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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht.
Binder, Egon M.
1986
Fruchtwein, Most und Säfte selbst gemacht.
Binder, Egon M.
1985
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine (Gärmoste) und Süßmoste.
Löschnig, Josef
1947
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
Löschnig, Josef
1937
Obstweine, Fruchtsäfte und Süssmoste.
Jacobsen, Eduard
1936
Beiträge zur Kenntnis der Erdbeermoste, -Weine und -Branntweine.
Müller, Hans
1932
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
Löschnig, Josef
1932
Die Obstweinbereitung.
Meißner, Richard
1930
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
Barth, Max; Heide, Carl von der
1930
Allerlei Obstweine und Fruchtsäfte.
1928
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
Löschnig, Josef
1925
Obstweine und Fruchtsäfte. Mitteilungen aus der Praxis.
Jacobsen, Eduard
1924
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
Löschnig, Josef
1924
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
Barth, Max; Heide, Carl von der
1922
Die Obstweinbereitung.
Meißner, Richard
1921
Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntweinbrennerei.
Dal Piaz, Antonio; Pardeller, Josef
1921
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
Barth, Max; Heide, Carl von der
1920
Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntwein-Brennerei.
Dal Piaz, Antonio
1913
Ein neues Verfahren zur Herstellung alkoholfreier Obst- und Traubenweine (Kohlensäureverfahren).
Böhi, Ad.
1912
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
Barth, Max; Heide, Carl von der
1912
Kurze Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
1912
Die Obstweinbereitung. Herstellung und Behandlung der Obstweine.
Löschnig, Josef
1911
Die Obstweinbereitung und ihre wirtschaftliche und soziale Bedeutung.
Hasselberg, Felix
1907
Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
Barth, Max; Heide, Carl von der
1906
Die Obstweinbereitung.
Meißner, Richard
1904
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