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Gar kein schlechter Stand. Wein aus Südamerika genießen in Fachkreisen den Ruf, in Sachen Preis-Leistung-Verhältnis absolut konkurrenzfähig zu sein ... [Jan Bertram].
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Bertram, Jan |
2015 |
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Dagernova weiterhin auf Erfolgsspur.
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2015 |
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Der britische Kultwinzer. Ein kalifornischer Familienbetrieb mit bodenständigen Wurzeln: Der Brite Philipp Togni hat mit seiner frau Brigitta am Spring Mountain einst mühevoll jene Flächen gerodet, auf denen Tochter Lisa die Arbeit ihrer Eltern als Winzerin erfolgreich fortsetzt.
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Boch, Volker |
2015 |
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Deutschen Weinbau nicht auf Spiel setzten. "Ein Mosel- oder Rheinwein made in USA darf weder unseren Winzern noch den Verbrauchern aufgetischt werden. Die Bundesregierung muss unsere deutschen regionalen Weine vor unlauterem Wettbewerb und die Verbraucher vor irreführenden Bezeichnungen schützen, anstatt sie durch Freihandelsabkommen aufs Spiel zu setzen."
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2015 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig ... fragt nach bei ... Norbert Weber, Präsident des Deutschen Weinbauverbandes e.V.
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Nickenig, Rudolf |
2015 |
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Guter Sekt braucht Handarbeit.
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2015 |
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Neue Rebsorten zugelassen. Cabernet blanc und Pinotin gehören jetzt zu den klassifizierten Sorten ...
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Rosenberger, Annett |
2015 |
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Ein Blick über den Tellerrand. Orange-Weine - durch die Beerenhaut zur Faszination.
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Breier, Norbert |
2015 |
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Der Misere entronnen. Ernte 2014 ...
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Herzog, Benjamin |
2015 |
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Vertrieb zukunftsorientiert steuern: warum und Wie? Text und Abbildungen: Marc Dreßler.
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Dressler, Marc |
2015 |
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Weingut Georg Müller Stiftung. Wein trinken und Gutes tun.
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2015 |
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Weingut Weegmüller. Pfälzer Wurzeln.
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2015 |
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"Fahren wo du nicht laufen kannst". Mit dem Rebvorschneider bekommen die Stöcke im Januar ihren Winterschnitt verpasst.
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Schmitt, Günther |
2015 |
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Eiswein bei Grenzbedingungen?
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Hill, Georg; Spies, Sieghard |
2015 |
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DDW-Chefredakteur Dr. Rudolf Nickenig fragt nach bei ... Monika Reule, Vorstand Deutscher Weinfonds und Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut.
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Nickenig, Rudolf |
2015 |
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Steillagen ins rechte Licht rücken!
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Knebel, Gerd |
2015 |
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Beim Bioweinanbau klar führend.
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2015 |
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Nächste Ausfahrt: Winzer-Wunderland!
| Neben vielen Autobahnen gibt es fantastische Weingüter. Also: runterfahren, Kofferraum vollladen. Ein Genießer-Atlas
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2015 |
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Herber Wein aus dem Norden von Hessen : am nördlichsten Weinberg Hessen ist die Lese nach einem Tag vorbei
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Lindemann, Timo |
2015 |
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80 Jahre "Deutsche Weinstraße" : Realisierung einer genialen Marketing-Idee durch die Nationalsozialisten 1935
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Burkhart, Ulrich |
2015 |
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Die Pfalz im Glas : "Wein am Dom" in Speyer
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Roskowetz, Christian |
2015 |
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Kreuzgewölbe und Glasfassade : ein Lichtkonzept für Gastronomie und Event auf dem Weingut Wasem
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2015 |
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Historia y arqueología en la cultura del vino. Coordinador, Rafael Francia Verde.
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Francia Verde, Rafael |
2015 |
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La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe XVIe - XXe siècles.
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Figeac-Monthus, Marguerite; Lachaud, Stéphanie |
2015 |
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Deutscher Wein Statistik 2015-2016.
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2015 |
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Der österreichische Weinbau und seine Geschichte
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Bauer, Karl |
2015 |
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Der kleine Johnson 2016 : Weinführer
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Johnson, Hugh |
2015 |
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Weinkompass Rheingau : die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken
| 2., überarbeitete Auflage |
Junglas, Wolfgang |
2015 |
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Wein muss rein! : Berauschend gute Rezepte
| Originalausgabe, 2. Auflage |
Linster, Léa; Gaymann, Peter |
2015 |
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Histoire du vin en France : de l'Antiquité à la Révolution
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Birlouez, Éric |
2015 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2015: der Weinführer für Genießer. Die 1.000 besten Weinerzeuger. 13.496 Weine verkostet. 11.729 Weine ausgewählt und bewertet. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2015 |
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Champagne. Edition 2015.
