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"Bruder Matthias" geht voran. Die Optik ist neu, der Name auch. Aus der Weingärtnergenossenschaft Dürrenzimmer-Stockheim wurde Weinkonvent Dürrenzimmer. Mit dieser Maßnahme will sich die relativ kleine Kooperative stärker profilieren. Sie tut das zudem mit stimmiger Weinqualität. Text: Rudolf Knoll. Fotos: Reinhold Bretter.
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Knoll, Rudolf; Bretter, Reinhold |
2016 |
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Fernweh-Kunst. "Lebendiger Weinberg" war im Dezember und Januar eine Ausstellung in der Umwelt-Akademie Baden-Württemberg in Stuttgart überschrieben. Die Werke stammten von einer einzigen Künstlerin [Ulla Haug-Rößler], die seit etlichen Jahren in Vaihingen/Enz aktiv ist und sich nicht zufällig den Wein als Thema aussuchte. Fotos: Martina Heber.
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Heber, Martina |
2016 |
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Reif für die Insel. Eine Brücke führt die Besucher auf die Lauffener Neckarinsel, wo vom 3. bis 5. September wieder eines der wohl schönsten und romantischsten Weinfeste Württembergs ausgerichtet wird. "Wein auf der Insel" erhielt vom Württembergischen Weininstitut das Prädikat "Empfehlenswert" mit Höchstpunktzahl.
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Herschmann, Eva |
2016 |
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Das Priorat und seine Pioniere. Spaniens Weinbau hat in den vergangenen Jahrzehnten herausragende Erfolgsgeschichten erlebt: zuerst die Renaissance des uralten Anbaugebiets von Ribera del Duero in Kastilien im Nordwesten und dann die Wiederentdeckung des Priorats in Katalonien im Nordosten. Das neue Priorat war das Werk einer Gruppe von jungen Wein-Abenteurern, die voller Begeisterung in die wilden Berge bei Tarragona gezogen sind, um dort eine neue Zeit zu eröffnen. Von Christian Volbracht. Fotos Rui Camilo.
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Volbracht, Christian; Camilo, Rui |
2016 |
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Das Priorat und seine starken Typen ... Mit der pittoresken, fast schon lieblichen Anmut mancher Weinregionen hat das Priorat wenig gemein. Stattdessen wirkt es schroff, fast abweisend und übt doch zugleich eine faszinierende Anziehung aus. Um den felsigen Böden und den außerordentlichen klimatischen Bedingungen Weine mit klarer Persönlichkeit abzuringen, braucht es Kraft und Durchsetzungsvermögen. Das gilt für die Reben enbeso wie für die Winzer. Von Kristine Bäder. Fotos Rui Camilo.
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Bäder, Kristine; Camilo, Rui |
2016 |
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Scheu wie Scheurebe. Georg Scheu, der "Altmeister des deutschen Weinbaus" im Spiegel seiner Zeit.
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Deckers, Daniel |
2016 |
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Deutschlands bester Jungwinzer packt aus. Christian Nett über seine Erfahrungen mit dem Titel "Bester Jungwinzer". Interview mit Wolfgang Hubert.
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Hubert, Wolfgang; Nett, Christian |
2016 |
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Sarahs Botschaften : aus dem bewegten Leben einer Weinkönigin
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Hulten, Sarah / 1991- |
2016 |
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Port aus Österreich? Nein, denn Port kann nur aus Portugal kommen. Aber auch im Burgenland sind Rotweine im Stile des Portweins schwer angesagt.
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Erler, Jochen |
2016 |
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Ein Früh-Burgunder-Klon erobert den hohen Norden. Weingut Kriechel hat Erbmaterial einer Knospenmutation weiterentwickelt.
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Au, Beate |
2016 |
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Pfingstweinmarkt: Ganz Ahrweiler feiert Theresa. Neue Königin, neue Lieblingsweine, neue Trends.
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Geller, Gabi |
2016 |
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Winzer: Zu diesem Beruf muss man sich berufen fühlen.
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Mix, Petra |
2016 |
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Junger Wein begeistern alle. Angebote im Treiser Jachthafen von hoher Qualität - 2015er Weine munden.
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Platten-Wirtz, Ulrike |
2016 |
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Zell feiert mit großem Umzug seinen Wein. Tausende Besucher genießen Weinfest.
