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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Zum 60-jährigen in die Verlängerung. 60 Jahre Badische Weinstraße.
2014
Wenn der Pflanzenschutz in die Luft geht. Hubschraubereinsatz in terrassierten Steillagen.
Dickemann, Nicole
2014
Entdeckungen im Weinland. Ein Gespräch mit Sonja Höferlin.
Ehrlacher, Ulrike; Höferlin, Sonja
2014
Hohe Spätfrost-Gefahr.
Eberenz, Walter
2014
Der weiße Württemberger. Der Justinus K. alias Kerner macht immer mehr von sich reden.
Fischer, Jochen
2014
Rotweinfläche nahm erneut ab. Strukturdaten zum Jahrgang 2013.
Bärmann, Edgar; Wolf, Silke; Krebs, Herbert
2014
Ein wahrhaft magischer Ort. Die schönsten "Augen-Blicke". Wer kennt sie nicht. Die wunderbaren Fleckchen draußen in der Natur, die eine ganz besondere Anziehungskraft haben ... wie zum Beispiel der Escherndorfer Lump.
Brendel, Gabriele
2014
Weinbau und Weinhandel in Marktheidenfeld.
Scherg, Leonhard
2014
Weingeschichte mit Sinn(en) : das Moselweinmuseum lädt ein, den Wein und seine Geschichte zu erleben
2014
Merlot del Ticino. Die neuen Pioniere. Vor knapp 30 jahren mischten sie das Tessin auf: Werner Stucky und eine Gruppe von jungen Einwanderern wie Daniel Huber, Adriano Kaufmann, Eric Klausener oder Christian Zündel. Ihre Merlots schmeckten so ganz anders als die eher harmlosen Weine der damals bekannten Tessiner Produzenten: tanninbetont, kräftig strukturiert. Sie suchten ihre Vorbilder dort, wo der Merlot seinen Ursprung hat: im Bordelais. Wir stellen die Nachfolger der damaligen Rebellen und eine Auswahl der aktuell besten Tessiner Merlots vor. Text: Martin Kilchmann. Fotos: Hans-Peter Siffert.
Kilchmann, Martin; Siffert, Hans-Peter
2014
Ein alter Brauch.
Petgen, Matthias
2014
In bester Gesellschaft | die deutschen Burgunder werden immer besser, der Riesling ist wegen seiner Einzigartigkeit weltweit begehrt - Grund genug, herausragende Gewächse beim Focus-Weintest zu prämieren
Schindler, Beate
2014
Lasst es prickeln! | Champagner gehört zu den Feiertagen wie Gans und Silvesterknaller: Für Focus hat Top-Sommelier Markus Berlinghof acht Sorten verkostet - vom großen Namen bis zum günstigen Discounter-Produkt
Hasenbeck, Mareike
2014
Weine für die Ewigkeit | schwäbische Tüftler begründeten die Erfolgsgeschichte deutscher Rotwein-Cuvées. Die nächste Generation setzt jetzt noch eins drauf
Schindler, Beate
2014
Eichelmann Deutschlands Weine 2014.
Eichelmann, Gerhard
2014
Weinliteratur im Wandel. Geschichte und Autoren, Inhalt und Wirkung.
Woschek, Heinz-Gert
2014
Anpassung und Aufbruch - Perspektiven für die Pfalz. 67. Pfälzische Weinbautage 2014. 14. und 15. Januar 2014, Neustadt an der Weinstraße. Veranst. Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz, Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauverband Pfalz im Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V.. [Schriftleitung und Red.: Jürgen Oberhofer ... ].
Oberhofer, Jürgen
2014
Bag-in-Box-Weine für den Zuhausekonsum. Qualitative Akzeptanzanalyse einer Verpackungsform für Wein am Beispiel privater BestandskundInnen des Weinguts Zimmerle in Korb (Württemberg).
Weinand, Georg
2014
Weinfrühling Kamptal - Kremstal - Traisental: 180 Winzer - 3 Täler - 2 Tage. Für den Inh. verwantwortl.: Donau Niederösterreich Tourismus GmbH. [ca. 1:66 000].
2014
Wein und Judentum. Andreas Lehnardt (Hrsg.)
Lehnardt, Andreas
2014
VG [Verbandsgemeinde] Eich - Wege zwischen Wein und Rhein. Tourist-Information der Verbandsgemeinde Eich. | Stand: 03/2014
2014
Wein zum Essen. [800 Kombinationen für Genießer].
Badenhop, Peter
2014
Untersuchungen zum Auftreten dumpf-muffiger Fehltöne im Wein. Untersuchungen zum Auftreten, der Herkunft, Behandlung und Vermeidung sensorisch wirksamer, dumpf-muffiger Fehltöne im Wein, die durch Trauben, Weinbearbeitung, Schönung, Weinbehandlung und Abfüllen verursacht werden können.
Schaefer, Volker
2014
Der Rheinterrassenweg. Rhein und Wein erleben. [Hrsg.: Rheinhessen-Touristik GmbH].
2014
Entwicklung und Evaluierung von Methoden zur zeitnahen Identifizierung weinrelevanter Mikroorganismen. Vorgelegt von Anna Petri.
Petri, Anna
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