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Württemberg: Steillagen-Weinbau vor dem Aus?
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2014 |
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Mit Biodynamie an die Weltspitze. Die sensationelle Bewertung des Rieslings "Vinothek" 1995 mit 100 Parker-Punkten klingt für österreichische Ohren dreifach ungewöhnlich: Der Wein stammt aus biologisch-dynamischen Anbau, hat 19 Jahre auf dem Buckel und ist ein Leichtgewicht im Alkohol ... D. Dejnega.
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Dejnega, Daniela |
2014 |
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Umbau und Erweiterung: wirtschaftlich attraktiv. Weingut Wannemacher und Weingut Pagler. [Der Autor: Markus Spitzbart].
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Spitzbart, Markus |
2014 |
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Äußerlichkeiten gefragt. Wein in der Geschenkverpackung ... D. Dejnega.
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Dejnega, Daniela |
2014 |
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Apfelsaft und Wein - so schmeckt Naturschutz.
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Abt, Karlheinz |
2014 |
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Griechischer Wein in Assur? Ein Amphorenhenkel aus Rhodos gibt Rätsel auf. [Museumsinsel Berlin].
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Börker, Christoph |
2014 |
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So ein Wein hat mein Maul noch nie berührt. Schloss Johannisberg im Rheingau ist das erste und älteste Riesling-Weingut der Welt.
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Schäfer, Rainer |
2014 |
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"Rheinhessen bewegen - Verantwortung übernehmen" - Austausch und Vernetzung in Nieder-Olm
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Schätzel, Otto |
2014 |
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40 Jahre Weinlehrpfad Edenkoben
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Minges, Hubert |
2014 |
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Gransegreto. Das Forte Airolo galt einst als modernste Festung Europas. Heute reift im tiefsten Innern der legendären Militäranlage ein eleganter Merlot des Weinhauses Valsangiacomo - Der Gransegreto. Text: Wolfgang Fassbender. Fotos: Franca Pedrazzetti.
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Faßbender, Wolfgang; Pedrazzetti, Franca |
2014 |
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Weinbau und Genossenschaftswesen Odernheims : das Weinbau- und Genossenschaftswesen in Odernheim am Glan im Wandel ...
| Erste Auflage |
Schmidt, Berthold |
2014 |
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Das Capitulare de villis und der Karolinger-Wein. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte.
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Eschnauer, Heinz R. |
2014 |
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Eintauchen in die Welt der Bergleute, Fledermäuse und des Weinbaus. Das neue Informationszentrum Besucherbergwerk Fell.
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Wuttke, Michael; Freihaut, Bernd |
2014 |
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Rheinhessen bewegen - Verantwortung übernehmen : Austausch und Vernetzung in Nieder-Olm : Ackerbau, Weinbau, Obstbau : Agrartage Rheinhessen, 20. - 24. Januar 2014 Nieder-Olm : Geräteausstellung 22. - 24. Januar 2014
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Breier, Norbert; Michel, Monika; Agrartage Rheinhessen (65. : 2014 : Nieder-Olm); Verein Ehemaliger Rheinhessischer Fachschüler (Oppenheim) |
2014 |
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Das Weinrecht 2014. Text: Achim Blau, Rudolf Nickenig.
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Blau, Achim; Nickenig, Rudolf |
2014 |
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Geschichte der Weinbruderschaft. Teil 2.
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Gussek, Karl Dieter |
2014 |
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WeinRadeln. Unterwegs am Württemberger Weinradweg. [Hrsg.: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e.V. Konzeption, Gestaltung, Text: Tanja Seegelke].
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Seegelke, Tanja |
2014 |
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Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2014. Der Weinführer für Genießer. Die 1093 besten Weinerzeuger. Hrsg. von Joel B. Payne.
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Payne, Joel B. |
2014 |
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Weinrecht und Verbraucherschutz : vom Alten Reich bis zur Gegenwart unter besonderer Berücksichtigung des Anbaugebiets Mosel
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Maringer, Alexander |
2014 |
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Der Feinschmecker Guide 900 Weingüter in Deutschland 2014.
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2014 |
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Wege zum Wein. Wandern und radeln im steirischen Weinland.
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Kaps, Bernhard |
2014 |
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Weinführer Friaul. Die besten Weine und Winzer.
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Messner, Hans |
2014 |
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Unser Friaul: Menschen, Feste, Gärten, Wein.
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Hopfmüller, Gisela; Hlavac, Franz |
2014 |
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Tattendorf. Wein & Wohlfühlgemeinde.
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2014 |
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Wein - mein Leben. (Le gourou du vin, dt.). [Aus dem Franz. von Antje Esk].