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2016 |
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Titel: Mit Diadem und Dauerwelle? Von wegen! ; die Fränkische Weinkönigin (2015/2016) Kristin Langmann schaut auf eine großartige Zeit zurück ... Wir trafen die dynmische junge Frau aus Uffenheim in Mittelfranken.
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2016 |
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Ampel verunsichert Landwirte und Winzer. Vorgesehene Aufteilung der Zuständigkeiten in zwei Ministerien sorgt auch im Kreis Bad Kreuznach für Diskussionsstoff.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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Vinothek im Dienheimer Hof kommt gut an. Zwei Partys zum ersten Geburtstag - 150 Flaschenweine von 50 Winzern auf Lager.
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2016 |
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Sanders & Sanders: Port und Sherry von der Mosel. Zwei Produkttypen, die dort selten anzutreffen sind, will Familie Sanders in einem kleinen Ort im Anbaugebiet Mosel vermarkten. Die Besonderheiten des Konzeptes sind nicht nur Portwein und Sherry aus Deutschland, sondern auch die Tradition des Klosters, die erhalten werden soll.
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Lehna, Britta |
2016 |
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Nachlese: Das Weinjahr 2015 im Saalekreis.
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Sommerfeld, Hubertus |
2016 |
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"Spätlesen aus der Chemieküche". Der Glykol-Skandal im Jahr 1985 und seine Folgen.
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Wiczlinski, Verena von |
2016 |
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Winzer an der Ahr öffnen ihre Keller. 54 Verkostungen in 18 Betrieben angeboten.
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2016 |
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Trink-Empfehlungen: uneinheitliche Standards.
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2016 |
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Wein - Getreide - Rituale. Ausgrabungen in der spätkeltisch-frührömischen Nekropole Bierfeld "Vor dem Erker", Saarland.
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Gleser, Ralf; Fritsch, Thomas |
2016 |
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Wein-Bau. Architektur für Tröpflesfans. Mit Natalie Lumpp.
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Lumpp, Natalie |
2016 |
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Wein vom Grünschiefer, vermählt mit Carneol. Erzeuger des edlen 2015ers ist das Weingut Udo Weber aus Monzingen - Präsentation in der Nahewein-Vinothek.
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Gräff, Rainer |
2016 |
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Die ahr, die Landskrone und das Weingut Nelles.
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2016 |
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Weinbau in der Antike und der römischen Zeit an der Mosel. Eine Zeitreise des Weinbaus und der Kulturgeschichte.
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Straus, Gerhard |
2016 |
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Neue Weinstile: Naturwein, Amphorenwein, Orange Wine und fruchtige Weine ungeschwefelt.
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Schneider, Volker |
2016 |
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Rosa ist mein Herz. Winzerlegende Marlène Soria ... Die mit ewiger Jugend beseelte gute Hexe des Languedoc lebt auch im Alter von 70 Jahren weiter weltabgeschieden auf ihrem Gut Peyre Rose im Hérault-Tal bei Montpellier, umgeben von Reben, Wein, Familie und ihrem Lieblingsesel. Text: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel.
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Schroeder, Barbara; Bichsel, Rolf |
2016 |
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Mit Studium, Charme und Ehemann zur Krone. Neu-Leutesdorferin Sarah Hulten will Deutsche Weinkönigin werden.
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Nover, Christina |
2016 |
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Zeller Schwarze Katz' - Original alt mit Korkbrand. Künstlerkarten von R. Bloos.
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König, Jacqueline |
2016 |
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Das Walporzheimer Himmelchen ist wieder da. Beim Jahrgang mit Kabinettqualität darf die Lage aufs Etikett.
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2016 |
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Der 2015er ist ein fruchtiger Gruß vom Wingertsberg. Gymnasium und Stadt präsentieren den dritten Weinjahrgang aus Hunsrückreben.
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Lorenz, Markus |
2016 |
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Catrin II. übernimmt die Rotwein-Krone.
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2016 |
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Peronospora lässt Winzer verzweifeln. Pilzinfektion hat sich großlächig an der Mosel ausgebreitet ...
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Brost, Thomas |
2016 |
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Mehr Genuss. Die Deutschen sind zu knauserig, wenn es um höherpreisige Weine geht. Die Händler finden sich damit ab.
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Weinorden feiert - Meister nimmt seinen Hut. Etwa die Hälfte der Mitglieder bei Feier auf Kirner Kyrburg dabei ...
