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Weingut Friedrich Kiefer. Seit seiner Gründung im Jahr 1851 steht der Name Kiefer für Premiumweine aus Baden. Mit frischem Elan und vielen neuen Ideen trägt die Familie Schmidt nun die Tradition der Familie Kiefer in die Zukunft. 2016

Es ist viel Bewegung in Rheinhessens Weinwirtschaft. Große Herausforderungen und große Chancen. Kern, Bernd 2016

Topf auf dem Herd. Beim Landesweingut Koster Pforta biegt Geschäftsführer Fritz Schumann auf die Zielgerade ein - eine Bilanz. Balzereit, Wolf-Dietrich 2016

Wie war's in Franken? Ein verrücktes Weinjahr liegt hinter uns. Für die Winzer in Franken war es an vielen Stellen eine Herausforderung. Aber die Mühe hat sich gelohnt. Hofmann, Heinrich; Kraus, Stefan 2016

Stiftungen und große Weingüter. Zu den bekanntesten Institutionen in Würzburg gehören drei Einrichtungen mit besonderem Klang. Der Staatliche Hofkeller, das Bürgerspital zum Heiligen Geist und das Juliusspital. Deren Bedeutung ergibt sich aus der weinbaulichen Tradition, die teilweise mit sozialer Fürsorge verknüpft ist. Ante, Ulrich 2016

Vom Weinland zum Bierland. Zur wirtschaftlichen Bedeutung des Biers in Bayern. Gattinger, Karl 2016

Hüterin der Flamme. Die Union des Maisons de Champagne. Der moderne Verbraucher ist anspruchsvoll und untreu geworden. Mit einer ruhmreichen Geschichte alleine kann man ihn nicht mehr überzeugen. Diese Erfahtung mussten .. viele französischen Weinregionen machen ... Fels in der Brandung ist der Champagner, der 2015 wieder einen Umsatzrekord erzielen konnte. Das Erfolgsrezept: eine perfekte Markenführung, verantwortet von einem Interessenverband, der das langfristige Wohl einer ganzen Region im Auge ehhält, der Union des Maisons de Champagne. Pegatzky, Stefan 2016

Dreimal Heidsieck. Was sie verbindet, was sie trennt: Die Champagnerhäuser Piper-Heidsieck, Charles-Heidsieck und Heidsieck Monopole. Diel, Armin 2016

Fleisch oder Fisch? Bordeaux geht fast immer. Heinzelmann, Ursula 2016

"Nebbiolo ist unser Leben". Bescheiden, erdverbunden und kompromisslos stellen sich die piemontesischen Weinbauern Gianluca und Elio Grasso in den Dienst des Barolo. Schäfer, Rainer 2016

Wein & Speisen. Jürgen Dollase bei Sebastian Frank und Jakob Petritsch im Restaurant Horváth in Berlin. Dollase, Jürgen 2016

Riesling 2015 in Deutschland. Ein Jahrhundertjahrgang. Pigott, Stuart 2016

Kongeniale Partner. Richard Groschke und Mathieu Kauffmann, seit vier Jahren die Geschäftsführer des Weinguts Reichsrat von Buhl in Deidesheim, ziehen an einem Strang. Wurzer-Berger, Martin 2016

Weinvariationen zu: Wild! Heinzelmann, Ursula 2016

Trockenmauern - Kachelöfen der Weinberge. Hutter, Claus-Peter 2016

Weinland Pfalz. Hutter, Claus-Peter 2016

Weinland Mosel, Saar, Ruwer. Hutter, Claus-Peter 2016

Weinland Mittelrhein. Hutter, Claus-Peter 2016

ABC der Rebsorten. Hutter, Claus-Peter 2016

Vom Cabinet zum Kabinett: 300 Jahre Erfolgsgeschichte. Hepp, Rowald; Nagel, Moritz 2016

Mit Wein gegen Rassismus. Junger Winzer aus der Pfalz startet spontan Kampagne - Inzwischen werden mehr als 20 Projekte unterstützt. Kirschstein, Gisela 2016

Vom Erntehelfer zum Winzer. Andrzej Greszta kam vor 19 Jahren aus Polen an die Mosel. Linz, Hans-Peter 2016

Schlechte Aussichten für Eiswein. Nur noch wenige Winzer haben Trauben am Stock - Wetter zu mild. Reichert, Birgit; Klose, Ines 2016

Weinbaudomäne Avelsvach in der Kritik. Weinbauministerin Ulrike Höfken hat die Kritik des Landesrechnungshofs an der Staatlichen Weinbaudomäne in Trier-Avelsbach zurückgewiesen. 2016

Wer steckt eigentlich hinter ... Zar Simeon? Speicher, Sascha 2016

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