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Rolland, Michel; Bunisset, Isabelle; Esk, Antje |
2014 |
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Biologischer Weinbau. [Weinbau als Ökosystem. Der Boden des Weinbergs. Technik im ökologischen Weinbau.Bodenbewirtschaftungssysteme. Düngung und Bodenverbesserung. Weinberg-Management. Ökologische Pflanzenpflege. Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. Die Umstellung auf ökologischen Weinbau].
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Hofmann, Uwe; Köpfer, Paulin |
2014 |
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Historische Weinbaugebiete im Chiemgau und ihre aktuelle Nutzung. Eine landschaftsökologische Analyse.
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Pfaffinger, Stephanie |
2014 |
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Sechs Getränke, die die Welt bewegten . (A history of the world in 6 glasses, dt.). Tom Standage. Aus dem Engl. von Rita Seuß.
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Standage, Tom; Seuß, Rita |
2014 |
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Sichere Gärführung in der Kellerwirtschaft.
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Großmann, Manfred; Muno-Bender, Judith |
2014 |
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Wein aus Österreich. [In Zusammenarbeit mit Weinkellerei Lenz Moser. Red. Leitung: Bernd Nusser].
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Nusser, Bernd |
2014 |
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Die 100 [hundert] besten Weine der Welt.
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Staudt, Wolfgang |
2014 |
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Wein und Blut. Das Ende der Eucharistie im Johannesevangelium und dessen Konsequenzen.
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Heilmann, Jan |
2014 |
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Ein Gaumenkitzler für fränkische Weinnasen.
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Ringlein, Birgit |
2014 |
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Wein aus Trauben: ökologischer Weinbau in Deutschland. [Text: Sigrid Frank-Eßlinger].
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Frank-Eßlinger, Sigrid |
2014 |
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Vollautomatisch-optische Traubensortierung im Fokus der Qualitätssicherung, -steigerung und -sicherheit: analytische Untersuchungen der Moste und Weine der Sortierfraktionen der Jahrgänge 2010 und 2011 des Weinanbaugebietes Mosel unter besonderer Berücksichtigung von Mykotoxinen.
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Hausinger , Katharina |
2014 |
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Die Luxemburger Weine und Crémants 2014/2015. Les vins et crémants de Luxembourg. Luxembourg's still and sparkling wines. [tastings, ed. and transl.: Claude François]
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François, Claude |
2014 |
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Badische Winzergenossenschaften am Kaiserstuhl.
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Baha, Norbert |
2014 |
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Genusstouren durch die deutschen Weinregionen: [sehenswert: die 52 Höhepunkte der Weinkultur. Aktiv: zu den schönsten "Weinsichten" wandern. Informativ: großes Glossar zu deutschen Weinen. Mit Übersichtskarten der deutschen Weinregionen].
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Weber, Claudia |
2014 |
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Weinbau und Kellerwirtschaft in Deutschland und Frankreich: eine terminologische Untersuchung am Sprachenpaar Deutsch-Französisch.
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Mitschke, Marie-Isabell |
2014 |
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Jüdischer Weinhandel in Würzburg: eine Begegnung mit der Vergangenheit. [Texte und Bildausw.: Helmut Försch].
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Försch, Helmut |
2014 |
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Mord in bester Lage: ein Wein-Krimi aus Südtirol.
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Böckler, Michael |
2014 |
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Wine culture in Iran and beyond. Bert G. Fragner, Ralph Kauz ... (eds.).
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Fragner, Bert, G.; Kauz, Ralph |
2014 |
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Tödlicher Jahrgang: ein Baden-Württemberg-Krimi.
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Rudolf, Harald |
2014 |
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Weinführer Ahr: Geschichte, Lagen, Weine, Reisetipps. Carsten Henn ; Alexander Kohnen.
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Henn, Carsten Sebastian; Kohnen, Alexander |
2014 |
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Die Vielfalt der Geschichte: in den Regionen Kremstal und Kamptal finden sich die unterschiedlichsten Formen historischer Weingüter - und ebenso verschieden sind die Wege, Geschichte in der Gegenwart zu leben. Text: Walter Eckensperger.
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Eckensperger, Walter |
2014 |
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Kleines Tal - ganz groß: Das Ahrtal in Wein-Deutschlands Nordwesten hat sich dem Spätburgunder verschrieben. Es mag zwar das kleinste Pinot-noir-Anbaugebiet Deutschlands sein, dafür ist es jedoch hochspezialisiert ... Text: Luzia Schrampf.