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Hey, Bernd |
2016 |
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Tafeln am Strom: Steillage für Rieslinggenuss. Leutesdorfer Winzer luden ein.
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Schwamborn, Simone |
2016 |
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Heiterkeit prägt Klottens Weinfestzug. Viele Zuschauer am Straßenrand bewundern die Fuß- und Musikgruppen.
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2016 |
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Staatsweingut muss vorerst auf Öko verzichten. Für die Nahe-Winzer war 2016 bisher extrem kosten- und arbeitsintensiv - Nach Peronospora droht Kirchessigfliege.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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Bergland - Weinleidenschaft im Cool Climate. Weine aus Kärnten Oberösterreich, Tirol und Vorarlberg firmieren unter der Bezeichnung "Bergland". Ihre Menge ist überschaubar, oft werden sie ignoriert oder belächelt ...
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Dejnega, Daniela |
2016 |
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Domäne Wachau: Handwerk im Verbund. Liebe zur Heimat und zum Weinbau in Steillagen: Die Kraft ihrer einzelnen Mitglieder macht die Domäne Wachau zu einem der Leitbetriebe der Region.
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Lupersböck, Alexander |
2016 |
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Spannung, Reife und heißer Schiefer. Der Bacharacher Hahn am Rheinufer ist die Spitzenlage des Anbaugebiets Mittelrhein. Cecilia und Peter Jost vom Weingut Toni Jost - Hahnenhof in Bacharach produzieren in der Schiefersteillage feinsten Riesling, der jahrelang reift.
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Kauss, Uwe |
2016 |
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Weine & Speisen. Jürgen Dollase bei Frank Rosin und Susanne Spies im Restaurant Rosin in Dorsten.
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Dollase, Jürgen |
2016 |
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Mit Mut, Geduld und Lebensfreude. Die Winzer Katja und Jens Bäder im rheinhessischen Wendelsheim haben ihren Weg gefunden.
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Maurer, Caro |
2016 |
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Die Thienponts, Le Pin und der Kult um den Wein. Zwischen Belgien und Bordeaux: Die Geschichte einer Familie, die seit hundertfünfundsiebzig Jahren dem Wein verfallen ist.
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Diel, Armin |
2016 |
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Größtes Weinfest Mitteldeutschlands in einzigartiger Kulturlandschaft.
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Boy, Siegfried; Mänicke, Udo |
2016 |
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Helikopter-Flug über Weinberge bleibt unvergesslich. Für Gebietsweinkönigin Sandra Warzeschka geht die Amtszeit zu Ende.
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2016 |
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Fasziniert von den Hütten der Winzer. Freyburgerin malt Weinbergshäuser im Schweigenberg.
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2016 |
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Dattenberg lockt wieder mit Wein und viel Musik / Das Erntedank - und Winzerfest in dem Rheinhöhenort findet in diesem Jahr zum 81. Mal statt.
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2016 |
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Ein Fest voll Frohsinn und Herzlichkeit. Linzer feiern vier Tage lang ihr Winzerfest - Für Königin Laura I. hat sich ein Kindheitstraum erfüllt.
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Nitsch, Sabine |
2016 |
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Scheurebe-Tag in Rheinhessen.
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2016 |
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Weinberge in der Meißner Großlage "Spaargebirge" und ihre Geschichte.
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Rühle, Günter |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Tres Picos?
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Cartolano, Adriana |
2016 |
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Tausende feiern den Ahrweiler Winzerzug. Erstes Weinwochenende lockt zahlreiche Menschen in Rotweinmetropole.
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Geller, Gabi |
2016 |
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Winzerzug begeisterte Tausende. 41 Wagen und Gruppen ziehen durch die Rotweinmetropole Ahrweiler.
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Geller, Gabi |
2016 |
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Weinvariationen zu: Kürbis! ...
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Orange Wine gab es schon 1834! Im Kreis der großen Süßweine der Welt, also mitten unter Sauternes, Port, Tokajer, österreichischem Ausbruch der deutschen Beeren- und Trockenbeerenauslesen, steht einer von ihnen verloren in der Ecke: Der Setúbal. Zu Unrecht wird dieser portugiesische Süßwein noch immer mit Mißachtung gestraft. Dabei ist er eine echte Persönlichkeit mit exzellenten Qualitäten und einzigartigen Aromen.
