41.500 Treffer
—
zeige 7441 bis 7540:
|
|
|
|
|
|
Erfolgsfaktor für Weintourismus. Regionale Baukultur.
|
Müller, Annette |
2015 |
|
|
Freakstoff für Fortgeschrittene ... In alten gebrauchten Stückfässern lassen die beiden Winzer Tobias Knewitz und Michael Teschke ihre Silvaner auf den Höhepunkt reifen. Daniel Sauer mach seinen im Beton-Ei zu einer ovalen Sache. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Thomas Epping.
|
Dülligen, Eva Maria; Epping, Thomas |
2015 |
|
|
EULLa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für den Vertragsnaturschutz Weinberg - Freistellungspflege in Weinbergslagen -
| 1. Auflage |
EULLa; Entwicklungsprogramm EULLE; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2015 |
|
|
EULLa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für den umweltschonenden Steil- und Steilstlagenweinbau
| 1. Auflage |
EULLa; Entwicklungsprogramm EULLE; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2015 |
|
|
EULLa Grundsätze des Landes Rheinland-Pfalz für den Vertragsnaturschutz Weinberg - Offenhaltungspflege in Weinbergslagen -
| 1. Auflage |
EULLa; Entwicklungsprogramm EULLE; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten |
2015 |
|
|
Le vin & le sacré : à l'usage des hédonistes, croyants et libres-penseurs
|
Malnic, Evelyne |
2015 |
|
|
N ... echte Typen
|
Weinland Nahe e.V. |
2015 |
|
|
N ... true originals
|
Weinland Nahe e.V. |
2015 |
|
|
Das Weinrecht 2015.
|
Blau, Achim |
2015 |
|
|
Entlang der Weinberge von Almrich bis Bad Kösen. 200 Jahre Geschichte der Weinberge. Aus historischen Quellen zusammengetragen und hrsg. von Eberhard Kaufmann.
|
Kaufmann, Eberhard |
2015 |
|
|
Generation Pinot. Baden ist das wärmste deutsche Anbaugebiet, klimatisch vergleichbar mit der Bourgogne. Böden, Sonne und Niederschläge lassen besonders die Burgunder-Sorten gut reifen. Trotzdem gehört Baden nicht zu den trendigen Regionen ... in der "Generation Pinot" suchen Winzer unter 40 nach Wegen, um die wahren Stärken des Gebiets zu zeigen.
|
Stelzig, Matthias |
2015 |
|
|
Die ersten Weingesetze Österreichs.
|
Postmann, Klaus |
2015 |
|
|
Winzersterben. Ein Wein-Krimi. [Kriminalroman].
|
Wagner, Andreas |
2015 |
|
|
Zum historischen Weinbau und Weingenuss im Deggendorfer Land.
|
Behrendt, Lutz-Dieter |
2015 |
|
|
Immunologische und chemische Untersuchungen von allergenen Weinbehandlungsmitteln.
|
Deckwart, Marina |
2015 |
|
|
Geschichte des Weines in Baden und Württemberg.
|
Kuhn, Daniel; Quarthal, Franz; Weber, Reinhold |
2015 |
|
|
Das Kräftespiel der Natur fordert schnelle Reaktionen. 68. Pfälzische Weinbautage 2015. 13. und 14. Januar 2015, Neustadt an der Weinstraße. [Schriftleitung u. Red.: Jürgen Oberhofer ... ]
|
Oberhofer, Jürgen |
2015 |
|
|
In Müllheim uff'm Wiiwegli. Ein Weinlesebuch.
|
Rudolf, Harald |
2015 |
|
|
400 Jahre Weinpresse Bach a. d. Donau.
|
Häußler, Theodor |
2015 |
|
|
Vernatscher, Traminer, Kalterersee Wein. Neues aus Südtirols Weingeschichte.
|
Maran, Ivo; Morandell, Stefan |
2015 |
|
|
Zünftig trinken - ständisch saufen. Von Gefäßen und Ritualen. [Im Rahmen der Ausstellung Zünftig Trinken - Ständisch Saufen. Von Gefäßen und Ritualen im Museum Schloss Neuenburg, 11. April bis 1. November 2015] / Museum Schloss Neuenburg. Stiftung Dome und Schlösser in Sachsen Anhalt. [Katalog, Konzeption: Philipp Jahn. Textbeitr.: Beate Hellwig].
