare Untersuchung von Resistenzen gegen den Falschen Mehltau der Weinrebe (Plasmopara viticola). Dudenhöffer, Jens 2016

Vinotheken in der Pfalz. 2016

Bio-Leitfaden Weinbau 2016. 2016

Processes, oenological practices, packaging. Wine quality evolution and future, consumers perception. 5th international symposium înoviti international network. 2016

Trauben- und Fassweinerzeuger. WJ 2003/04 bis WJ 2013/14. Iselborn, Maximilian 2016

Stauhitze. Ein Krimi. Wagner, Andreas 2016

Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen. Hutter, Claus-Peter 2016

Weinkompass Mosel. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken. Apelt, Hans-Wilhelm 2016

Rainer Hess - Wein und Sein. Galerie Diede. Text Udo Rössel, Gregor Bendel, Marcus Diede. Hess, Rainer; Rössel, Udo; Bendel, Gregor; Diede, Marcus 2016

Der Schoppenfetzer und der Narrenwein. Der fünfzehnte Fall des Würzburger Weingenießers Erich Rottmann. Huth, Günter 2016

Die Traben-Trarbacher Unterwelt. 2017. 2016

Best of Bordeaux. 200 legendäre Châteaux und ihre Weine. Wissen, Geschichte, Reisen. Bichsel, Rolf 2016

Ein Jahr beim Winzer. Müller, Lars 2016

Wein besser verstehen. Eine kleine Gebrauchsanleitung. Foidl, Annemarie 2016

Heimat des Weines. Weinberge, Reben und Regionen. Hutter, Claus-Peter 2016

Eichelmann 2017 Deutschlands Weine. 11.000 Weine 935 Weingüter 13 Weinregionen. Eichelmann, Gerhard 2016

Kloster Eberbach. Kulturlandschaft Rheingau, Rheingauer Momente. Fotografie/photography Jan Bruns, Christian Wauer. Bruns, Jan; Wauer, Christian 2016

Weinrecht, Jagdrecht, Forstrecht, Fischereirecht. Blau, Achim; Hehn, Marcus; Klett, Heiner; Busse, Christian 2016

Grundkurs Wein. Alles, was man über Wein wissen sollte. Priewe, Jens 2016

Les affiches des vins. Lopez, Emmanuel; Benoit, Matthieu 2016

Le vin des peintres. Une histoire hédoniste de l'art (XVe-XXIe siècle). Serroy, Jean 2016

Spiezer Winzer in der Pfalz : und Massenauswanderung aus dem Berner Oberland Maibach, Arthur 2016

Auf dem Voltz-Weg. Im Bereich Mansfelder Seen ist mit Matthias Voltz der nächste Nebenerwerbswinzer unterwegs in den Haupterwerb. Balzereit, Wolf-Dietrich 2016

Selbst ein Mitschurinski kann schmecken. Von kleinsten Hobby-Winzern und dem ganz großen Auftritt auf dem großen Parkett. Balzereit, Wolf-Dietrich 2016

Luxus beginnt bei minus zehn Grad. Im Südosten Kanadas werden hervorragende Eisweine produziert. Deutsche und österreichische Auswanderer leisteten dabei Pionierarbeit. Kast, Günter 2016

Erste Doktoren. 2016

Gehört Sekt ins Sortiment der Winzer? Schaumwein ist die schäumende Krone eines jeden Sortiments, die nicht fehlen darf. Doch ist die Nachfrage nach Schaumwein tatsächlich so groß, wie sie scheint? ... Kirchhoff, Kim 2016

Wetter und Wein. Mührel, K. 2016

Weinbau östlich von Oder und Neiße. Deuse, Lothar 2016

Zukunftsvision: Wer trinkt noch Wein im Jahr 2050? Michael Berger ... beschäftigt sich mit dem demographischen Wandel und möglichen Konsequenzen für die Weinwirtschaft. In seinem Gastbeitrag entwirft er Szenarien, mit denen sich die Weinbranche in den kommenden Jahrzehnten vermutlich auseindersetzen muss. Berger, Michael 2016

Zurück zur Natur im Weinberg. Ohne Tier und Chemie. Die Winzer Paul und Michael Steinberger aus Wiesenbronn bauen ihre Weine vegan aus. Fuchs, Diana 2016

