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Weintouren entland der Mythologie. Eine Entdeckungsreise entlang der acht Weinstraßen Nordgriechenlands führt durch die berühmtensten griechischen Weinregionen. Entdecken Sie einzigartige autochthone Sorten, die die Typizität ihrer Appellationen wiederspiegeln.
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Lindemann, Ilka |
2014 |
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Alles außer Fleisch und Fisch. Das Tian in Wien steht für Sterneküche ohne Fleisch und Fisch. Was Paul Ivic und Alexander Adlgasser den Gästen bieten, hat nichts mit dem Klischee eines vegetarischen Restaurants zu tun.
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Speicher, Sascha |
2014 |
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Auf der Sonnenseite. Deutschlands wärmstes Weinbaugebiet beheimatet einige der renommiertesten Adressen für Spätburgunder, doch andere deutsche Regionen sind bei Pinot auf dem Vormarsch. Was tut sich bei badischen Klassikern und Neulingen?
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Bordthäuser, Sebastian |
2014 |
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Übersee-Check. Deutschland ist ein beliebter Weinmarkt für Winzer aus der ganzen Welt. Wir haben die Überseeländer ins Visier genommen. Ein kurzer Blick über den Tellerrand. Autoren: André Dominé [u.a.]
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Dominé, André |
2014 |
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Insel der Schönheit. Wer als Weinfreund aufgeschlossen ist und Spaß an Entdeckungen hat, dem sei Korsika ans Herz gelegt. Zumal korsische Weine momentan so spannend sind wie nie zuvor.
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Dominé, André |
2014 |
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Natürliches Idyll. Mittelitalien hat einen heimlichen Star: die Abruzzen. Während die zwischen Adriaküste und Apennin gelegene Region für Italiener ein klassisches Urlaubsziel ist, kennt man die Abruzzen nördlich der Alpen kaum. Wohl aber ihren bekanntesten Wein, den Montepulciano d'Abruzzo.
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Grosche, Richard |
2014 |
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Eine diva erfindet sich neu. Châteauneuf-du-Pape: Frankreichs altehrwürdigste Appellation will mit Bio, Nachhaltigkeit und Authentizität in die Zukunft ...
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Hornickel, Michael |
2014 |
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Der Geschmack von Freiheit. Die Nachricht war wohl die verblüffendste, die Italiens Weinwelt 2013 hervorgebracht hat: Die toskanische Weindynastie Marchesi de' Frescobaldi macht gemeinsam mit Strafgefangenen einen Wein. Wer das für einen Marketingtrick hält, irrt sich gewaltig und tut einem ebenso schwierigen wie zauberhaften Projekt Unrecht an.
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Crecelius, Veronika |
2014 |
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Die Zukunft Wein.
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Hornickel, Michael |
2014 |
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Italienisches Brasilien. Es ist kaum zu glauben, aber ausgerechnet im abgelegenen Süden Brasiliens fanden wir eine der schönsten Weinregionen der Welt, die Serra Gaúcha. Von Porto Alegre aus ist die traditionsgeprägte, romantische Weinregion in zwei Autostunden zu erreichen.
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Mathäß, Jürgen |
2014 |
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Kühle Weine - heiße Szene. Entlang der portugiesischen Küste, nahe des rauhen Atlantiks und nur wenige Minuten von Lissabon entfernt, entwickelt sich eine dynamische Weinszene. Die Metropole bietet dabei den perfekten Ausgangspunkt für eine Entdeckungsreise in die aufstrebenden Weinregionen.
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Schwarzwälder, David |
2014 |
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München. Von wegen "O'zapft'is!" und "oans, zwoa - gsuffa!" Die Münchener Weinszene floriert. Da strahlt selbst Kaiser Franz. Wir haben uns in München umgesehen und stellen eine Auswahl der besten Wein-Locations vor.
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Listmann, Sina |
2014 |
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Hand in Hand. Mit der Konkurrenz rauschende Feste zu feiern und mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, klingt vielleicht absurd. Doch was in manch anderen Branchen undenkbar wäre, ist in der Welt des Weines längst Realität. Eine Reise durch die Südpfalz zeigt es.