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Eichelmann, Gerhard |
2015 |
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Atlas der Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge im Obst- und Weinbau. Mit umweltschonenden Strategien für gesunde Kulturen. Fischer-Colbrie, Peter ...
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Fischer-Colbrie, Peter |
2015 |
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Trentodoc - Schaumwein aus den Bergen. Wer eine Alternative zu edlem Champagner und schwermütigem Franciacorta sucht, wird beim frischen und eleganten Trentodoc fündig. Trentodoc gilt unter Freunden des prickelnden Weingenusses als echter Geheimtipp.
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Magrutsch, Alexander |
2015 |
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Soave - der weiße Riese. Vulkangestein, Tuff und Basalt lauten die Zauberworte in Soave. Meist sind es Winzer von kleinen Weingütern, die mit viel Gespür magisch anmutende Weine auf die Flasche ziehen.
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Krimbacher, Michael |
2015 |
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Technologie des Weines. 91 Tabellen.
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Hamatschek, Jochen |
2015 |
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2013er Jahrgang im Eichenfass gereift. Fritzing Reuter würde wohl ein fröhliches "Prosit" ausbringen, bekäme er ein Fläschchen des neuen Weins aus Rattey kredenzt ...
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Schipke, Ralph |
2015 |
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Weinwissen kompakt. Fit für Beruf und Karriere.
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Staudt, Wolfgang |
2015 |
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Best of Austria 2015. Das Standardwerk für Weinfreunde. Die neuen Weine von 330 Top-Weingütern.
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2015 |
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Südliche Weinstraße und Pfälzerwald. Wo die Pfalz am Schönsten ist. 66 Lieblingsplätze und 11 Winzer.
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Bührig, Dieter |
2015 |
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Weine, Winzer und Gebiete. Eine Reise zu den Herkunftsweinen in Österreich. Magrutsch, Lupersböck, Schrampf [u.a.]
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Magrutsch, Alexander; Lupersböck, Alexander; Schrampf, Luzia |
2015 |
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Weinstraße Kremstal. Genusskalender 2015: Die schönsten Veranstaltungen rund um den Wein, Adressen und Tipps für Genießer. Konzept und Gestaltung: Harri Skrach.
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Skrach, Harri |
2015 |
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Einsatz von haltbargemachter Molke im biologischen Weinbau.
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Jost, Philipp Merlin |
2015 |
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Südtirol - Heimat großer Weine.
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2015 |
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Vinothek kombiniert Bar und Fachhandel. In allen Regionen werden moderne Vinotheken eröffnet, oft auch von Winzergruppen, aber dass sich 50 Winzer zusammenraufen und innerhalb weniger Monate gemeinsam eine Vinothek eröffnen, ist schon bermerkenswert.
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Schneider, Laura |
2015 |
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Neuer Winzerjahrgang. Dass vor dem Berufsstart im eigenen Betrieb oder im Arbeitsverhältnis eine fundierte und fachlich anspruchsvolle Ausbildung steht, ist inzwischen Standard. Allein in Rheinland-Pfalz absolvierten in den letzten Tagen rund 190 Auszubildende ihre praktischen Prüfungen und schlossen ihre dreijährige Winzerlehre ab.
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Zimmermann, Frieder |
2015 |
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"Historische Weinbaulandschaften" verdienen besondere Beachtung. G[erd] K[nebel].
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2015 |
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Wein und Herz - Schutz aber auch Gefahr?
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2015 |
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Beschreibende Sortenliste Reben 2015.
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2015 |
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Weinguide Nahe ... einfach mal "Nahe" kommen.
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2015 |
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Der rheinhessische Weinschmecker. Die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken.
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Berg, Hermann-Josef; Bock, Oliver |
2015 |
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Raffiniert rheinhessisch. Im Glas und auf dem Teller. Kreative Küche und ausgesuchte Weine für maximalen Genuss.
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Mailahn, Katja |
2015 |
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Gute Freunde, guter Wein. Beim 25. Pfälzer Weinfest in Bad Klosterlausnitz wird auch ein Vierteljahrhundert Partnerschaft der Landkreise Saale-Holzland und Bad Dürkheim gefeiert.