|
Jahn, Philipp; Hellwig, Beate |
2015 |
|
|
Faszination Winzer, Wein, Weinkultur im "Lieblichen Taubertal".
|
Ascher, Günther E. |
2015 |
|
|
Mosel. Burgenpracht und Weingenuss. Die neuen Winzer - Spitzenweine aus Steillagen ... [Text, Aktualisierung 2015: Rita Henß. Exklusiv-Fotogr.: Arthur F. Selbach].
|
Henß, Rita; Selbach, Arthur F. |
2015 |
|
|
Wein und Weinbau im Heiligen Land. [Eine kleine Kulturgeschichte].
|
Dittrich, Georg |
2015 |
|
|
Über den Wein und dessen Verwendung in der Antike. Von den Ursprüngen des Weinbaus in der Antike, über seine Verwendung als Genuss- und Nahrungsmittel bis hin zur Verwendung des Weins zu religiösen Zwecken. Eingereicht von Sarah Grubmüller.
|
Grubmüller, Sarah |
2015 |
|
|
Die Weinproduktion in der Region Krems vom Mittelalter bis zum ausgehenden 16. Jahrhundert. Tradition und Brauchtum in der Weinkultur.
|
Wiesinger, Victoria |
2015 |
|
|
Zum Wandel auf dem Lande im 19. Jahrhundert. Bauern und ländliche Gesellschaft, Winzer und die beginnende Wein-Moderne im hessisch-nassauischen Raum.
|
Fleck, Peter |
2015 |
|
|
Was ist Naturwein? Ist Naturwein ein fehlerhaftes Nischenprodukt von Fanatikern oder nachhaltig produzierte Handwerkerkunst? Mit dieser Frage befasste sich ein interdisziplinäres Seminar am Weincampus Neustadt, um mehr Klarheit in die Definition von Naturwein zu bringen.
|
Morsch, Sandra |
2015 |
|
|
Wo der Wein in Zukunft herkommen wird.
|
Dal Piaz, Gregory |
2015 |
|
|
Leitfaden Weinbau 2015. Krankheiten, Schädlinge, Physiologische Störungen, Nährstoffversorgung, Bodenpflege, Bewässerung, Laubarbeiten, Ertragsregulierung, Pflanzenschutz.
|
|
2015 |
|
|
Der Rheingauer Weinschmecker. Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
|
Bock, Oliver |
2015 |
|
|
Weinbau
| 10. aktualisierte Aufl. |
Bauer, Karl |
2015 |
|
|
100% PÄLZER! - Wein-Cartoons.
|
Boiselle, Steffen |
2015 |
|
|
Historischer Weinbau bei uns in der Region.
|
Rothe, Christine |
2015 |
|
|
Wine space.
|
Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2015 |
|
|
Öchsle. Das Lesebuch des Deutschen Weininstitus.
|
|
2015 |
|
|
Weinbauregion Höhnstedt an der Weinstraße Mansfelder Seen. Tipps und Ziele.
|
|
2015 |
|
|
Weinbuch Österreich. Regionen, Winzer, Rieden, Reben. Alexander Jakabb. Mit Fotografien von Herbert Lehmann.
|
Jakabb, Alexander; Lehmann, Herbert |
2015 |
|
|
Weintourismus. Marketing für Weinregionen und Winzer.
|
Dreyer, Axel; Ratz, Juliane; Berauer, Juliane |
2015 |
|
|
Die 50 besten Alkohol-Killer.
|
Tödter, Regina |
2015 |
|
|
Vino mortale. Ein Apulien-Krimi.
|
Wulf, Kirsten |
2015 |
|
|
Bordeaux - legendäre Châteaux und ihre Weine = The grand Châteaux of Bordeaux. Ed. by Ralf Frenzel. Texts: Martin Wurzer-Berger. Photogr.: Johannes Grau and Marco Grundt.
