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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Alles hat seinen Preis. Wer nun auf den Preis schaut, wird Opfer der eigenen Gier. Die Klage über einen ruinösen Wettbewerb nimmt zu.
Pilz, Hermann
2016
Washington Magic. Die Ste. Michelle Wine Estates sind aufs Engste mit Washingtons Weinbau verbunden. Stets sind sie auf der Suche danach, den ureigenen Charakter und die Magie Washingtons zur Geltung zu bringen. Dafür arbeiten sie mit den besten Winemakern der Welt zusammen.
2016
Auf den Blickwinkel kommt es an. Traditionelle Größen dominieren den Markt abseits der drei großen mediterranen Anbauländer, aber auch Erzeuger fernab der mitteleuropäischen Umschlagplätze, können sich behaupten.
Cartolano, Adriana
2016
Herkunft boomt. Deutschland bleibt der wichtigste Absatzmarkt für Schaumwein. Keine andere Nation trinkt pro Kopf mehr Prickelndes als die Deutschen. Hier die zehn größten Schaumweinhersteller der Welt.
Pilz, Hermann; Speicher, Sascha
2016
Wer steckt eigentlich hinter ... Les Jamelles?
2016
Exzellente Begleiter der Weltküche. Im Zentrum Frankreichs liegen im Loiretal acht Appellationen; davon haben Sancerre und Pouilly-Fumé Weltruf. Doch auch Menetou-Salon, Quincy, Reuilly und Co. bringen charaktervolle Weine hervor, die mit ihrer Frische und Zugänglichkeit hervorragende Begleiter einer modernen und kosmopolitischen Küche sind.
Knoll, Rudolf
2016
Arnstädter Wein. Bekömmlich & fein! Zur Geschichte des ehemaligen Weinanbaues in Arnstadt und Umgebung.
Fuhrmann, Hartmut
2016
Die Winzer vom Petersberg. Der Verein Erfurter Weinzunft kümmert sich um einen Weinberg inmitten von Erfurt und lädt Interessierte zur Weinlese.
Ehrlich, Maik
2016
Nahe Riesling. Eine Reise, zwei Fragen: Wie strukturieren die Weingüter das trockene Segment zwischen Großen Gewächsen und Gutswein? Und können die Nahe-Winzer vom "Kabi-Boom" in Deutschlands gastronomischen Wein-Hot-Spots profitieren? ...
Speicher, Sascha
2016
Crémant de Bourgogne ... Nach Chablis, Mâcon und Bourgone ist er die viertgrößte Appellation der berühmten Anbauregion und zugleich die beschwingteste: mit feinen Blasen, herrlicher Frische und verführerischen Preisen.
Dominé, André
2016
Das Handwerk, der Betrieb, die Winzerinnen. Seit vier Generationen fest in Frauenhand. Das Weingut Witwe Dr. H. Thanisch in Bernkastel-Kues.
Pradelok, Monika
2016
Der Wein wird hier getrunken. Alina Lehmen ... hat unter 400 fränkischen Weinbaubetrieben eine Umfrage zur aktuellen Vermarktungssituation gemacht. Hier sind die Ergebnisse.
Lehmen, Alina
2016
Hübsche Flecken ausgezeichnet. In diesem Jahr zeichnete das Deutsche Weininstitut wieder die Schönste Weinsicht aus. In Franken ist 2016 Iphofen dran, in Württemberg wurden die Felsengärten ausgezeichnet.
Merkl, Rudi; Reustle, Götz
2016
Krone geht an Andrea Ritz. Am 28. Oktober 2016 wurden in der Stadthalle in Lauffen die neue Württemberger Weinkönigin sowie zwei Prinzessinnen gewählt ...
Klein, Regina
2016
Weinbau in Franken.
Frankl, Markus
2016
Das zähe Glanvieh der Moselwinzer. Unentbehrliche Helfer im Weinbau.
Hüls-Beth, Gudrun
2016
Zu Gast bei Göttern | eigentlich ist Sandro Chia Künstler. Als Laie macht er den besten Rotwein der Welt. Wie? Genauso wie seine Bilder: spontan, schrill und ursprünglich
Kallinger, Eva
2016
Auch in Sektlaune? | Schaumweine gehören zum Jahresende wie Lametta und Raketen. Dabei hat der Klassiker Champagner köstliche Konkurrenz bekommen: Cava, Crémant und Sekt prickeln immer edler ...
Hasenbeck, Mareike
2016
Badische Winzer.
Hodeige, Christian H.
2016
Weine Italiens 2016. Vini d'Italia - Gambero Rosso.
Sabellico, Marco
2016
La Cité du vin. Un monde de cultures. Jean-Paul Vigneaud ; photographies de Guillaume Bonnaud ...
Vigneaud, Jean-Paul; Bonnaud, Guillaume
2016
New Zealand wine. The land, the wines, the people. Warren Moran. With cartography by Igor Drecki.
Moran, Warren; Drecki, Igor
2016
Die 750 besten Weine aus Deutschland. Der aktuelle Jahrgang im Test - von Riesling bis Spätburgunder, von der Ahr bis Württemberg.
2016
Die Badische Weinstraße.
Hilger, Franz
2016
Wein. Mit allen Sinnen genießen. Text: Jacopo Cossater, Fotos: Fabio Petroni.
Cossater, Jacopo; Petroni, Fabio
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