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Schrampf, Luzia |
2014 |
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La fabuleuse histoire du vin
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Gautier, Jean-François; Alvado, Delphine |
2014 |
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Il vino nell'antico Egitto : il passato nel bicchiere : [mostra, chiesa di San Domenico, Alba, 22 marzo - 19 maggio 2014]
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Malgora, Sabina; Bottigliengo, Federico |
2014 |
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Vignes et vins au Liban : 4000 ans de succès
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Bel, Jean-Pierre |
2014 |
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Mosel - Faszination Wein. Weinbaugebiet Mosel. [Red.: Moselwein e.V.: Ansgar Schmitz].
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Schmitz, Ansgar |
2014 |
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Weinkaufen im Supermarkt 2015. Die besten Weine aus Österreich unter 10 Euro. 500 Weine verkostet, beschrieben, bewertet, mit Speiseempfehlungen.
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Jakabb, Alexander |
2014 |
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Wein-Gedanken.
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Nitzsche, Silvio |
2014 |
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Ritthof und sein Wein. 1265 Jahre Weinbau-Tradition im Bliestal.
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Schöffling, Harald; Kurtz, Friedrich; Bagola, Holger |
2014 |
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Das Weingut Fink und die Niersteiner Glöck.
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2014 |
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Wein und Architektur: [ein Wein-Reiseführer für Architekten und Weinliebhaber].
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Woschek, Heinz-Gert; Duhme, Denis; Friederichs, Katrin |
2014 |
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Entdecken Sie Ihren Lieblings-Württemberger. Weinland Württemberg / [Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften eG].
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2014 |
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Traumberuf Winzer. Von der Leidenschaft, eigenen Wein zu machen.
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Richter, Fritz |
2014 |
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Villa Mumm.
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Lachner, Walter |
2014 |
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Wein & Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs grössten Reichtum.
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Kladstrup, Don; Kladstrup, Petie |
2014 |
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Wein. Die neue große Schule.
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Priewe, Jens |
2014 |
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"Der Weinberg ist mein Leben": in den 1960er Jahren pflanzte Miguel Torres die ersten Cabernet-Sauvignon-Reben in den Weinberg vor seiner Haustür. Der Wein, später nach der Lage "Mas La Plana" genannt, brachte den spanischen Rotwein ganz nach vorn ... Text: Uwe Kauss.
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Kauss, Uwe |
2014 |
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Weiter steigende Gewinne der Weinbaubetriebe.
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Oberhofer, Jürgen |
2014 |
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Öchslewutz & Killerhefen: Wein-Cartoons aus Rheinhessen.
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Koch, Hans-Jörg; Hütz, Ehrhard |
2014 |
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Vinotheken, Weinfeste, Weinerlebnisse. Rheinhessen ausgezeichnet.
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2014 |
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Wein am Mittelrhein. Die besten Erzeuger, Gutsschänken und Ausflüge.
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Zibell, Stephanie |
2014 |
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Sekt, Champagner, Crémant, Prosecco, Cava, Wein, Spirituosen. Henkell & Co. Gruppe.
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2014 |
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Die hohe Kunst des Destillierens. Ätherische Öle, Pflanzenelexiere, Brände & mehr ...
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Möller, Kai |
2014 |
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The drunken Monkey. Why we drink and abuse alcohol.
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Dudley, Robert |
2014 |
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Burgenlands Weinbaugebiete und ihr Qualitätspotenzial. Endbericht des Forschungsprojektes "Wein-Terroir Burgenland" (2008 - 2013) in Kurzfassung.
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Redl, Helmut |
2014 |
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Wege zum Wein. Südsteiermark '14. [ca. 1:50 000].
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2014 |
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Wirte, Wein und Hüttenzauber. Gasthäuser, Heurige und Schutzhütten in Berndorf, Pottenstein und Umgebung.
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Schießl, Helene; Hejduk, Walter |
2014 |
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FrustWende. Fantastische Erzählungen zum Wein und zur Liebe.
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Bulant, Rudolf |
2014 |
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Symbol der Liebe und des Lebens. Geistliche Betrachtungen zu Rebstock und Wein.
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Babelotzky, Gerd |
2014 |
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Sensorische Eigenschaften von Weinmischgetränken.
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Maier, Natalia |
2014 |
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Nachhaltigkeitsmaßnahmen in der burgenländischen Weinbaubranche. Wie beurteilen die Winzer / Winzerinnen deren Einfluss auf den Wettbewerb?
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Vamosi, Kitti |
2014 |
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Wein- & Wohlfühlgemeinde Tattendorf.
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2014 |
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Das Glück braucht tiefe Wurzeln. Wie ich durch mein Weingut zum guten Leben fand.