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2014 |
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"Fünf Freunde" in Südamerika. Wer Weine internationaler Klasse erzeugen will, muss die Situation der weltweit besten Winzer kennen. Das dachten sich auch die "Fünf Freunde aus der Südpfalz" und besuchten die bekanntesten Weingüter in Chile und Argentinien. Ein Einblick in die Weinwelt Südamerika aus Sicht deutscher Winzer.
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Mathäß, Jürgen |
2014 |
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Aus alt mach neu. Nein, die deutschen Weinregionen erwachen nicht erst aus dem Tiefschlaf, sie sind hellwach und bringen ihre Umgebung auf Vordermann! Das spürt man auch im ältesten Anbaugebiet - dem Mosel-Tal.
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2014 |
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I do it my way - Frauenpower aus dem Rheingau. Désirée Eser ist enorm zielstrebig und weiß genau, was sie will ...
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Lindemann, Ilka |
2014 |
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Glasklare Aussichten. Grappa ist der ungeschlagene Champion der italienischen Spirituosen. Für seine Liebhaber ist er fast wie Heilmittel - und ganz sicher ein Stück Nationalstolz. Konkurrenz bekommt er höchstens aus dem eigenen Land. Wir haben uns auf die Reise gemacht und einige der besten italienischen Brenner besucht.
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Stelzig, Matthias |
2014 |
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Klein aber fein. Von A wie Acolon bis Z wie Zweigelt reicht die Rebsortenpalette in deutschen Weinbergen - eine unglaubliche Vielfalt! Und dennoch hat jede Region ihre besonderen Lieblinge. So auch an der Ahr: Umstrittener König der Reben ist der Spätburgunder.
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2014 |
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Trierische Weinwirtschaft und Traditionen im Weinhandel. Patrozinien: Jakobus, Nikolaus, Maria.
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Arens, Hans-Jürgen |
2014 |
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"Wer immer strebend sich bemüht, den können wir erhören": Herbert und Andrea Bendel.
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Richter, Fritz |
2014 |
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Die Gasthäuser und das Stadtbrauhaus
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Possel-Dölken, Paul |
2014 |
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"Man muss Geduld für den Wein entwickeln, dann vollzieht sich ein Wunder" : die Domaine Klein an der historischen Stadtmauer St. Hippolyte - eine Entdeckung an der Elsässischen Weinstraße
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Kierey, Beate |
2014 |
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"Auf der Glöck pfeift jetzt ein Fink sein Lied". Das Weingut Philipp Josef Finck - Ein Kapitel Niersteiner Weingeschichte.
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Schefers, Hermann |
2014 |
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Der Weinjahrgang 2013 im Anbaugebiet Mosel.
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Faas, Karl-Heinz |
2014 |
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Weinbau auf der Nordseeinsel Föhr / Harald Schöffling und Ursula Schöffling.
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Schöffling, Harald; Schöffling, Ursula |
2014 |
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Alleskönnner. Die Bezeichnung "Land der tausend Hügel" ist nicht neu. Dass Rheinhessens junge Winzer geschickt auf einer weiten Sorten- und Stilklaviatur spielen, hat sich noch längst nicht überall herumgesprochen ...
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Nicklas, Christoph |
2014 |
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Weinbau in der Pfalz : Rückblick auf die letzten Jahrzehnte einer Erfolgsgeschichte
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Schumann, Fritz |
2014 |
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Das Berntal-Projekt : schon jetzt gehören die Rings-Brüder zu den besten Pinot-Produzenten Deutschlands ...
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Speicher, Sascha |
2014 |
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Wein und Wahrheit : seit dem Tod ihres Mannes im Sommer vergangenen Jahres führt Jana Niederberger das Lebenswerk des Wein-Visionärs Achim Niederberger fort ...
