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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Khelnerbuech / oder Weinmaisterey. Ein guter Tractat von beraittung / erhaltung /vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser. Emser, Hieronymus 1513

Khelnerbuech / oder Weinmaisterey. Ein guter Tractat von beraittung / erhaltung / vnd wider zu recht bringung / des Weins / Biers vnd Essichs / von wort zu wort auß dem Latein verteutscht. [Hrsg. von] Hieronymus Emser. Emser, Hieronymus 1513

[De vinis, deutsch]. DJser Tractat helt yn von bereytung der wein zu gesuntheyt vnnd nutzbarkeyt der menschen. [Übersetzer: Wilhelm von Hirnkofen.] Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1512

Tractatus vtilissimus de prepara[n]dis, [con]serua[n]dis [et] reforma[n]dis Vino. Cereuisia [et] Aceto. [Hrsg. von Hieronymus] Emser. Emser, Hieronymus 1507

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1507

[Küchenmeisterei]. Küchenmeisterey. 1507

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. [Übersetzer: Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1506

[De vinis, deutsch]. DJser Tractat helt yn von bereytung der wein zu gesuntheyt vnd nutzbarkeyt der menschen. [Übersetzer: Wilhelm von Hirnkofen.] Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1506

[De vinis, deutsch]. DJser Tractat helt yn von bereytung der wein zu gesuntheyt vnd nutzbarkeyt der menschen. [Übersetzer: Wilhelm von Hirnkofen.] Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1506

[De vinis, deutsch]. DJser Tractat helt yn von bereytung der wein zu gesuntheyt vnd nutzbarkeyt der menschen. [Übersetzer: Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1506

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tracktat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. [Übersetzer:] Wilhalm vo[n] Hirnkofen genant Renchart [Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1503

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der mensche[n]. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renchart [Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1500

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher und nützlicher Tractat von beraitung und brauchung der wein. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genannt Renchart. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1500

[Küchenmeisterei]. 1500

[De vinis, deutsch]. Ain loblicher Tractat von beraytung vnd brauchnung der wein zu gesunthayt der menschen. Hie nach volget ain loblicher Tractat ... Arnoldi de noua villa ... . Diser tractat haltet ynn von beraytung vnd brauchung der wein zu gesunthayt der menschen. ... [Übersetzer:] Wilhalm von Hirnkofen genant Renwart [Wilhelm von Hirnkofen]. Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312 1499

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1497

Gebrechen der Weine. [UOn Allen gebrechen der wein: Wie man in helffe[n] sol mit bewertter meysterlicher Vnd Natürlicher kunst: On alle böse Schmir: Zw bewaren / die gesuntheit der menschen: ... . ] 1497

Ruralia commoda. Petrus de Crescentijs zu teutsch mit figuren. Crescentiis, Petrus de 1495

Tractatus de uino [vino] & eius proprietate. 1495

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1495

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1494

[Küchenmeisterei]. Kuchenmeisterey. 1493

Ruralia commoda. Crescentiis, Petrus de 1493

[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey. 1493

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