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2015 |
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Winningen, Mosel - Moselfest. 28. August - 6. September 2015.
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2015 |
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Grapevine breeding programs for the wine industry. Ed. by Andrew Reynolds.
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Reynolds, Andrew |
2015 |
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10 Jahre Historischer Weinberg Mainaschaff e.V.: 2005 - 2015. Hrsg. von Bernhard Hench.
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Hench, Bernhard |
2015 |
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Rheinhessen. 200 Tipps im neuen Merian kompass. Winzerhöfe, Weinfeste, Museen, Gasthäuser, Rad- und Wandertouren. [Red. Roland Benn ... Konzeption dieser Ausg. Andreas Leicht (Text)].
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Benn, Roland; Leicht, Andreas |
2015 |
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Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens. Hrsg. von Heinz Decker, Helmut König, Wolfgang Zwickel.
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Decker, Heinz; König, Helmut; Zwickel, Wolfgang |
2015 |
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Vineyard soils of Rhineland-Palatinate. [Coordination and ed.: J. Backes ... ].
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Backes, Josef |
2015 |
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Woi is e Gedischd - Wein ist ein Gedicht. Weingedichte und Ähnliches auf Hochdeutsch und/oder in rheinhessischer Mundart. Hartmut Keil. Ill. von Werner Hartmann.
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Keil, Hartmut; Hartmann, Werner |
2015 |
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Die Spur des Barolo. Kriminalroman.
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Grote, Paul |
2015 |
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Rheinhessen - Himmel und Erde. Fotogr. von Robert Dieth und Iris Schröder. Mit Texten von Volker Gallé.
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Dieth, Robert; Gallé, Volker; Schröder, Iris |
2015 |
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Der Champagner. Von der Rebe bis zur Flasche.
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Baus, Günter-Otto |
2015 |
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Die Kunst der Verkostung. Wein professionell bewerten und beschreiben. Eine Schule des Weines.
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Maus, Reiner |
2015 |
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Deutscher Wein, deutsche Küche.
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Bosch, Paula; Raue, Tim |
2015 |
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Entstehung der modernen Weinordnung.
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Postmann, Klaus |
2015 |
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Authentisch an der Mainschleife. Unweit von Würzburg fließt der Main in eindrucksvollen Schleifen durch Franken. Hier befinden sich die Weinorte Escherndorf, Nordheim und Volkach, wo es Winzer gibt, die zu den heimlichen Stars der deutschen Weinszene zählen und dabei äußerst bescheiden geblieben sind. Text & Fotos: Daniela Dejnega.
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Dejnega, Daniela |
2015 |
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Spieglein, ... wer war der Beste im ganzen Land? 1945! Anlässlich des 70-Jahre-Jubiläums des allergrößten "post-phylloxera"-Bordeaux-Jahrgangs macht sich Wolfgang Kiechl Gedanken über die Voraussetzungen eines exzellenten Weinjahres.
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Kiechl, Wolfgang |
2015 |
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Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre schönsten Weine.
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Richter, Fritz; Pattas, Evangelos; Maupilé, David |
2015 |
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Saale - Unstrut - vina mediterranea, Weingärten mitten im Land.
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Huppenbauer, Rainer Albert |
2015 |
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Roter Riesling. Ein Krimi von der Mosel.
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Dömkes, Ulrike |
2015 |
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Wein & Genuss am Wagram. Mit 42 Wagramer Weingütern und vielen Kochrezepten von Georg Luger.
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Luger, Georg |
2015 |
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Wachau - Wein - Welt. Fotos. Ein kulturgeschichtliches Kaleidoskop.
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Friedl, Fritz |
2015 |
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Einfluss der Glutathionzugabe vor der zweiten Gärung auf die sensorischen Eigenschaften bei Riesling-Sekt. Bearbeitende Person: Steffen Reinecker.
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Reinecker, Steffen |
2015 |
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Motivanalyse von Jungunternehmern in der Weinwirtschaft im Burgenland.
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Kugler, Victoria Maria |
2015 |
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Untersuchungen zu verschiedenen Bewirtschaftungssystemen im Weinbau unter besonderer Berücksichtigung der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise und des Einsatzes der biologisch-dynamischen Präparate. Vorgelegt von Georg Meißner.
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Meißner, Georg |
2015 |
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Wein in der Bibel. Heilmittel, Lebenselixier, Gefahr ...
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2015 |
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Rebschule Tschida.