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Niederberger, Jana; Darting, Martin; Boxberger- von Schaabner, Thomas |
2014 |
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Wein - Kunst - Kulturdenkmäler : im Pfarrhof und Hof des Klosters Arnstein in Stetten
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Bruns, Andrea |
2014 |
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Rheinhessenprofil in Bewegung! Was sagen die Marktdaten?
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Wechsler, Bernd |
2014 |
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Rheinhessen ist im Tourismus angekommen! - Zahlen - Projekte - Strategien
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Halbig, Christian |
2014 |
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Die Welt des Weines - mit einer Sammlung von Mausefallen
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Diehl, Marion |
2014 |
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Von Bier und Wein bis zum Rheindurchstick und Georg K. Glaser : ein Mainzer Bierbrauer baut in Guntersblum ein Gebäude um Wein zu erzeugen und zu vertreiben. So begann eine wahre Geschichte, die in das Guntersblumer Museum im Kellerweg führt
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Diehl, Marion |
2014 |
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Naviguer entre la porte du monde et le port de la lune : les identités multiples des Meyer, négociants de vin hambourgeois (1789-1842)
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Fiedler, Marine |
2014 |
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Als der Bauer in die Reben ging : Dietesheim, Lämmerspiel und Mühlheim als Weinbauorte im 16. und frühen 17. Jahrhundert
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Gries, Hartmut; Stier, Karl-Heinz; Wilk, Reiner; Geschichtsverein Mühlheim am Main |
2014 |
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Die Vielfalt der Trink- und Schenkgefässe im Laufe der Jahrhunderte.
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Hellwig, Beate |
2014 |
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Alternative/Exotische Anlagemöglichkeiten - Wein, Kunst, Uhren und Diamanten
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Vogel, Sebastian |
2014 |
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Crashkurs Essen und Wein.
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Rindchen, Gerd |
2014 |
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Perler Winzer behauptet sich in Weinführer. Weingut Schmitt-Weber ausgezeichnet.
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Ruppenthal, Rolf |
2014 |
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Vini d'Italia 2014 - Weine Italiens 2014 "Gambero Rosso". 2360 Produzenten, 20.000 Weine, 415 Tre Bicchieri, 83 Tre Bicchieri Verdi. [Red.-Ltg.: Marco Sabellico ... ].
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Sabellico, Marco |
2014 |
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Das Rebmesser in Altbayern.
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Häußler, Theodor |
2014 |
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Getränke naturrein & hausgemacht. [Bier, Wein, Limonade, Kombucha und Kefir aus eigener Herstellung]. (True brews, dt.). [Übers. Barbara Knesl]
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Christensen, Emma; Knesl, Barbara |
2014 |
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Meiningers Sommelier. Das Magazin für fine wining.
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2014 |
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Weingenuss in Deutschland. [Red.: Andreas Hallaschka. Textred.: Birgit Heiland. Foto: Violetta Bismor].
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Hallaschka, Andreas; Heiland, Birgit; Bismor, Violetta |
2014 |
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Im Elbland Meißen. Wiege Sachsens - Kulturregion vor den Toren Dresdens - Weinbau - drei Jahrhunderte Porzellan.
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Wolff, Friedrich |
2014 |
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Little black book vom Wein. Das Handbuch für die Welt des Weins.
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Poyet, Elizabeth |
2014 |
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"Gebt Wein den betrübten Seelen!". Wein und Weinbau in Palästina.
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Dittrich, Georg |
2014 |
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Würzburg: Weinstadtimpressionen.
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Erhard, Bruno |
2014 |
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111 Deutsche Weine, die man getrunken haben muss.
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Henn, Carsten Sebastian |
2014 |
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Exportentscheidung in Unternehmen der Weinwirtschaft: Theorie und empirische Analyse. Auf Grundlage einer Befragung.
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Güsten, Stephanie Nadezda |
2014 |
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140 Jahre Ahrweiler Winzer-Verein: 1874 - 2014. [Texte und Red. Paul Gieler ... ]
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Gieler, Paul |
2014 |
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Das Weingut Finck und die Niersteiner Glöck. [Hrsg.: ... Hans-Peter Hexemer].