Klimawandel verändert die Arbeit der Winzer. Weinbaufachleute spüren die Veränderungen in der Natur - Wandel gibt es seit den 90er-Jahren. Bloch, Volker 2016

Spannend: Winzer sein auf Zeit. Auf dem Bornicher Weinsteig können Menschen alles rund um den Weinanbau lernen. 2016

Frühlingserwachen mit Lukullus und Bacchus. Ein Abend der Genüsse zum Auftakt der Mittelrhein-Momente 2016 am 28. März auf der St. Goarer Burg Rheinfels ... 2016

Winzergenossenschaft ist mit Bilanz zufrieden. Rheingrafenberg ... Hey, Bernd 2016

Die Naheweinvinothek setzt auf neue Konzepte. Butz, Stefan 2016

Klimawandel gefährdet die Top-Rieslinglagen. Bisher haben Nahewinzer von steigenden Temperaturen profitiert - Randgebiete werden zunehmend interessanter. Knaudt, Kurt 2016

Klimawandel verändert Arbeit der Winzer. Experten an Rhein und Mosel spüren einen Wechsel in der Natur. Bloch, Volker; Schmidt, Volker 2016

Kristin krönt Christina. 2016

Slowenien. Die erstaunliche Wiedergeburt eines alten Weinlands. Von Rainer Schäfer. Fotos Thilo Weimar. Schäfer, Rainer; Weimar, Thilo 2016

Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Jörg und Nico Sackmann und Teoman Mezda im Resaturant Schlossberg in Baiersbronn. Fotos Guido Bittner. Dollase, Jürgen; Bittner, Guido 2016

"Ein starkes Signal". Seit gut zehn Jahren entstehen im Norden Piemonts wieder große Nebbiolos. Die Renaissance ist einer Generation von Winzern zu danken, die der versunkenen Weinbaukultur neues Leben einhaucht. Der deutschen Dieter Heuskel ist mit dem Weingut Le Pianelle Teil dieses Neubeginns. Von Till Ehrlich. Fotos Thilo Weimar. Ehrlich, Till; Weimar, Thilo 2016

Collector's Blend H 250. Die Jubiläums-Edition zum zweihundertfünfzigsten Geburtstag des Cognac-Hauses Hennessy. Von Kristine Bäder. Bäder, Kristine 2016

Naturwein. Hype oder zeitgeistiger Fehler? Würtz, Dirk 2016

Bunte Vielfalt, reiche Chancen. Die erste Bodenkarte für die rheinhessischen Weinbaugebiete. Deckers, Daniel 2016

Uriger Charme ... Unser Ziel war diesmal zwar ein anno 1463 errichtetes Haus, in dem einst fromme Frauen aktiv waren. Aber heute befindet sich in den ehrwürdigen Mauern die Weinstube "Klösterle", in der klassische schwäbische Küche aufgetischt wird. Autorin Petra Klein. Fotos: Martina Neher. Klein, Petra; Neher, Martina 2016

Holzfass oder Stahl? Plastik ist out. Fass oder Tank, Edelstahl versus Holz, großes Holzfass gegen Barrique - die Frage, worin ein Wein gelagert wird, entscheidet letzlich über Charakter, Stil und Geschmack. Und stets ist es auch eine Frage der Dauer. Wie viel Zeit gibt man dem guten Tropfen, wie lange soll er reifen? Braun, Andreas 2016

Die Zeit der "grünen Exoten" ist vorbei. Dass große Genossenschaften individuell arbeiten können, ist keine neue Erkenntnis. Dass sie sich inzwischen teilweise auch auf dem nicht unproblematischen Feld Bio- Anbau bewegen, ist weniger bekannt. Aber es gibt einige Betriebe, die hier viel begeisterungsfähigkeit entwickeln. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Marina Neher. Knoll, Rudolf; Neher, Martina 2016