|
Frenzel, Ralf; Wurzer-Berger, Martin; Grau, Johannes; Grundt, Marco |
2015 |
|
|
Sophies Weinwelt. Was Frauen schon immer über Wein wissen wollen.
|
Houdayer, Sophie |
2015 |
|
|
Wein muss rein! Berauschend gute Rezepte.
|
Linster, Léa; Gaymann, Peter |
2015 |
|
|
Vom harten Hengst zum feurigen Riesling. Spurenlese zwischen Ruinen, Reben, Reisenden und Winzerhelden am Mittelrhein.
|
Nickenig, Rudolf |
2015 |
|
|
Wein von daheim. Einfach gut leben. Geschichten, die der Wein schreibt. 50 Winzer aus allen Weinbaugebieten Österreichs. [Chef-Red.: Andreas Kornhofer].
|
Kornhofer, Andreas |
2015 |
|
|
Cumières: im Zentrum des Marnetals. Am rechten Marne-Ufer, zwischen Dizy und Damery und unterhalb von Hautvillers, liegt Cumières, eine Gemeinde, die häufig die erste ist, in der die Lese in der Champagne beginnt. Ein klares Indiz für die guten Lagen, aber trozdem kennt man Cumières kaum.
|
Eichelmann, Gerhard |
2015 |
|
|
Weingenuss - das kulinarische Naheland-Magazin Wein-Genussgipfel - großartige Weine und ausgezeichnete Gastronomen, ganz weit draußen - die besten Wanderwege, Vitaltouren und besten Genuss-Tipps, visuelle Faszination - die schönsten Bildstrecken ... mit faszinierenden Impressionen
|
|
2015 |
|
|
Bembel, Deckel und Gerippte.
|
Stier, Jörg |
2015 |
|
|
Weingeschichten aus Alzenau.
|
Scharwies, Walter |
2015 |
|
|
Bamberger Stiftsgarten. Ehemalige Benediktinerabtei von 1015.
|
|
2015 |
|
|
Früher war die Arbeit bequemer. Weinbau und Arbeitswelt der Weinhauer in der niederösterreichischen Thermenregion am Beginn des 21. Jahrhunderts.
|
Kubalek, Eva |
2015 |
|
|
Der Apfelweinschmecker. Die besten Apfelweine, Straußwirtschaften und Adressen in Frankfurt, Rhein-Main ; [mit den Siegern der 2. Apfelwein-Trophy].
|
Stöckl, Michael |
2015 |
|
|
Ruwer Weinführer.
|
|
2015 |
|
|
Piemont. Winzer, Weine und Köstlichkeiten aus der Region.
|
Frisemo, Curt |
2015 |
|
|
Die schönsten Weinreisen Österreichs. [16 Weinrouten, 400 Winzer, 160 Lokale Wohnen, Einkaufen, Sightseeing].
|
Egle, Klaus |
2015 |
|
|
Verzeichnis der österreichischen Rebsorten und deren Klone. Redaktion: Ferdinand Regner ...
|
Regner, Ferdinand |
2015 |
|
|
Das Weinrecht 2016.
|
Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2015 |
|
|
Weinlesen. Geschichten nicht nur vom Wein. Wolfgang Griep (Hrsg.).
|
Griep, Wolfgang |
2015 |
|
|
J. Neus - Pionier und Retter der Spätburgunder-Rebe. Kulturgeschichte der Rotweinstadt. Ingelheim, Mainz, Rheinhessen.
|
Dietz-Lenssen, Matthias |
2015 |
|
|
Heuballen - Herbarium. Staatliche Weinbaudomäne Trier. Klaus Maßem - Werner Müller. Eine Betrachtung von Christina Biundo.
|
Maßem, Klaus; Müller, Werner; Biundo, Christina |
2015 |
|
|
Wachau û Wein û Welt. Ein kulturgeschichtliches Kaleidoskop.
|
Friedl, Fritz |
2015 |
|
|
Wein? Keller! Weitere 101 Fragen aus der Welt der edlen Tropfen. Beantwortet von Peter Keller.