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Hexemer, Hans-Peter |
2014 |
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Wein Raum: architektonische Konzepte zum Präsentieren, Probieren und Genießen.
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2014 |
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Land.Leben.Baden
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2014 |
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In vino sanitas: Apotheker des 19. Jahrhunderts als Wegbereiter der modernen Önologie.
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Lidy, Tanja |
2014 |
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Kabarett Sauvignon.
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Breuer, Thomas C. |
2014 |
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Wein, Winzer & Terroir. Hrsg. Alpstein Tourismus GmbH & Co. KG, Immenstadt. Im Auftr. der Tourist Information Bad Dürkheim, Bad Dürkheim. Texte Bad Dürkheimer Lagen: mit freundlicher Unterstützung von Steffen Michler und Fritz Schumann.
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Michler, Steffen; Schumann, Fritz |
2014 |
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Wein? Yes!. Somelier-Union Deutschland. [Texte Christiane Balais ... Zeichn. Natascha Brändli].
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Balais, Christiane; Brändli, Natascha |
2014 |
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Königin bis zum Morgengrauen: Kriminalroman. [Mord in Franken].
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Grote, Paul |
2014 |
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Genussvoll reisen durch Frankreich. Zu den schönsten Weingütern und Schlössern.
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Hasenhütl, Wolfgang; Meyer-Boldizsár, Susanna; Piller-Kornherr, Claudia |
2014 |
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Bitterer Chianti. Kriminalroman.
| Überarb. Neuausgabe |
Grote, Paul |
2014 |
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Das Weinanbaugebiet Mosel. [Red.: Ansgar Schmitz].
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Schmitz, Ansgar |
2014 |
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Drei Zecher auf Bullayer Kirchweihfest.
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Blümling, Franz-Josef / 1938- |
2014 |
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Wein. Unser Weinführer macht Sie bekannt mit Wein und Winzern aus einer der innovativsten Weinbauregionen Deutschlands. Jg. 2015/2016
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2014 |
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Vins, vignerons et buveurs de l'antiquité.
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Salviat, François; Tchernia, André |
2014 |
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Sanfte Hügel, starke Weine. Besuche bei den Winzern des Piemont.
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Frisemo, Curt |
2014 |
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Wein. Unser Weinführer macht Sie bekannt mit Wein und Winzern aus einer der innovativsten Weinbauregionen Deutschlands
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2014 |
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Weingutpreis. Der Deutsche Weingutpreis und die Kriterien zur Optimierung der Kundenorientierung. Hrsg.: Robert Göbel ...
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Göbel, Robert |
2014 |
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Der Ratskeller zu Bremen. Geschichte und Geschichten aus sechs Jahrhunderten.
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Gutmann, Hermann |
2014 |
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Château Mouton-Rothschild - Wein & Kunst 1924/1945 - 2011 - Wine & Art.
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Frenzel, Ralf; Drerup, Oliver; Schmidt, Michael |
2014 |
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Workshop Wein.[Entdecken - verkosten - genießen].
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Old, Marnie |
2014 |
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Mapping the tasteland. Explorations in food and wine in Argentinean and European culture.
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Bruera, Matias |
2014 |
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Der burgenländische Weinhandel. Eine Branchenanalyse.
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Granabetter, Doris |
2014 |
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Tod auf dem Weingut Beauclaire. Ein Provence-Krimi. (Death in the vines, dt.). Mary L. Longworth. Aus dem Amerikan. von Helmut Ettinger
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Longworth, Mary L. |
2014 |
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Untersuchung von alternativen Verpackungsformen für Wein.
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Jung, Rainer; Schüßler, Christoph |
2014 |
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Bacchus auf den Versen: neue satirische Wein-Poesie .
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Rathke, Winfried |
2014 |
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WeinLand Brandenburg. WineCountry Brandenburg. [Redaktion: Jens-Uwe Schwade ... ].
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Schwade, Jens-Uwe |
2014 |
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Kastanienbusch: Kommissar Badenhops zweiter Fall. Jürgen Mathäß.