Wer steckt eigentlich hinter ... Van Volxem? Speicher, Sascha 2016

Glückliche und unglückliche Weinbauern. Mahlerwein, Gunter 2016

25 Jahre Schaufenster: In Vino Veritas. Eine Erfolgsgeschichte feiert Silberhochzeit - trotz manch kleiner Eherkrise: die Große Gemeinsame Jungweinprobe von Saale-Unstrut und Sachsen. Balzereit, Wolf-Dietrich 2016

Keine Geheimniskrämerei! Gedanken zur Ankunft gewohnter analoger Mechanismen in der digitalen Welt. Balzereit, Wolf-Dietrich 2016

Winzer sind stolz auf ihre tollen Weine. Weinbaupräsident Rolf Haxel lobt das große Engagement der Terrassenmoselaner. Gassen, Helmut 2016

Moselwinzer präsentieren sich Fachpublikum. Genuss Wein wirbt auf internationaler Messe in Düsseldorf für das Anbaugebiet. 2016

Der Retter des Spätburgunders hatte sein Weingut in Ingelheim. Josef Neus war ein Weinpionier. 2016

Die Zukunft der Genossen. Die Zukunft der Winzergenossenschaften in Deutschland stand anlässlich der Oberkircher Runde zur Diskussion. Zum 20. Mal jährte sich im März 2016 die Gesprächsrunde, die wie immer in den Räumen der Oberkircher Winzer Vertreter und Experten aus dem genossenschaftlichen Bereich an einem Tisch versammelte. [Hermann Pilz]. Pilz, Hermann 2016

Wer steckt eigentlich hinter ... Cantine Florio? Cartolano, Adriana 2016

Vegan, das bessere Bio? Vegan mutiert zum Kassenschlager. Rationale Entscheidungen treten in den Hintergrund. Emotionen dominieren. Pilz, Hermann 2016

Weine des Jahrgangs 2015 überzeugen. Bei der Winniger Frühjahrsweinprobe werden 27 Rieslinge vorgestellt. Siebenborn, Erwin 2016

Mittelrhein-Momente gestartet. Gäste lassen sich auf Schloss Rheinfels in St. Goar von Winzern und Gastronomen der Region verwöhnen. 2016

Historischer Wingert in Scheidt nimmt Gestalt an. Schmiedel, Willi 2016

Junge Kellerkinder zeigen schon große Klasse. Winzer und Experten des DLR testen den 2015er vom Mittelrhein - Ertragsmenge unterdurchschnittlich. Breitbach, Suzanne 2016

Gäste ließen sich Rheinhessen so richtig schmecken. Auch ein Vortrag aus berufenem Munde war keine trockene Angelegenheit. Nürnberg, Josef 2016

Wein und Wissen im Cuvée 2016. Vinothek anläßlich von "200 Jahre Rheinhessen" in Mainz eröffnet. 2016

Barbera quo vadis? Sanft reihen sich die Weinberge zwischen Bauernhöfe und kleinen Dörfern. Hier, im Herzen des Piemont, liegt die Heimat der Barberatraube ... Text: Christain Eder. Fotos: Hans-Peter Siffert. Eder, Christian; Siffert, Hans-Peter 2016

Weinvariationen zu: Saibling! ... Die Salmoniden sind willigen Verwandlungskünstler, die leicht und beschwingt an lauen Sommerabenden besonders gerne mit und im Wein schwimmen. Text: Ursula Heinzelmann. Fotos: Manuel Krug. Heinzelmann, Ursula; Krug, Manuel 2016

Jungwinzer am Vormarsch. Österreichs Jungwinzer sind bestens ausgebildet, hervorragend vernetzt, haben Visionen und ein beachtliches Gespür für guten Wein. Weingartner, Irina 2016

Bulgarien entdeckt sich selbst ... Vor etwa 15 Jahren begann die bulgarische Weinszene sich auf ihre Möglichkeiten zu besinnen und sich Gedanken über Rebsorten und Terroir zu machen ... Schrampf, Luzia 2016

Deutsche Weinmarktbilanz 2015. 2016

DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes (DWW). Nickenig, Rudolf 2016

Winzer von Saale und Unstrut im Portrait. Der Weinbau in der Region hat eine mehr als tausenjährige Tradition. Nur wenige Betriebe sind auch national bekannt. Dr. Klaus Epperlein stellt vier Winzer und ihre Philosophie in kurzen Portraits vor. Epperlein, Klaus 2016