|
Keller, Peter |
2015 |
|
|
Pfälzer Winzertypen, Pfälzer Terroir.
|
Hochdörffer, Anna; Huhn, Janina; Julier, Laura |
2015 |
|
|
Weinwissen für Angeber. Carsten Sebastian Henn. Gelesen von Bernd Stelter.
|
Henn, Carsten Sebastian; Stelter, Bernd |
2015 |
|
|
Weinbergsfallen.
|
Zimmermann, Frieder |
2015 |
|
|
Sophies Weinwelt. Was Frauen schon immer über Wein wissen wollen.
|
Houdayer, Sophie |
2015 |
|
|
Weinstraßenrache.
|
Guthmann, Markus |
2015 |
|
|
Rheinhessen. Weinanbaugebiet.
|
|
2015 |
|
|
Der Illyrer 1875. Ein Genuss aus der Natur ...
|
|
2015 |
|
|
Gesundheit aus dem Rebstock. Wein: vom Genuss- zum Lebensmittel. Franz Anselm Graf v. Ingelheim ...
|
Ingelheim, Franz-Anselm von |
2015 |
|
|
Le pinard des poilus. Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918).
|
Lucand, Christophe |
2015 |
|
|
Boire en Gaule. Hydromel, bière et vin.
|
Laubenheimer, Fanette |
2015 |
|
|
Naissance de la vigne et du vin.
|
McGovern, Patrick E. |
2015 |
|
|
Atlante geologico dei vini d'Italia. L'identità delle principali denominazioni di origine italiane alla luce dell'interazione fra vitigno, suolo e fattori climatici: una nuova lettura del patrimonio viticolo nazionale. Attilio Scienza ; [collaboratori] Alessandra Giorgianni [and five others].
|
Scienza, Attilio; Giorgianni, Alessandra |
2015 |
|
|
Rheingau. Natur und Kultur in weingeschmückten Weiten.
|
Müller-Urban, Kristiane; Urban, Eberhard |
2015 |
|
|
Das Sulfit-Dogma oder Hilgert-Wein ohne Sulfite
|
Hilgert, Hans G.; Gräff, Marcus; Gräff, Marcus |
2015 |
|
|
Weinführer Mainz
| Mainz, die Weinhauptstadt Deutschlands : 2015|2016
|
Höllein, Elke; Great Wine Capitals |
2015 |
|
|
Mythischer Disibodenberg : große Vergangenheit, Topweine, superbe Architektur und Weingastronomie
|
Rouget, Gerhard |
2015 |
|
|
Rentabilität im Weinbau - Was sind die entscheidenden Faktoren?
|
Oberhofer, Jürgen |
2015 |
|
|
"Wir exportieren Château Musar in über 60 Länder der Welt". Ihre Vorfahren waren französische Kreuzfahrer, die im 13. Jahrhundert von Frankreich aus in den Mitteleren Osten reisten. Inzwischen sind die Hochars seit vielen Generationen im Libanon angesiedelt. Seit 1930 betrieben sie ein Weingut, dessen Weine auf der ganzen Welt bekannt sind: Château Muisar.
|
Lindemann, Ilka |
2015 |
|
|
Elsaß rüstet auf. Im Elsaß gibt es mehr Einzellagen als im Burgund. Allerdings fehlt es an einer klaren Hierarchie und an Anerkennung. Nun machen die Winzer zahlreiche Vorstöße und setzen alte Rebsorten für die Zukunft.
|
Dominé, André |
2015 |
|
|
Hart aber fair - Jahrgang 2014.
|
Lindemann, Ilka |
2015 |
|
|
Borderline Weine. Eine Reise entlang der portugiesisch-spanischen Grenze führt nicht nur durch spektakuläre Landschaften. Sie ist ein Ausflug in das authentische Iberien, wo die Seelen beider Nationen offenliegen und man die Naht, welche die beiden Länder trennt, auch als Narbe empfinden kann.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Die Chemiegiganten und der Wein. Bekannt sind BASF, Bayer und die Hoechst AG als große Chemieunternehmen. Dass diese Weltkonzerne auch zu den absatzstärksten Weinhändlern der Republik zählen, wissen die Wenigsten ...