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Mathäß, Jürgen |
2014 |
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Nüchtern: über das Trinken und das Glück.
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Schreiber, Daniel |
2014 |
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"Mythos Mosel": eine Riesling Reise. Test: Matthias Stelzig.
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Stelzig, Matthias |
2014 |
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Terroir und seine Geschichte: die Bedeutung von Terroir im Weinbau. Text: Klaus Postmann.
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Postmann, Klaus |
2014 |
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Falstaff-Weinguide: Österreich / Südtirol. 444 österreichische Weingüter, 3000 aktuelle Weine. 38 Südtiroler Weingüter mit 230 Weinen. Beschrieben, bewertet und verkostet von Peter Moser und Othmar Kiem.
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Moser, Peter; Kiem, Othmar |
2014 |
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Neue Weinkunden-Segmentierung in Deutschland.
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Szolnoki, Gergely; Hoffmann, Dieter |
2014 |
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Marchesi Antinori: 26 Generationen Weinbau. Frenzel, Ralf [Hrsg.]
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Frenzel, Ralf |
2014 |
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Natur Stein Kultur Wein: Zwischen Saale und Unstrut. Siegfried Siegesmund, Michael Hoppert ... [Hrsg.]
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Siegesmund, Siegfried; Hoppert, Michael |
2014 |
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Wein und Weinbau der Abtei Ebrach im Steigerwald und die Frage der Herkunft des Silvaners in Franken. Stiftung und Wein - historische Skizzen zum Leben in Klöstern, Stiften und Hospitälern. Zwei Vorträge.
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Seeliger, Hans Reinhard |
2014 |
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Tödlicher Glühwein: 21 Weihnachtskrimis aus der Pfalz. Hrsg. von Gina Greifenstein und Angelika Schulz-Parthu.
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Greifenstein, Gina; Schulz-Parthu, Angelika |
2014 |
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Ein perfekter Abgang. Wein-Krimis.
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Gleissner-Bartholdi, Ruth |
2014 |
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Zu Gast im alten Hessen. Die 50 schönsten historischen Wirtshäuser und Weinstuben.
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Muhlack, Monika |
2014 |
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Kulturgut Weinpressen. Baumpressen in Österreich aus fünf Jahrhunderten.
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Schmid, Wilhelm; Traxler, Hans |
2014 |
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Goethe und der Wein. Seine Reise an Rhein, Main und Neckar.
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Richter, Fritz |
2014 |
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Entwicklung und Vergleich von Thiolyse-Methoden zur Charakterisierung von polymeren Pigmenten im Wein. Masterarbeit.
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Willner, Jessica |
2014 |
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Weintourismus in Südafrika - Marktanalyse, Möglichkeiten und Grenzen. Bachelorarbeit.
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Hoffmann, Laura |
2014 |
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Sächsisches Wein-Kochbuch. Historie, Winzer, Genuss.
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Helfricht, Jürgen |
2014 |
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Chasselas - von Féchy bis Dézaley. Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland. Chandra Kurt. Mit Fotogr. von Patricia von Ah (2013) und Ill. von Paul Boesch (1935)
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Kurt, Chandra; Boesch, Paul; Ah, Patricia von |
2014 |
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Burggräfler Weinbiachl. Der Wein durch die Jahrhunderte. Heimatpflegeverein (Marling).
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2014 |
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Wein-Wegweiser. [Den Wein durch Kaltern begleiten. Dieser Wegweiser führt Sie zu den schönsten Weinlagen und bringt Sie zu allen Partnerbetrieben]. [Hrsg. wein.kaltern Gen.mbH].
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2014 |
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Weinbezogene Lifestyle-Segmentierung von Biosupermarktkunden.
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Schönberger, Johanna |
2014 |
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Kloster Sion Réserve. Ein Wein und seine Geschichte. [Hrsg.: Andreas Meier. Texte: Willi Finger ... Fotogr.: Daniel Werder ... ].
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Meier, Andreas |
2014 |
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