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Schöner saufen. Wie bitte, München und Weinlokal? Hört sich an wie Mosel und Brauhaus. Und wenn, dann vermutet man in der bayerischen Landeshauptstadt allerhöchstens Vinotheken voller italienischer Gewächse. Aber Vorurteil beiseite und die Sensoren auf sechs richtig gute, teils nagelneue Weinadressen eingestellt: oans, zwoa, gsuffa! Text: Eva Dülligen, Fotos: Sebastian Arlt.	Dülligen, Eva Maria; Arlt, Sebastian	2015
Nachlese: Das Weinjahr 2014 im Saalekreis.	Sommerfeld, Hubertus	2015
Vom Weinbau im 19. Jahrhundert im Fürstentum Schwarzburg-Rudolstadt.	Lange, Peter	2015
"Der gute Wein und reine Luft waren immer die sichersten Heilmittel und werden es auch bleiben,". Krieg und Medizin in der Frühen Neuzeit.	Todt, Sabine	2015
"Bier auf Wein, das lass sein. Wein auf Bier, das das rat' ich Dir!" Zur Geschichte des Weins und Biers in Stralsund und Wismar.	Neumerkel, Andreas; Schulz, Simone	2015
Die Qual der Wahl. Markenweine deutscher Herkunft werden auf breiter Basis im Lebensmitteleinzelhandel distribuiert. Vielfältige Eigenschaften bieten einem Gros an Verbrauchern Orientierung und Sicherheit.	Stößer, Jan	2015
Weinbau in China und Wein aus Fulda. Anfang Mai fand in Fulda die Frühjahrstagung der Gesellschaft für Geschichte des Weines mit mehr als 90 Mitgliedern statt ...	Sachse-Weinert, Martin	2015
Wein im Schloss mit viel Klasse.		2015
Der Göttersitz. Die ehemalige Gaststätte, der Hof.	Kaufmann, Eberhard	2015
Die Gründer der Saale Weinmeile. Becker, Glotze, Lützkendorf.	Kaufmann, Eberhard	2015
Der Weißberg.	Kaufmann, Eberhard	2015
30 Jahre Winzerverein in Ernst.	Barden, Joachim	2015
Wer steckt eigentlich hinter ... S.A. Prüm. H[ermann] P[ilz].	Pilz, Hermann	2015
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig fragt nach bei ... Edwin Schrank, Präsident des Weinbauverbandes Pfalz und Vizepräsident des Deutschten Weinbauverbandes e.V.	Nickenig, Rudolf	2015
Anmerkungen zur Steillagenförderung in Rheinland-Pfalz.		2015
85 Jahre WBG Weinböhla im zeichen von Wartturm und Walhalla.	Quoß, Eva	2015
Das Gold der Douro. Seit gut zwei Dekaden entstehen am Douro trockene Charakterweine,die archaische Weintradition mit einem Gefühl für modernen Geschmack, Genuss und Stil verbinden. Sie sind expressiv, haben Potential und bezeugen, dass Douro eine Weinregion ist, die viel mehr hervorbringen kann als Portwein. Eine Entdeckungsreise zu fünf Weingütern im Norden Portugals. Von Till Ehrlich. Fotos Rui Camilo.	Ehrlich, Till; Camilo, Rui	2015
Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Stefan Neugebauer und Andreas Weber im Schwarzen Hahn in Deidesheim. Fotos Guido Bittner.	Dollase, Jürgen; Bittner, Guido	2015
Über 500 Jahre Weinbau in Kalkofen.		2015
Junger Wein für ein altes Benediktinerkloster.	Sommerfeld, Hubertus	2015
Krone für Vetter. Das neue badische Weindreigestirn kommt aus dem Breisgau und dem Markgräferland: Isabella Vetter aus Herbolzheim-Bleichheim ist die 66. Badische Weinkönigin ...	Ehret, Sebastian	2015
Aufwind für die Badische Weinstraße. Seit Anfang 2013 sorgt das Projekt "Erlebnismarke Badische Weinstraße" für frischen Wind in Sachen Weintourismus in Baden. Partner aus Wein- und Tourismuswirtschaft arbeiten eng zusammen und konnten bereits zahlreiche Maßnahmen in die Wege leiten, um die Bewerbung zu professionalisieren.	Semet, Julian	2015
"Komm ich zeig' dir mein Weinland". Erlebnisse rund um den Wein sind gefragt. Es geht nicht mehr darum, bei einem Weingutbesuch oder in einem Weinort möglichst viele Weine zu verkosten. Die Gäste möchten neben dem Weingenuss auch Informationen und besondere Erlebnisse mit nach Hause nehmen. Pfiffige Ideen und Konzepte sind gefragt.	Brendel, Gabriele	2015
Alzey: Wein-(Prüf-)Hauptstadt in Rheinessen. Die Prüfstelle für Qualitätsweine aus Rheinhessen.	Dechent, Rainer	2015
Die Erzeugergemeinschaft Goldenes Rheinhessen e.V. im Wandel der Zeit.	Brand, Hubertus	2015

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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