|
Heil, Herbert |
2015 |
|
|
Soave schwarz-weiß. Eine Heerschar von Tüftlern und Träumern, Autodidakten und Aussteigern ist dabei, das Image des Soave umzukrempeln. Und das nicht erst seit gestern. Seit Jahren kämpfen sie gegen die Vorurteile an, die die Massenproduktion angerichtet hat.
|
Crecelius, Veronika |
2015 |
|
|
Der Riesling-Flüsterer. Wilhelm Weil ist berühmt für seine konzentrierten, aromatischen und langlebigen Rieslinge, die weit über die Grenzen Deutschlands hinweg bekannt sind. Er führt ein Weingut mit Tradition.
|
Lindemann, Ilka |
2015 |
|
|
Finesse ... ist das Zauberwort. Weniger Holz, kühle Lagen im Osten und der Rückgriff auf die Eleganz von Gran Reservas bringen erfrischenden Wind in die Tempranilloregion Ribera del Duero.
|
Mathäß, Jürgen |
2015 |
|
|
Hochburg des Pinot Noir. Die Bündner Herrschaft in Graubünden ist ein Paradies für Pinot Noir-Liebhaber und Heidi-Fans. Eine Reise durch das Burgund der Schweiz führt zu jungen Wilden und alten Hasen im Weingeschäft.
|
Heil, Herbert |
2015 |
|
|
1 Ahr Lagen - spannender geht's kaum. Subtiler Spätburgunder von urigen Schieferrböden, und das ausgerechnet an der Grenze des Weinbaus ...
|
Hornickel, Michael |
2015 |
|
|
Mehr als nur Wein trinken ... Die Weinerlebnisführer in Württemberg meldeten 2014 mehr als 38000 Gäste. In Franken werden inzwischen 90000 Gäste im Jahr gezählt. Welche Aufgaben haben sie eigentlich? Wie haben sie sich für ihren Job qualifiziert? Wie funktioniert die Zusammenarbeit mit den Winzern?
|
Brendel, Gabriele |
2015 |
|
|
Vom wilden Wein zur Selection - Zur Geschichte des Weinbaus in Rheinhessen.
|
Dietz-Lenssen, Matthias |
2015 |
|
|
Die Weinlese am Rhein. Aus: Lesebuch für gewerbliche Unterrichtsanstalten 1911.
|
|
2015 |
|
|
Weitblick in einem engen Tal. Gute Gedanken auf Postkarten: Welterbe-Bekenner animieren "Erbonkel" und "-tanten".
|
|
2015 |
|
|
Der "Kröver Nacktarsch". Erfolgsgeschichte eines volkstümlichen Weinlagennamens.
|
Schaaf, Erwin |
2015 |
|
|
Émile Peynaud und Jacques Blouin: Mineralität. Aus dem Franz. übers. und kommentiert von Franz-Rudolf Schlöder.
|
Schlöder, Franz-Rudolf |
2015 |
|
|
Der Hammelburger Minnetrunk zu Martini. St. Martin auch als Weinheiliger verehrt.
|
Laibach, Richard |
2015 |
|
|
Priorato reloaded. Nachdem das Priorato mit seinen mächtigen roten Schiefergewächsen in den 90er-Jahren scheinbar aus dem Nichts kommend den Sprung in die Weinelite schaffte, wurde es in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrzehnts zunehmend ruhiger um das Gebiet ... Das neue Priorato hat sich mehr denn je zu einem Füllhorn charaktervoller Weine entwickelt.
|
Schwarzwälder, David |
2015 |
|
|
Aufgewacht! Lange stand Franken im Schatten anderer deutscher Weinbaugebiete und hatte ein eher altmodisches Image. Doch eine neue Winzergeneration, Qualitätsfanatiker sowie das Bekenntnis zur Herkunft ändern dieses Bild und bringen die Region stärker denn je ins Gespräch.
|
Nicklas, Christoph |
2015 |
|
|
Es blühe der Steinberg
|
Deckers, Daniel |
2015 |
|