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2015 |
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Großwinzer und Weinbau in Odernheim am Glan : Familiengeschichte und Weinbautradition in Odernheim im Wandel der Zeit ...
| Erste Auflage |
Schmidt, Berthold |
2015 |
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Der grenzüberschreitende Wirtschaftsraum in der frühen Neuzeit dargestellt am Weinbau der Stadt Bruck a.d. Leitha.
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Eggendorfer, Christa |
2015 |
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Rheinhessen innovativ - dynamisch - kompetent : Ackerbau, Weinbau, Obstbau : Agrartage Rheinhessen, 19. - 23. Januar 2015 Nieder-Olm : Geräteausstellung 21. - 23. Januar 2015
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Breier, Norbert; Michel, Monika; Agrartage Rheinhessen (66. : 2015 : Nieder-Olm); Verein Ehemaliger Rheinhessischer Fachschüler (Oppenheim) |
2015 |
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40 Jahre Weinlehrpfad Edenkoben
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Minges, Hubert |
2014 |
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"Rheinhessen bewegen - Verantwortung übernehmen" - Austausch und Vernetzung in Nieder-Olm
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Schätzel, Otto |
2014 |
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So schmackhaft wie Holzäpfelsaft. Über 900 Jahre gab es Weinbau im Aartal - Flur- und Straßennamen erinnern daran.
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Stolz, Christian |
2014 |
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Weinbau: März 2013 war wie ein Februar. Weinbau im Rheingau: Der Herbst verlief insgesamt sehr entspannt.
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Booß, Andreas |
2014 |
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Den Traum vom eigenen Weingut erfüllt. Die Brüder Torsten und Dirk Willems knüpfen an eine alte Braubacher Tradition an.
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Bletzer, Ulrike |
2014 |
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Was darf's denn sein? Weinverkauf als Erlebnis. Dazu gehört häufig eine schicke "Vinothek" ...
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Keller, Kathrin; Alfter, Stephan; Werdelis, Waltraud |
2014 |
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Träume lagern in französischer Eiche. Besondere Rotweine werden in ausgezeichneten Fässern ausgebaut - Reporter darf im Keller beim Befüllen anpacken.
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2014 |
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Jüngere Konsumenten mehr im Blick. Marke "Badischer Wein" wurde überarbeitet.
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Höferlin, Sonja |
2014 |
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Mein Ländle ist die Ortenau. Weine aus dem Herzen Badens.
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Lumpp, Natalie |
2014 |
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Nicht nur für frisch Verliebte. Schlafen im Weinfass in Sasbachwalden.
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Gabriel, Michaela |
2014 |
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Effektive Pilzbekämpfung durch angepasste Strategien.
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Kortekamp, Andreas |
2014 |
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Weine und Kunstraub.
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Kuna, Edwin |
2014 |
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Rheinhessens Trauben-Könige.
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2014 |
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Pragmatische Burgherren. Im Weingut Burggarten gibt's nicht nur Sonntags-, sondern auch Alltagsweine.
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Mieding, Nicole |
2014 |
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ProWein beweist zum Jubiläum Vielseitigkeit. Neben Wein sind Mixgetränke angesagt.
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Mieding, Nicole |
2014 |
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Eintauchen in Dönnhoffs Welt der Nahe-Raritäten. Gereifte Rieslinge sind Elixiere für alle Sinne - Einer der besten Winzer unserer Zeit bietet einen Einblick in seine Arbeit.
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Boch, Volker |
2014 |
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Ribolla gialla Spumante. Die prickelnde Seele Friauls. Wer bisher auf Prosecco und Franciacorta setzte, hat mit dem Ribolla gialla Spumante aus Friaul-Julisch Venetien eine ernstzunehmende Alternative.
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Hopfmüller, Gisela |
2014 |
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Pinot noir vom anderen Ende der Welt. Neuseeland hat den europäischen Weg gewählt. Die Klone für Pinot noir stammen aus dem Burgund, viele Önologen haben ihre Ausbildung in Europa absolviert und sind gerne Gast bei der europäischen Ernte. Das Resultat ist eine "Pinot-noir-Stil"-Cuvée aus der Alten und der Neuen Welt.
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Eder, Elisabeth |
2014 |
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Rotgipfler Rodauner reif. Das Weingut Alphart pflegt das Sorten-Kleinod der Thermenregion mit besonderer Hingabe und lud wein.pur zur einer exklusiven Vertikalverkostung.
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Lupersböck, Alexander |
2014 |
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