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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Zu Gast im alten Hessen. Die 50 schönsten historischen Wirtshäuser und Weinstuben.
Muhlack, Monika
2014
Rheinhessenwein heute.
Dietz-Lenssen, Matthias / 1954-
2014
Glaskubus trifft Traditionsheurigen. Wie ein gigantisches Tor aus Glas und grünem Beton empfängt der Neubau des Heurigenweinguts Frühwirth in Teesdorf die Besucher. Die Vorgabe beim Umbau: den Altbestand mit dem Neubau sensibel zu verbinden. [Der Autor: Markus Spitzbart].
Spitzbart, Markus
2014
Siegerporträt Weingut Schmid ... Beim Weinbauförderpreis 2013 gab es in der Kategorie "Bestes Nachhaltigkeitsprojekt" mehrere tolle Einreichungen, die eine Auszeichnung verdient hätten. Der "ganzheitlich nachhaltige " Ansatz des Weinguts Schmid aus Pillichsdorf im südlichen Weinviertel hat die Jury schließlich am meisten überzeugt. D. Dejnega
2014
Österreichischer Wein wird nachhaltig.
Glatt, Josef / 1961-
2014
Größer, leichter, länger. Größeres Fass, leichtes Toasting, längere Nutzung - das ist die Kurzfassung der aktuellen Entwicklungen ... D. Dejnega.
Dejnega, Daniela
2014
Masterstudium ab Herbst. Ab kommenden Wintersemester (2014/15) bietet die Universität für Bodenkultur Wien (BOKU) gemeinsam mit der Hochschule Geisenheim University (HSGM) einen Masterstudiengang in Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft an ...
2014
Kulturgut Weinpressen. Baumpressen in Österreich aus fünf Jahrhunderten.
Schmid, Wilhelm; Traxler, Hans
2014
Goethe und der Wein. Seine Reise an Rhein, Main und Neckar.
Richter, Fritz
2014
Der Weinberg - Schauplatz transalpiner Wirtschafts- und Kulturgeschichte en miniature. / Andreas Otto Weber. - 2014
Weber, Andreas Otto / 1965-
2014
Entwicklung und Vergleich von Thiolyse-Methoden zur Charakterisierung von polymeren Pigmenten im Wein. Masterarbeit.
Willner, Jessica
2014
Weintourismus in Südafrika - Marktanalyse, Möglichkeiten und Grenzen. Bachelorarbeit.
Hoffmann, Laura
2014
Grüner Veltiner weiterhin Spitzenreiter. Der Trend der letzten Jahre setzt sich fort - der Grüne Veltliner ist weiterhin der Spitzenreiter bei den Auspflanzungen unter den österreichischen Rebsorten. PIWI-Sorten und Hochstammreben führen dagegen ein Schattendasein.
2014
Kein Blatt vor dem Mund. Die singenden Winzer von Ihringen.
2014
Jungfrauenlese und Hochzeitsschow. 14000 Liter Wein aus Mecklenburg-Vorpommern. Nach Frost, Mehltau und Vogelfraß gibt es am Schloss Rattey einen Neuanfang.
Wagner, Winfried
2014
Sächsisches Wein-Kochbuch. Historie, Winzer, Genuss.
Helfricht, Jürgen / 1963-
2014
Chasselas - von Féchy bis Dézaley. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland. Chandra Kurt. Mit Fotogr. von Patricia von Ah (2013) und Ill. von Paul Boesch (1935)
Kurt, Chandra; Boesch, Paul; Ah, Patricia von
2014
Burggräfler Weinbiachl. Der Wein durch die Jahrhunderte. Heimatpflegeverein (Marling).
2014
Wein-Wegweiser. [Den Wein durch Kaltern begleiten. Dieser Wegweiser führt Sie zu den schönsten Weinlagen und bringt Sie zu allen Partnerbetrieben]. [Hrsg. wein.kaltern Gen.mbH].
2014
Weinbezogene Lifestyle-Segmentierung von Biosupermarktkunden.
Schönberger, Johanna
2014
Kloster Sion Réserve. Ein Wein und seine Geschichte. [Hrsg.: Andreas Meier. Texte: Willi Finger ... Fotogr.: Daniel Werder ... ].
Meier, Andreas
2014
Unsere Weine sind gross, wir müssen sie nicht unter den Scheffel stellen: Günter Künstler aus Hochheim prägt mit seinen Rieslingen und Spätburgundern das Profil des Rheingaus.
Quante, Stefan
2014
Wein und Weingüter.
2014
Wein. Alles, was man wissen muss.
Ehrlich, Dagmar
2014
"Ausleern!!! - Bütt!!!". Loretta Neumer erzählt von der Weinlese in den 60/70er Jahren.
Neumer, Loretta
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