Öko oder konventionell - Weinbau braucht Politik. Siée, Bettina 2016

Scheus Traum wird 100. 200 Jahre Rheinhessen, 100 Jahre Scheu-Rebe - die Weinbauregion Rheinhessen und die in Alzey gezüchtete Rebsorte feiern 2016 große Geburtstage. Hans-Günther Kissinger ... beschreibt im Folgenden das Lebenswerk von Julius Georg Scheu. Kissinger, Hans Günter 2016

Werben fürs Welterbe. Defrancesco, Michael 2016

Jungwinzer ganz dringend gesucht. Fast nur große Betriebe haben eigene Nachfolger. Mix, Petra 2016

Schneider belebt den Weinbau in Dattenberg. Bad Hönninger Winzer setzte Reben auf dem Gertrudenberg. Müller, Silke 2016

Arroganz der Macht. Landwirtschaft und Weinbau zwischen den Stühlen: Die Verwaltung soll auf zwei Ministerien aufgeteilt werden. Pilz, Hermann 2016

Besuch bei "E.T." ... "E.T." steht auch für einen bedeutenden österreichischen Winzer, nämlich Ernst Triebaumer aus Rust. Ihm werden in Sachen Qualität außerirdische Fähigkeiten attestiert. Sein besonderer Hit kommt aus der Riede Mariental. Mit dem Blaufränkisch 1986 sorgte er für einen Urknall in Österreich. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Sabine Jackson. Knoll, Rudolf; Jackson, Sabine 2016

Akte Steillagen. Geiger, Ursula 2016

Die volle Vielfalt. Kein anderes Anbaugebiet Niederösterreichs ist so vielfältig wie das Kremstal. Trotzdem ist das Profil deutlich. Speicher, Sascha 2016

Weinkonsum weltweit. Wer trinkt wie viel? Der vor kurzem veröffentlichte Weltkonjunkturbericht der OIV zeigt, wie sich der Weinkonsum weltweit entwickelt. Witte, Christian 2016

Klimawandel und Weinbau. Hofmann, Marco; Stoll, Manfred; Schultz, Hans-Reiner 2016

Mit Malbec durchstarten. Zwischen Anden und Pampa hat sich in den vergangenen 20 Jahren in punkto Weinherstellung rasant viel getan. In den USA und Großbritannien sind Weine aus Argentinien eine feste Größe - in Deutschland greift man dagegen ... eher zur günstigen Chilenen ... Gundlach, Alice 2016

Eine Nische mit Niveau. Die Scheurebe ist 2016 im wahrsten Sinn des Wortes in aller Munde. Die Rebsorte feiert ihren 100. Geburtstag. Hilz, Stefan / 1957-2016 2016

Weintage in Landau. Litty, Rudolf 2016

Der Weinbau in Bayern. Zahlen, Daten und Fakten. Auch der fränkische Weinbau ist im Wandel. Betriebe, Rebsortenspiegel und andere Faktoren ändern sich ... Märtel, Harald; Henke, Elmar; Hemrich, Andrea 2016

Beispiellos ist beispielhaft. Der Alte Fränkische Satz ist keine alte Sorte, sondern ein Weintyp. Aber er birgt eine enorme Fülle an Aromen. Das macht ihn für Winzer und Weinliebhaber ebenso spannend wie geheimnisvoll. Engelhart, Josef 2016

Eine Insel voller Möglichkeiten. Die InselWeinMacher verbindet ein gemeinsames Thema: unverwechselbare, langlebige Silvaner ... Böhning, Kerstin 2016

"Ein von Gott gesegnetes Land". Weinkultur im Bürgerspital. Schäfer, Rainer 2016

Der gemischte Satz. Krämer, Christine 2016

Der Durst der Mönche. 2016

Methode, an statt derer Mineralischen Wasser, sich des Rhein-Weins zu gebrauchen. 2016

Rezepte mit Wein. [Irmgard Koch]. Koch, Irmgard 2016

Der Alte Weinberg. Werder (Havel), OT Töplitz. Wolf, Tom 2016

Werderaner Wachtelberg. Werder (Havel). Wolf, Tom 2016

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