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Biologische Dynamik. Vereint im botanischen Garten von Genf: Vier Bio-Winzer erklären, warum sie sich für einen biologischen oder biologisch-dynamischen Weinbau entschieden haben und warum sie daran festhalten.		2015
Erster Bioweinbautag in Österreich. Was vor zehn bis fünfzehn Jahren noch kaum vorstellbar gewesen war, ist nun Realität geworden. In Österreich gab es die erste "Bioweintagung" im Obst- und Weinbauzentrum Silberberg/Leibnitz.	Waniek, Werner	2015
Weinmarkt China - Chancen und Risiken.	Büscher, Ernst	2015
Weinfeste - mit Qualität punkten. Wie Weinfeste einen Beitrag zum Aufbau von Regionalmarken leisten können. Die Weinfeste sind das Pulsschlag Rheinhessens. Mit ihnen kann sich die Region von anderen Regionen abheben. Kathrin Saaler ... stellt das Qualitätssiegel "Rheinhessen AUSGEZEICHNET" vor, und zeigt was für ein gelungenes Weinfest nötig ist.	Saaler, Kathrin	2015
Von Buschbäumchen und Salzwasserreben. Von der Felsküste Apuliens bis zu den Sandstränden des Veneto und des Friaul ist die die Adriaküste fest in Touristenhand. Selten ist es aber weit bis zum nächsten Winzer - nicht einmal in der Lagune von Venedig. Abseits der Trampelpfade entdecken wir elegange Süssweine. Knackige Rosés und finessenreiche Rotweine.	Eder, Christian	2015
Schöner saufen. Wie bitte, München und Weinlokal? Hört sich an wie Mosel und Brauhaus. Und wenn, dann vermutet man in der bayerischen Landeshauptstadt allerhöchstens Vinotheken voller italienischer Gewächse. Aber Vorurteil beiseite und die Sensoren auf sechs richtig gute, teils nagelneue Weinadressen eingestellt: oans, zwoa, gsuffa! Text: Eva Dülligen, Fotos: Sebastian Arlt.	Dülligen, Eva Maria; Arlt, Sebastian	2015
Nachlese: Das Weinjahr 2014 im Saalekreis.	Sommerfeld, Hubertus	2015
Vom Weinbau im 19. Jahrhundert im Fürstentum Schwarzburg-Rudolstadt.	Lange, Peter	2015
"Der gute Wein und reine Luft waren immer die sichersten Heilmittel und werden es auch bleiben,". Krieg und Medizin in der Frühen Neuzeit.	Todt, Sabine	2015
"Bier auf Wein, das lass sein. Wein auf Bier, das das rat' ich Dir!" Zur Geschichte des Weins und Biers in Stralsund und Wismar.	Neumerkel, Andreas; Schulz, Simone	2015
Die Qual der Wahl. Markenweine deutscher Herkunft werden auf breiter Basis im Lebensmitteleinzelhandel distribuiert. Vielfältige Eigenschaften bieten einem Gros an Verbrauchern Orientierung und Sicherheit.	Stößer, Jan	2015
Weinbau in China und Wein aus Fulda. Anfang Mai fand in Fulda die Frühjahrstagung der Gesellschaft für Geschichte des Weines mit mehr als 90 Mitgliedern statt ...	Sachse-Weinert, Martin	2015
Wein im Schloss mit viel Klasse.		2015
Der Göttersitz. Die ehemalige Gaststätte, der Hof.	Kaufmann, Eberhard	2015
Die Gründer der Saale Weinmeile. Becker, Glotze, Lützkendorf.	Kaufmann, Eberhard	2015
Der Weißberg.	Kaufmann, Eberhard	2015
30 Jahre Winzerverein in Ernst.	Barden, Joachim	2015
Wer steckt eigentlich hinter ... S.A. Prüm. H[ermann] P[ilz].	Pilz, Hermann	2015
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig fragt nach bei ... Edwin Schrank, Präsident des Weinbauverbandes Pfalz und Vizepräsident des Deutschten Weinbauverbandes e.V.	Nickenig, Rudolf	2015
Anmerkungen zur Steillagenförderung in Rheinland-Pfalz.		2015
85 Jahre WBG Weinböhla im zeichen von Wartturm und Walhalla.	Quoß, Eva	2015
Das Gold der Douro. Seit gut zwei Dekaden entstehen am Douro trockene Charakterweine,die archaische Weintradition mit einem Gefühl für modernen Geschmack, Genuss und Stil verbinden. Sie sind expressiv, haben Potential und bezeugen, dass Douro eine Weinregion ist, die viel mehr hervorbringen kann als Portwein. Eine Entdeckungsreise zu fünf Weingütern im Norden Portugals. Von Till Ehrlich. Fotos Rui Camilo.	Ehrlich, Till; Camilo, Rui	2015
Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Stefan Neugebauer und Andreas Weber im Schwarzen Hahn in Deidesheim. Fotos Guido Bittner.	Dollase, Jürgen; Bittner, Guido	2015
Zwischen Château und Garage. Ein Plädoyer für friedliche Koexistenz.	Pigott, Stuart	2015
Die neue Unübersichtlichkeit. Gedanken über Stil und Stilistik des Weins. Von Stefan Pegatzky. Foto: Guido Bittner.	Pegatzky, Stefan; Bittner, Guido	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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