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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Von der Krise geschwächt. Die griechischen Winzer haben wegen der schweren wirtschaftlichen Krise im Land wichtige Märkte verloren. Sie reagieren, indem sie auf Export und Tourismus zielen und versuchen, die Kosten weiter zu drücken.
Bourgault, Pierrick
2015
Mehr Klasse statt Masse. Innerhalb weniger Jahre hat die süditalienische Region Apulien beim Weinexport den Durchbruch geschafft. Um aus dem Massensegment herauszukommen, zeigen die Winzer Initiative und setzen dabei auf ihre intensiven vollmundigen Rotweine.
Bourgault, Pierrick
2015
Rheinhessische Weingeschichte: Ernteausfälle im 19. Jahrhundert ließen die Erzeuger kreativ werden.
2015
Weinkultur - ein verstaubter Begriff? Von der Gottesgabe zur Fabrikation.
Koch, Hans-Jörg
2015
Vom Keller zum Kult ... zur (Wein)-Baukultur in Rheinhessen.
Eichler, Ernst
2015
Der Himmel ist selten blau. Barbara Schauß und ihr Impressionismus im Gewand des 21. Jahrhunderts
Gallé, Volker
2015
Zwischen Griebenschmalz und Quetschkommod. Erinnerungen an die Straußwirtschaft Dieterich während des Winzerfestes in Alzey.
Amstad, Marc
2015
Roi Chambertin - König der Côte de Nuits.
Dominé, André
2015
Domäne Assmannshausen - Rotwein von Weltrang
Ehrlich, Till
2015
Der Steinbergerkeller und die Domänen Steinberg und Rauenthal
Ehrlich, Till
2015
Kork, Kunststoff, Glas oder Metall? Weinverschlüsse.
Rudy, Horst
2015
"Sie können ja auch weißen Wein". Bei den ersten Ahrwein-Messe konnten rund 150 Weine probiert werden.
2015
Märkischer Rebensaft: Rar und beliebt. Weine aus Brandenburg brauchen sich längst nicht mehr hinter Produkten aus traditionellen Anbaugebieten zu verstecken.
Janicke, Gudrun
2015
Des vergnügten Weinhändlers Louis Drucker politische Botschaften, insbesondere im Revolutionsjahr 1848.
Paech, Hans-Jürgen
2015
Erste Lese auf dem Zescher Weinberg seit 71 Jahren. Trauben hängen nicht zu hoch.
Preuß, Carsten; Hahm, Jürgen
2015
Liebfrauenmilch geht stiften.
Heinzelmann, Ursula
2015
Weinwelterbe.
Maurer, Caro
2015
Eiswein bei Grenzbedingungen?
Hill, Georg; Spies, Sieghard
2015
DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig fragt nach bei ... Monika Reule, Vorstand Deutscher Weinfonds und Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut.
Nickenig, Rudolf
2015
Steillagen ins rechte Licht rücken!
Knebel, Gerd
2015
Beim Bioweinanbau klar führend.
2015
Mit dem Oldie auf Weinkaufstour in die Toskana. Chianti für Selbstabholer: Im Mercedes 280S ist auch die Anreise zum italienischen Weingut ein Genuss.
Steinfurth, Peter
2015
Die Kirschessigfliege - neue Herausforderung.
Hill, Georg; Spies, Sieghard
2015
Dualität in der Weinbranche zukünftig gefragt. Duales Studienmodell ab dem Wintersemester 2015/16. Neben dem "Weg des klassischen Studiums" besteht die Möglichkeit zu Winzerin / zum Winzer und Studium in Form eines kooperativen Studienmodells zu kombinieren.
Brysch-Herzberg, Michael
2015
Wer steckt eigentlich hinter ... Campofiorin?
Pilz, Hermann
2015
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