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Winzerkunst zwischen Tradition und Moderne. Önologie, quo vadis? 2008

Anschwemmfiltration. Die Filtration mit Kieselgur, Perlite und Zellulose. Schandelmaier, Bernhard 2008

100 Jahre Naturweinerzeuger und Prädikatsweingüter (VDP) in Baden. 1907-2007. Erweiterte Fassung der Jubiläumsschrift '100 Jahre VDP Baden' (2007). Schruft, Günter / 1936- 2008

Tonangebend. Methoden wie in der Antike. Die beiden sizialinischen Winzer von Cos bauen ihren Wein in Amphoren aus. Maurer, Caro 2008

Wein aus eigenem Keller. Trauben-, Apfel- und Beerenweine. Vogel, Wolfgang 2008

An den Weinbergen des Herrn. Das 'Weinkollegium' des Beethoven-Gymnasiums eröffnet die Weinlese. 2008

St. Goar belebt seine Weinbau-Tradition. Auf dem Schlossberg wachsen wieder rund 600 Rebstöcke - Erste Lese erbrachte 960 Liter ausgezeichneten 'Vinum Sancti Goaris' - Bürger begeistert. 2008

Königin hilft auf Händels Weinberg. Jetzt kommt der achte Jahrgang von den Rebstöcken. Aus hellen und dunklen Trauben reift ein wertvoller Gutedel. Flaschen aus Zappendorf sind in Bremer Schatzkammer registriert. Böhme, Werner / 1937- 2008

Landweinlese in Mecklenburg. Stargarder Land. 2008

Hessens nördlichster Wingert. Agrar - Ein Förderverein hat den Weinberg nahe Kasel von der Drogenhilfe gepachtet - Freiwillige bei der Lese im Einsatz. Melzer, Chris 2008

Weinpressen in der Kulturlandschaft. Historische Randbemerkungen zur Zeit der Weinlese am Loschwitzer Elbhang. Buschbeck, Dietrich; Tunger, Wolfgang 2008

Der Frühburgunder hat 83 Grad Oechsle. Die Lese der Trauben im Ahrtal beginnt. Die Winzer sind mit der Qualität bislang zufrieden. Wetzlar, Andreas 2008

Ausführliche getreue und bewährte Anleitung zu einer gründlichen, unschädlichen, erlaubten, dauerhaften wie auch vortheilhaften und leichten Verbesserung der Weine in Deutschland zu Verhütung aller schädlichen Weinkünste aus Liebe mitgetheilt von einem redlichen Deutschen [Balthasar Sprenger]. Neu hrsg. von Isolde [A.] Döbele-Carlesso. Sprenger, Balthasar; Döbele-Carlesso, Isolde A. 2008

... dem Closter und dero ganzen fürstlichen Residenz-Stadt zur Zierd ... Cameradenweinberge und Südterrassen am Bamberger Michelsberg. Rudrich, Peter; Schöpf, Gabriele 2008

Filterkerzenhandbuch. Praktische Tipps für die Wein- und Sektfiltration. Autoren: Elke Brett, Dieter Speh. Brett, Elke; Speh, Dieter 2008

Weinbereitung aus erfrorenen Trauben - 1805! Schmikl, Klaus 2008

Hohenastheimer - die Alternative zum Riesling. Hunsicker, Walter 2008

Sonnige Hänge - edle Tropfen. An den Winzerer Höhen gedeihen die Reben für den Regensburger Stadtwein. Obermeier, Dagmar 2008

Er berauschte Goethe und schmeckt Günther Oettinger immer noch. Was den hiesigen Wein so interessant macht - Drei Weingüter öffnen stellvertretend für alle ihr Pforten. Dauphin, Susanne 2008

Praktikerhandbuch Oenologie. Kleines Wissen kompakt präsentiert von der Gruppe des DLR Rheinpfalz in Neustadt a.d. Weinstraße.Tabellen und Übersichten zum Nachschlagen. Berechnungen und Beispiele zur Weinbereitung. Ein Nachschlagewerk zur Begleitung der betrieblichen Arbeit von der Mostbehandlung bis zur Flaschenfüllung. Bearbeitet von Bernd Weik. (Stand: Januar 2008). Weik, Bernd 2008

Geschichten vom Wein. Verkostet und aufgezeichnet von Wolf Vogel. Mit Zeichungen von Rudi Stauss. Vogel, Wolf; Stauss, Rudi 2008

Önologische Aspekte fruchtiger Weine. Die Rolle von Oxidation und Reduktion. Schneider, Volker 2008

Bürgermeister stiftet Zinsdeputat. Beethoven-Gymnasium lädt zur Weinlese in den 'Vinea Domini'. Müller, Astrid 2008

Der Frühburgunder hat 83 Grad Oechsle. Die Lese der Trauben im Ahrtal beginnt. Die Winzer sind mit der Qualität bislang zufrieden. Wetzlar, Andreas 2008

Lese auf Händels Weinberg. Gutedel-Trauben. 2008

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