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Reis, Achim |
2014 |
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Asiatische Küche trifft Riesling & Co. / [Hrsg.: Deutsches Weininstitut. Red.: ... Christina Fischer].
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Fischer, Christina |
2014 |
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Spurenelemente im Wein
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Eschnauer, Heinz R.; Görtges, Siegmar |
2014 |
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Mittelrhein : malerische Flussschleifen, romantische Schlösser und sonnige Weinberge
| Genehmigte Sonderausg. |
Martin, Silke; Wrba, Ernst |
2014 |
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Auge in Auge mit der Ader des Weinbaus. Rebschnitt ; die winterliche Arbeit ist eine entscheidende Grundlage für die Qualität.
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Boch, Volker |
2014 |
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Pflanzenschutz im ökologischen Weinbau - Chancen und Grenzen.
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Fader, Beate |
2014 |
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Das Weinjahr: ... das Haardter Weingut Weegmüller bei seiner Arbeit ...
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Kreilinger, Wolfgang |
2014 |
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So verkaufen fränkische Winzer. Ergebnisse einer Umfrage. Im Frühjahr 2013 befragte die Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim (LWG) 112 Weinbaubetriebe zu ihrer Vermarktungssituation.
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Schwingenschlögl, Peter |
2014 |
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Mehr als 200 Kilometer Genuss. Die Badische Weinstraße wird 60 Jahre alt.
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Semet, Julian |
2014 |
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Vom Wein und einem Jubiläum.
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Ehrlacher, Ulrike |
2014 |
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Erneut eine Fülle von Daten erfaßt: amtliche Qualitätsweinprüfung 2013.
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Krebs, Herbert; Bärmann, Edgar |
2014 |
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Die Wickler strikt im Auge behalten. Optimierte Strategie bei der Traubenwicklerbekämpfung 2014.
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Wegner-Kiß, Gertrud; Breuer, Michael |
2014 |
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Damit die Mosel zum Weltkulturerbe wird. Neuer Verein wurde in Cochem gegründet - Ziel ist klar: Unesco-Status fürs Flusstal soll her.
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Ditzer, David |
2014 |
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Weinstube Schneider gibt's seit 100 Jahren. Lokal ist auch als "Ellis Maria" bekannt - Die Inneneinrichtung hat sich über die Jahrzehnte kaum verändert.
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2014 |
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Trippelschritte auf schwierigem Weg. Weine, die aus rheinland-pfälzischen Einzellagen stammen, sollen aufgewertet werden ...
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Röbel, Martina |
2014 |
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Flüssiger Zins mit Promille vom Winzer. Diese Zinsen kann man zu einem guten Essen genießen: Weingüter geben Genussscheine aus.
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Löbbecke, Andrea |
2014 |
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Deutsche Weinkönigin besucht die Berge am Mittelrhein. Nadine Poss besichtigt die Weingebiete an der Mandelsteinhütte.
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2014 |
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450 Winzer kämpfen gegen Traubenwickler. Pheromonfallen ausgebracht - Erste gemeinsame Aktion im Ahrtal.
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Geller, Gabi |
2014 |
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Urlaub ist das nicht ... Spanien, Neuseeland, Südafrika. Drei deutsche Winzer aus dem Rheingau, der Pfalz und aus Baden erzählen warum sie zweimal im Jahr ernten - und was sie dazu antreibt.
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Kauss, Uwe |
2014 |
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GPK [Geschäftsprüfungskommission] nimmt die Weinbranche unter die Lupe. Wird im Wallis dem einheimischen Wein zu viel ausländischer Billigwein beigemischt?
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Bieler, Herold |
2014 |
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Geld und Liebe. Geld regiert die Welt ... in Siziliens Weinbau kommt aber noch eine gute Portion Liebe dazu, wie wir im Westen und im Zentrum der Insel feststellen konnten. Text & Fotos: Luzia Schrampf, Alexander Lupersböck.
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Schrampf, Luzia; Lupersböck, Alexander |
2014 |
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Mysterien zwischen Winzer und Weinberg. Ein deutsch-österreichisches Projekt fragt nach den Grundlagen großer Weine - macht das Terroir den Wein ... oder doch der Winzer?.
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Eckensperger, Walter |
2014 |
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Honigweine, geharzte Weine und Würzweine. Winterlicher Exkurs in die Welt aromatischer Weine.
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Postmann, Klaus Peter |
2014 |
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150 [Hundertfünfzig] Jahre Bodegas Vega-Sicilia. Mit mehr als 40 Jahrgängen "Unico", Spaniens legendärstem Rotwein, stellt wein.pur ein Stück spanische Weingeschichte vor.
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Kriechl, Wolfgang |
2014 |
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