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2016 |
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Grand Crus aus dem Portwein-Tal. Das Douro-Tal im Norden von Portugal gilt als traditionelles Herkunftsgebiet für Portweine. Seit einigen Jahren versuchen viele Winzer, an ausgewählten Lagen auch Grands Crus auf die Flaschen zu bringen. Bei unterschiedlichsten Mikroklimata, mit harter Arbeit auf engstem Raum genug Köpfchen gelingen ihnen inzwischen großartige Jahrgänge.
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2016 |
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Kondore - Portwein unter ihren Flügel. Der majestätische Vogel zieht ruhig und leise seine Kreise über den steilen Schluchten des Douro-Tals. Mit wachen und scharfen Blicken hat er die steilen Terrassen im Auge, den darin arbeitenden Menschen gibt er ein Gefühl der Obhut. Ein Kondor, zwei Schwingen und zwei Familien - die Symingtons und die Taylors.
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2016 |
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Wundertüte Rebrechte amtlich verschlossen. 20 Hektar sind für Sachsen-Anhalt genehmigt, doch wo, will keiner so recht sagen.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Der Geschmack der Gascogne. Côtes de Gasgogne, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und Saint Mont sind untrennbar mir der reichen Kultur der Gascogne verbunden. Eigenständig und unverwechselbar - eine Region für Entdecker!
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Speicher, Sascha |
2016 |
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"Schönste Weinsicht" Mittelrhein auf dem Krahnenberg.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Deutsche Winzer erhalten 263 Hektar zusätzlich.
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2016 |
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Rettung für den Weinbau. Wie Höhnstedt in den 1930er Jahren auch überregional bekannt wurde und warum "süße Tropfen" fast das Ende der hiesigen Winzer bedeutet hätten.
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Crodel, Claudia |
2016 |
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Weinlieder zaubern Lächeln in Gesichter. 169. Obernhofer Vollmondnacht stand im Zeichen des Volkssängers Carl Michael Bellman.
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Wolter, Karl-Heinz |
2016 |
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Denken Sie an Kopfschmerzen, wenn Sie Lambrusco hören? Dann haben Sie den falschen getrunken. Eine Zechtour nach Modena.
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Allmaier, Michael |
2016 |
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Hanglage, rasiert. Hebstzeit ist Lesezeit - und die Zeit, in der man sich unter Winzern gelegentlich einen Knüppel zwischen die Beine wirft ...
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Krauser, Daniel |
2016 |
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Pionierland der Extremen. Eisbären, Eishockey, Eiswein ... ja natürlich gehört das zu Kanada. Aber auch: ... großartige trockene Weine, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen. Von Riesling über Cabernet Franc bis hin zu Syrah - eine Weinreise ins Okanagan Valley in der kanadischen Provinz British Columbia.
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Heinzelmann, Ursula |
2016 |
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Warum gerade Vertus? Der Premier Cru ganz im Süden der Côte des Blancs rückt mit einer ganzen Reihe an interessanten Betrieben immer stärker ins Rampenlicht. Zeit, sich dieses Phänomen genauer anzusehen / Text: Sascha Speicher.
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Speicher, Sascha |
2016 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Schloss Vaux?
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Pilz, Hermann |
2016 |
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Vom Botschafter zur Ikone einer Region. Der Bocksbeutel PS.
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2016 |
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Koscherer Wein in Französischer Eiche. 1983 schlossen sich acht Dörfer, vier Kibbutzim und vier Moshavim zur Golan Hights Winery zusammen ...
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Siebel, Meike |
2016 |
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Ein Stück deutsche Geschichte in Esslingen. Kessler in Esslingen am Neckar ist Deutschlands älteste Sektkellerei. Wie die Geschichte Deutschlands erlebte auch das Traditionshaus Höhen und Tiefen. 2005 schlitterte Kessler dann in die Insolvenz. Nun versucht die Kellerei an alte Erfolge anzuknüpfen.
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Klein, Regina |
2016 |
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Pisco - Peru und sein Nationalgetränk / Text: Elsa Casalegno.
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Casalegno, Elsa |
2016 |
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Von der Vielfältigkeit des Weins. Götter, Vulkane, Wein - drei Worte, die nicht ausreichen, um die Vielfältigkeit Siziliens zu beschreiben ...
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Appel, Julia |
2016 |
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Deutsche Weinkönigin: Die Mosel feiert Lena. 23 Jahre alte Winzerin vom Weingut Endesfelder ist schon die dritte nationale Queen aus dem Dorf - Jubel ist groß.
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Ditzer, David |
2016 |
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Zum 70. Mal dem Rotwein huldigen. Beim Auftakt der zehn Tage wird in Ingelheim die Königin Cathrin II. gekrönt.
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2016 |
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"Top sieben" des Weintourismus ausgezeichnet. Verleihung der Weine Tourism Awards.
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2016 |
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Nachhaltig dynamisch. Während mehr und mehr Erzeuger in der Region [Languedoc-Roussillon] wenn nicht biologisch, dann doch nachhaltig arbeiten, ergänzen sie ihr Angebot mit leichteren, frischeren Weinen.
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Dominé, André |
2016 |
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Crémant de Bourgogne: Prickelndes Plaisir. Nach Chablis, Mâcon und Bourgogne ist er die viertgrößte Appellation der berühmten Anbauregion und zugleich die beschwingteste: mit feinen Blasen, herrlicher Frische und verführerischen Preisen.
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Dominé, André |
2016 |
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Ausgezeichnete Vinotheken. Das Deutsche Weinbauinstitut (DWI) hat erstmals 50 Vinotheken in allen 13 deutschen Anbaugebieten ausgezeichnet ... Ernst Büscher ... zeigt an ausgewählten Beispielen, welche Konzepte wie umgesetzt wurden.
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Büscher, Ernst |
2016 |
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Wurzeln des Weinbaus. Im gemäßigten Kontinentalklima Osteuropas lebt eine 5.000 Jahre alte Weinbautradition auf.
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Geyrhofer, Alois, F. |
2016 |
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Erfolgreiche Genossen. Winzergenossenschaften unterscheiden sich strukturell von anderen Unternehmen der Weinbranche. Der folgende Beitrag erläutert die wichtigsten Erfolgsfaktoren.
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Iselborn, Maximilian |
2016 |
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Haardt und Weinstraße im Überblick.
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Geiger, Michael |
2016 |
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Malerei im Banne einer reizvollen Landschaft.
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Diehl, Wolfgang |
2016 |
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Bereit für die Kür. Getreu dem Motto "Wir können alles" zeigt sich die Weinlandschaft Württembergs deutlich vielfältiger, als es von außerhalb wahrgenommen wird.
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Gerke, Clemens |
2016 |
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Seine erste Königin hat er nie vergessen. Günter Schultheis erinnert sich zu 70-Jährigen an Pannen, Aufreger und Majestäten.
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Schilling, Julia |
2016 |
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"Judentum ist ohne Wein nicht denkbar. Mit gutem Grund sind im Mittelalter die Zentren jüdischer Gelehrsamkeit am Rhein entstanden.
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2016 |
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Impulse für Winzer in Tauberfranken.
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Wagner, Peter D. |
2016 |
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Brüder als beste Jungwinzer geehrt. St. Goarer bewirtschaften fünf Hektar.
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Breitbach, Suzanne |
2016 |
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Daniela Schwager neue Weinkönigin am Mittelrheiin.
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Knebel, Gerd |
2016 |
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Was sind eigentlich ... historische Rebsorten?
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Herrmann, Klaus |
2016 |
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Das Staatsweingut mit Johannitergut in Neustadt/Weinstraße.
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Adams, Karl; Hoos, Günter |
2016 |
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Weinböhla und eine neue Königin für Wein-Sachsen.
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Böhme, Werner |
2016 |
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Gerhard Troost ist unvergessen. Der weltweit bekannte Oenologe Professor Bernhard Troost wurde am 18. November 1906 in Trier geboren und verstarb am 3. Mai 1999 in Geisenheim. Er wäre somit in diesem Jahr 110 Jahre alt geworden.
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Schöffling, Harald; Bagola, Holger |
2016 |
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Neustart komplett. In Weischütz gibt es wieder Wein, auf dessen Etiketten der Name Wölbing steht.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Eiswein krönt tolles Weinjahr. Harzer Überraschungen und nicht enden wollender Skandal um Sachsens Weinbau.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2016 |
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Start für private Mauersanierung. Stadt schießt zehn Jahre lang je 60 000 Euro jährlich zu.
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Tarrach, Jochen |
2016 |
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Weinerzeugung ist wie ein Puzzle. Weingut Enk in Dorsheim erhält zum fünften Mal in Folge den Bundesehrenpreis.
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Knaudt, Kurt |
2016 |
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